第82章 熟悉的名字
張含利拿起茶杯喝了一口，又放下。
最終回復了兩個字。
「試試。」
「您是同意了？」
張含利頷首。
「不過，這個一塊二的價格只有一年，只要後續你們量達標我們就繼續合作。」
一年也不錯，蘇言有信心完成每月一萬件的銷量。
「可以，不過我要加個條件。」
「我們需要獨家供應，至少深城和廣洲這兩個地方，但如果你們打開了也可以賣，只要不是供應給其他渠道就行。」
「這個沒問題。」張含利答應下來。
市場本來就沒怎麼打開，一年時間也不見得有什麼起效。
不如和蘇記一起搏一搏。
蘇言聽後起身伸出手：「成交，一言為定。」
「一言為定。」兩隻手握在一起。
隨後簽署合同，達成合作。
林顏在旁邊看得驚詫連連。
從一塊六砍到一塊二，還談了獨家供應。
這已經不止一次幾番話下來就把合作談下來。
感覺蘇言出馬，十拿十穩。
她覺得還有很多要學習的地方。
送走張含利，林顏立馬開始請教。
希望將來有一天自己也能獨立談判，完成合作。
「蘇言，為什麼每次都感覺你能拿捏對方？」
蘇言笑道：
「什麼拿捏，不過是知道對方的需求，利用這點合作共贏。」
「一起贏，就會合作。」
林顏半懵地點頭，「蘇言，下次一些小談判我能不能試試，我學習一下。」
「當然可以，下次有機會我讓你試試。」
「好耶！」
蘇言隨即離開回到家中，調查起競爭對手。
範圍是在廣洲的近十年的老牌連鎖餐飲。
幾番搜索。
符合條件的只有三家。
粵菜館，粵來酒家，時間八年，門店十二家。
港式茶餐廳，九龍冰室，時間九年，門店十八家。
快餐下午茶，好食坊，時間七年，門店二十五家。
三家餐廳都有售賣的下午茶套餐。
都具備可做企業下午茶的潛質。
……
某棟豪華辦公廳內。
一名帶著黑框眼鏡的男子，掛斷電話，神色不悅起來。
「王峰散這個小人，明明答應要和我們合作，怎麼還安排一個商家過來和我們搶單！」
「還不肯告訴對方是誰，什麼剛入駐廣洲開店的連鎖品牌商家，這麼多我怎麼知道。」
黑框眼鏡男子抱怨一句。
他很看重企業下午茶的賽道。
如果能得到天河集團合作順利的背書，那麼可以順利開發其他中小型企業的下午茶。
這也是他加入這家公司以來自發向老闆申請的第一次獨立項目。
希望以此來證明自己的一個機會！
為此他一個月前就力排眾議，說服老闆專門組建了一個小團隊，由他全權負責。
粵來酒家在廣洲紮根多年，其影響力和市場檢驗過的味道，有天然的優勢！
可現在，竟然莫名其妙的多出來一個競爭對手，要來分他的蛋糕。
他決不允許！
他拿起手機，撥了一個號碼。
「老吳，幫我查一下，最近天河集團在廣州跟哪家餐飲企業簽了合同，範圍是剛入駐的連鎖品牌商家。」
老吳是他朋友，在廣洲餐飲及食品行業混跡多年，人脈廣且消息靈通。
什麼消息基本都能查詢到。
「我試試。」
「儘快。」
掛斷電話，門外就響起敲門聲。
「進。」
門外的男子聽到准許的話語立馬推門而入，手上還拿著幾屜疊著的蒸籠。
「薛組長，下午茶的茶點選擇已經定出來了，您過目核查下。」
薛富貴等對方打開蒸籠後，挨個查看。
依次為：
蛋撻1個，糯米雞1個，蜜汁叉燒包1個，招牌蝦餃1個，蟹籽燒賣2個。
薛富貴隨手拿起一個蝦餃。
晶瑩剔透，撕開外面的水晶皮，露出滿滿的蝦滑肉，最中心還有一整條蝦仁。
放心後又拿起糯米雞拆開，露出裡面的雞肉，臘腸和香菇。
「沒有鹹蛋黃嗎？」
薛富貴不解地問。
鹹蛋黃可是糯米雞的靈魂，怎麼能沒有？
男子搖頭，低聲道，「庫存不足，廚師長那邊要優先供應餐廳，所以下午茶套餐沒有。」
