第238章籌備百貨坊
招工的事不難,可以說是開辦百貨作坊中最為簡單的一環。
畢竟古代勞動力富裕,想要找活乾的人大有人在,尤其是秦朗家的作坊里,工錢高待遇好,想要進他們作坊幹活的人都快擠破了腦袋。
秦朗看著眼前順遂的局面,心中又多了幾分篤定,隨即又把心思放在了作坊的首個品類——香皂上。
這古法香皂,是他敲定的百貨作坊的第一件貨品,既要做得好用,又要把控好成本,才能讓他章南秦氏的招牌更上一層樓,穩住後續的生意。
可秦朗自己心裡也清楚,雖說他靠著上輩子的記憶,知道古法香皂製作的大致步驟,無非是油脂熬製、加鹼皂化、凝固定型、晾曬入味這幾步。
可從頭到尾,他只停留在理論層面,還從未親手實操過。
到底用哪種油脂成本最低?草木灰鹼水該熬製到什麼濃度?各種原料配比多少才合適?熬煮時火候該如何把控?
這些看似無關緊要的細節才是最重要的,半點都含糊不得,稍有差池,要麼做不成皂,要麼做出的皂粗糙難用,成了無用的廢品。
而且眼下招工雖已完成,閒置的作坊場地也現成,可裡頭空空蕩蕩,既沒有製作香皂的專用器具,也沒有合適的操作台,還得簡單裝修規整一下,劃分出原料存放區、製作區、晾曬區,才能正式開工。
這樣一來,恰好給了秦朗試做香皂的緩衝時間。
想到這裡,秦朗當即打定主意,先進城一趟。
一來要把製作香皂的所有原料、器具盡數採買回來,儘早著手試做。
二來也得順路看看城裡的雜貨鋪子、胭脂小店,打探下市面上同類洗護物件的售價和銷路。
只有做到知己知彼,才有利於後續的發展。
次日一早,秦朗便把作坊前期裝修規整的事,交代給了秦朝。
秦朗遞給了他一張圖紙:「老五,我今天要進城一趟,這是百貨作坊的內部構造圖。
你得空了去一趟王木匠家裡,讓他按照這張圖紙把作坊內部隔成不同的區域,搭好操作台和晾曬架。
務必要做的乾淨整潔。
另外這幾個模具也讓他一樣先做兩個樣品出來。」
秦朝聞言趕緊接過了圖紙,拍著胸脯保證道:「三哥,你放心去,一會我就去王木匠家裡,這事我鐵定給你辦得妥妥帖帖的。」
秦朗信任秦朝,秦朝對香料和醬料坊也有很大的話語權,在外人看來他早就不是那個窮的叮噹響,連媳婦兒都娶不起的秦朝了,而是光鮮亮麗的「秦五爺」。
但是秦朝知道他能有今天的好日子,都是三哥給的。
沒有三哥,哪來他如今的好日子?所以他對秦朗交代的事總是格外的上心。
安排好家中作坊的事,秦朗便帶著秦一去了城裡。
城門口倒是沒前幾天看管的嚴了,只有兩個守城的士兵在那裡檢查過往的行人。
但是秦朗敏銳的察覺到,暗處似乎有人盯著城門的動靜,這些士兵也並沒有真正放鬆戒備。
不過秦朗自認為他是大大的良民,而且他跟陳縣令也算有幾分交情,就算縣城有些風吹草動也吹不到他頭上。
秦朗帶著秦一進了城,拿出了羅列好要採買的單子。
用了整整一上午時間,才全部採買完。
忙碌了一上午,秦一肚子餓的咕咕叫。
秦朗回頭看了他一眼,秦一趕緊捂住了肚子,尷尬的說道:「小的就是體格太大,消耗的快,忍一忍就不餓了。」
秦一低著頭,一臉的窘迫。
