第163章 比中彩票的概率還低
服務員還在道歉，後廚的門帘掀開，走出來一個穿白色廚師服的男人，手裡還拿著一個刮板，「這位先生，超大型月餅對工藝要求很高，不是隨便哪個店都能做的。」
男人轉過頭看著廚師，「你這話什麼意思？做不出來還理直氣壯了？」
廚師把刮板往櫃檯上一擱，「我實話實說而已！大月餅普遍都不好吃，我這個做法，雖然是多個小月餅拼的，但口感有保證，你拿回去切開，照樣是月餅。」
男人被氣笑了，「那我為什麼要買大號的月餅呢？我自己不會拼嗎？」
兩人正說著，秦嶼突然往前走了兩步，拍了一下那個男人的肩膀，「橘子？」
男人轉過頭，一臉意外的看著秦嶼，「老秦？你怎麼在這兒？」
「帶我外甥和外甥女他們出來玩。」秦嶼示意了一下身後的三小隻，又看向那個男人道，「你這是什麼情況？」
宋硯跟在後面，也認出了男人。
他大學剛開始接觸健身那會兒，為了尋找乾貨，關注了不少博主。
其中，印象最深的就是橘子。
倒並不是說他的健身乾貨多，純粹是因為他的放縱餐太牛逼了。
健身六年無人問，雪媚大帝天下識。
自媒體做了好多年，只攢下10多萬粉絲，結果減脂期吃放縱餐迷上了雪媚娘，又覺得分量太小了，不夠吃。
於是他便開始讓人製作起了雪媚娘的加大版，從雪媚娘到了雪媚姥姥，又到了雪媚太姥，接著是雪媚老祖。
最後，更是變成了雪媚大帝。
一個星期，橘子狂漲50萬粉絲，發現了流量密碼的他更是一發不可收拾。
提拉江蘇、煎餅老子、銅鑼灣、手抱餅、包青天、拉薩……
一堆巨大化的面點被取了個抽象的名字，作為他放縱日的午餐。
只能說，健身博主的盡頭是吃播。
橘子吃沒吃爽不知道，反正宋硯是看爽了，甚至當時萌生了自己做的念頭，哪怕到了現在也依舊記憶猶新。
此時，橘子正跟秦嶼吐槽。
他帶老婆來這邊的遊樂園玩，中午出來吃飯的時候，在門口看見一個攤位擺著超大型月餅，體內放縱餐之魂當場就動了。
美滋滋的跑去問了一波，結果人家那個大月餅是用來展示的，根本不對外出售。
他不死心，跟著地圖導航找到這家糕點店，店員說能做，他等了一個小時，端出來一盤普通月餅拼起來的大月餅。
宋硯湊上去瞄了一眼。
這大月餅確實挺有特色的，跟一堆象棋拼湊在一起沒什麼兩樣。
啊這……
確實挺有活的。
這個廚師也是個甜菜啊！
橘子吐槽完後，想繼續說理。
不過服務員一個勁兒的道歉，但一說到補救措施就立馬轉移話題。
而那個廚師則繼續嘴硬，「我做餐飲十幾年了，什麼樣的月餅沒見過？你這個要求國外那些頂級糕點師傅都不好做。」
「咱們國內白案水平更低，不影響口感和味道的前提下，能做出來的人根本沒幾個，你見到的肯定是機器生產的。」
「那種東西也就表面看著好看，實際吃起來你絕對後悔，我這種的除了不夠圓潤，基本沒有任何缺點好吧？」
「反正我話撂這兒，咱們姑蘇，你不可能找到味道過關的超大號月餅。」
橘子被這廚師干力竭了，不想說話。
不過秦嶼倒是笑著問道：「那我要是幫我朋友找到了，你怎麼辦？」
廚師冷笑道：「你要真能找到，我立馬鞠躬道歉，並且三倍賠償做月餅的錢。」
「對了，那人要是有那個水準，我還得求你幫我引薦一下，拜個師呢。」
秦嶼沒有接話，轉過頭看向宋硯。
昨天秦芳拿過來的一堆月餅裡面，就有幾盒是老宋最愛的七星伴月。
他當時吃完五仁月餅之後，驚為天人，把剩下的幾種月餅全部翻了一遍，對那種超大號的七星伴月簡直記憶深刻。
所以說，這個嘴硬廚師想要找的人，遠在天邊，近在眼前。
宋硯當仁不讓地站了出來。
