第188章 東昇供應鏈的溫度
三月二十號,清晨六點十分。
陳明從潁川陳第出發,沿著純水岸環湖步道跑了十五公里,林晚跟在後面,呼吸均勻的跑完了後她才開口說話:「這趟出差差不多半個月,雲南、海外、上海,行李我都打包好了。」
陳明擰開水瓶遞過去:「每天晚上視頻。」
林晚接過水瓶,嘴角翹了一下:「行啊,別光說不練。」
上午九點,專機從寶安機場起飛。
趙旭坐在靠過道的位置,翻開工作日誌,密密麻麻全是行程度他抬頭看了眼窗外,雲層底下是連綿的山脈,嘆了口氣:「老闆,你這行程排得比我當年相親還密集。」
陳明沒理他,閉著眼睛在想事情況飛機落地普洱,基地負責人老徐站在出口等著,五十出頭,皮膚曬得跟炭似的,握手的時候掌心粗糙得像砂紙。
「陳董,歡迎歡迎!」
「老徐,你又黑了。」
「嗐,天天在地里轉悠,能不黑嗎?」
車隊直接開進咖啡豆種植基地,兩千畝咖啡田沿著山坡梯田鋪開,鐵皮卡和卡蒂姆的葉子在太陽底下閃著光。
老徐指著對面山坡說:「去年簽約的那兩千畝全部進入豐產期了,鮮果處理站又擴建了兩座,今年干豆產量預計比去年翻一倍。」
陳明蹲在田埂上,抓了一把土在手裡碾開:「有機質含量夠了,但排水溝還得再挖深點,雨季一來,根系怕澇。」
老徐掏出小本子,當場就開始記。
「還有,」陳明站起來拍了拍手上的土,「排水溝的坡度要控制在千分之三,太陡了水土流失,太平了積水排不出去。」
老徐點頭如搗蒜:「明白明白,我回頭就讓工程隊改。」
種植戶們聽說老闆陳明來了,呼啦啦圍上來一大群人,有個老農擠到最前面,笑得滿臉褶子:「陳董,今年收購價比去年又漲了!村里好幾戶人家都把房子翻修了!」
陳明擺擺手:「這才哪到哪,以後每公斤鮮果,在現有收購價基礎上再加一塊錢,明港冷鏈會把這條運輸線做成專線,你們種多少,時光咖啡收多少。」
老農把草帽摘下來拿在手裡反覆折著,憋了半天,用方言說了句:「謝謝老闆。」
「別謝我,」陳明拍了拍他的肩膀,「謝你們自己種的咖啡豆好。」
旁邊有人起鬨:「老李頭,你家兒子是不是該回來了?」
「回!明天就打電話讓他回來種咖啡!」
從咖啡田出來,陳明步行二十分鐘到了景邁山茶園。
茶園負責人姓刀,布朗族,穿深藍色對襟布衣,站在一棵古茶樹下面等著,他指著身後漫山遍野的茶樹說:「這片茶園兩千畝,大部分都是超過百年的古茶樹,茶葉每年直供時光咖啡門店做茶底。」
陳明走過去摸了摸那棵古茶樹的樹幹:「老刀,這棵樹多少年了?」
「我爺爺的爺爺小時候就在了,至少兩百年。」
「好東西。」
刀師傅說:「這些古茶樹是祖輩傳下來的,能做陳董的供應商,是我們寨子的福氣。」
陳明笑了:「別這麼說,是你們的福氣,也是我的福氣,明港冷鏈給古樹茶也定製一條專線,跟咖啡豆同車配送,溫控標準比普通茶葉高一個等級,另外,我想讓你做一件事。」
「陳董請講。」
「從今天起,你就是東昇資本在雲南的產業負責人,不光管茶園以後咖啡基地的種植戶培訓、鮮果處理站的管理、冷鏈運輸的品控,全部歸你統一協調。」
