第734章 老酒廠頭酒全部出土
正當翠菊一籌莫展之時,孫建峰似乎想起來什麼。
「翠菊,你記不記得張師傅給了你一份釀酒秘籍,那上面有沒有關於這陳年頭酒的用法。」
「有,有,建峰,俺怎麼把這事忘了,建峰,俺把那個釀酒秘籍藏在柜子底下了,你現在幫俺去拿,行嗎?」
「走,翠菊,我跟你去。」
孫建峰和翠菊走進了屋裡,翠菊脫掉鞋子上了炕,她走到炕上的木柜子旁,打開了木柜子。
「建峰,你幫俺把這堆衣服搬到衣櫃裡,俺把釀酒秘籍,藏在這堆衣服下面了。」
孫建峰幫翠菊一起把柜子里的衣服,一件件放進了衣櫃裡,沒一會,整個木柜子便被搬空,翠菊俯下身,從木柜子底下拿出了那本釀酒秘籍。
「建峰,找到了。」
翠菊快速打開釀酒秘籍,仔細地翻閱著。突然翠菊愣住了。
「建峰你快看。」
孫建峰接過了翠菊手裡的釀酒秘籍,仔細地看去:
「頭酒勾兌法1、少量陳頭酒勾兌新釀中斷原酒。2、陳年頭酒酒搭配新釀尾酒調和3、少量陳頭酒鋪缸底部封壇。翠菊,這三種頭酒勾兌方法都寫得清清楚楚了,你剛才拿回來的酒不是新釀製的,和這上面的酒段也不匹配,所以釀製出來的味道不對。」
「建峰,那俺現在給李嬸子做碗麵條吃,然後,咱倆就去廠里。」
「翠菊,我去做飯,你把這頭酒勾兌操作步驟找張紙記下了,這個釀酒秘籍,還放在家裡。」
翠菊點了點頭,她拿起紙和筆,把操作步驟記了下來。
很快,孫建峰做好了飯,他準備把面碗端給李美娟,孫建峰端著做好的麵條,走到了李美娟屋門口,輕輕敲了三聲房門,屋裡沒人回應,他仔細向屋裡聽了聽,屋裡傳出陣陣輕鼾聲,孫建峰推開屋門,李美娟手裡拿著一個紅色的筆記本,躺在炕上睡著了。
孫建峰把面碗放在了桌子上,無意間,他向李美娟手裡的筆記本上看了一眼,他瞬間驚得睜圓了眼睛,筆記本密密麻麻的記著釀酒的方法。
孫建峰此時才明白:李美娟藏著的筆記本,應該是邱振生留下來的,而這筆記本里的內容,應該也和這批頭酒有關。
孫建峰沒有說話,他把雞蛋面放在了桌子上,隨後,離開了屋子,快速向自己房間走去。
「翠菊,咱倆現在就去廠里,我有事和你說。」
「怎麼了建峰?這麼著急。」
「翠菊,李嬸子睡著了,她手裡拿了一個筆記本,我無意間發現,那本子上寫得都是釀酒的方法。」
「建峰,你是說這個本子,是邱振生的是嗎?」
「我猜想是,李嬸子應該是想替她的兒子完成什麼心愿,咱倆現在去廠里的後院,再去挖一下看看,看是否有新的發現,然後咱們拿回來一些新蒸的酒,我總感覺,通過這樣的方法,能夠讓李嬸子清醒過來。」
「建峰那咱們倆,不如帶著李嬸子直接去廠里。」
「翠菊,那也行,李嬸子還沒吃飯,你去把她叫醒,讓她先把飯吃了吧。」
翠菊走進了李美娟的屋子,衝著李美娟輕聲地喊了一句:
「嬸子,起來吃飯了。」
李美娟睜開眼睛,看向了翠菊,忽然,她一個軲轆爬了起來,把手裡的筆記本放在了枕頭底下。
「李嬸子,您吃飯吧,一會兒,我和建峰帶你去酒廠,行嗎?」
李美娟聽說要去酒廠,用力地點了點頭。翠菊把面碗端給了李美娟,李美娟快速地吃了起來,很快便吃光了一大碗面。