他剛才已經把店裡的大部分月餅鑑定了一遍，普遍處於C級。
說實話，這個等級已經不錯了，也難怪這家店裡買月餅的人不少。
不過這個等級對最近本就經常吃月餅的他而言，確實不太好下嘴。
要是有選擇的話，他寧願去吃外面的烤串麻辣燙什麼的，也比在這兒強。
不過秦明和蘇晚兩小隻都想吃，他這會兒站出來自己做就是最優解，而且還能順便幫上一手自己關注挺久的博主。
嘴硬廚師見宋硯這麼年輕，還以為他是過來點餐的呢，都沒搭理。
「你不是要拜師嗎？走吧。」
宋硯拍了拍他的肩膀。
嘴硬廚師樂了。
他剛才那番話或許誇張了那麼一點點，但確實是有事實依據的。
姑蘇或許能找到有能力做大號月餅，並且還能保證味道的人。
但絕對不可能在這裡！
這裡是什麼地方？
這裡是郊區，是遊樂園旁邊的一條商業街，能在這裡碰到比他白案水平還高的廚師，概率比中彩票還低。
此時，能親眼看到一個愣頭青現場翻車，也算是變相證明自己沒說錯。
所以他倒是挺積極的，往旁邊讓了半步，「兄弟貴姓？師承何人？」
「姓宋，廚藝家傳。」宋硯回。
嘴硬廚師在腦子裡轉了一圈。
滬上、姑蘇、周邊幾個市，叫得上名的白案師傅沒一個姓宋的。
他鬆了一口氣，甚至故意捧了兩句，「哦，原來是家學淵源啊！」
「怪不得敢接這個活兒，那你打算做什麼月餅？我提前幫你把材料備好。」
「鮮肉月餅。」
宋硯站出來的時候就已經想好了。
他擅長做的這幾個月餅裡面，只有鮮肉月餅一個是不需要回油的。
而且由於做的實在太多了，將鮮肉月餅做成放大版基本也不會翻車。
嘴硬廚師差點笑出聲。
鮮肉月餅？
這東西想做好本來就不容易，酥皮要薄而不碎，肉餡要鮮嫩多汁，烤制的時候火候差一點就會影響實際口感。
普通大小的鮮肉月餅難度就已經不小了，還想要做超大號的？
肉餡能不能熟透都是問題。
他笑容滿面地領著宋硯進了後廚，「你請，需要什麼儘管說。」
男人轉過頭看著廚師，「你這話什麼意思？做不出來還理直氣壯了？」
廚師把刮板往櫃檯上一擱，「我實話實說而已！大月餅普遍都不好吃，我這個做法，雖然是多個小月餅拼的，但口感有保證，你拿回去切開，照樣是月餅。」
男人被氣笑了，「那我為什麼要買大號的月餅呢？我自己不會拼嗎？」
兩人正說著，秦嶼突然往前走了兩步，拍了一下那個男人的肩膀，「橘子？」
男人轉過頭，一臉意外的看著秦嶼，「老秦？你怎麼在這兒？」
「帶我外甥和外甥女他們出來玩。」秦嶼示意了一下身後的三小隻，又看向那個男人道，「你這是什麼情況？」
宋硯跟在後面，也認出了男人。
他大學剛開始接觸健身那會兒，為了尋找乾貨，關注了不少博主。
其中，印象最深的就是橘子。
倒並不是說他的健身乾貨多，純粹是因為他的放縱餐太牛逼了。
健身六年無人問，雪媚大帝天下識。
自媒體做了好多年，只攢下10多萬粉絲，結果減脂期吃放縱餐迷上了雪媚娘，又覺得分量太小了，不夠吃。
於是他便開始讓人製作起了雪媚娘的加大版，從雪媚娘到了雪媚姥姥，又到了雪媚太姥，接著是雪媚老祖。
最後，更是變成了雪媚大帝。
一個星期，橘子狂漲50萬粉絲，發現了流量密碼的他更是一發不可收拾。
提拉江蘇、煎餅老子、銅鑼灣、手抱餅、包青天、拉薩……
一堆巨大化的面點被取了個抽象的名字，作為他放縱日的午餐。
只能說，健身博主的盡頭是吃播。
橘子吃沒吃爽不知道，反正宋硯是看爽了，甚至當時萌生了自己做的念頭，哪怕到了現在也依舊記憶猶新。
此時，橘子正跟秦嶼吐槽。
他帶老婆來這邊的遊樂園玩，中午出來吃飯的時候，在門口看見一個攤位擺著超大型月餅，體內放縱餐之魂當場就動了。