刀師傅愣了兩秒,然後把手裡那盞剛泡好的古樹茶雙手端起來,對著陳明舉了一下,用布朗語說了一句祝福的話,仰頭一口喝乾。
「好茶。」陳明也端起茶杯抿了一口。
傍晚,陳明和種植戶們在基地食堂吃了頓便飯。
老徐端上來一鍋用咖啡花燉的土雞,香氣撲鼻,幾個老農拿出自家釀的苞谷酒,輪流過來敬陳明。
趙旭趕緊站起來擋在前面:「各位叔叔伯伯,我們老闆酒量不行,我來替他喝!」
「你小子行不行啊?」有人起鬨。
「男人怎麼能說不行!」
結果喝了三輪,趙旭的臉紅得像猴屁股。
陳明在旁邊看著樂:「行了行了,別把我助理喝趴下了,明天還得趕路呢。」
有個老農端著酒杯湊過來:「陳董,明年擴大種植面積,我讓我在外面打工的兒子回來種咖啡,你看行不?」
「當然行,明港冷鏈會在這邊設一個專門的生豆收購站,以後鮮果不用轉運,直接在基地完成水洗、發酵和晾曬,品質更好,價格更高。」
「那敢情好!」
三月二十二號,陳明飛往哥倫比亞。
棕櫚樹莊園的少東家從波哥大趕到機場迎接,見面先給了陳明一個大大的擁抱:「陳!我父親讓我把今年新產季的競標批次生豆樣品全帶來了!」
「有多少?」
「三十七款!」
「行,看看去。」
兩人在莊園新建的發酵站里待了整整一下午,陳明逐一聞過樣品,鼻子幾乎貼到每一顆豆子上,最後挑了三個微批次,又追加了一款實驗批次的蜜處理豆。
少東家豎起大拇指:「陳,你的鼻子比我們莊園的品鑑師還准!」
「少拍馬屁,趕緊讓人烘焙一批,我要杯測。」
晚上,少東家讓廚房烤了整隻安第斯羊,全莊園的員工都來了,有人彈著吉他唱西語歌,氣氛熱烈得像過節。
趙旭被灌了好幾杯龍舌蘭,臉紅得快要滴血:「老闆……我……我不行了……」
陳明端著果汁在旁邊看戲:「沒事,多喝點,反正明天你可以在酒店躺一天。」
「老闆你不是人……」
三月二十三號,陳明飛往巴拿馬。
翡翠莊園的老莊主站在莊園門口等著,握完手又上上下下打量了陳明好一會兒:「陳,你比上次在米蘭見面時瘦了。」
「每天跑十五公里,瘦是正常的。」
「十五公里?」老莊主瞪大眼睛,「你瘋了嗎?」
「習慣了。」
老莊主帶他看了明年新種植的鐵皮卡苗:「這批新樹的頭采競標批次,優先供應時光咖啡。」
「成交。」
「你不問問價格?」
「你開的價,我放心。」
老莊主哈哈大笑:「我就喜歡跟你做生意!」
三月二十四號,陳明飛往衣索比亞。
耶加雪菲產區的合作社負責人安排了一場盛大的咖啡儀式,婦女們穿著彩色傳統服飾,在晾曬場上唱起古老的咖啡歌。
陳明被邀請坐在長老旁邊:「合作社去年簽了長期直供合同之後,收入翻了一倍多,今年村裡的孩子都能上學了。」
陳明點點頭:「以後每年我都來,合作社的咖啡豆,時光咖啡全收。」
長老握住他的手,眼眶有點紅:「謝謝你,陳先生。」
「別謝我,要謝就謝你們種的咖啡好。」
傍晚,忙完所有海外行程,陳明坐在衣索比亞的酒店房間裡。
他拿出手機,給張磊發了條消息:「磊哥,明天晚上浦東見,柏圖斯帶好了。」
張磊很快就回了:「高瓴的威士忌已經裝箱了,上海見。」
