第128章 氣死偶類

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  老秦燒烤新店是於八月底盤下,裝修歷時一個多月,只剩最後一點點垃圾還沒收尾。

  店鋪是傳統江湖寫意的風格,其中又增加了一抹紅色,大氣又帶有喜慶非常醒目。

  此時還是下午,店裡沒什麼客人,秦父秦母正在安排明天新店開業的流程。

  秦守帶著鈴鐺小枝走進店裡後,第一時間就被秦母張雅琴發現了,急忙快步在了過來。

  「小守你瘦..額..小守你黑...你今天坐車還順利嗎,吃飯了沒有?」

  張雅琴習慣性想要發出關心,可打量著比之前好像還要壯實的兒子,只得乾巴巴換了一套說辭。

  秦守理解母親的感受,抱著兩個小豆丁在凳子坐下,笑著道:「是有點餓了,店裡還有飯沒有?」

  「有有,我這就去給你炒兩個菜。」

  張雅琴心滿意足應下,擦了擦手就匆匆去往了廚房。

  秦守則來到了秦父等人開會的地方,在場幾乎都是熟人,不是徒弟就是小區的大娘。

  「爸,準備好了沒有?」

  「都按你說的,新街老街宣傳單都發出去了,打折優惠卡也製作完成了,不過會員卡還沒弄好...」

  秦父秦建新見兒子回來明顯鬆了口氣,說實話讓他一個經營失敗的廚子全權統籌各項事務,壓力實在有些大。

  秦守也不客氣,認真聽取了各項匯報後給出了自己的意見。

  同時對人事管理、食材採購、環境衛生、工作流程等等,都制定了嚴格的規定。

  千里之堤毀於蟻穴。

  在座又都是沾親帶故,如果一開始沒確定好章程,後續指定會出亂子。

  秦建新完全沒任何反對念頭,兒子的命令全部採納,甚至還感嘆真是虎父無犬子啊。

  員工們自然更不敢反對,只感覺離家一月的小秦老闆,威嚴愈發重了。

  開完小會,員工們各自去忙了,張雅琴適時將米飯和菜餚端了過來。

  秦守給兩個小豆丁一人夾了一片滷牛肉,隨口朝秦父問道:「爸,今天的生意怎麼樣?」

  秦父秦母下意識臉上多了笑容,「還行,中午就賣了2100...」

  老秦燒烤作為主打晚餐夜宵的燒烤店,中午的江湖菜一般最多只會占營業額的三成。

  這意味著,今天老秦燒烤的總營業額很有可能會突破7000,較昨天的五千多又實現了大幅度增長。

  尤其是口碑非常不錯,顧客對江湖菜和燒烤小龍蝦都讚譽有加,未來可期啊。

  也就不怪父母會這麼開心了。

  秦守倒不意外,地段這麼好又是國慶佳節,要不是受到裝修影響收入肯定還會上漲一大截。

  「爸媽,這下你們該不會再想回去擺攤了吧?」

  老秦燒烤裝修期間,秦父秦母不止一次提過,只用一個人在這邊守店,另一人依舊在老街擺攤。

  這樣即使店裡沒生意,也還能有一份收入。

  不過全都被秦守打回去了。

  他開店就是為了想讓父母更輕鬆一些,況且新店賺錢是板上釘釘的事,沒必要讓父母沒苦硬吃。

  秦建新張雅琴不好意思笑了笑,眼中又多了憧憬。

  試營業就能有這麼好的成績,也不知明天正式營業會是什麼樣的光景。

  「小守,你覺得明天我們店能賣多少?」

  「至少一萬二吧,爸你記得提前多備一些食材,以免到時不夠用。」

  秦守吃了口菜淡定說出了一個數字,讓二老都齊齊張大了嘴巴。

  這是不是有點太有信心了...

  秦守確實非常有信心,正值國慶佳節,又是新店開業優惠活動,還有老顧客捧場..

  也許一萬二可能太高,但一萬肯定沒問題。

  聊完關於店鋪的話題,張雅琴又關心起了秦守的個人情況。

  當得知和蘇柚依然關係甜蜜,基本每周都要見面,不由大感滿意。

  這麼好的兒媳婦兒可千萬不要弄丟了。

  秦建新則是對兒子的創業更加關注。


  當得知閃送短短一月就發展了數千用戶,還得到了學校的大力支持,面露驚異道:

  「這麼說你那什麼外賣平台已經開始盈利了?」

  「還早呢,我也沒準備靠外賣業務掙錢...」

  秦守大概講了講自己的計劃,聽得秦父秦母不明覺厲,最後只明白了一件事。

  那就是閃送還在虧錢,並且虧損還會越來越多...

  說說笑笑間太陽逐漸西斜,店裡陸陸續續已有客人前來就餐。

  秦守觀察了一會兒覺得沒問題後,便領著鈴鐺小枝兩個小豆丁四處遊玩了起來。

  傍晚的新街更加璀璨熱鬧,很多飯店都坐滿了客人,顯示著新街的強大客流量。

  秦寡婦的西施臭豆腐生意更是一直都沒斷過,忙得賣慘都顧不上了,臉上儘是賺錢的喜悅笑容。

  秦守沒去打擾,正準備離開去肯德基的時候,意外碰到了恩人。

  「吳老闆這麼巧,你也來新街逛街啊。」

  來人正是絕味小龍蝦的吳良吳老闆,曾大力幫助秦守拿下店鋪,妥妥的大好人啊。

  吳老闆心情就不美妙了,接過秦守遞過的香菸,強行擠出便秘的笑容道:

  「秦老弟你不是在外地上大學嗎,怎麼回來了?」

  「呵呵,家裡新店開業我不放心就回來看看,對了,吳老闆最近生意怎麼樣?」

  「還是老樣子...跟老弟家的燒烤店沒得比..」

  吳老闆面上說著客套話,心裡則在滴血。

  他剛從老秦燒烤過來,店內已坐了大半客人,看起來頗為熱鬧紅火。

  而絕味小龍蝦卻還是在走下坡路。

  隨著小龍蝦新鮮感減弱,跟風者不斷增加,老街人流量流失...

  即便趕走了最具有威脅的秦守,依然阻擋不住收益降低的趨勢。

  「早知道當初我就把新街的店鋪拿下了!」

  一想到是自己把絕佳的好位置拱手讓人,還是全程幫忙貼錢替秦守拿下,吳老闆就難受得整夜都睡不著覺。

  氣死偶類!

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