第88章 籌備漯河時光咖啡店
五月六號，立夏剛過。
陳明從博洛尼亞回來倒了一天時差，早上照常跑了十公里，運動手錶跳到兩千二百九十公里，他擦完汗把毛巾搭在肩上，站在香樟樹下給父親打了個電話。
電話響了好幾聲才接起來，背景音里有村里大喇叭廣播夏收準備工作的通知，陳建國正在院子裡擦那輛尊界S800的後視鏡。
陳明開門見山，「爸，我想在漯河開一家時光咖啡旗艦店。」
電話那頭安靜了片刻，陳建國把擦車布搭在水桶沿上，從口袋裡掏出煙盒紙和原子筆，他戴上老花鏡，靠在車門上，聲音很穩，「開在哪，市里還是縣裡？」
「漯河市區，郾城或者源匯，核心商圈一層臨街鋪面，這是時光咖啡第一家開在深圳以外的門店，也是河南首店。」
陳明在書房裡翻了翻蘇冉發來的漯河商業地產行情簡報，繼續往下說，「蘇冉已經做了初步評估，漯河市區核心商圈一層鋪面租金只有深圳福田的六分之一，但人均咖啡消費量近三年增速不比南方差，郾城有個新開的商業綜合體正在招商，鋪面結構跟福田店差不多。」
陳建國在電話那頭用原子筆在煙盒紙上記了幾個關鍵詞，他記完了把筆別在耳朵上，想了一會兒，然後走到院門口老槐樹下，撥通了堂妹陳秀蘭的電話。
當天下午陳秀蘭就從蓮花鎮開著那輛深藍色奧迪A6L趕到了陳建國家裡。
她穿著一件藏藍色碎花襯衫，頭髮燙著精緻的卷，手裡拎著兩盒舞蓮麵粉廠新出的高筋粉樣品，進門先把麵粉往王芳手裡一塞，轉頭就坐在沙發上掰著手指頭算人。
「哥，明明要在咱市里開咖啡館，這是好事，舞陽這邊我認識的年輕姑娘不少，但要說合適，咱老陳家自己就有人。」
陳秀蘭往前傾了傾身子，聲音低了些，「陳舒，她去年在蓮花鎮集上開的那家奶茶店關了，現在在鎮上一家小超市當收銀員，一個月一千八，她男人去世後一個人過，沒孩子，你別看她現在窩在鎮上，人家是大專畢業，學的還是工商管理，三十五歲，人勤快，帳目清楚，脾氣也好。」
陳建國把搪瓷杯擱在茶几上，想了很久，陳舒是他三叔家的大孫女，按輩分他得叫一聲侄女，他記得這孩子從小就聰明，當年考上大專的時候三叔高興得在村口放了好幾串鞭炮，後來嫁到外鎮，前幾年丈夫生病走了，奶茶店也因為缺資金關了，這幾年過得不容易。
他端起搪瓷杯又放下，撥通了陳明的電話。
「明明，你秀蘭姑推薦了你三叔家的大姐陳舒，大專畢業，學工商管理的，之前在鎮上開過奶茶店，有門店管理經驗，人實在，嘴也穩，就是這幾年日子苦了些，她現在在鎮上超市當收銀員，一個月一千八。」
陳建國說到這裡頓了一下，語氣跟平常念村委會通知完全不一樣，「是你三叔的孫女，咱老陳家自己的人。」
他把手機夾在肩膀和耳朵之間，在書房裡慢慢走了幾步，「爸，你讓她先發一份簡歷過來，蘇冉會安排深圳總店四周崗前培訓，培訓期間按儲備店長標準發工資，培訓結束回去負責漯河店的裝修、辦證、招聘、設備調試和開業籌備，漯河店正式開業後，她就是時光咖啡河南首店的店長。」
陳秀蘭在旁邊聽到這句，騰地從沙發上站起來，拿起手機就往外走，走到院門口又回頭喊了一聲「我這就去告訴陳舒」。
堂姐是下午抵達深圳的，陳明讓雷斌派了一輛埃爾法去機場接人，他自己沒去機場，在時光咖啡旗艦店二樓的老位置上等著。
陳舒從樓梯上走上來的時候，手裡拎著一個磨得發舊的帆布包，身上穿了件乾淨的白襯衫配深藍長褲，頭髮紮成低馬尾，眉眼跟三叔公年輕時的照片很像，清瘦但眼神很亮。