陳明笑了笑,把手機扔在床上,伸了個懶腰。
陳明從潁川陳第出發,沿著純水岸環湖步道跑了十五公里,林晚跟在後面,呼吸均勻的跑完了後她才開口說話:「這趟出差差不多半個月,雲南、海外、上海,行李我都打包好了。」
陳明擰開水瓶遞過去:「每天晚上視頻。」
林晚接過水瓶,嘴角翹了一下:「行啊,別光說不練。」
上午九點,專機從寶安機場起飛。
趙旭坐在靠過道的位置,翻開工作日誌,密密麻麻全是行程度他抬頭看了眼窗外,雲層底下是連綿的山脈,嘆了口氣:「老闆,你這行程排得比我當年相親還密集。」
陳明沒理他,閉著眼睛在想事情況飛機落地普洱,基地負責人老徐站在出口等著,五十出頭,皮膚曬得跟炭似的,握手的時候掌心粗糙得像砂紙。
「陳董,歡迎歡迎!」
「老徐,你又黑了。」
「嗐,天天在地里轉悠,能不黑嗎?」
車隊直接開進咖啡豆種植基地,兩千畝咖啡田沿著山坡梯田鋪開,鐵皮卡和卡蒂姆的葉子在太陽底下閃著光。
老徐指著對面山坡說:「去年簽約的那兩千畝全部進入豐產期了,鮮果處理站又擴建了兩座,今年干豆產量預計比去年翻一倍。」
陳明蹲在田埂上,抓了一把土在手裡碾開:「有機質含量夠了,但排水溝還得再挖深點,雨季一來,根系怕澇。」
老徐掏出小本子,當場就開始記。
「還有,」陳明站起來拍了拍手上的土,「排水溝的坡度要控制在千分之三,太陡了水土流失,太平了積水排不出去。」
老徐點頭如搗蒜:「明白明白,我回頭就讓工程隊改。」
種植戶們聽說老闆陳明來了,呼啦啦圍上來一大群人,有個老農擠到最前面,笑得滿臉褶子:「陳董,今年收購價比去年又漲了!村里好幾戶人家都把房子翻修了!」
陳明擺擺手:「這才哪到哪,以後每公斤鮮果,在現有收購價基礎上再加一塊錢,明港冷鏈會把這條運輸線做成專線,你們種多少,時光咖啡收多少。」
老農把草帽摘下來拿在手裡反覆折著,憋了半天,用方言說了句:「謝謝老闆。」
「別謝我,」陳明拍了拍他的肩膀,「謝你們自己種的咖啡豆好。」
旁邊有人起鬨:「老李頭,你家兒子是不是該回來了?」
「回!明天就打電話讓他回來種咖啡!」
從咖啡田出來,陳明步行二十分鐘到了景邁山茶園。
茶園負責人姓刀,布朗族,穿深藍色對襟布衣,站在一棵古茶樹下面等著,他指著身後漫山遍野的茶樹說:「這片茶園兩千畝,大部分都是超過百年的古茶樹,茶葉每年直供時光咖啡門店做茶底。」
陳明走過去摸了摸那棵古茶樹的樹幹:「老刀,這棵樹多少年了?」
「我爺爺的爺爺小時候就在了,至少兩百年。」
「好東西。」
刀師傅說:「這些古茶樹是祖輩傳下來的,能做陳董的供應商,是我們寨子的福氣。」
陳明笑了:「別這麼說,是你們的福氣,也是我的福氣,明港冷鏈給古樹茶也定製一條專線,跟咖啡豆同車配送,溫控標準比普通茶葉高一個等級,另外,我想讓你做一件事。」
「陳董請講。」
「從今天起,你就是東昇資本在雲南的產業負責人,不光管茶園以後咖啡基地的種植戶培訓、鮮果處理站的管理、冷鏈運輸的品控,全部歸你統一協調。」
