第186章 烘焙工廠與公開課
三月十二號，清晨六點十分。
陳明從潁川陳第出發，沿純水岸環湖步道跑完十五公里，林晚跟在身後，呼吸平穩的跑完最後一段，她在湖邊停下來，擰開水瓶喝了一口：「今天我有公開課，下午別遲到。」
陳明接過水瓶：「烘焙工廠視察完就過去。」
上午九點，鹽田港保稅區，時光咖啡烘焙工廠的兩條生產線全速運轉，雲南普洱鐵皮卡生豆在烘焙機里翻滾，車間裡瀰漫著咖啡豆特有的焦香。
何師傅穿著白色廚師服站在生產線旁邊，手裡拿著測溫槍，逐台校準烘焙曲線，他的動作很穩，每台機器都要測三次才放心。
食品公司劉總跟在後面，手裡拿著新研發的芒果可頌樣品：「這款產品在港澳兩家店上架首日就售罄了。」
陳明站在觀察窗前看了一會兒，轉頭問王廠長：「現在一線員工的平均薪資多少？」
王廠長報了個數字。
「從下個月起，全員月薪上調百分之十五。」
陳明說，「技術骨幹額外增加技術津貼。」
何師傅在旁邊笑了：「去年老闆給時光咖啡門店全員漲薪，今年輪到烘焙工廠了。」
「門店和工廠是一體的，沒有你們每天凌晨出車，門店的可頌就趕不上早高峰。」
王廠長把漲薪通知發到工廠全員群里，車間裡幾個正在打包的年輕工人同時掏出手機看，有人當場歡呼出聲。
「漲了！」
「真的假的？」
「老闆牛逼！」
中午，陳明走進員工食堂，午餐是三菜一湯：紅燒雞塊、蒜蓉西蘭花、涼拌木耳，外加一海碗紫菜蛋花湯。
他端著餐盤在一個年輕工人對面坐下：「一個月工資夠不夠花？」
那年輕人撓了撓頭：「剛漲了薪，夠給老家的妹妹寄生活費了。」
旁邊幾個工人也圍了過來。
「老闆，明港冷鏈的配送車能不能給工廠多配幾輛？現在日出貨量大，裝車時間排得很緊。」
「對啊，有時候等車要等一個小時。」
陳明記在心上：「回去讓明港物流張總對接。」
飯後，會議室召開管理層會議，王廠長把漯河烘焙工廠分廠的籌建方案投在屏幕上，分廠選址在蓮花鎮東側冷鏈物流節點旁邊，占地五十畝，總投資兩個億，兩條生產線，日均產能為深圳工廠的百分之七十。
「員工培訓方面，」王廠長指著表格，「首批五十名儲備員工已在深圳工廠輪訓，年後可獨立上崗。何師傅親自帶的。」
何師傅點了點頭：「這批人底子不錯，上手很快。」
陳明翻到方案最後一頁，簽了字：「分廠六月正式動工，年底就能投產，剛好趕上時光咖啡百店開業後的產能需求。」
劉總在旁邊補充：「分廠投產後，食品公司也同步在漯河設分廠，預包裝可頌和掛耳咖啡的產能可以直接覆蓋整個華中地區。」
「物流成本能降多少？」陳明問。
「至少降百分之三十。」
劉總算了算，「而且時效能縮短半天。」
下午兩點，南山外國語學校，林晚穿著淺藍色襯衫配深灰西褲站在講台上，黑板上寫著英語閱讀理解題，她聲音清晰有力，學生們聽得認真。
陳明從後門悄悄走進來，在教室最後一排靠窗的位置坐下，旁邊是教導主任和幾位英語組的老師，課講到一半，有個坐在後排的男生忽然舉手：「林老師，你老公是不是坐在後面？」
全班齊刷刷轉頭往後看，陳明笑著站起來，朝學生們揮了揮手，那個男生又站起來：「陳董，你已經在全球富豪榜排第28名了，為什麼還每天跑步呢？」
「因為身體健康比錢重要。」
另一個女生站起來：「陳董，你每次喝咖啡是自己買單還是直接掛帳？」
「我自己買單，」陳明一本正經地說，「而且我的拉花都是自己拉的。」
全班笑得前仰後合。
教導主任推了推眼鏡，也忍不住笑了。
下午茶時間，時光咖啡的冷鏈車準時把冷萃和可頌送到每個班級。
林晚的幾個同事端著咖啡站在走廊里。
「林老師，你老公隔三差五的送冷萃和可頌，下次是不是該把時光咖啡開到學校對面了？」
「那可不行，」林晚搖頭，「學生們上課全想著喝咖啡。」
