第165章 護食?發來!
服務員挺尷尬的。
她當然知道這香味哪來的。
畢竟她們店的廚師兼老闆和剛才那個帥哥已經進後廚挺久了,所以他在不久之前也去後廚瞄了一眼,刺探軍情。
然後就看見了自己的老闆一改往日傲氣和嘴硬,死皮賴臉地求著宋硯要拜師。
毫無疑問。
這個香味肯定就是那個帥哥即將做出來的超大號月餅所散發出來的。
這玩意兒她也沒資格售賣啊!
正當服務員不知道應該如何回應時,後廚的門帘被掀開了。
宋硯裹著兩層賊厚的濕布,端著一個巨大的烤盤走出來,烤盤上墊著油紙,油紙上躺著一個巨大的金黃色的酥餅。
巨無霸鮮肉月餅,登場!
月餅表面酥皮層層疊疊,像千層酥餅一樣均勻,邊緣微微翹起,顏色從中心的淺金漸變到邊緣的焦黃。
白芝麻密密麻麻地撒在表面,有幾粒嵌進了酥皮的裂縫裡,油脂從裂縫中滲出來,在陽光下一閃一閃的。
肉餡的鮮香混著豬油的醇厚,還有一種烘烤後才有的焦香,幾種味道纏在一起,往每個人的鼻子裡鑽。
坐在最靠窗位置的年輕女孩第一個站起來,往前走了兩步,盯著烤盤上的月餅,「老闆,這個月餅怎麼賣啊?」
她身邊的同伴也湊過來,眼睛粘在巨無霸鮮肉月餅上沒挪開。
兩個孩子見狀也都從椅子上滑下來了,跑到宋硯面前,仰著頭看那個直徑比他們身子都寬出一截的月餅。
其中扎著羊角辮的小女孩伸出小手,對著月餅等了一下,然後張大了嘴巴,「媽媽,媽媽,這個月餅比我手都長!」
小女孩的母親也趕了過來,將孩子抱了起來,繼續追問:「這個月餅能切多少啊?可以給我們家這邊也來一份嗎?」
「不好意思,這個月餅是這位先生自己做來給朋友吃的,店裡不賣。」
廚師店長也跟著從後廚走了出來,搓著手跟幾位顧客解釋。
兩個女生對視了一眼,都有些遺憾,其中一個掏出手機詢問道:「帥哥,那我可以拍個照嗎?跟月餅合照一張。」
宋硯點了點頭。
兩個女生先拍了一張特寫,隨後一人跟巨無霸鮮肉月餅合照了一張,這才心滿意足地抱著手機,坐回自己的位置。
兩個小孩則被各自的家長拉回座位,但他們的目光卻一直追著那個月餅,脖子伸得老長,恨不得鑽進裡面。
宋硯把烤盤端到秦嶼、宋曉曉他們那桌,放在桌子中央。
烤盤和月餅差不多占據了四人桌的三分之二,蘇晚椅子往後拉了拉,怕自己的袖子蹭到酥皮。
而宋曉曉根本不在意這些。
她只想猛猛乾飯,於是很快找到了餐刀,並給宋硯遞了過去。
宋硯對自己的刀功有自信,根本沒用常規的從中間切蛋糕式切法,而是從月餅邊緣一層一層的颳了下去。
酥皮碎裂的聲音清脆利落,切開的橫截面能看到層層疊疊的酥皮和裡面汁水飽滿的肉餡。
很快,一牙彎月形的月餅從烤盤中剝離出來,被宋硯遞給了橘子。
他對這傢伙的飯量記憶猶新。
畢竟是放縱餐之王。
真要敞開了吃的話,怕是一個人能把這份巨無霸鮮肉月餅乾掉一半。
所以第一份,也是最大的一份,必要先給橘子,不然他絕對吃不飽。
後面的月餅切出來也全都是彎月形,不過大小上是越來越小的。
一共切了九輪彎月。
最後一塊是碗口大小,切面的邊緣一圈全是肉的圓形月餅。
讓宋曉曉第一個選,她肯定要選這個圓形的,看著肉最多的月餅。
不過她忍住了。
一臉和善的看著蘇晚,「小晚妹妹,先挑吧,想要哪塊兒自己拿。」
蘇晚胃口比較小,猶豫了片刻,拿了最小的那一輪彎月形月餅。
宋曉曉嘻嘻一笑,隨後又一臉核善的看著秦明,「老弟啊,你是知道姐姐我的,一向尊老愛幼,你先選吧。」
「不過你現在也不小了,應該知道什麼該選,什麼不該選吧?」