翠菊端起飯碗,剛想出門,她發現李美娟再次拿出了那個筆記本,放進了衣服兜里,隨後穿好了鞋子,跟在了翠菊的身後。
翠菊帶著李美娟走進院子,她走到門口一把抓起了放在了門口的鐵鍬,推開了院門。
翠菊和孫建峰沒有說話,一路上,兩人跟在李美娟的身後,到了酒廠,李美娟直接去了酒廠的後院牆外,指著地上,對孫建峰說:
「挖,挖地,地里有酒。」
「嬸子,為什麼挖酒?」
「振生的酒,我要替振生做酒。」
「嬸子,你好好想想,這酒是用來幹什麼的,你再想想振生去哪裡了,小鵬為什麼會出現在你身邊,你再看看我是誰,我旁邊的人是誰?」
「我是媽媽,振生是我兒子,小鵬是我親孫子。」
聽了李美娟的話,孫建峰輕輕地碰了一下翠菊的胳膊,小聲地說:
「翠菊,有希望,李嬸子有希望能恢復過來。」
翠菊點了點頭,還沒等說話,李美娟回頭看了一眼院牆,衝著孫建峰說:
「挖,就在這挖,好多酒,這裡有好多酒。」
「李嬸子,這酒是幹什麼用的?」
「這是頭酒,我兒子存的,我要替我兒子做好酒。」
「行,李嬸子,我給您挖,然後,您給振生做好酒,行嗎?」
李美娟點了點頭,孫建峰拿起鐵鍬,用力地挖了起來,沒過多久,他便挖出了一壇酒,李美娟俯下身子,看向酒罈的封口處,封口處竟然貼了一張紙,紙的字跡已經模糊。
翠菊蹲在地上,向酒罈的封口處看去,仔細地看了一下,酒罈封口處的紙,頭酒後端二號,封存時間,1973年2月。
翠菊沒有動,她看向了李美娟。
李美娟蹲下身子,她伸出手,輕輕地撫摸著酒罈的密封口,眼睛裡浸滿了淚水。
「振生,媽媽的振生,媽一定替你把酒做好。」
忽然,李美娟站了起來,她大聲對身邊的孫建峰說:
「快,快,孩子,接著挖,還有很多。」
「李嬸子,你知道我是誰嗎?」
「你是誰?」
「我是孫建峰,旁邊的這個人,是我對象,她叫翠菊,是小鵬的養母,我們都是小鵬的親人,我們都喜歡小鵬,嬸子,你願意把心裡的秘密,告訴我們嗎?」
「建峰,翠菊,你們是對小鵬好的人。」
「對,李嬸子,以後,您就和我們在一起,和小鵬生活在一起。」
「建峰,你幫我挖酒,我要替我兒子釀酒。」
「好,李嬸子,我一個人挖,太慢了,您和翠菊在這裡等我,我去叫幾個廠里的師傅一起挖,行不行?」
李美娟點了點頭,孫建峰快步向酒廠的正門方向跑去。
五分鐘後,孫建峰帶回了五名釀酒師傅,師傅們拿著鐵鍬,聽著孫建峰的指揮,開始挖了起來。
很快,埋在地下的頭酒,一壇一壇地被挖了出來,李美娟高興極了,她蹲在地上,雙手撫摸著剛挖出的酒罈,嘴裡不停地念叨著什麼。
翠菊數了數出土的酒罈子,一共十七壇。
孫建峰和師傅們把十七壇陳年頭酒,全部搬進了廠里的倉庫里。
翠菊帶著李美娟走進了生產車間,進了車間的李美娟,向車間裡看去,似乎想找什麼東西。
「嬸子,您需要什麼東西嗎?」
「要桶,我要桶。」
翠菊在車間裡找了幾個酒桶,隨後她帶著李美娟向釀酒區走去,李美娟灌了一桶二段高粱酒,又灌了一桶新釀的尾酒。