她從帆布包里掏出簡歷雙手遞過來，封面用鋼筆寫了「陳舒」兩個字，字跡端正有力。
「明明，我是陳舒，三十四歲身份證上寫的是三十五。」
她說到這裡自己先不好意思地笑了，「之前在鎮上開過奶茶店，工商管理大專畢業，奶茶店去年關了，現在在鎮上超市當收銀員，我沒什麼特別突出的經驗，但村里人都說我算帳從不糊塗。」
陳明接過簡歷從頭翻到尾，把最後一頁合上放在桌上，他站起來拉開對面的椅子，說了一句讓陳舒眼眶一下子紅了的話。
「舒姐你的奶茶店是從零開始做的，說明你自己跑過營業執照、裝修、設備採購和店員排班，你的簡歷里沒寫，但我知道，漯河店是時光咖啡在河南的第一家門店，我會給你配一個副店長和兩個從深圳調過去的培訓骨幹，但店長是你，培訓期四周，第一周南山旗艦店基礎崗輪訓，第二周跟何師傅學烘焙品控，第三周跟蘇店長學門店運營和財務管理，第四周去福田店和羅湖店跟崗，由那邊的大師傅帶你實操，培訓期間薪資按儲備店長標準，培訓考核通過後薪資按時光咖啡城市店長序列全額計，另加漯河店開業籌備期補貼。」
陳舒把帆布包放在膝蓋上，手指攥著包帶，她低頭把簡歷翻回封面，又合上，抬頭時眼淚在眼眶裡晃了很久終於沒忍住滾下來一顆，但她聲音沒抖，「明明，姐這幾年在鎮上超市一個月一千八，今天來深圳你叫我店長，姐一定對得起我的簡歷。」
蘇冉已經提前把漯河店的評估報告做好了，她把報告攤在陳明面前，郾城區新開商業綜合體一樓臨街鋪面，實用面積二百二十平，帶外擺區，旁邊是電影院入口和一家快時尚品牌旗艦店，租金報價每平米每月不到深圳福田店的六分之一，物業費低得幾乎可以忽略不計。
陳明在鋪面平面圖上批了兩個字：同意。
目前十家店都在正常運轉，公司月盈利穩中有升，蘇冉把下半年發展計劃翻到新的一頁推過來，下半年準備在北京國貿、成都太古里、杭州湖濱、鄭州鄭東新區、廣州天河、上海靜安六個城市各開一家首店，同時深圳本地再新增四家社區店，加上漯河旗艦店，年底時光咖啡門店總數將達到二十一家。
陳明在計劃書最後一頁簽了字，轉頭看向窗外，科苑路兩側的三角梅又開了一茬，玫紅色的花瓣鋪滿人行道，去年他第一次走進這家店的時候，這裡還叫時光咖啡，只有一個老闆、一個店長和幾個員工，現在它的店長站在他面前，手裡拿著河南首店的籌建方案，而它的第一個省外門店的店長，正從二樓的樓梯口走下來準備去後廚跟何師傅學可頌摺疊。
傍晚，東昇國際中心五十五樓會議室，林致遠把供應鏈金融事業部的二十二份入職檔案依次排在會議桌上，事業部的團隊總監姓梁，四十出頭，之前在平安銀行做供應鏈金融產品研發。
梁總監已經把系統給的那份策劃書分解成了三個階段，第一階段從時光咖啡全國門店的咖啡豆和麵粉採購開始試點，第二階段納入雲豆智能的商用咖啡機設備融資租賃，第三階段接入艾米利亞諾國際銀行香港分行的跨境信貸通道。
陳明翻到策劃書附錄那一頁，梁總監在旁邊補充了一句，「舞蓮麵粉廠的第三條低溫研磨線投產後，漯河店的烘焙原料採購資金可以直接通過供應鏈金融平台做反向保理，從漯河麥田到漯河咖啡店的麵粉供應鏈，全部在同一條資金鍊上閉環。」
梁總監推了推眼鏡把一份舞蓮麵粉廠未來三季度的原料採購預估表放在策劃書旁邊，趙廠長的簽名已經落在供應商意向欄。