說罷,她露出了甜美的笑容,小圓臉配著小酒窩看著還挺可愛的。
不過在自帶濾鏡的秦明眼裡,這特麼純純是撒旦的微笑啊。
「我包選這個彎月月餅的呀!你看這形狀多好看,跟其他月餅都不一樣。」
秦明果斷拿了一塊比蘇晚的那塊略大一點的彎月月餅,坐了回去。
宋曉曉滿意的點點頭,「咱們老宋和老秦家一向尊老愛幼,小孩子們選完了就該我選了,所以這個就歸我了。」
發表完獲勝感言,她果斷將那塊圓形的鮮肉月餅放到了自己盤裡。
這塊月餅邊緣一圈全都是肉餡,此時,肉汁已經從切面處滲出來。
宋曉曉立馬伸出舌頭舔了一圈。
「嗯~鮮美!」
感受著溫熱的肉汁裹滿整個舌尖,她忍不住張開嘴巴,咬了一大口。
酥皮的焦脆以及肉餡的鮮嫩與嘴裡的汁水全部匯聚在一起,舒服的她整個人往後仰了一下,發出一聲饜足輕嘆。
飢餓buff果然有美味加成。
感覺這個巨無霸鮮肉月餅最中間的部分,比宋記剛出爐的都要好吃。
宋曉曉覺得自己沒白等。
而有了她這個現場吃播打響吃月餅的第一槍,其他人也紛紛干起了飯。
蘇晚剛才被店裡的流心奶黃月餅毒害了一波,因此吃鮮肉月餅時更慢了。
不過慢也有慢的好處,細細品抿之下,更能享受到吃美食的樂趣。
秦明就沒那麼多講究了,餓了半天的他吃法簡直跟宋曉曉如出一轍,恨不得一口把手裡的月餅全部吞進去。
酥脆的餅皮,鮮嫩的肉餡,以及兩者結合之下產生的化學反應。
他是真的要香迷糊了。
「表哥,你做飯簡直太好吃了,要是你能一直留爺爺家就好了。」
爽吃了一波的秦明再次感慨。
「啪!」
宋曉曉給他腦門上來了一下,「想屁吃呢你,昨天還只是想來我家當小孩混飯吃,今天都開始想著反客為主了?」
秦明瞬間老實了。
宋硯覺得宋曉曉好像有些護食。
她當然知道這香味哪來的。
畢竟她們店的廚師兼老闆和剛才那個帥哥已經進後廚挺久了,所以他在不久之前也去後廚瞄了一眼,刺探軍情。
然後就看見了自己的老闆一改往日傲氣和嘴硬,死皮賴臉地求著宋硯要拜師。
毫無疑問。
這個香味肯定就是那個帥哥即將做出來的超大號月餅所散發出來的。
這玩意兒她也沒資格售賣啊!
正當服務員不知道應該如何回應時,後廚的門帘被掀開了。
宋硯裹著兩層賊厚的濕布,端著一個巨大的烤盤走出來,烤盤上墊著油紙,油紙上躺著一個巨大的金黃色的酥餅。
巨無霸鮮肉月餅,登場!
月餅表面酥皮層層疊疊,像千層酥餅一樣均勻,邊緣微微翹起,顏色從中心的淺金漸變到邊緣的焦黃。
白芝麻密密麻麻地撒在表面,有幾粒嵌進了酥皮的裂縫裡,油脂從裂縫中滲出來,在陽光下一閃一閃的。
肉餡的鮮香混著豬油的醇厚,還有一種烘烤後才有的焦香,幾種味道纏在一起,往每個人的鼻子裡鑽。
坐在最靠窗位置的年輕女孩第一個站起來,往前走了兩步,盯著烤盤上的月餅,「老闆,這個月餅怎麼賣啊?」
她身邊的同伴也湊過來,眼睛粘在巨無霸鮮肉月餅上沒挪開。
兩個孩子見狀也都從椅子上滑下來了,跑到宋硯面前,仰著頭看那個直徑比他們身子都寬出一截的月餅。
其中扎著羊角辮的小女孩伸出小手,對著月餅等了一下,然後張大了嘴巴,「媽媽,媽媽,這個月餅比我手都長!」
小女孩的母親也趕了過來,將孩子抱了起來,繼續追問:「這個月餅能切多少啊?可以給我們家這邊也來一份嗎?」
「不好意思,這個月餅是這位先生自己做來給朋友吃的,店裡不賣。」
廚師店長也跟著從後廚走了出來,搓著手跟幾位顧客解釋。
