第69章 老宅那邊眼紅了
林國強腳步一頓。
「食品櫃檯？」
「嗯，年年虧損，工資都發不出。
供銷社不想貼錢了，打算包出去。」
劉強點了根煙，「怎麼，你有興趣？」
林國強心裡飛快盤算。
「有。」
劉強看了他一眼：「那行，我幫你約王主任。
不過醜話說前頭，那櫃檯位置偏，以前賣點心餅乾都賣不動。
你要接，得想好賣啥。」
林國強點頭：「我想好了。」
……
三天後，林國強通過劉強引薦，見到了供銷社的王主任。
王主任五十多歲，胖乎乎的，臉上總是帶著笑，但眼睛裡透著精明。
「林老闆，你那小吃店我聽說過，生意不錯。」
王主任端著茶缸子，「不過咱這供銷社的櫃檯，跟你那店不一樣。
來往的人雜，要求也高。」
林國強從布包里掏出一疊紙。
「王主任，這是我的計劃。」
王主任接過來，翻了翻，臉上的笑容漸漸收了起來。
紙上寫得清清楚楚：
供貨品種：鹵豬蹄、滷豆干、滷雞腿、滷蛋、涼拌小菜。
供貨方式：每日上午十點、下午三點兩次配送，保證新鮮。
利潤分成：供銷社拿三成，林國強拿七成。
水電、人員工資由供銷社承擔。
食品安全：如有質量問題，林國強承擔全部責任。
「你這.……」王主任抬起頭，「想得夠細的。」
「做生意，想不細不行。」林國強說，「您放心，滷味這塊，整個鎮上我認第二，沒人敢認第一。」
王主任沉吟了一會兒。
「利潤分成，你七我們三，是不是……」
「王主任。」林國強打斷他，「我出配方、出食材，出滷味，您出個櫃檯和售貨員。
三成，是淨賺的，您想想，以前那櫃檯賣點心，一個月賠多少錢？」
王主任不說話了。
「咱們先試一個月。」林國強說，「一個月後，您看帳本。
行，繼續，不行，我撤，櫃檯您再找別人。」
王主任盯著他看了好一會兒，忽然笑了。
「行，就按你說的辦。」
……
簽約、騰櫃檯、打掃衛生、做招牌。
三天時間，供銷社食品櫃檯煥然一新。
玻璃櫃擦得鋥亮，裡面擺著一盤盤滷味，用乾淨的白紗布半蓋著，露出油亮的色澤。
招牌上寫著四個大字：「林家滷味」。
開業第一天，林國強親自坐鎮。
早上十點，第一批滷味送到。
鹵豬蹄紅亮油潤，滷豆干醬香濃郁，滷雞腿皮滑肉嫩。
香氣飄出去，整個供銷社大廳都能聞到。
「啥味兒這麼香？」
「那邊新開的，林家滷味。」
「林家？是不是鎮口那家小吃店的？」
「對對對，就是他家！」
消息傳開，櫃檯前一會兒就排起了長隊。
鹵豬蹄三毛一個，滷豆干五分錢一塊，滷雞腿兩毛一個。
價格比肉便宜，味道比肉還香。
不到一個小時，第一批貨全部賣光。
下午三點，第二批送到，又是一個小時賣光。
晚上算帳，趙志軍數錢數得手都抖了。
「三姐夫，你猜今天賣了多少錢？」
「多少？」
「八十六塊五！」
去掉本錢、分成，淨利潤四十多塊。
跟小吃店一天的利潤差不多了。
林國強心裡踏實了。
這條路，走對了。
……
林家滷味在供銷社火了。
連續一個星期，天天供不應求。
林國強不得不增加產量，廚房的鹵鍋從兩口加到四口。
趙志軍每天蹬著新三輪車，從店裡往供銷社送貨。
三輪車是林國強新買的，嶄新鋥亮，車廂上還噴了「林家滷味」四個字。
趙志軍蹬著車從街上過，認識的人都打招呼。
「志軍，又送貨呢？」
「今兒個有啥好貨？」
「給我留倆豬蹄，下班我去買！」
趙志軍笑得合不攏嘴，蹬得更起勁了。
……
消息傳到老宅，林國偉和林國棟坐不住了。
林國偉蹲在自家門口，看著趙志軍蹬著三輪車從街上過去，眼珠子都快瞪出來了。
周桂芳在旁邊納鞋底，酸溜溜地說：「你看人家小舅子，跟著老二吃香的喝辣的。
