第743章 歪打正著孫建峰做了白梨罐頭
十分鐘後，孫建峰和翠菊帶著廠里的工人們到了飲料廠，一進大門，孫建峰發現，六輛大貨車，已經停在了飲料廠的院子裡。趙志強正組織廠里的師傅們，拆著車上的圍布。
孫建峰連忙帶著工人上前幫忙，沒過多久，六輛車子的圍布全被解開了，趙志強跳上車子，從車上拽起一筐白梨，向貨車下面順了下去。
孫建峰舉起胳膊，接下了第一筐白梨。
「志強哥，你等一下，我看看這白梨的質量怎麼樣。」
說話間，孫建峰掀開了筐的蓋子，他從筐里拿出一個包著黃紙的白梨，打開看了看，沒有太大問題，隨後，他把白梨放回了筐里。
這時，孫建峰發現，靠近筐邊的位置上，有一些包著白梨的黃紙，已經被白梨的汁水浸透，他快速伸出手，拿起了包著黃紙的白梨，打開了黃紙，此時，孫建峰發現，包在裡面的白梨已經被擠壓得破了皮，汁水黏黏膩膩地粘在了黃紙上。
孫建峰從廠里找出了一個乾淨的大塑料布，把整筐白梨倒在了塑料布上。翠菊走到孫建峰身邊，她蹲在地上和孫建峰一起挑揀起來。
最後，兩人發現，整筐白梨竟然有五分之一都被擠壓了。
孫建峰站起身， 對趙志強說：
「志強哥，你先別卸貨，我現在打電話和供貨那邊溝通一下。
「行，建峰，你去吧，俺讓工人們等一下再卸貨。」
說話間，孫建峰跑回進了辦公室，大概過了十五分鐘，孫建峰跑出屋子 ，對趙志強說：
「志強哥，我和供應商溝通了，負責這次裝車的工人是新手，這六車白梨大概全都遭到了擠壓，吉林那邊說，讓咱們把壞的點出來，壞的都不算數量，按實際數量結款 。」
「建峰，這怎麼點啊，這六車貨都倒出來挑完，估計天就黑了。」
這時，孫建峰轉過身，向車上的司機師傅問道：
「師傅，你們啥時候趕回去？這批貨出了些問題，白梨裝車的時候，壓得太緊了，很多梨都擠壞了。」
「兄弟，我們得在這休息一晚上，明天早晨走。」
「行，師傅，那我知道了，你們六個留一個人在這就行，這貨，都得倒出來重新挑一遍，好的才能入庫，壞得得挑出來，你們吉林那邊說，按照實際優良的產品數量結款。」
「好，兄弟，你們挑吧，我們現在也沒地方去，就在車上等你們會吧。」
接下來，翠菊安排廠里的工人去市場上買回了塑料布，大夥把塑料布鋪在了飲料廠的院子裡，又挨個把壞的梨挑了出來，等眾人忙完，已經是四個小時之後，翠菊看了一眼手錶，時間已經是下午兩點，孫建峰數了數，裝好筐的壞果，整整210筐，如果裝在車上，整整一個車，還多十筐。
孫建峰車裡的司機問道：
「師傅，這車裡的壞果，給你們裝車上吧，你們拉回去。」
「別，別，千萬別，回吉林的路不好走，這果子本來就壞了，再折騰回吉林，回去就得碎成湯了，你們看著處理吧，挑好的吃了也行，扔了也行，總之，我們不要了，你給五車白梨的貨款就行。」
「行，師傅，那我現在讓財務給你結款。」
孫建峰跑回辦公室，安排紀紅給師傅們結了貨款。
這時，翠菊走到孫建峰身邊說：
「建峰，剛才俺安排食堂做飯了，現在都兩點了，讓幾個司機師傅和廠子的工人們，去食堂吃飯吧。」
孫建峰點了點頭，帶著眾人去食堂吃了午飯。
下午，幾個貨車司機走後，趙志強又帶著工人把五車白梨全部入了庫。
等忙完手裡的活兒，已經是下午五點二十，孫建峰揉了揉酸痛的胳膊，站了起來，這時，孫建峰聽到門口小鵬正喊自己。
「媽媽，建峰叔叔，給你們吃棉花糖。」
孫建峰轉過身，他發現王光亮帶著小鵬，走進了飲料廠。
沒一會，小鵬便舉著棉花糖，跑到了孫建峰和翠菊身邊。
「建峰叔叔，給你吃棉花糖。」
「小鵬，誰給你買的棉花糖啊？」
「是光亮叔叔買的，建峰叔叔，我的棉花糖吃沒了，我能吃你這份棉花糖嗎？」
孫建峰笑了笑，他攬起小鵬說道：
「剛剛哪個小孩兒進門的時候，說讓我吃棉花糖的？」