刀師傅愣了兩秒,然後把手裡那盞剛泡好的古樹茶雙手端起來,對著陳明舉了一下,用布朗語說了一句祝福的話,仰頭一口喝乾。
「好茶。」陳明也端起茶杯抿了一口。
傍晚,陳明和種植戶們在基地食堂吃了頓便飯。
老徐端上來一鍋用咖啡花燉的土雞,香氣撲鼻,幾個老農拿出自家釀的苞谷酒,輪流過來敬陳明。
趙旭趕緊站起來擋在前面:「各位叔叔伯伯,我們老闆酒量不行,我來替他喝!」
「你小子行不行啊?」有人起鬨。
「男人怎麼能說不行!」
結果喝了三輪,趙旭的臉紅得像猴屁股。
陳明在旁邊看著樂:「行了行了,別把我助理喝趴下了,明天還得趕路呢。」
有個老農端著酒杯湊過來:「陳董,明年擴大種植面積,我讓我在外面打工的兒子回來種咖啡,你看行不?」
「當然行,明港冷鏈會在這邊設一個專門的生豆收購站,以後鮮果不用轉運,直接在基地完成水洗、發酵和晾曬,品質更好,價格更高。」
「那敢情好!」
三月二十二號,陳明飛往哥倫比亞。
棕櫚樹莊園的少東家從波哥大趕到機場迎接,見面先給了陳明一個大大的擁抱:「陳!我父親讓我把今年新產季的競標批次生豆樣品全帶來了!」
「有多少?」
「三十七款!」
「行,看看去。」
兩人在莊園新建的發酵站里待了整整一下午,陳明逐一聞過樣品,鼻子幾乎貼到每一顆豆子上,最後挑了三個微批次,又追加了一款實驗批次的蜜處理豆。
少東家豎起大拇指:「陳,你的鼻子比我們莊園的品鑑師還准!」
「少拍馬屁,趕緊讓人烘焙一批,我要杯測。」
晚上,少東家讓廚房烤了整隻安第斯羊,全莊園的員工都來了,有人彈著吉他唱西語歌,氣氛熱烈得像過節。
趙旭被灌了好幾杯龍舌蘭,臉紅得快要滴血:「老闆……我……我不行了……」
陳明端著果汁在旁邊看戲:「沒事,多喝點,反正明天你可以在酒店躺一天。」
「老闆你不是人……」
三月二十三號,陳明飛往巴拿馬。
翡翠莊園的老莊主站在莊園門口等著,握完手又上上下下打量了陳明好一會兒:「陳,你比上次在米蘭見面時瘦了。」
「每天跑十五公里,瘦是正常的。」
「十五公里?」老莊主瞪大眼睛,「你瘋了嗎?」
「習慣了。」
老莊主帶他看了明年新種植的鐵皮卡苗:「這批新樹的頭采競標批次,優先供應時光咖啡。」
「成交。」
「你不問問價格?」
「你開的價,我放心。」
老莊主哈哈大笑:「我就喜歡跟你做生意!」
三月二十四號,陳明飛往衣索比亞。
耶加雪菲產區的合作社負責人安排了一場盛大的咖啡儀式,婦女們穿著彩色傳統服飾,在晾曬場上唱起古老的咖啡歌。
陳明被邀請坐在長老旁邊:「合作社去年簽了長期直供合同之後,收入翻了一倍多,今年村裡的孩子都能上學了。」
陳明點點頭:「以後每年我都來,合作社的咖啡豆,時光咖啡全收。」
長老握住他的手,眼眶有點紅:「謝謝你,陳先生。」
「別謝我,要謝就謝你們種的咖啡好。」
傍晚,忙完所有海外行程,陳明坐在衣索比亞的酒店房間裡。
他拿出手機,給張磊發了條消息:「磊哥,明天晚上浦東見,柏圖斯帶好了。」
張磊很快就回了:「高瓴的威士忌已經裝箱了,上海見。」
陳明笑了笑,把手機扔在床上,伸了個懶腰。