教導主任走過來：「林老師，你老公什麼時候來學校做講座？這學期內必須安排上。」
陳明正好走出來：「我隨時有空，主任您定日子。」
主任立刻掏出手機翻了翻校歷：「那就下周三下午，全校師生在大禮堂。」
「行，」陳明想了想，「我講《從跑步到咖啡，一個程式設計師的自白》。」
主任把時間地點記在備忘錄上：「明天就發通知。」
晚上七點，潁川陳第書房，周庭昌和林致遠把漯河項目的投資清單從頭到尾梳理了一遍。
「舞陽冷鏈物流節點一期投資三點五億元，冷庫容量兩萬噸，明港物流張總已帶隊駐場，預計九月投產。」周庭昌念著數據。
「賈湖酒業戰略合作框架下的首批品質管理改造資金兩千萬已到帳。」林致遠補充著。
「食品加工基地占地一百二十畝，投資二點八億元，與烘焙工廠分廠同步動工，年底聯合投產。」
周庭昌合上文件夾：「這三個項目總投資超過六個億，全部投產後將為漯河創造近千個就業崗位。」
林致遠在旁邊補充：「舞蓮麵粉廠和賈湖酒業都是戰略合作和幫助，我們不占據股份和利益。」
陳明點頭，「這兩家都是我家鄉的企業，幫他們提升品質和對接供應鏈資源我們不要摻雜利益關係，以後每年在漯河固定投入一筆公益資金，修路、助學、戲曲下鄉，這些事不要停。」
周庭昌把家族辦公室最新統計的員工總數放在陳明面前。
「明昇國際控股集團旗下全體員工，境內加境外合計約一萬八千餘人。」
韓慕遠在周報末尾附了一張餅圖，把各板塊員工占比標註得清清楚楚。
陳明看著那張餅圖，沉默了幾秒。
「這筆帳都記在心裡，以後家族辦公室做任何決策之前，先想一萬八千人背後有一萬八千個家庭。」
周庭昌合上筆記本：「明天上午，新榮記朱總過來匯報東京分店的經營情況。」
陳明點了點頭。
晚些時候，林晚在島台上看他。
「今天下午公開課，我的學生們被你圈粉了。」她笑著說，「全班一致要求下周三帶你去學校。」
「下周三大禮堂見。」陳明也笑了。
陳明從潁川陳第出發，沿純水岸環湖步道跑完十五公里，林晚跟在身後，呼吸平穩的跑完最後一段，她在湖邊停下來，擰開水瓶喝了一口：「今天我有公開課，下午別遲到。」
陳明接過水瓶：「烘焙工廠視察完就過去。」
上午九點，鹽田港保稅區，時光咖啡烘焙工廠的兩條生產線全速運轉，雲南普洱鐵皮卡生豆在烘焙機里翻滾，車間裡瀰漫著咖啡豆特有的焦香。
何師傅穿著白色廚師服站在生產線旁邊，手裡拿著測溫槍，逐台校準烘焙曲線，他的動作很穩，每台機器都要測三次才放心。
食品公司劉總跟在後面，手裡拿著新研發的芒果可頌樣品：「這款產品在港澳兩家店上架首日就售罄了。」
陳明站在觀察窗前看了一會兒，轉頭問王廠長：「現在一線員工的平均薪資多少？」
王廠長報了個數字。
「從下個月起，全員月薪上調百分之十五。」
陳明說，「技術骨幹額外增加技術津貼。」
何師傅在旁邊笑了：「去年老闆給時光咖啡門店全員漲薪，今年輪到烘焙工廠了。」
「門店和工廠是一體的，沒有你們每天凌晨出車，門店的可頌就趕不上早高峰。」
王廠長把漲薪通知發到工廠全員群里，車間裡幾個正在打包的年輕工人同時掏出手機看，有人當場歡呼出聲。
「漲了！」
「真的假的？」
「老闆牛逼！」
中午，陳明走進員工食堂，午餐是三菜一湯：紅燒雞塊、蒜蓉西蘭花、涼拌木耳，外加一海碗紫菜蛋花湯。
他端著餐盤在一個年輕工人對面坐下：「一個月工資夠不夠花？」
那年輕人撓了撓頭：「剛漲了薪，夠給老家的妹妹寄生活費了。」
旁邊幾個工人也圍了過來。
「老闆，明港冷鏈的配送車能不能給工廠多配幾輛？現在日出貨量大，裝車時間排得很緊。」
「對啊，有時候等車要等一個小時。」
陳明記在心上：「回去讓明港物流張總對接。」