你這個親大哥，連口湯都喝不上。」
林國偉悶聲道：「那能一樣嗎？人家是趙家人。」
「趙家人咋了？你才是親大哥！」
周桂芳把鞋底一摔，「你去找老二說說，咱也去幫忙。
都是一家人，憑啥便宜外人？」
林國偉猶豫了一下，站起來往老宅走。
老宅里，林國棟也在家。
兩人一碰頭，想法不謀而合。
正說著，李紅霞從屋裡出來。
「媽，跟你說個事。」林國偉搓著手，「老二那滷味生意，現在可火了。
供銷社那邊天天排隊。」
李紅霞眼睛一亮：「真的？」
「真的。」林國棟接話，「趙志軍天天蹬著三輪車送貨，全鎮都看見了。
那三輪車還是老二新買的，他現在可是賺大錢了。」
李紅霞眼珠子轉了轉：「你倆想幹啥？」
「我們想去幫忙。」林國偉說，「都是一家人，有錢一起賺。
我是他親大哥，國棟是他親弟弟，總比外人強吧？」
李紅霞一拍大腿：「說得對！我去跟他說！」
當天下午，李紅霞就去了小吃店。
林國強正在後廚忙活，趙素梅在前頭收錢。
李紅霞進門先掃了一圈，看見趙素梅坐在櫃檯後面，肚子已經有些顯懷了。
「素梅，國強呢？」
「在後廚。」
李紅霞直接往後廚走。
林國強正從鹵鍋里往外撈豬蹄，熱氣騰騰，香味撲鼻。
「媽，你咋來了？」
李紅霞拉了把小凳子坐下：「國強，媽跟你說個正事。」
林國強放下筷子，擦了擦手。
「你那滷味生意，現在挺紅火吧？」
「還行。」
「我聽說了，供銷社那邊天天排隊。」
李紅霞湊近點，「你看啊，你一個人忙不過來，你大哥和老三，正好閒著。
讓他倆來幫你，一個幫你打下手，一個幫你採買。
都是自家人，知根知底，比外人放心。」
林國強看著她：「媽，你想說啥？」
「合股。」李紅霞眼睛發亮，「你們三兄弟合夥干。
你出配方，你大哥出力，老三跑腿採買。
掙了錢，三家分，都是自家人，有錢一起賺。」
「食品櫃檯？」
「嗯，年年虧損，工資都發不出。
供銷社不想貼錢了，打算包出去。」
劉強點了根煙，「怎麼，你有興趣？」
林國強心裡飛快盤算。
「有。」
劉強看了他一眼：「那行，我幫你約王主任。
不過醜話說前頭，那櫃檯位置偏，以前賣點心餅乾都賣不動。
你要接，得想好賣啥。」
林國強點頭：「我想好了。」
……
三天後，林國強通過劉強引薦，見到了供銷社的王主任。
王主任五十多歲，胖乎乎的，臉上總是帶著笑，但眼睛裡透著精明。
「林老闆，你那小吃店我聽說過，生意不錯。」
王主任端著茶缸子，「不過咱這供銷社的櫃檯，跟你那店不一樣。
來往的人雜，要求也高。」
林國強從布包里掏出一疊紙。
「王主任，這是我的計劃。」
王主任接過來，翻了翻，臉上的笑容漸漸收了起來。
紙上寫得清清楚楚：
供貨品種：鹵豬蹄、滷豆干、滷雞腿、滷蛋、涼拌小菜。
供貨方式：每日上午十點、下午三點兩次配送，保證新鮮。
利潤分成：供銷社拿三成，林國強拿七成。
水電、人員工資由供銷社承擔。
食品安全：如有質量問題，林國強承擔全部責任。
「你這.……」王主任抬起頭，「想得夠細的。」
「做生意，想不細不行。」林國強說，「您放心，滷味這塊，整個鎮上我認第二，沒人敢認第一。」
王主任沉吟了一會兒。
「利潤分成，你七我們三，是不是……」
「王主任。」林國強打斷他，「我出配方、出食材，出滷味，您出個櫃檯和售貨員。
三成，是淨賺的，您想想，以前那櫃檯賣點心，一個月賠多少錢？」
王主任不說話了。
「咱們先試一個月。」林國強說，「一個月後，您看帳本。
行，繼續，不行，我撤，櫃檯您再找別人。」
王主任盯著他看了好一會兒，忽然笑了。
「行，就按你說的辦。」
……