兩個女生對視了一眼,都有些遺憾,其中一個掏出手機詢問道:「帥哥,那我可以拍個照嗎?跟月餅合照一張。」
宋硯點了點頭。
兩個女生先拍了一張特寫,隨後一人跟巨無霸鮮肉月餅合照了一張,這才心滿意足地抱著手機,坐回自己的位置。
兩個小孩則被各自的家長拉回座位,但他們的目光卻一直追著那個月餅,脖子伸得老長,恨不得鑽進裡面。
宋硯把烤盤端到秦嶼、宋曉曉他們那桌,放在桌子中央。
烤盤和月餅差不多占據了四人桌的三分之二,蘇晚椅子往後拉了拉,怕自己的袖子蹭到酥皮。
而宋曉曉根本不在意這些。
她只想猛猛乾飯,於是很快找到了餐刀,並給宋硯遞了過去。
宋硯對自己的刀功有自信,根本沒用常規的從中間切蛋糕式切法,而是從月餅邊緣一層一層的颳了下去。
酥皮碎裂的聲音清脆利落,切開的橫截面能看到層層疊疊的酥皮和裡面汁水飽滿的肉餡。
很快,一牙彎月形的月餅從烤盤中剝離出來,被宋硯遞給了橘子。
他對這傢伙的飯量記憶猶新。
畢竟是放縱餐之王。
真要敞開了吃的話,怕是一個人能把這份巨無霸鮮肉月餅乾掉一半。
所以第一份,也是最大的一份,必要先給橘子,不然他絕對吃不飽。
後面的月餅切出來也全都是彎月形,不過大小上是越來越小的。
一共切了九輪彎月。
最後一塊是碗口大小,切面的邊緣一圈全是肉的圓形月餅。
讓宋曉曉第一個選,她肯定要選這個圓形的,看著肉最多的月餅。
不過她忍住了。
一臉和善的看著蘇晚,「小晚妹妹,先挑吧,想要哪塊兒自己拿。」
蘇晚胃口比較小,猶豫了片刻,拿了最小的那一輪彎月形月餅。
宋曉曉嘻嘻一笑,隨後又一臉核善的看著秦明,「老弟啊,你是知道姐姐我的,一向尊老愛幼,你先選吧。」
「不過你現在也不小了,應該知道什麼該選,什麼不該選吧?」
說罷,她露出了甜美的笑容,小圓臉配著小酒窩看著還挺可愛的。
不過在自帶濾鏡的秦明眼裡,這特麼純純是撒旦的微笑啊。
「我包選這個彎月月餅的呀!你看這形狀多好看,跟其他月餅都不一樣。」
秦明果斷拿了一塊比蘇晚的那塊略大一點的彎月月餅,坐了回去。
宋曉曉滿意的點點頭,「咱們老宋和老秦家一向尊老愛幼,小孩子們選完了就該我選了,所以這個就歸我了。」
發表完獲勝感言,她果斷將那塊圓形的鮮肉月餅放到了自己盤裡。
這塊月餅邊緣一圈全都是肉餡,此時,肉汁已經從切面處滲出來。
宋曉曉立馬伸出舌頭舔了一圈。
「嗯~鮮美!」
感受著溫熱的肉汁裹滿整個舌尖,她忍不住張開嘴巴,咬了一大口。
酥皮的焦脆以及肉餡的鮮嫩與嘴裡的汁水全部匯聚在一起,舒服的她整個人往後仰了一下,發出一聲饜足輕嘆。
飢餓buff果然有美味加成。
感覺這個巨無霸鮮肉月餅最中間的部分,比宋記剛出爐的都要好吃。
宋曉曉覺得自己沒白等。
而有了她這個現場吃播打響吃月餅的第一槍,其他人也紛紛干起了飯。
蘇晚剛才被店裡的流心奶黃月餅毒害了一波,因此吃鮮肉月餅時更慢了。
不過慢也有慢的好處,細細品抿之下,更能享受到吃美食的樂趣。
秦明就沒那麼多講究了,餓了半天的他吃法簡直跟宋曉曉如出一轍,恨不得一口把手裡的月餅全部吞進去。
酥脆的餅皮,鮮嫩的肉餡,以及兩者結合之下產生的化學反應。
他是真的要香迷糊了。
「表哥,你做飯簡直太好吃了,要是你能一直留爺爺家就好了。」
爽吃了一波的秦明再次感慨。
「啪!」
宋曉曉給他腦門上來了一下,「想屁吃呢你,昨天還只是想來我家當小孩混飯吃,今天都開始想著反客為主了?」
秦明瞬間老實了。
宋硯覺得宋曉曉好像有些護食。