第803章 建峰制母酒,保住酒廠核心技術
許翔把手裡的勞動合同,分給了剩下的十名工人,隨後,帶著工人們進了辦公室。
這時,孫建峰向翠菊問道:
「翠菊,怎麼辦,人走了一半,釀酒師傅還夠用嗎?」
「建峰,俺覺得夠用,俺感覺,剩下的師傅,應該都是熟練工種,他們對自己的手法有信心,一會,簽了勞動合同,俺就讓許翔,現場考察一下他們的釀酒技術,直接把工資定檔,也讓他們安心。」
「翠菊,走,咱倆去車間,咱們多調點母酒出來。一會,你別動手,你跟著我就行。」
「不,建峰,俺沒那麼嬌氣,俺只要不搬重東西,其他輕巧的活兒,俺都能幹。」
孫建峰笑了笑,兩人一起走進了生產車間。
孫建峰找來了推車,他把兩瓮新蒸二段酒裝在了推車上,和翠菊一起進了產品研發室。
到了研發室,孫建峰鎖好了門,隨後,拿出兩個空酒杯,又找出來很多空酒瓶,孫建峰取出漏斗,他打開頭酒酒缸,把每個瓶子都裝了250克頭酒,隨後,又把每個瓶子都灌滿了二段高粱酒。
一個小時以後,孫建峰,做出來一百瓶摻了頭酒的秘制母酒。
「翠菊完工了,這些母酒一瓶就可以調製99斤二段酒,其實,應該是99.5斤,但是咱們不能說,因為你要是說出來99.5斤,這母酒的比例就會暴露了。」
「建峰,俺明白你的意思,相當於你從一百斤二段酒里,拿出來半斤,裝進空瓶子,剩下的半斤是頭酒,如果工人知道了,這99.5這個數字,老的釀酒師傅,會破解出這個配方比例,但是半斤的二段酒誤差,對酒的口味影響不大。」
「翠菊,就是這個道理,我媳婦真聰明。」
「建峰,你是怎麼想到的?」
「翠菊,這是化學裡的溶質守恆定律,一百斤酒,無論你把頭酒放在多少斤二段酒里,最後,把酒混合在一起,頭酒的比例都不會改變。」
「建峰,你懂得真多,要不是你給俺想出來這個辦法,俺還真就脫不開身了。」
「翠菊,以後,只要我有時間,就過來調製這個母酒,晚上,我和光亮再過來一次,趁著有時間,我們兩個再多做點母酒出來。」
「建峰,咱們去會議室看看新師傅們吧,如果他們工資定級好了,俺想給廠里人開個會。」
「行,翠菊那咱們走。」
翠菊和孫建峰到了會議室,他發現許翔正考察著新工人的釀酒步驟,翠菊沒有說話,靜靜地坐在了會議室的椅子上,仔細地觀察著師傅們的操作步驟。
半個小時後,所有釀酒師傅考核完畢,許翔拿著考核記錄單,向翠菊走了過來。
「翠菊姐,這是考核記錄單,這批師傅都優秀,我給他們全部定的最高級別工資,五十元一個月。」
「許翔,廠里新員工的工資一定要保密,否則容易引起老員工的不滿。」
「放心吧,翠菊姐,我剛才已經和師傅們說了,任何人不能在廠里談論自己的工資定級,否則,萬一引起不必要的麻煩,後果自負。」
翠菊點了點頭,她接著對許翔說道:
「許翔,你把咱們廠里的師傅們也都叫到會議室來,俺想給大伙兒開個會。」
「好,翠菊姐,你等我一下。」
許翔走出了會議室,五分鐘後,許翔帶著廠里五十名釀酒師傅走進了會議室。
「大夥到屋裡都自己找位置坐好,一會,咱們廠長要給大家開個會。」許翔向師傅們說道。
工人們一坐好,翠菊便站在了會議室的前面:
「大家安靜一下,我要就最近的廠里的情況,給大家開個會。大家前幾天應該看到報紙了,咱們酒廠生產的調製酒,獲得了省里質量評賽的特等獎,這個獎項非常重要,現在,這款酒,是省里的重點扶持產品,以後,省里準備把這款酒打造成咱們龍江省的地方名酒,也就說,咱們酒廠,從今天起,將迎來井噴式的銷量紅利,咱們廠里取得的榮譽,是和我們廠里每一個人的努力都息息相關的,為了酒廠的發展,今天廠里注入了新的血液,我希望,大家今後都能團結起來,認真工作,相互扶持,咱們廠子,將來一定會越來越好的,今天,我站在這,和大家做個承諾,不遠的將來,咱們廠,會加大員工福利,以後,咱們廠的獎金會越發越多的。」