聽了孫建峰的話，小鵬低下了頭，這時，王光亮對孫建峰說：
「建峰，別逗孩子了，你沒看到嗎，這都要哭了，要是弄哭了，一會兒，你哄著啊。」
「光亮，你怎麼帶著小鵬過來了？」
「你以為我想來啊，我們單位今天盤點，累死我了，我現在腰酸腿疼的，還想回家躺會兒呢，可小鵬不干啊，我一回家就吵著要找媽媽，我這才帶小鵬過來。」
「光亮，要不，你到廠里的宿舍先歇會？」
「不了，建峰，我就是說說，對了，你這是啥情況啊，這院子裡怎麼這麼多梨？你訂貨了？」
「別提了，光亮，我正發愁呢，這210筐都是白梨，都是擠壓過的，破了皮的白梨，我讓司機把這堆白梨拉回去，他們不拉，我現在也發愁不知道該咋處理，這直接做成飲料能行嗎？我怕做出飲料味道不行。」
「建峰，擠壓過的白梨 ，別做飲料了，挑一下，把好的能用的拿出來，咱們做成白梨罐頭吧，只要把皮打幹淨，在鍋里少熬一會，再加點冰糖，口味一定不錯。」
「真的假的，你會嗎，光亮？」
「建峰，那還不簡單，把白梨去皮，去核切成小塊，然後泡進清水裡面防止果肉發黑，再放鍋里煮就可以了，煮之前先把冰糖化開，再放進去梨塊，煮的時間不能太長，最多十分鐘，然後趁熱裝進密封的玻璃罐，擰緊，倒扣密封就可以，可以保存一兩個月時間。」
「光亮，那這二百多筐白梨都做成罐頭？這臨時做的罐頭，往哪裡銷啊，剛才你說只能放一周，不能罐頭最後壞了，我還搭個瓶子吧？」
「不會的，建峰你這200筐白梨相當於沒有成本，每筐50斤，一共一萬斤，去掉核和皮，損耗35%，剩下6500斤，要是用750克的罐頭瓶，能做出來大概7000瓶罐頭呢，一個罐頭瓶子才兩毛錢，把冰糖換成白砂糖，糖的成本大概五百塊，總成本兩千一百塊，罐頭的市場價格是一塊五一瓶，但是你可以賣一塊二，如果這7000瓶罐頭都賣出去，你能賺六千多塊錢呢， 去掉人工，電費，你最少剩五千五。」
「光亮，聽你這麼一算帳，這罐頭還真得做呢，走，咱倆進屋研究研究。」
孫建峰連忙帶著工人上前幫忙，沒過多久，六輛車子的圍布全被解開了，趙志強跳上車子，從車上拽起一筐白梨，向貨車下面順了下去。
孫建峰舉起胳膊，接下了第一筐白梨。
「志強哥，你等一下，我看看這白梨的質量怎麼樣。」
說話間，孫建峰掀開了筐的蓋子，他從筐里拿出一個包著黃紙的白梨，打開看了看，沒有太大問題，隨後，他把白梨放回了筐里。
這時，孫建峰發現，靠近筐邊的位置上，有一些包著白梨的黃紙，已經被白梨的汁水浸透，他快速伸出手，拿起了包著黃紙的白梨，打開了黃紙，此時，孫建峰發現，包在裡面的白梨已經被擠壓得破了皮，汁水黏黏膩膩地粘在了黃紙上。
孫建峰從廠里找出了一個乾淨的大塑料布，把整筐白梨倒在了塑料布上。翠菊走到孫建峰身邊，她蹲在地上和孫建峰一起挑揀起來。
最後，兩人發現，整筐白梨竟然有五分之一都被擠壓了。
孫建峰站起身， 對趙志強說：
「志強哥，你先別卸貨，我現在打電話和供貨那邊溝通一下。
「行，建峰，你去吧，俺讓工人們等一下再卸貨。」
說話間，孫建峰跑回進了辦公室，大概過了十五分鐘，孫建峰跑出屋子 ，對趙志強說：
「志強哥，我和供應商溝通了，負責這次裝車的工人是新手，這六車白梨大概全都遭到了擠壓，吉林那邊說，讓咱們把壞的點出來，壞的都不算數量，按實際數量結款 。」
「建峰，這怎麼點啊，這六車貨都倒出來挑完，估計天就黑了。」
這時，孫建峰轉過身，向車上的司機師傅問道：
「師傅，你們啥時候趕回去？這批貨出了些問題，白梨裝車的時候，壓得太緊了，很多梨都擠壞了。」
「兄弟，我們得在這休息一晚上，明天早晨走。」
「行，師傅，那我知道了，你們六個留一個人在這就行，這貨，都得倒出來重新挑一遍，好的才能入庫，壞得得挑出來，你們吉林那邊說，按照實際優良的產品數量結款。」