簽約、騰櫃檯、打掃衛生、做招牌。
三天時間，供銷社食品櫃檯煥然一新。
玻璃櫃擦得鋥亮，裡面擺著一盤盤滷味，用乾淨的白紗布半蓋著，露出油亮的色澤。
招牌上寫著四個大字：「林家滷味」。
開業第一天，林國強親自坐鎮。
早上十點，第一批滷味送到。
鹵豬蹄紅亮油潤，滷豆干醬香濃郁，滷雞腿皮滑肉嫩。
香氣飄出去，整個供銷社大廳都能聞到。
「啥味兒這麼香？」
「那邊新開的，林家滷味。」
「林家？是不是鎮口那家小吃店的？」
「對對對，就是他家！」
消息傳開，櫃檯前一會兒就排起了長隊。
鹵豬蹄三毛一個，滷豆干五分錢一塊，滷雞腿兩毛一個。
價格比肉便宜，味道比肉還香。
不到一個小時，第一批貨全部賣光。
下午三點，第二批送到，又是一個小時賣光。
晚上算帳，趙志軍數錢數得手都抖了。
「三姐夫，你猜今天賣了多少錢？」
「多少？」
「八十六塊五！」
去掉本錢、分成，淨利潤四十多塊。
跟小吃店一天的利潤差不多了。
林國強心裡踏實了。
這條路，走對了。
……
林家滷味在供銷社火了。
連續一個星期，天天供不應求。
林國強不得不增加產量，廚房的鹵鍋從兩口加到四口。
趙志軍每天蹬著新三輪車，從店裡往供銷社送貨。
三輪車是林國強新買的，嶄新鋥亮，車廂上還噴了「林家滷味」四個字。
趙志軍蹬著車從街上過，認識的人都打招呼。
「志軍，又送貨呢？」
「今兒個有啥好貨？」
「給我留倆豬蹄，下班我去買！」
趙志軍笑得合不攏嘴，蹬得更起勁了。
……
消息傳到老宅，林國偉和林國棟坐不住了。
林國偉蹲在自家門口，看著趙志軍蹬著三輪車從街上過去，眼珠子都快瞪出來了。
周桂芳在旁邊納鞋底，酸溜溜地說：「你看人家小舅子，跟著老二吃香的喝辣的。
你這個親大哥，連口湯都喝不上。」
林國偉悶聲道：「那能一樣嗎？人家是趙家人。」
「趙家人咋了？你才是親大哥！」
周桂芳把鞋底一摔，「你去找老二說說，咱也去幫忙。
都是一家人，憑啥便宜外人？」
林國偉猶豫了一下，站起來往老宅走。
老宅里，林國棟也在家。
兩人一碰頭，想法不謀而合。
正說著，李紅霞從屋裡出來。
「媽，跟你說個事。」林國偉搓著手，「老二那滷味生意，現在可火了。
供銷社那邊天天排隊。」
李紅霞眼睛一亮：「真的？」
「真的。」林國棟接話，「趙志軍天天蹬著三輪車送貨，全鎮都看見了。
那三輪車還是老二新買的，他現在可是賺大錢了。」
李紅霞眼珠子轉了轉：「你倆想幹啥？」
「我們想去幫忙。」林國偉說，「都是一家人，有錢一起賺。
我是他親大哥，國棟是他親弟弟，總比外人強吧？」
李紅霞一拍大腿：「說得對！我去跟他說！」
當天下午，李紅霞就去了小吃店。
林國強正在後廚忙活，趙素梅在前頭收錢。
李紅霞進門先掃了一圈，看見趙素梅坐在櫃檯後面，肚子已經有些顯懷了。
「素梅，國強呢？」
「在後廚。」
李紅霞直接往後廚走。
林國強正從鹵鍋里往外撈豬蹄，熱氣騰騰，香味撲鼻。
「媽，你咋來了？」
李紅霞拉了把小凳子坐下：「國強，媽跟你說個正事。」
林國強放下筷子，擦了擦手。
「你那滷味生意，現在挺紅火吧？」
「還行。」
「我聽說了，供銷社那邊天天排隊。」
李紅霞湊近點，「你看啊，你一個人忙不過來，你大哥和老三，正好閒著。
讓他倆來幫你，一個幫你打下手，一個幫你採買。
都是自家人，知根知底，比外人放心。」
林國強看著她：「媽，你想說啥？」
「合股。」李紅霞眼睛發亮，「你們三兄弟合夥干。
你出配方，你大哥出力，老三跑腿採買。
掙了錢，三家分，都是自家人，有錢一起賺。」