上半年東昇資本的總結數據也在同一天交到了陳明手上，東昇國際中心年租金五點七億，收租率百分之百。
艾米利亞諾國際銀行退市更名後完成首輪跨境信貸框架備案，鹽田港董事席位落地。
林致遠翻開筆記本念了幾個關鍵數字，美股生物科技板塊完成第二批建倉，東南亞新消費賽道早期項目池已投出四個標的，國內硬科技Pre-IPO輪跟投了兩家半導體材料公司，東昇資本從去年那個靠原油期貨一戰成名的殼公司，變成了一個橫跨境內外二級市場和實業資產的實體。
「下半年重點是艾米利亞諾香港分行開業、供應鏈金融平台正式上線、以及籌備東昇資本的首支美元基金。」
林致遠合上筆記本，端起面前的咖啡喝了一口，又說了一句，「陳董，你年初說東昇以後會有寫字樓、銀行股份和實體資產，不到半年這三樣全部兌現了，下半年的首支美元基金募集完成後，東昇的基金規模會進入國內民營資本前列。」
陳明靠在椅背上，看著會議室窗外漸漸暗下來的天際線，說了一句讓在座所有人都安靜下來的話。「下半年還剩一件事，陳氏信託和陳氏慈善基金的揭牌，定在香港分行開業同一天，這兩隻基金不是投資工具，是家族傳承的基石。」
散會後回到純水岸，陳明一個人坐在書房裡，紫砂壺裡的肉桂泡到第三道已經淡了，他正要重新泡一壺新的，手機亮了一下，是陳舒發來的微信。
她說今天跟何師傅學了一下午可頌摺疊，第一遍漏油第二遍破了皮，何師傅沒罵她，用帶著法語口音的中文說「你比你弟弟學得快多了」，後來麥師傅也過來教她叉燒酥的酥皮摺疊，說叉燒芡汁的稠度要看天，深圳天熱要調稀一點。
她在消息最後加了一句，明明，姐今天會做可頌了。
陳明看著這條消息，嘴角慢慢彎起來。
他回了兩個字：繼續加油吧！舒姐。
陳明從博洛尼亞回來倒了一天時差，早上照常跑了十公里，運動手錶跳到兩千二百九十公里，他擦完汗把毛巾搭在肩上，站在香樟樹下給父親打了個電話。
電話響了好幾聲才接起來，背景音里有村里大喇叭廣播夏收準備工作的通知，陳建國正在院子裡擦那輛尊界S800的後視鏡。
陳明開門見山，「爸，我想在漯河開一家時光咖啡旗艦店。」
電話那頭安靜了片刻，陳建國把擦車布搭在水桶沿上，從口袋裡掏出煙盒紙和原子筆，他戴上老花鏡，靠在車門上，聲音很穩，「開在哪，市里還是縣裡？」
「漯河市區，郾城或者源匯，核心商圈一層臨街鋪面，這是時光咖啡第一家開在深圳以外的門店，也是河南首店。」
陳明在書房裡翻了翻蘇冉發來的漯河商業地產行情簡報，繼續往下說，「蘇冉已經做了初步評估，漯河市區核心商圈一層鋪面租金只有深圳福田的六分之一，但人均咖啡消費量近三年增速不比南方差，郾城有個新開的商業綜合體正在招商，鋪面結構跟福田店差不多。」
陳建國在電話那頭用原子筆在煙盒紙上記了幾個關鍵詞，他記完了把筆別在耳朵上，想了一會兒，然後走到院門口老槐樹下，撥通了堂妹陳秀蘭的電話。
當天下午陳秀蘭就從蓮花鎮開著那輛深藍色奧迪A6L趕到了陳建國家裡。
她穿著一件藏藍色碎花襯衫，頭髮燙著精緻的卷，手裡拎著兩盒舞蓮麵粉廠新出的高筋粉樣品，進門先把麵粉往王芳手裡一塞，轉頭就坐在沙發上掰著手指頭算人。
「哥，明明要在咱市里開咖啡館，這是好事，舞陽這邊我認識的年輕姑娘不少，但要說合適，咱老陳家自己就有人。」
