第78章 全球社會企業家論壇

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  四月八號,清晨六點四十。

  陳明沿著純水岸環湖步道跑完十公里,運動手錶跳到了一千九百六十公里,黑卡餘額累積到了四百零八萬。

  他回到潁川陳第,沖完澡換好衣服,林晚從衣帽間探出頭,手裡拎著兩條領帶,深藍和銀灰,在他胸前各比了一下,最後把銀灰那條塞進他手裡。

  今天註定是一個不平凡的日子,全球社會企業家生態論壇盛大開幕,這個備受矚目的盛會地點就定在了美麗的鹽田海邊會議中心,這裡風景如畫,海天一色,仿佛置身於仙境一般。

  陳明心情愉悅地坐在駕駛座上,他決定親自駕車前往會場,感受一下自由馳騁的快感,這輛鑽石黑庫里南猶如一頭黑色猛獸,靜靜地等待著主人的駕馭,線條流暢,車身閃耀著神秘的光芒,散發著一種無法抗拒的魅力。

  陳明熟練地啟動引擎,車輛如箭離弦般疾馳而出,窗外的美景飛速倒退,但他的目光始終專注於前方的道路,經過大約四十分鐘的車程,終於抵達了目的地。

  沈南溪坐副駕,膝蓋上攤著論壇議程、發言嘉賓名單和陳明今天下午分論壇的講話稿大綱。

  周揚坐在後排,腿上擱著筆記本電腦,屏幕上開著東昇國際中心各部門今早的審批流。

  蘇冉坐在周揚旁邊,懷裡抱著一份時光咖啡連鎖的季度報告,封面是咖啡色的啞光紙張,印著時光咖啡的新logo。

  庫里南駛過梧桐山隧道,蘇冉翻開季度報告的第一頁,她沒有用投影儀也沒有用PPT,就是一本攤在膝蓋上的紙質報告,每一頁都用回形針分好了章節。

  「老闆,四家新店開業後首月數據出來了。」

  蘇冉的聲音平穩,但陳明注意到她用指尖掐著報告頁腳的力道比平時重了幾分羅湖店首月營收破了兩百萬,福田店客單價穩定在八十六元,寶安和龍華兩家社區店工作日午市翻台率超過預期近一半。

  四店首月總營收加起來突破六百萬,加上南山旗艦店,五店單月總營收八百二十萬。

  「可頌和叉燒酥仍然是爆款。」蘇冉把報告翻到單品分析那一頁,手指點在叉燒酥的月銷量柱狀圖上。

  羅湖店的可頌日均售罄時間比南山旗艦店還早了半小時,麥師傅在羅湖店坐鎮,每天現烤的叉燒酥十點前就賣光。

  福田店的晚安拿鐵,小羅研發的那個無咖啡因燕麥奶加蜂蜜加肉桂粉的飲料,成了周邊寫字樓晚班人群的剛需,晚市銷量占了全店流水的近兩成。

  「深圳本地的供應商已經跟不上了。」蘇冉翻到供應鏈那一頁,頁腳貼著供應商老周用紅筆寫的產能瓶頸說明,生豆供應量比三個月前翻了一倍,瑰夏競標批次還是靠巴拿馬翡翠莊園的直郵才沒斷供,但普通拼配豆的生豆商已經三次推遲發貨。

  阿濤那邊可頌用黃油,何師傅指定必須用法國的發酵黃油,深圳進口商的庫存被時光咖啡一家店就吃掉了大半,另外四家店分到的份額完全不夠。

  陳明沒有猶豫,直接說:「供應鏈升級,生豆供應商擴大到全球十大產區,從巴拿馬、埃塞、哥倫比亞遴選三家作為戰略供應商,簽長約,鎖定FOB價格,包機直發香港,關稅走跨境電商保稅倉,黃油和麵粉簽全國代理協議,以後開多少店都不用再為原料發愁。」

  蘇冉低頭刷刷記在報告空白處,紙張不夠寫到邊角,又從包里掏出一本新筆記本繼續寫。

  然後她翻到了報告的最後一章,五家新店,已經簽了租賃合同的五處鋪面,寶安中心區商圈旗艦店、福田車公廟寫字樓群底層、羅湖老城區改造後的新商圈二樓、南山科技園南區挨著騰訊大廈、龍崗大運新城片區。全部是甲級商圈的高流量鋪位。

  「深圳地區十店布局完成之後,就出深圳。」

  蘇冉把五份鋪面租賃合同的縮印版依次鋪開在座椅上,用手指點了點最右邊那張龍崗的,「廣州天河、上海靜安、北京國貿、成都太古里、鄭州鄭東新區、杭州湖濱,每個城市首店都定在核心商圈首層臨街鋪位,面積和羅湖店看齊,首店開業後運營穩定再就地開二店,供應鏈你剛才已經批了,生豆和黃油提前鎖三年,深圳以外的門店不需要重複談判原料合同。」