「半粒也不行嗎？」
男子把頭低下去沒有回覆。
「行了，我知道了。」
「就這些好了，動來動去也差不多。」
薛富貴沒有為難組員，終歸到底是他在這家公司時間太短，很多人不服他這位新領導。
想要做一件事情幾乎處處碰壁。
下午茶的茶點改過一次，就遭到他們的抵抗。
再爭執下去也沒有多大作用。
轉而問起下一個。
「飲料準備的如何？」
「有兩種，紅豆沙和椰汁西米露。」
「可以。」薛富貴說。
他採用的是一盅兩件的下午茶套餐。
即一份飲料+兩籠茶點。
訂購形式進行創新，讓企業的員工們自由選擇飲料茶點。
美中不足的是茶點的數量相比店內就要少很多。
15元的預算，太少了。
老闆要求要有一定的利潤，不能只投不產出。
他只好降低數量來壓縮成本。
還有一些稍微貴些的楊枝甘露，竹蔗茅根水這些都無法進入套餐中。
強行上改變毫升做小杯顯得太摳門。
以他目前的處境和實力，已經能用的都用上了。
「你下去吧，我把下午茶套餐上報。」薛富貴囑咐一句。
敲擊鍵盤擬成報告發給老闆審核。
一下午過去，老闆終於通過。
剛鬆口氣的他手機突然響了。
接通以後老吳的聲音傳來。
「查到了，有兩家都是剛入住，一家是燒烤，一家是烤魚。」
薛富貴不太相信，「你確定沒查錯？」
燒烤，烤魚，這些不是宵夜檔的嗎？
怎麼也做下午茶了？
還是企業的。
老吳立馬回應質疑：
「怎麼可能，我哪次出錯過？這兩家都是這個月開店的，上個月沒有連鎖商家開店。」
「燒烤的只有三家店面，規模太小不適合大規模供應，只剩下烤魚那家。」
薛富貴：「烤魚？難不成他們要做烤一整條魚給員工當下午茶？」
「這我就不清楚了，我只負責查詢。」
「好吧，那家烤魚店叫什麼名字。」
「叫願者上鉤。」
薛富貴嗯了一聲，念叨著這個名字。
他總感覺這個名字在哪聽過……
最終回復了兩個字。
「試試。」
「您是同意了？」
張含利頷首。
「不過，這個一塊二的價格只有一年，只要後續你們量達標我們就繼續合作。」
一年也不錯，蘇言有信心完成每月一萬件的銷量。
「可以，不過我要加個條件。」
「我們需要獨家供應，至少深城和廣洲這兩個地方，但如果你們打開了也可以賣，只要不是供應給其他渠道就行。」
「這個沒問題。」張含利答應下來。
市場本來就沒怎麼打開，一年時間也不見得有什麼起效。
不如和蘇記一起搏一搏。
蘇言聽後起身伸出手：「成交，一言為定。」
「一言為定。」兩隻手握在一起。
隨後簽署合同，達成合作。
林顏在旁邊看得驚詫連連。
從一塊六砍到一塊二，還談了獨家供應。
這已經不止一次幾番話下來就把合作談下來。
感覺蘇言出馬，十拿十穩。
她覺得還有很多要學習的地方。
送走張含利，林顏立馬開始請教。
希望將來有一天自己也能獨立談判，完成合作。
「蘇言，為什麼每次都感覺你能拿捏對方？」
蘇言笑道：
「什麼拿捏，不過是知道對方的需求，利用這點合作共贏。」
「一起贏，就會合作。」
林顏半懵地點頭，「蘇言，下次一些小談判我能不能試試，我學習一下。」
「當然可以，下次有機會我讓你試試。」
「好耶！」
蘇言隨即離開回到家中，調查起競爭對手。
範圍是在廣洲的近十年的老牌連鎖餐飲。
幾番搜索。
符合條件的只有三家。
粵菜館，粵來酒家，時間八年，門店十二家。
港式茶餐廳，九龍冰室，時間九年，門店十八家。
快餐下午茶，好食坊，時間七年，門店二十五家。
三家餐廳都有售賣的下午茶套餐。
都具備可做企業下午茶的潛質。
……
某棟豪華辦公廳內。
一名帶著黑框眼鏡的男子，掛斷電話，神色不悅起來。
