第342章 小龍蝦
事實上沒吃過也正常，小龍蝦對很多土生土長的城裡人來說很難接觸到。
雷歆看了她一眼，故意板著臉：「你是傷員，只能吃一隻。」
「一隻也行！」方靜立刻應下來，生怕她反悔似的。
幾個女孩站在院子裡，圍著一桶小龍蝦，你一言我一語的商量著怎麼生火怎麼烤來吃，幾句話的功夫就把事情商量完了。
別管心理年齡是多大，表面上大家都是年紀相仿的人，自然很有默契，也不在乎一些細節。
這一陣子的朝夕相處，四個人之間磨合的很融洽，彼此之間不說印象很好，但相敬如賓絕對是綽綽有餘的。
要想烤小龍蝦，說起來簡單，可真正做起來也有不少準備工作。
首先得先把蝦仔細刷洗乾淨，再用簽子一隻只串起來，還得去後院撿些乾柴和枯葉來生火。
三個沒受傷的人分工明確，田明霞蹲在井邊刷蝦，雷歆在廚房裡翻找能用的調料和油，嚴秋則去後院抱了一捆乾柴回來，蹲在牆角用磚塊壘起一個簡易的烤灶。
至於方靜，她被安排坐在屋檐下的蔭涼處，老老實實的看著她們忙活。
腿上的傷雖然不重，但到底剛包紮好，萬一再磕著碰著就不划算了。
她倒也不抱怨，只是托著腮坐在小板凳上，一邊看一邊時不時出聲指點兩句。
「那根簽子要串深一點，不然烤的時候容易掉。」
「火別太大，外頭焦了裡頭還沒熟。」
活脫脫像個坐鎮指揮的將軍。
田明霞回頭瞪了她一眼。
「你是不是腿不疼了？」
方靜立刻縮了縮脖子，笑嘻嘻的把嘴閉上了。
作為傷員優待的代價，她已經答應，等腿好了之後負責打掃一次衛生。
掃地，擦桌子，整理屋子，全套下來也算不上多重的活，但夠她忙活一陣子的了。
她覺得這樁交易很公平，於是欣然接受。
此刻也能心安理得看著其餘人忙碌，沒了心理負擔。
準備工作雖然瑣碎，但幾個人手腳麻利，不到一個時辰，院子裡便飄起了香氣。
沒有多餘調料，只在蝦殼表面薄薄刷了一層油，撒上一點點粗鹽，便直接架在炭火上翻烤。
蝦殼被烤得微微發紅。
邊緣泛起一層焦脆的色澤。
不時有汁水從殼縫裡滴落下來，落在炭火中發出滋啦一聲輕響。
帶起一縷帶著咸鮮味的熱氣。
烤好的小龍蝦裝了兩大盤，紅彤彤堆在一起冒著熱氣，看著便讓人胃口大開。
四個人圍坐在院子裡的木桌旁，也不講什麼斯文客氣了，直接上手剝殼，蘸一點鹽水，啊嗚一口就把鮮嫩蝦肉送進嘴裡。
田明霞吃得滿手流油，還不忘給腿腳不便的方靜多留幾隻。
雷歆一邊吃一邊盤算著下次是不是該去小河溝多抓一些。
嚴秋慢條斯理剝著殼，嘴角帶著一絲不易察覺的笑意。
一頓小龍蝦晚餐，吃得熱熱鬧鬧。
到最後盤底只剩下了一堆蝦殼。
桌邊一片狼藉，誰也不急著收拾，各自靠在椅背上，摸著微鼓的肚子，都覺得有些意猶未盡。
田明霞咂了咂嘴，幽幽的冒出一句：「明天還能去抓嗎？」
感覺完全沒吃夠啊。
「當然去了！今天我的腿只是不小心，又不是每次都這樣。」
方靜第一個出聲響應，語氣裡帶著滿滿的鬥志，像是生怕自己被落下。
「最多兩天就能好利索了，你可別小瞧我。」
雷歆笑了一聲，順著她的話頭接道。
「哪有人敢小瞧你啊。那咱們明天還一起去抓好了，我看小河溝里的龍蝦還有好些，個頭也不小，正是好時候。」
幾個人正說得熱鬧，院子裡陸陸續續有人下工回來了。
嚴秋吃完小龍蝦就先回了衛生室，此時時間差不多才卡著點回來，與知青們差不多擦肩而過。
推開院門時，正好碰上幾個男知青提著水盆從廚房門口經過，盆底還滴著水。
有人聞到空氣里殘留的烤蝦味，也只是吸了吸鼻子，倒沒有露出太意外的神情。