「好，兄弟，你們挑吧，我們現在也沒地方去，就在車上等你們會吧。」
接下來，翠菊安排廠里的工人去市場上買回了塑料布，大夥把塑料布鋪在了飲料廠的院子裡，又挨個把壞的梨挑了出來，等眾人忙完，已經是四個小時之後，翠菊看了一眼手錶，時間已經是下午兩點，孫建峰數了數，裝好筐的壞果，整整210筐，如果裝在車上，整整一個車，還多十筐。
孫建峰車裡的司機問道：
「師傅，這車裡的壞果，給你們裝車上吧，你們拉回去。」
「別，別，千萬別，回吉林的路不好走，這果子本來就壞了，再折騰回吉林，回去就得碎成湯了，你們看著處理吧，挑好的吃了也行，扔了也行，總之，我們不要了，你給五車白梨的貨款就行。」
「行，師傅，那我現在讓財務給你結款。」
孫建峰跑回辦公室，安排紀紅給師傅們結了貨款。
這時，翠菊走到孫建峰身邊說：
「建峰，剛才俺安排食堂做飯了，現在都兩點了，讓幾個司機師傅和廠子的工人們，去食堂吃飯吧。」
孫建峰點了點頭，帶著眾人去食堂吃了午飯。
下午，幾個貨車司機走後，趙志強又帶著工人把五車白梨全部入了庫。
等忙完手裡的活兒，已經是下午五點二十，孫建峰揉了揉酸痛的胳膊，站了起來，這時，孫建峰聽到門口小鵬正喊自己。
「媽媽，建峰叔叔，給你們吃棉花糖。」
孫建峰轉過身，他發現王光亮帶著小鵬，走進了飲料廠。
沒一會，小鵬便舉著棉花糖，跑到了孫建峰和翠菊身邊。
「建峰叔叔，給你吃棉花糖。」
「小鵬，誰給你買的棉花糖啊？」
「是光亮叔叔買的，建峰叔叔，我的棉花糖吃沒了，我能吃你這份棉花糖嗎？」
孫建峰笑了笑，他攬起小鵬說道：
「剛剛哪個小孩兒進門的時候，說讓我吃棉花糖的？」
聽了孫建峰的話，小鵬低下了頭，這時，王光亮對孫建峰說：
「建峰，別逗孩子了，你沒看到嗎，這都要哭了，要是弄哭了，一會兒，你哄著啊。」
「光亮，你怎麼帶著小鵬過來了？」
「你以為我想來啊，我們單位今天盤點，累死我了，我現在腰酸腿疼的，還想回家躺會兒呢，可小鵬不干啊，我一回家就吵著要找媽媽，我這才帶小鵬過來。」
「光亮，要不，你到廠里的宿舍先歇會？」
「不了，建峰，我就是說說，對了，你這是啥情況啊，這院子裡怎麼這麼多梨？你訂貨了？」
「別提了，光亮，我正發愁呢，這210筐都是白梨，都是擠壓過的，破了皮的白梨，我讓司機把這堆白梨拉回去，他們不拉，我現在也發愁不知道該咋處理，這直接做成飲料能行嗎？我怕做出飲料味道不行。」
「建峰，擠壓過的白梨 ，別做飲料了，挑一下，把好的能用的拿出來，咱們做成白梨罐頭吧，只要把皮打幹淨，在鍋里少熬一會，再加點冰糖，口味一定不錯。」
「真的假的，你會嗎，光亮？」
「建峰，那還不簡單，把白梨去皮，去核切成小塊，然後泡進清水裡面防止果肉發黑，再放鍋里煮就可以了，煮之前先把冰糖化開，再放進去梨塊，煮的時間不能太長，最多十分鐘，然後趁熱裝進密封的玻璃罐，擰緊，倒扣密封就可以，可以保存一兩個月時間。」
「光亮，那這二百多筐白梨都做成罐頭？這臨時做的罐頭，往哪裡銷啊，剛才你說只能放一周，不能罐頭最後壞了，我還搭個瓶子吧？」
「不會的，建峰你這200筐白梨相當於沒有成本，每筐50斤，一共一萬斤，去掉核和皮，損耗35%，剩下6500斤，要是用750克的罐頭瓶，能做出來大概7000瓶罐頭呢，一個罐頭瓶子才兩毛錢，把冰糖換成白砂糖，糖的成本大概五百塊，總成本兩千一百塊，罐頭的市場價格是一塊五一瓶，但是你可以賣一塊二，如果這7000瓶罐頭都賣出去，你能賺六千多塊錢呢， 去掉人工，電費，你最少剩五千五。」
「光亮，聽你這麼一算帳，這罐頭還真得做呢，走，咱倆進屋研究研究。」