孫建峰和翠菊提著兩桶新釀製的酒,帶著李美娟走出了車間。
「翠菊,你記不記得張師傅給了你一份釀酒秘籍,那上面有沒有關於這陳年頭酒的用法。」
「有,有,建峰,俺怎麼把這事忘了,建峰,俺把那個釀酒秘籍藏在柜子底下了,你現在幫俺去拿,行嗎?」
「走,翠菊,我跟你去。」
孫建峰和翠菊走進了屋裡,翠菊脫掉鞋子上了炕,她走到炕上的木柜子旁,打開了木柜子。
「建峰,你幫俺把這堆衣服搬到衣櫃裡,俺把釀酒秘籍,藏在這堆衣服下面了。」
孫建峰幫翠菊一起把柜子里的衣服,一件件放進了衣櫃裡,沒一會,整個木柜子便被搬空,翠菊俯下身,從木柜子底下拿出了那本釀酒秘籍。
「建峰,找到了。」
翠菊快速打開釀酒秘籍,仔細地翻閱著。突然翠菊愣住了。
「建峰你快看。」
孫建峰接過了翠菊手裡的釀酒秘籍,仔細地看去:
「頭酒勾兌法1、少量陳頭酒勾兌新釀中斷原酒。2、陳年頭酒酒搭配新釀尾酒調和3、少量陳頭酒鋪缸底部封壇。翠菊,這三種頭酒勾兌方法都寫得清清楚楚了,你剛才拿回來的酒不是新釀製的,和這上面的酒段也不匹配,所以釀製出來的味道不對。」
「建峰,那俺現在給李嬸子做碗麵條吃,然後,咱倆就去廠里。」
「翠菊,我去做飯,你把這頭酒勾兌操作步驟找張紙記下了,這個釀酒秘籍,還放在家裡。」
翠菊點了點頭,她拿起紙和筆,把操作步驟記了下來。
很快,孫建峰做好了飯,他準備把面碗端給李美娟,孫建峰端著做好的麵條,走到了李美娟屋門口,輕輕敲了三聲房門,屋裡沒人回應,他仔細向屋裡聽了聽,屋裡傳出陣陣輕鼾聲,孫建峰推開屋門,李美娟手裡拿著一個紅色的筆記本,躺在炕上睡著了。
孫建峰把面碗放在了桌子上,無意間,他向李美娟手裡的筆記本上看了一眼,他瞬間驚得睜圓了眼睛,筆記本密密麻麻的記著釀酒的方法。
孫建峰此時才明白:李美娟藏著的筆記本,應該是邱振生留下來的,而這筆記本里的內容,應該也和這批頭酒有關。
孫建峰沒有說話,他把雞蛋面放在了桌子上,隨後,離開了屋子,快速向自己房間走去。
「翠菊,咱倆現在就去廠里,我有事和你說。」
「怎麼了建峰?這麼著急。」
「翠菊,李嬸子睡著了,她手裡拿了一個筆記本,我無意間發現,那本子上寫得都是釀酒的方法。」
「建峰,你是說這個本子,是邱振生的是嗎?」
「我猜想是,李嬸子應該是想替她的兒子完成什麼心愿,咱倆現在去廠里的後院,再去挖一下看看,看是否有新的發現,然後咱們拿回來一些新蒸的酒,我總感覺,通過這樣的方法,能夠讓李嬸子清醒過來。」
「建峰那咱們倆,不如帶著李嬸子直接去廠里。」
「翠菊,那也行,李嬸子還沒吃飯,你去把她叫醒,讓她先把飯吃了吧。」
翠菊走進了李美娟的屋子,衝著李美娟輕聲地喊了一句:
「嬸子,起來吃飯了。」
李美娟睜開眼睛,看向了翠菊,忽然,她一個軲轆爬了起來,把手裡的筆記本放在了枕頭底下。
「李嬸子,您吃飯吧,一會兒,我和建峰帶你去酒廠,行嗎?」
李美娟聽說要去酒廠,用力地點了點頭。翠菊把面碗端給了李美娟,李美娟快速地吃了起來,很快便吃光了一大碗面。