他心裡也害怕,怕秦朗嫌棄他吃的多,不願意要他。
其實秦一覺得自從賣給秦家做了下人,他的小日子就過得相當滋潤。
一天三頓飯,不僅能吃飽,還能吃的好。
這樣的日子是他以前想都不敢想的。
他力氣大,能幹活,但是吃的也多。
以前在家裡,他下面有好幾個弟弟妹妹,但凡吃的多一點,爹娘就對他橫挑鼻子豎挑眼的。
如今他能遇上這般寬厚的主家,秦一格外的珍惜,生怕行差踏錯。
秦朗看著他手足無措的囧迫的模樣,輕笑一聲說道:「忙了一上午了,餓了很正常。
別說是你了,我這肚子都唱起了空城計。
不過今天咱們不在街上吃,我帶你找個地方去蹭飯。」
秦一一聽要吃飯,眼睛頓時亮了起來,猛的點了點頭。
秦朗帶著秦一來到了「聚福」雜貨鋪,這是秦老四的鋪子。
秦朗進門的時候看見秦朔正低著頭在那裡算帳,算盤珠子撥的飛快。
店裡有兩個新招的小夥計,一個在理貨,一個在門口招待客人。
秦朗呵了一聲,秦老四這雜貨鋪的生意倒是不錯,都已經顧上夥計了。
其中一人看到秦朗後,趕緊熱情的迎了上去:「客官,咱們聚福雜貨鋪貨品齊全,日用百貨一應俱全,您看您想要點什麼?」
秦朗擺了擺手:「你不用招待我,我不是來買東西的,我是來找你們掌柜的。」
小夥計聽到這話一陣錯愕,秦朔聽到這熟悉的聲音也抬起了頭,見到是秦朗後他一陣驚喜:「三哥,你怎麼來了?」
秦朗看了他一眼,淡淡的回道:「來城裡辦點事兒,路過這裡,順道來看看你。」
秦朔聽到這話高興極了,他只當三哥是專門來看他的,至於是不是順路他壓根就不在意。
現在三哥可是他的財神爺,香料供不應求不說,等將來豆瓣醬做好了,也能成為他們雜貨鋪的招牌,生意也會越發的紅火。
「三哥,您坐,我讓人給你泡杯茶。」
秦朗見他這熱絡的模樣,感覺多少有些不適應,他總覺得最近秦朔有種秦朝附體的感覺。
他環顧了一圈鋪子,隨口問道:「怎麼沒見四弟妹?你如今倒是出息了,趙家放心把這生意全權交予你打理了?」
秦朔嘿嘿笑了兩聲,沒有否認,但也給出了解釋:
「最近土地廟那邊不是唱戲嗎?我岳父,岳母素來喜歡聽戲,青穗就陪著他們去了。
對了,你回家問問娘,看她願不願意來城裡看戲,我記得她年輕的時候很愛湊熱鬧。」
這話倒是一點不假,不過秦老太太可不止年輕的時候愛湊熱鬧,現在也愛湊熱鬧。
畢竟古代勞動力富裕,想要找活乾的人大有人在,尤其是秦朗家的作坊里,工錢高待遇好,想要進他們作坊幹活的人都快擠破了腦袋。
秦朗看著眼前順遂的局面,心中又多了幾分篤定,隨即又把心思放在了作坊的首個品類——香皂上。
這古法香皂,是他敲定的百貨作坊的第一件貨品,既要做得好用,又要把控好成本,才能讓他章南秦氏的招牌更上一層樓,穩住後續的生意。
可秦朗自己心裡也清楚,雖說他靠著上輩子的記憶,知道古法香皂製作的大致步驟,無非是油脂熬製、加鹼皂化、凝固定型、晾曬入味這幾步。
可從頭到尾,他只停留在理論層面,還從未親手實操過。
到底用哪種油脂成本最低?草木灰鹼水該熬製到什麼濃度?各種原料配比多少才合適?熬煮時火候該如何把控?