陳秀蘭往前傾了傾身子，聲音低了些，「陳舒，她去年在蓮花鎮集上開的那家奶茶店關了，現在在鎮上一家小超市當收銀員，一個月一千八，她男人去世後一個人過，沒孩子，你別看她現在窩在鎮上，人家是大專畢業，學的還是工商管理，三十五歲，人勤快，帳目清楚，脾氣也好。」
陳建國把搪瓷杯擱在茶几上，想了很久，陳舒是他三叔家的大孫女，按輩分他得叫一聲侄女，他記得這孩子從小就聰明，當年考上大專的時候三叔高興得在村口放了好幾串鞭炮，後來嫁到外鎮，前幾年丈夫生病走了，奶茶店也因為缺資金關了，這幾年過得不容易。
他端起搪瓷杯又放下，撥通了陳明的電話。
「明明，你秀蘭姑推薦了你三叔家的大姐陳舒，大專畢業，學工商管理的，之前在鎮上開過奶茶店，有門店管理經驗，人實在，嘴也穩，就是這幾年日子苦了些，她現在在鎮上超市當收銀員，一個月一千八。」
陳建國說到這裡頓了一下，語氣跟平常念村委會通知完全不一樣，「是你三叔的孫女，咱老陳家自己的人。」
他把手機夾在肩膀和耳朵之間，在書房裡慢慢走了幾步，「爸，你讓她先發一份簡歷過來，蘇冉會安排深圳總店四周崗前培訓，培訓期間按儲備店長標準發工資，培訓結束回去負責漯河店的裝修、辦證、招聘、設備調試和開業籌備，漯河店正式開業後，她就是時光咖啡河南首店的店長。」
陳秀蘭在旁邊聽到這句，騰地從沙發上站起來，拿起手機就往外走，走到院門口又回頭喊了一聲「我這就去告訴陳舒」。
堂姐是下午抵達深圳的，陳明讓雷斌派了一輛埃爾法去機場接人，他自己沒去機場，在時光咖啡旗艦店二樓的老位置上等著。
陳舒從樓梯上走上來的時候，手裡拎著一個磨得發舊的帆布包，身上穿了件乾淨的白襯衫配深藍長褲，頭髮紮成低馬尾，眉眼跟三叔公年輕時的照片很像，清瘦但眼神很亮。
她從帆布包里掏出簡歷雙手遞過來，封面用鋼筆寫了「陳舒」兩個字，字跡端正有力。
「明明，我是陳舒，三十四歲身份證上寫的是三十五。」
她說到這裡自己先不好意思地笑了，「之前在鎮上開過奶茶店，工商管理大專畢業，奶茶店去年關了，現在在鎮上超市當收銀員，我沒什麼特別突出的經驗，但村里人都說我算帳從不糊塗。」
陳明接過簡歷從頭翻到尾，把最後一頁合上放在桌上，他站起來拉開對面的椅子，說了一句讓陳舒眼眶一下子紅了的話。
「舒姐你的奶茶店是從零開始做的，說明你自己跑過營業執照、裝修、設備採購和店員排班，你的簡歷里沒寫，但我知道，漯河店是時光咖啡在河南的第一家門店，我會給你配一個副店長和兩個從深圳調過去的培訓骨幹，但店長是你，培訓期四周，第一周南山旗艦店基礎崗輪訓，第二周跟何師傅學烘焙品控，第三周跟蘇店長學門店運營和財務管理，第四周去福田店和羅湖店跟崗，由那邊的大師傅帶你實操，培訓期間薪資按儲備店長標準，培訓考核通過後薪資按時光咖啡城市店長序列全額計，另加漯河店開業籌備期補貼。」
陳舒把帆布包放在膝蓋上，手指攥著包帶，她低頭把簡歷翻回封面，又合上，抬頭時眼淚在眼眶裡晃了很久終於沒忍住滾下來一顆，但她聲音沒抖，「明明，姐這幾年在鎮上超市一個月一千八，今天來深圳你叫我店長，姐一定對得起我的簡歷。」
蘇冉已經提前把漯河店的評估報告做好了，她把報告攤在陳明面前，郾城區新開商業綜合體一樓臨街鋪面，實用面積二百二十平，帶外擺區，旁邊是電影院入口和一家快時尚品牌旗艦店，租金報價每平米每月不到深圳福田店的六分之一，物業費低得幾乎可以忽略不計。