飯後，會議室召開管理層會議，王廠長把漯河烘焙工廠分廠的籌建方案投在屏幕上，分廠選址在蓮花鎮東側冷鏈物流節點旁邊，占地五十畝，總投資兩個億，兩條生產線，日均產能為深圳工廠的百分之七十。
「員工培訓方面，」王廠長指著表格，「首批五十名儲備員工已在深圳工廠輪訓，年後可獨立上崗。何師傅親自帶的。」
何師傅點了點頭：「這批人底子不錯，上手很快。」
陳明翻到方案最後一頁，簽了字：「分廠六月正式動工，年底就能投產，剛好趕上時光咖啡百店開業後的產能需求。」
劉總在旁邊補充：「分廠投產後，食品公司也同步在漯河設分廠，預包裝可頌和掛耳咖啡的產能可以直接覆蓋整個華中地區。」
「物流成本能降多少？」陳明問。
「至少降百分之三十。」
劉總算了算，「而且時效能縮短半天。」
下午兩點，南山外國語學校，林晚穿著淺藍色襯衫配深灰西褲站在講台上，黑板上寫著英語閱讀理解題，她聲音清晰有力，學生們聽得認真。
陳明從後門悄悄走進來，在教室最後一排靠窗的位置坐下，旁邊是教導主任和幾位英語組的老師，課講到一半，有個坐在後排的男生忽然舉手：「林老師，你老公是不是坐在後面？」
全班齊刷刷轉頭往後看，陳明笑著站起來，朝學生們揮了揮手，那個男生又站起來：「陳董，你已經在全球富豪榜排第28名了，為什麼還每天跑步呢？」
「因為身體健康比錢重要。」
另一個女生站起來：「陳董，你每次喝咖啡是自己買單還是直接掛帳？」
「我自己買單，」陳明一本正經地說，「而且我的拉花都是自己拉的。」
全班笑得前仰後合。
教導主任推了推眼鏡，也忍不住笑了。
下午茶時間，時光咖啡的冷鏈車準時把冷萃和可頌送到每個班級。
林晚的幾個同事端著咖啡站在走廊里。
「林老師，你老公隔三差五的送冷萃和可頌，下次是不是該把時光咖啡開到學校對面了？」
「那可不行，」林晚搖頭，「學生們上課全想著喝咖啡。」
教導主任走過來：「林老師，你老公什麼時候來學校做講座？這學期內必須安排上。」
陳明正好走出來：「我隨時有空，主任您定日子。」
主任立刻掏出手機翻了翻校歷：「那就下周三下午，全校師生在大禮堂。」
「行，」陳明想了想，「我講《從跑步到咖啡，一個程式設計師的自白》。」
主任把時間地點記在備忘錄上：「明天就發通知。」
晚上七點，潁川陳第書房，周庭昌和林致遠把漯河項目的投資清單從頭到尾梳理了一遍。
「舞陽冷鏈物流節點一期投資三點五億元，冷庫容量兩萬噸，明港物流張總已帶隊駐場，預計九月投產。」周庭昌念著數據。
「賈湖酒業戰略合作框架下的首批品質管理改造資金兩千萬已到帳。」林致遠補充著。
「食品加工基地占地一百二十畝，投資二點八億元，與烘焙工廠分廠同步動工，年底聯合投產。」
周庭昌合上文件夾：「這三個項目總投資超過六個億，全部投產後將為漯河創造近千個就業崗位。」
林致遠在旁邊補充：「舞蓮麵粉廠和賈湖酒業都是戰略合作和幫助，我們不占據股份和利益。」
陳明點頭，「這兩家都是我家鄉的企業，幫他們提升品質和對接供應鏈資源我們不要摻雜利益關係，以後每年在漯河固定投入一筆公益資金，修路、助學、戲曲下鄉，這些事不要停。」
周庭昌把家族辦公室最新統計的員工總數放在陳明面前。
「明昇國際控股集團旗下全體員工，境內加境外合計約一萬八千餘人。」
韓慕遠在周報末尾附了一張餅圖，把各板塊員工占比標註得清清楚楚。
陳明看著那張餅圖，沉默了幾秒。
「這筆帳都記在心裡，以後家族辦公室做任何決策之前，先想一萬八千人背後有一萬八千個家庭。」
周庭昌合上筆記本：「明天上午，新榮記朱總過來匯報東京分店的經營情況。」
陳明點了點頭。
晚些時候，林晚在島台上看他。
「今天下午公開課，我的學生們被你圈粉了。」她笑著說，「全班一致要求下周三帶你去學校。」
「下周三大禮堂見。」陳明也笑了。