翠菊端起飯碗,剛想出門,她發現李美娟再次拿出了那個筆記本,放進了衣服兜里,隨後穿好了鞋子,跟在了翠菊的身後。
翠菊帶著李美娟走進院子,她走到門口一把抓起了放在了門口的鐵鍬,推開了院門。
翠菊和孫建峰沒有說話,一路上,兩人跟在李美娟的身後,到了酒廠,李美娟直接去了酒廠的後院牆外,指著地上,對孫建峰說:
「挖,挖地,地里有酒。」
「嬸子,為什麼挖酒?」
「振生的酒,我要替振生做酒。」
「嬸子,你好好想想,這酒是用來幹什麼的,你再想想振生去哪裡了,小鵬為什麼會出現在你身邊,你再看看我是誰,我旁邊的人是誰?」
「我是媽媽,振生是我兒子,小鵬是我親孫子。」
聽了李美娟的話,孫建峰輕輕地碰了一下翠菊的胳膊,小聲地說:
「翠菊,有希望,李嬸子有希望能恢復過來。」
翠菊點了點頭,還沒等說話,李美娟回頭看了一眼院牆,衝著孫建峰說:
「挖,就在這挖,好多酒,這裡有好多酒。」
「李嬸子,這酒是幹什麼用的?」
「這是頭酒,我兒子存的,我要替我兒子做好酒。」
「行,李嬸子,我給您挖,然後,您給振生做好酒,行嗎?」
李美娟點了點頭,孫建峰拿起鐵鍬,用力地挖了起來,沒過多久,他便挖出了一壇酒,李美娟俯下身子,看向酒罈的封口處,封口處竟然貼了一張紙,紙的字跡已經模糊。
翠菊蹲在地上,向酒罈的封口處看去,仔細地看了一下,酒罈封口處的紙,頭酒後端二號,封存時間,1973年2月。
翠菊沒有動,她看向了李美娟。
李美娟蹲下身子,她伸出手,輕輕地撫摸著酒罈的密封口,眼睛裡浸滿了淚水。
「振生,媽媽的振生,媽一定替你把酒做好。」
忽然,李美娟站了起來,她大聲對身邊的孫建峰說:
「快,快,孩子,接著挖,還有很多。」
「李嬸子,你知道我是誰嗎?」
「你是誰?」
「我是孫建峰,旁邊的這個人,是我對象,她叫翠菊,是小鵬的養母,我們都是小鵬的親人,我們都喜歡小鵬,嬸子,你願意把心裡的秘密,告訴我們嗎?」
「建峰,翠菊,你們是對小鵬好的人。」
「對,李嬸子,以後,您就和我們在一起,和小鵬生活在一起。」
「建峰,你幫我挖酒,我要替我兒子釀酒。」
「好,李嬸子,我一個人挖,太慢了,您和翠菊在這裡等我,我去叫幾個廠里的師傅一起挖,行不行?」
李美娟點了點頭,孫建峰快步向酒廠的正門方向跑去。
五分鐘後,孫建峰帶回了五名釀酒師傅,師傅們拿著鐵鍬,聽著孫建峰的指揮,開始挖了起來。
很快,埋在地下的頭酒,一壇一壇地被挖了出來,李美娟高興極了,她蹲在地上,雙手撫摸著剛挖出的酒罈,嘴裡不停地念叨著什麼。
翠菊數了數出土的酒罈子,一共十七壇。
孫建峰和師傅們把十七壇陳年頭酒,全部搬進了廠里的倉庫里。
翠菊帶著李美娟走進了生產車間,進了車間的李美娟,向車間裡看去,似乎想找什麼東西。
「嬸子,您需要什麼東西嗎?」
「要桶,我要桶。」
翠菊在車間裡找了幾個酒桶,隨後她帶著李美娟向釀酒區走去,李美娟灌了一桶二段高粱酒,又灌了一桶新釀的尾酒。
孫建峰和翠菊提著兩桶新釀製的酒,帶著李美娟走出了車間。