翠菊剛說完,會議室傳出幾個年輕小伙子的聲音。
「翠菊姐威武。」
「劉廠長,你真棒,真是太厲害了。」
「劉廠長,我們愛你。」
翠菊笑了笑,她剛想向大家鞠躬,孫建峰一把扶住了她。
隨後,孫建峰向大家說道:
「兄弟們,你們廠長累了,我帶她回家休息,大夥都散了吧,以後,廠里有啥事,大家可以多和我說,雖然我現在去上學了,但是,我辦了走讀,以後有啥事,大夥晚上可以去我家裡找我。」
「建峰哥,聽說你和我們廠長領證了,啥時候喝你們的喜酒啊?」會議室里,一個年輕的釀酒師傅,向孫建峰問道。
「哈哈,兄弟,快,過了年,我們就辦酒席。到時候,咱們都多喝點。」
「建峰哥,你們倆也太摳了吧,領證結婚,也不給我們發個喜糖。」
「發,發,這陣子我和你們廠長太忙了,剛從外地回來,一會兒,我和你們廠長給你們買喜糖去。」
「哈哈,有喜糖吃嘍。」
伴隨著師傅們的起鬨聲,孫建峰拉著翠菊的手走出了會議室。
這時,許翔叫住了孫建峰。
「建峰哥,你等一下。」
「怎麼了?許翔。」
「建峰哥,我怎麼感覺我姐今天怪怪的,不會是,你們有寶寶了吧?」
孫建峰笑了笑,沒說話。
「是不是啊,建峰哥,連我你也瞞著啊?」
「去去去,許翔,不該問的別問。」
「建峰哥,你就告訴我唄,你去複查了沒有?」
「複查了,現在,一切正常了。」
「太好了,建峰哥,我明天也去查。」
「行,許翔,那我們走了,廠里的師傅們,都起鬨要吃喜糖呢,我倆去買喜糖去。」
「等等,建峰哥,我姐是怎麼懷上的?你教教我唄?」
「去,去,去,沒大沒小,許翔,別出去亂傳啊,現在不能說。」
「好,我知道了,建峰哥,我能和誰說啊。」
這時,孫建峰向翠菊問道:
「翠菊,怎麼辦,人走了一半,釀酒師傅還夠用嗎?」
「建峰,俺覺得夠用,俺感覺,剩下的師傅,應該都是熟練工種,他們對自己的手法有信心,一會,簽了勞動合同,俺就讓許翔,現場考察一下他們的釀酒技術,直接把工資定檔,也讓他們安心。」
「翠菊,走,咱倆去車間,咱們多調點母酒出來。一會,你別動手,你跟著我就行。」
「不,建峰,俺沒那麼嬌氣,俺只要不搬重東西,其他輕巧的活兒,俺都能幹。」
孫建峰笑了笑,兩人一起走進了生產車間。
孫建峰找來了推車,他把兩瓮新蒸二段酒裝在了推車上,和翠菊一起進了產品研發室。
到了研發室,孫建峰鎖好了門,隨後,拿出兩個空酒杯,又找出來很多空酒瓶,孫建峰取出漏斗,他打開頭酒酒缸,把每個瓶子都裝了250克頭酒,隨後,又把每個瓶子都灌滿了二段高粱酒。
一個小時以後,孫建峰,做出來一百瓶摻了頭酒的秘制母酒。
「翠菊完工了,這些母酒一瓶就可以調製99斤二段酒,其實,應該是99.5斤,但是咱們不能說,因為你要是說出來99.5斤,這母酒的比例就會暴露了。」
「建峰,俺明白你的意思,相當於你從一百斤二段酒里,拿出來半斤,裝進空瓶子,剩下的半斤是頭酒,如果工人知道了,這99.5這個數字,老的釀酒師傅,會破解出這個配方比例,但是半斤的二段酒誤差,對酒的口味影響不大。」
「翠菊,就是這個道理,我媳婦真聰明。」
「建峰,你是怎麼想到的?」
「翠菊,這是化學裡的溶質守恆定律,一百斤酒,無論你把頭酒放在多少斤二段酒里,最後,把酒混合在一起,頭酒的比例都不會改變。」
「建峰,你懂得真多,要不是你給俺想出來這個辦法,俺還真就脫不開身了。」