這些看似無關緊要的細節才是最重要的,半點都含糊不得,稍有差池,要麼做不成皂,要麼做出的皂粗糙難用,成了無用的廢品。
而且眼下招工雖已完成,閒置的作坊場地也現成,可裡頭空空蕩蕩,既沒有製作香皂的專用器具,也沒有合適的操作台,還得簡單裝修規整一下,劃分出原料存放區、製作區、晾曬區,才能正式開工。
這樣一來,恰好給了秦朗試做香皂的緩衝時間。
想到這裡,秦朗當即打定主意,先進城一趟。
一來要把製作香皂的所有原料、器具盡數採買回來,儘早著手試做。
二來也得順路看看城裡的雜貨鋪子、胭脂小店,打探下市面上同類洗護物件的售價和銷路。
只有做到知己知彼,才有利於後續的發展。
次日一早,秦朗便把作坊前期裝修規整的事,交代給了秦朝。
秦朗遞給了他一張圖紙:「老五,我今天要進城一趟,這是百貨作坊的內部構造圖。
你得空了去一趟王木匠家裡,讓他按照這張圖紙把作坊內部隔成不同的區域,搭好操作台和晾曬架。
務必要做的乾淨整潔。
另外這幾個模具也讓他一樣先做兩個樣品出來。」
秦朝聞言趕緊接過了圖紙,拍著胸脯保證道:「三哥,你放心去,一會我就去王木匠家裡,這事我鐵定給你辦得妥妥帖帖的。」
秦朗信任秦朝,秦朝對香料和醬料坊也有很大的話語權,在外人看來他早就不是那個窮的叮噹響,連媳婦兒都娶不起的秦朝了,而是光鮮亮麗的「秦五爺」。
但是秦朝知道他能有今天的好日子,都是三哥給的。
沒有三哥,哪來他如今的好日子?所以他對秦朗交代的事總是格外的上心。
安排好家中作坊的事,秦朗便帶著秦一去了城裡。
城門口倒是沒前幾天看管的嚴了,只有兩個守城的士兵在那裡檢查過往的行人。
但是秦朗敏銳的察覺到,暗處似乎有人盯著城門的動靜,這些士兵也並沒有真正放鬆戒備。
不過秦朗自認為他是大大的良民,而且他跟陳縣令也算有幾分交情,就算縣城有些風吹草動也吹不到他頭上。
秦朗帶著秦一進了城,拿出了羅列好要採買的單子。
用了整整一上午時間,才全部採買完。
忙碌了一上午,秦一肚子餓的咕咕叫。
秦朗回頭看了他一眼,秦一趕緊捂住了肚子,尷尬的說道:「小的就是體格太大,消耗的快,忍一忍就不餓了。」
秦一低著頭,一臉的窘迫。
他心裡也害怕,怕秦朗嫌棄他吃的多,不願意要他。
其實秦一覺得自從賣給秦家做了下人,他的小日子就過得相當滋潤。
一天三頓飯,不僅能吃飽,還能吃的好。
這樣的日子是他以前想都不敢想的。
他力氣大,能幹活,但是吃的也多。
以前在家裡,他下面有好幾個弟弟妹妹,但凡吃的多一點,爹娘就對他橫挑鼻子豎挑眼的。
如今他能遇上這般寬厚的主家,秦一格外的珍惜,生怕行差踏錯。
秦朗看著他手足無措的囧迫的模樣,輕笑一聲說道:「忙了一上午了,餓了很正常。
別說是你了,我這肚子都唱起了空城計。
不過今天咱們不在街上吃,我帶你找個地方去蹭飯。」
秦一一聽要吃飯,眼睛頓時亮了起來,猛的點了點頭。
秦朗帶著秦一來到了「聚福」雜貨鋪,這是秦老四的鋪子。
秦朗進門的時候看見秦朔正低著頭在那裡算帳,算盤珠子撥的飛快。
店裡有兩個新招的小夥計,一個在理貨,一個在門口招待客人。
秦朗呵了一聲,秦老四這雜貨鋪的生意倒是不錯,都已經顧上夥計了。
其中一人看到秦朗後,趕緊熱情的迎了上去:「客官,咱們聚福雜貨鋪貨品齊全,日用百貨一應俱全,您看您想要點什麼?」
秦朗擺了擺手:「你不用招待我,我不是來買東西的,我是來找你們掌柜的。」
小夥計聽到這話一陣錯愕,秦朔聽到這熟悉的聲音也抬起了頭,見到是秦朗後他一陣驚喜:「三哥,你怎麼來了?」
秦朗看了他一眼,淡淡的回道:「來城裡辦點事兒,路過這裡,順道來看看你。」
秦朔聽到這話高興極了,他只當三哥是專門來看他的,至於是不是順路他壓根就不在意。
現在三哥可是他的財神爺,香料供不應求不說,等將來豆瓣醬做好了,也能成為他們雜貨鋪的招牌,生意也會越發的紅火。
「三哥,您坐,我讓人給你泡杯茶。」
秦朗見他這熱絡的模樣,感覺多少有些不適應,他總覺得最近秦朔有種秦朝附體的感覺。
他環顧了一圈鋪子,隨口問道:「怎麼沒見四弟妹?你如今倒是出息了,趙家放心把這生意全權交予你打理了?」
秦朔嘿嘿笑了兩聲,沒有否認,但也給出了解釋:
「最近土地廟那邊不是唱戲嗎?我岳父,岳母素來喜歡聽戲,青穗就陪著他們去了。
對了,你回家問問娘,看她願不願意來城裡看戲,我記得她年輕的時候很愛湊熱鬧。」
這話倒是一點不假,不過秦老太太可不止年輕的時候愛湊熱鬧,現在也愛湊熱鬧。