  陳明靠進座椅里,聽完最後一句,說:「走出深圳,時光咖啡才真正從一個深圳品牌變成全國品牌。」

  他讓蘇冉把這六座城市的首店選址評估報告下周交到東昇國際中心去。

  蘇冉合上筆記本,把它壓在咖啡色季度報告上面,抬頭看向陳明時嘴角的弧度很淺,但聲音比剛才輕了半度:「去年你把時光咖啡的產權證放在我面前的時候,我說你品味不差不會糟蹋一家好店,我沒想到不到一年,我們要開到六座城市。」


  車停在鹽田海邊會議中心外,銀色金屬外立面在晨光里反射出耀眼的光,門口噴水池兩側排滿了黑色商務車和幾輛低調的轎車。

  張磊已經到了,穿深綠色立領夾克,站在入口處跟比亞迪王總聊天。看到庫里南,他向陳明揮了揮手。

  余總從一輛商務車上下來,華為工裝外套敞著,看到陳明就抬手打招呼。

  陳明環顧四周,幾乎整個深圳企業家圈子都來了,馬總、萬科的、順豐的、華大基因的、大疆的,每個人胸前都別著論壇的金屬徽章。

  余總說,今天這個論壇兩年一屆,上一屆陳明還沒冒頭,這一屆他已經是圓桌發言嘉賓了。

  張磊過來摟住陳明的肩膀,轉向王總說我早說了,這屆論壇最年輕的圓桌嘉賓就是咱河南漯河人。

  簽到台前,論壇秘書長周濟川遠遠看見張磊和王總中間夾著一個穿銀灰領帶的年輕人,立刻放下手裡的簽到筆迎上來。

  張磊抬手朝陳明一比劃,周濟川雙手握住陳明的手,說陳董去年還在財經新聞里看你名字,現在見到真人了。

  他把座位牌和論壇日程表雙手遞過去。

  陳明的座位被安排在第一排中間區域,旁邊是王總,再旁邊是余總和李總。小馬哥的座位挨著張磊,兩人已經開始低聲討論什麼,小馬哥手裡還拿著時光咖啡的外帶杯。

  主會場裡,燈光調成了暖金色。主持人念開場白的時候,陳明正低頭看自己的發言提綱,提綱是沈南溪昨晚改到第三版才塞進他文件夾的,今天早上他又用萬寶龍簽字筆在上面加了幾行字。

  他抬起頭環顧四周,這間大廳里坐著的每一個人,三年前他連名片都不敢遞。

  上午是主論壇,幾位重量級嘉賓依次上台。中午休息時,王總把陳明介紹給了幾個實業圈的老朋友。

  下午第一場分論壇,陳明是發言嘉賓。當主持人念出「東昇資本有限公司董事長、深圳農商銀行執行董事、時光咖啡連鎖創始人——陳明先生」時,全場掌聲響了很久。

  陳明站起來,系好西裝扣子,銀灰色領帶在燈光下泛著極淡的珠光。他走上台,把萬寶龍簽字筆放在發言台上。

  「各位前輩、各位朋友。我叫陳明,河南漯河人。」

  他停頓了一下,台下安靜下來,「去年九月之前,我還是一個在科技園寫字樓里寫代碼的程式設計師,每天早上擠深圳地鐵五號線,中午跟同事湊滿減點外賣,周末在深圳灣公園跑步,偶爾去路邊攤吃一頓潮汕牛肉火鍋。」

  台下有人笑了,坐在第一排的張磊往後靠了靠,雙手交叉在胸前。

  「有人問我怎麼從程式設計師變成了今天這個樣子,我說,就像我每天早上六點半起來跑十公里,風雨無阻,沒有一天中斷,跑著跑著運氣就好起來了。」

  陳明把手從發言台上放下來,「但我今天站在這裡,想說的不是運氣,我想說的是,長期主義。」

  「我做咖啡館,從南山科苑路一家店開始,現在五家店,今年還要開到廣州、上海、北京、成都、鄭州、杭州,每一家店的豆子都是我從全球十大產區直采的,每一份酥皮都是後廚師傅當天現做的,我做投資,雲豆智能的天使輪,創始人方岩當時連產線都沒有,只有一塊手工焊的電路板,我投了他,因為我看完了那塊電路板上每一條電路,從天使輪到A輪,東昇資本跟投。」

  「長期主義不是一直熬。是把每件事情都做到自己最滿意,跑十公里,跑到最後一公里也能穩住配速,選豆子,選到能喝出海拔的批次,投項目,投到能把創始人的電路圖從頭看到尾,然後時間會替你說話。」

  他停了一下,台下安靜得能聽見遠處海浪拍打礁石的聲音。

  「所以我今天想跟在座的各位企業家分享一句,在今天這個資本進入速度越來越快的時代,慢反而是最快的,謝謝大家。」

  掌聲從第一排開始,然後像潮水一樣湧向整個大廳,張磊第一個站起來,雙手舉過頭頂大力鼓掌,比亞迪王總從會議桌後面微微前傾,跟著起身,小馬哥摘掉墨鏡,對著台上豎起了一個拇指。

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