陳明在鋪面平面圖上批了兩個字：同意。
目前十家店都在正常運轉，公司月盈利穩中有升，蘇冉把下半年發展計劃翻到新的一頁推過來，下半年準備在北京國貿、成都太古里、杭州湖濱、鄭州鄭東新區、廣州天河、上海靜安六個城市各開一家首店，同時深圳本地再新增四家社區店，加上漯河旗艦店，年底時光咖啡門店總數將達到二十一家。
陳明在計劃書最後一頁簽了字，轉頭看向窗外，科苑路兩側的三角梅又開了一茬，玫紅色的花瓣鋪滿人行道，去年他第一次走進這家店的時候，這裡還叫時光咖啡，只有一個老闆、一個店長和幾個員工，現在它的店長站在他面前，手裡拿著河南首店的籌建方案，而它的第一個省外門店的店長，正從二樓的樓梯口走下來準備去後廚跟何師傅學可頌摺疊。
傍晚，東昇國際中心五十五樓會議室，林致遠把供應鏈金融事業部的二十二份入職檔案依次排在會議桌上，事業部的團隊總監姓梁，四十出頭，之前在平安銀行做供應鏈金融產品研發。
梁總監已經把系統給的那份策劃書分解成了三個階段，第一階段從時光咖啡全國門店的咖啡豆和麵粉採購開始試點，第二階段納入雲豆智能的商用咖啡機設備融資租賃，第三階段接入艾米利亞諾國際銀行香港分行的跨境信貸通道。
陳明翻到策劃書附錄那一頁，梁總監在旁邊補充了一句，「舞蓮麵粉廠的第三條低溫研磨線投產後，漯河店的烘焙原料採購資金可以直接通過供應鏈金融平台做反向保理，從漯河麥田到漯河咖啡店的麵粉供應鏈，全部在同一條資金鍊上閉環。」
梁總監推了推眼鏡把一份舞蓮麵粉廠未來三季度的原料採購預估表放在策劃書旁邊，趙廠長的簽名已經落在供應商意向欄。
上半年東昇資本的總結數據也在同一天交到了陳明手上，東昇國際中心年租金五點七億，收租率百分之百。
艾米利亞諾國際銀行退市更名後完成首輪跨境信貸框架備案，鹽田港董事席位落地。
林致遠翻開筆記本念了幾個關鍵數字，美股生物科技板塊完成第二批建倉，東南亞新消費賽道早期項目池已投出四個標的，國內硬科技Pre-IPO輪跟投了兩家半導體材料公司，東昇資本從去年那個靠原油期貨一戰成名的殼公司，變成了一個橫跨境內外二級市場和實業資產的實體。
「下半年重點是艾米利亞諾香港分行開業、供應鏈金融平台正式上線、以及籌備東昇資本的首支美元基金。」
林致遠合上筆記本，端起面前的咖啡喝了一口，又說了一句，「陳董，你年初說東昇以後會有寫字樓、銀行股份和實體資產，不到半年這三樣全部兌現了，下半年的首支美元基金募集完成後，東昇的基金規模會進入國內民營資本前列。」
陳明靠在椅背上，看著會議室窗外漸漸暗下來的天際線，說了一句讓在座所有人都安靜下來的話。「下半年還剩一件事，陳氏信託和陳氏慈善基金的揭牌，定在香港分行開業同一天，這兩隻基金不是投資工具，是家族傳承的基石。」
散會後回到純水岸，陳明一個人坐在書房裡，紫砂壺裡的肉桂泡到第三道已經淡了，他正要重新泡一壺新的，手機亮了一下，是陳舒發來的微信。
她說今天跟何師傅學了一下午可頌摺疊，第一遍漏油第二遍破了皮，何師傅沒罵她，用帶著法語口音的中文說「你比你弟弟學得快多了」，後來麥師傅也過來教她叉燒酥的酥皮摺疊，說叉燒芡汁的稠度要看天，深圳天熱要調稀一點。
她在消息最後加了一句，明明，姐今天會做可頌了。
陳明看著這條消息，嘴角慢慢彎起來。
他回了兩個字：繼續加油吧！舒姐。