來得早的老知青們都知道，去年夏季大家也沒少吃這東西，小河溝里的龍蝦多得是，只要肯花功夫去抓，一頓豐盛的夜宵總是有的。
夏吃蝦冬吃魚，在鄉下過日子，比城裡最大的好處就是依山傍水，隨時都能弄到些新鮮的東西。
雖然不至於多到能頓頓吃，或者攢下來往家裡寄，但隔三差五地敞開肚皮解解饞，還是沒問題的。
有人路過桌邊時探頭看了一眼那堆紅彤彤的蝦殼，隨口笑著說了句：「又去抓了？明天帶我一個。」
雷歆等人聽了也欣然應下，只是大家時間很多時候湊不齊，這話也只是隨口一說罷了。
院子裡的水井是每到這個時間點最熱鬧的，誰都想打兩盆涼水解解暑洗去一天的汗漬。
隨著太陽漸漸落山，氣溫也降下來了許多。
院子裡老樹投下一大片濃蔭，不少人吃完飯搬了凳子坐在底下乘涼。
晚風習習吹過，好不愜意。
男女知青們各有各的消遣方式。
男知青那邊，用木炭在木板上畫了一張棋盤，用石子和碎瓦片替代黑白棋子，兩兩對坐著下五子棋。
旁邊還圍著幾個觀戰的。
不時發出「嘖」的一聲，仿佛是在替某一步棋感到惋惜。
女知青這邊則更熱鬧些。
不過主要地點跟男知青們分開，是在房間裡幾個人圍坐在炕上玩，打磨得圓潤的小石子，五六顆，或七八顆，上下翻飛的拋著，手指靈活一收一放，石子在空中起落，落在手心時發出清脆碰撞聲。
煤油燈放在一旁，火苗微微跳動，把每個人的側臉都鍍上一層溫暖黃光。
這遊戲簡單，卻極能打發時間，一玩就能玩到天徹底黑透，誰也不覺得膩。
嚴秋雖然自己不怎麼上手玩，但也喜歡偶爾坐在一旁旁觀。
看石子在空中翻飛又被穩穩接住，看棋盤上黑白兩子你來我往的圍堵廝殺。
年輕的面孔因為一步好棋或一次失誤而露出或得意或懊惱的神情。
這種氛圍比之完全寂靜各有各的好。
偶爾感受一下人間煙火也不錯。
雷歆看了她一眼，故意板著臉：「你是傷員，只能吃一隻。」
「一隻也行！」方靜立刻應下來，生怕她反悔似的。
幾個女孩站在院子裡，圍著一桶小龍蝦，你一言我一語的商量著怎麼生火怎麼烤來吃，幾句話的功夫就把事情商量完了。
別管心理年齡是多大，表面上大家都是年紀相仿的人，自然很有默契，也不在乎一些細節。
這一陣子的朝夕相處，四個人之間磨合的很融洽，彼此之間不說印象很好，但相敬如賓絕對是綽綽有餘的。
要想烤小龍蝦，說起來簡單，可真正做起來也有不少準備工作。
首先得先把蝦仔細刷洗乾淨，再用簽子一隻只串起來，還得去後院撿些乾柴和枯葉來生火。
三個沒受傷的人分工明確，田明霞蹲在井邊刷蝦，雷歆在廚房裡翻找能用的調料和油，嚴秋則去後院抱了一捆乾柴回來，蹲在牆角用磚塊壘起一個簡易的烤灶。
至於方靜，她被安排坐在屋檐下的蔭涼處，老老實實的看著她們忙活。
腿上的傷雖然不重，但到底剛包紮好，萬一再磕著碰著就不划算了。
她倒也不抱怨，只是托著腮坐在小板凳上，一邊看一邊時不時出聲指點兩句。
「那根簽子要串深一點，不然烤的時候容易掉。」
「火別太大，外頭焦了裡頭還沒熟。」
活脫脫像個坐鎮指揮的將軍。
田明霞回頭瞪了她一眼。
「你是不是腿不疼了？」
方靜立刻縮了縮脖子，笑嘻嘻的把嘴閉上了。
作為傷員優待的代價，她已經答應，等腿好了之後負責打掃一次衛生。
掃地，擦桌子，整理屋子，全套下來也算不上多重的活，但夠她忙活一陣子的了。
她覺得這樁交易很公平，於是欣然接受。
此刻也能心安理得看著其餘人忙碌，沒了心理負擔。
準備工作雖然瑣碎，但幾個人手腳麻利，不到一個時辰，院子裡便飄起了香氣。