「王峰散這個小人，明明答應要和我們合作，怎麼還安排一個商家過來和我們搶單！」
「還不肯告訴對方是誰，什麼剛入駐廣洲開店的連鎖品牌商家，這麼多我怎麼知道。」
黑框眼鏡男子抱怨一句。
他很看重企業下午茶的賽道。
如果能得到天河集團合作順利的背書，那麼可以順利開發其他中小型企業的下午茶。
這也是他加入這家公司以來自發向老闆申請的第一次獨立項目。
希望以此來證明自己的一個機會！
為此他一個月前就力排眾議，說服老闆專門組建了一個小團隊，由他全權負責。
粵來酒家在廣洲紮根多年，其影響力和市場檢驗過的味道，有天然的優勢！
可現在，竟然莫名其妙的多出來一個競爭對手，要來分他的蛋糕。
他決不允許！
他拿起手機，撥了一個號碼。
「老吳，幫我查一下，最近天河集團在廣州跟哪家餐飲企業簽了合同，範圍是剛入駐的連鎖品牌商家。」
老吳是他朋友，在廣洲餐飲及食品行業混跡多年，人脈廣且消息靈通。
什麼消息基本都能查詢到。
「我試試。」
「儘快。」
掛斷電話，門外就響起敲門聲。
「進。」
門外的男子聽到准許的話語立馬推門而入，手上還拿著幾屜疊著的蒸籠。
「薛組長，下午茶的茶點選擇已經定出來了，您過目核查下。」
薛富貴等對方打開蒸籠後，挨個查看。
依次為：
蛋撻1個，糯米雞1個，蜜汁叉燒包1個，招牌蝦餃1個，蟹籽燒賣2個。
薛富貴隨手拿起一個蝦餃。
晶瑩剔透，撕開外面的水晶皮，露出滿滿的蝦滑肉，最中心還有一整條蝦仁。
放心後又拿起糯米雞拆開，露出裡面的雞肉，臘腸和香菇。
「沒有鹹蛋黃嗎？」
薛富貴不解地問。
鹹蛋黃可是糯米雞的靈魂，怎麼能沒有？
男子搖頭，低聲道，「庫存不足，廚師長那邊要優先供應餐廳，所以下午茶套餐沒有。」
「半粒也不行嗎？」
男子把頭低下去沒有回覆。
「行了，我知道了。」
「就這些好了，動來動去也差不多。」
薛富貴沒有為難組員，終歸到底是他在這家公司時間太短，很多人不服他這位新領導。
想要做一件事情幾乎處處碰壁。
下午茶的茶點改過一次，就遭到他們的抵抗。
再爭執下去也沒有多大作用。
轉而問起下一個。
「飲料準備的如何？」
「有兩種，紅豆沙和椰汁西米露。」
「可以。」薛富貴說。
他採用的是一盅兩件的下午茶套餐。
即一份飲料+兩籠茶點。
訂購形式進行創新，讓企業的員工們自由選擇飲料茶點。
美中不足的是茶點的數量相比店內就要少很多。
15元的預算，太少了。
老闆要求要有一定的利潤，不能只投不產出。
他只好降低數量來壓縮成本。
還有一些稍微貴些的楊枝甘露，竹蔗茅根水這些都無法進入套餐中。
強行上改變毫升做小杯顯得太摳門。
以他目前的處境和實力，已經能用的都用上了。
「你下去吧，我把下午茶套餐上報。」薛富貴囑咐一句。
敲擊鍵盤擬成報告發給老闆審核。
一下午過去，老闆終於通過。
剛鬆口氣的他手機突然響了。
接通以後老吳的聲音傳來。
「查到了，有兩家都是剛入住，一家是燒烤，一家是烤魚。」
薛富貴不太相信，「你確定沒查錯？」
燒烤，烤魚，這些不是宵夜檔的嗎？
怎麼也做下午茶了？
還是企業的。
老吳立馬回應質疑：
「怎麼可能，我哪次出錯過？這兩家都是這個月開店的，上個月沒有連鎖商家開店。」
「燒烤的只有三家店面，規模太小不適合大規模供應，只剩下烤魚那家。」
薛富貴：「烤魚？難不成他們要做烤一整條魚給員工當下午茶？」
「這我就不清楚了，我只負責查詢。」
「好吧，那家烤魚店叫什麼名字。」
「叫願者上鉤。」
薛富貴嗯了一聲，念叨著這個名字。
他總感覺這個名字在哪聽過……