「翠菊,以後,只要我有時間,就過來調製這個母酒,晚上,我和光亮再過來一次,趁著有時間,我們兩個再多做點母酒出來。」
「建峰,咱們去會議室看看新師傅們吧,如果他們工資定級好了,俺想給廠里人開個會。」
「行,翠菊那咱們走。」
翠菊和孫建峰到了會議室,他發現許翔正考察著新工人的釀酒步驟,翠菊沒有說話,靜靜地坐在了會議室的椅子上,仔細地觀察著師傅們的操作步驟。
半個小時後,所有釀酒師傅考核完畢,許翔拿著考核記錄單,向翠菊走了過來。
「翠菊姐,這是考核記錄單,這批師傅都優秀,我給他們全部定的最高級別工資,五十元一個月。」
「許翔,廠里新員工的工資一定要保密,否則容易引起老員工的不滿。」
「放心吧,翠菊姐,我剛才已經和師傅們說了,任何人不能在廠里談論自己的工資定級,否則,萬一引起不必要的麻煩,後果自負。」
翠菊點了點頭,她接著對許翔說道:
「許翔,你把咱們廠里的師傅們也都叫到會議室來,俺想給大伙兒開個會。」
「好,翠菊姐,你等我一下。」
許翔走出了會議室,五分鐘後,許翔帶著廠里五十名釀酒師傅走進了會議室。
「大夥到屋裡都自己找位置坐好,一會,咱們廠長要給大家開個會。」許翔向師傅們說道。
工人們一坐好,翠菊便站在了會議室的前面:
「大家安靜一下,我要就最近的廠里的情況,給大家開個會。大家前幾天應該看到報紙了,咱們酒廠生產的調製酒,獲得了省里質量評賽的特等獎,這個獎項非常重要,現在,這款酒,是省里的重點扶持產品,以後,省里準備把這款酒打造成咱們龍江省的地方名酒,也就說,咱們酒廠,從今天起,將迎來井噴式的銷量紅利,咱們廠里取得的榮譽,是和我們廠里每一個人的努力都息息相關的,為了酒廠的發展,今天廠里注入了新的血液,我希望,大家今後都能團結起來,認真工作,相互扶持,咱們廠子,將來一定會越來越好的,今天,我站在這,和大家做個承諾,不遠的將來,咱們廠,會加大員工福利,以後,咱們廠的獎金會越發越多的。」
翠菊剛說完,會議室傳出幾個年輕小伙子的聲音。
「翠菊姐威武。」
「劉廠長,你真棒,真是太厲害了。」
「劉廠長,我們愛你。」
翠菊笑了笑,她剛想向大家鞠躬,孫建峰一把扶住了她。
隨後,孫建峰向大家說道:
「兄弟們,你們廠長累了,我帶她回家休息,大夥都散了吧,以後,廠里有啥事,大家可以多和我說,雖然我現在去上學了,但是,我辦了走讀,以後有啥事,大夥晚上可以去我家裡找我。」
「建峰哥,聽說你和我們廠長領證了,啥時候喝你們的喜酒啊?」會議室里,一個年輕的釀酒師傅,向孫建峰問道。
「哈哈,兄弟,快,過了年,我們就辦酒席。到時候,咱們都多喝點。」
「建峰哥,你們倆也太摳了吧,領證結婚,也不給我們發個喜糖。」
「發,發,這陣子我和你們廠長太忙了,剛從外地回來,一會兒,我和你們廠長給你們買喜糖去。」
「哈哈,有喜糖吃嘍。」
伴隨著師傅們的起鬨聲,孫建峰拉著翠菊的手走出了會議室。
這時,許翔叫住了孫建峰。
「建峰哥,你等一下。」
「怎麼了?許翔。」
「建峰哥,我怎麼感覺我姐今天怪怪的,不會是,你們有寶寶了吧?」
孫建峰笑了笑,沒說話。
「是不是啊,建峰哥,連我你也瞞著啊?」
「去去去,許翔,不該問的別問。」
「建峰哥,你就告訴我唄,你去複查了沒有?」
「複查了,現在,一切正常了。」
「太好了,建峰哥,我明天也去查。」
「行,許翔,那我們走了,廠里的師傅們,都起鬨要吃喜糖呢,我倆去買喜糖去。」
「等等,建峰哥,我姐是怎麼懷上的?你教教我唄?」
「去,去,去,沒大沒小,許翔,別出去亂傳啊,現在不能說。」
「好,我知道了,建峰哥,我能和誰說啊。」