沒有多餘調料，只在蝦殼表面薄薄刷了一層油，撒上一點點粗鹽，便直接架在炭火上翻烤。
蝦殼被烤得微微發紅。
邊緣泛起一層焦脆的色澤。
不時有汁水從殼縫裡滴落下來，落在炭火中發出滋啦一聲輕響。
帶起一縷帶著咸鮮味的熱氣。
烤好的小龍蝦裝了兩大盤，紅彤彤堆在一起冒著熱氣，看著便讓人胃口大開。
四個人圍坐在院子裡的木桌旁，也不講什麼斯文客氣了，直接上手剝殼，蘸一點鹽水，啊嗚一口就把鮮嫩蝦肉送進嘴裡。
田明霞吃得滿手流油，還不忘給腿腳不便的方靜多留幾隻。
雷歆一邊吃一邊盤算著下次是不是該去小河溝多抓一些。
嚴秋慢條斯理剝著殼，嘴角帶著一絲不易察覺的笑意。
一頓小龍蝦晚餐，吃得熱熱鬧鬧。
到最後盤底只剩下了一堆蝦殼。
桌邊一片狼藉，誰也不急著收拾，各自靠在椅背上，摸著微鼓的肚子，都覺得有些意猶未盡。
田明霞咂了咂嘴，幽幽的冒出一句：「明天還能去抓嗎？」
感覺完全沒吃夠啊。
「當然去了！今天我的腿只是不小心，又不是每次都這樣。」
方靜第一個出聲響應，語氣裡帶著滿滿的鬥志，像是生怕自己被落下。
「最多兩天就能好利索了，你可別小瞧我。」
雷歆笑了一聲，順著她的話頭接道。
「哪有人敢小瞧你啊。那咱們明天還一起去抓好了，我看小河溝里的龍蝦還有好些，個頭也不小，正是好時候。」
幾個人正說得熱鬧，院子裡陸陸續續有人下工回來了。
嚴秋吃完小龍蝦就先回了衛生室，此時時間差不多才卡著點回來，與知青們差不多擦肩而過。
推開院門時，正好碰上幾個男知青提著水盆從廚房門口經過，盆底還滴著水。
有人聞到空氣里殘留的烤蝦味，也只是吸了吸鼻子，倒沒有露出太意外的神情。
來得早的老知青們都知道，去年夏季大家也沒少吃這東西，小河溝里的龍蝦多得是，只要肯花功夫去抓，一頓豐盛的夜宵總是有的。
夏吃蝦冬吃魚，在鄉下過日子，比城裡最大的好處就是依山傍水，隨時都能弄到些新鮮的東西。
雖然不至於多到能頓頓吃，或者攢下來往家裡寄，但隔三差五地敞開肚皮解解饞，還是沒問題的。
有人路過桌邊時探頭看了一眼那堆紅彤彤的蝦殼，隨口笑著說了句：「又去抓了？明天帶我一個。」
雷歆等人聽了也欣然應下，只是大家時間很多時候湊不齊，這話也只是隨口一說罷了。
院子裡的水井是每到這個時間點最熱鬧的，誰都想打兩盆涼水解解暑洗去一天的汗漬。
隨著太陽漸漸落山，氣溫也降下來了許多。
院子裡老樹投下一大片濃蔭，不少人吃完飯搬了凳子坐在底下乘涼。
晚風習習吹過，好不愜意。
男女知青們各有各的消遣方式。
男知青那邊，用木炭在木板上畫了一張棋盤，用石子和碎瓦片替代黑白棋子，兩兩對坐著下五子棋。
旁邊還圍著幾個觀戰的。
不時發出「嘖」的一聲，仿佛是在替某一步棋感到惋惜。
女知青這邊則更熱鬧些。
不過主要地點跟男知青們分開，是在房間裡幾個人圍坐在炕上玩，打磨得圓潤的小石子，五六顆，或七八顆，上下翻飛的拋著，手指靈活一收一放，石子在空中起落，落在手心時發出清脆碰撞聲。
煤油燈放在一旁，火苗微微跳動，把每個人的側臉都鍍上一層溫暖黃光。
這遊戲簡單，卻極能打發時間，一玩就能玩到天徹底黑透，誰也不覺得膩。
嚴秋雖然自己不怎麼上手玩，但也喜歡偶爾坐在一旁旁觀。
看石子在空中翻飛又被穩穩接住，看棋盤上黑白兩子你來我往的圍堵廝殺。
年輕的面孔因為一步好棋或一次失誤而露出或得意或懊惱的神情。
這種氛圍比之完全寂靜各有各的好。
偶爾感受一下人間煙火也不錯。