美滋滋的跑去問了一波，結果人家那個大月餅是用來展示的，根本不對外出售。
他不死心，跟著地圖導航找到這家糕點店，店員說能做，他等了一個小時，端出來一盤普通月餅拼起來的大月餅。
宋硯湊上去瞄了一眼。
這大月餅確實挺有特色的，跟一堆象棋拼湊在一起沒什麼兩樣。
啊這……
確實挺有活的。
這個廚師也是個甜菜啊！
橘子吐槽完後，想繼續說理。
不過服務員一個勁兒的道歉，但一說到補救措施就立馬轉移話題。
而那個廚師則繼續嘴硬，「我做餐飲十幾年了，什麼樣的月餅沒見過？你這個要求國外那些頂級糕點師傅都不好做。」
「咱們國內白案水平更低，不影響口感和味道的前提下，能做出來的人根本沒幾個，你見到的肯定是機器生產的。」
「那種東西也就表面看著好看，實際吃起來你絕對後悔，我這種的除了不夠圓潤，基本沒有任何缺點好吧？」
「反正我話撂這兒，咱們姑蘇，你不可能找到味道過關的超大號月餅。」
橘子被這廚師干力竭了，不想說話。
不過秦嶼倒是笑著問道：「那我要是幫我朋友找到了，你怎麼辦？」
廚師冷笑道：「你要真能找到，我立馬鞠躬道歉，並且三倍賠償做月餅的錢。」
「對了，那人要是有那個水準，我還得求你幫我引薦一下，拜個師呢。」
秦嶼沒有接話，轉過頭看向宋硯。
昨天秦芳拿過來的一堆月餅裡面，就有幾盒是老宋最愛的七星伴月。
他當時吃完五仁月餅之後，驚為天人，把剩下的幾種月餅全部翻了一遍，對那種超大號的七星伴月簡直記憶深刻。
所以說，這個嘴硬廚師想要找的人，遠在天邊，近在眼前。
宋硯當仁不讓地站了出來。
他剛才已經把店裡的大部分月餅鑑定了一遍，普遍處於C級。
說實話，這個等級已經不錯了，也難怪這家店裡買月餅的人不少。
不過這個等級對最近本就經常吃月餅的他而言，確實不太好下嘴。
要是有選擇的話，他寧願去吃外面的烤串麻辣燙什麼的，也比在這兒強。
不過秦明和蘇晚兩小隻都想吃，他這會兒站出來自己做就是最優解，而且還能順便幫上一手自己關注挺久的博主。
嘴硬廚師見宋硯這麼年輕，還以為他是過來點餐的呢，都沒搭理。
「你不是要拜師嗎？走吧。」
宋硯拍了拍他的肩膀。
嘴硬廚師樂了。
他剛才那番話或許誇張了那麼一點點，但確實是有事實依據的。
姑蘇或許能找到有能力做大號月餅，並且還能保證味道的人。
但絕對不可能在這裡！
這裡是什麼地方？
這裡是郊區，是遊樂園旁邊的一條商業街，能在這裡碰到比他白案水平還高的廚師，概率比中彩票還低。
此時，能親眼看到一個愣頭青現場翻車，也算是變相證明自己沒說錯。
所以他倒是挺積極的，往旁邊讓了半步，「兄弟貴姓？師承何人？」
「姓宋，廚藝家傳。」宋硯回。
嘴硬廚師在腦子裡轉了一圈。
滬上、姑蘇、周邊幾個市，叫得上名的白案師傅沒一個姓宋的。
他鬆了一口氣，甚至故意捧了兩句，「哦，原來是家學淵源啊！」
「怪不得敢接這個活兒，那你打算做什麼月餅？我提前幫你把材料備好。」
「鮮肉月餅。」
宋硯站出來的時候就已經想好了。
他擅長做的這幾個月餅裡面，只有鮮肉月餅一個是不需要回油的。
而且由於做的實在太多了，將鮮肉月餅做成放大版基本也不會翻車。
嘴硬廚師差點笑出聲。
鮮肉月餅？
這東西想做好本來就不容易，酥皮要薄而不碎，肉餡要鮮嫩多汁，烤制的時候火候差一點就會影響實際口感。
普通大小的鮮肉月餅難度就已經不小了，還想要做超大號的？
肉餡能不能熟透都是問題。
他笑容滿面地領著宋硯進了後廚，「你請，需要什麼儘管說。」