第390章 一碗麻醬征服好萊塢大導
長城上的拍攝一直持續到下午四點。
麥可·貝徹底瘋魔了。
他扛著一台便攜攝影機，像只猴子似的在烽火台的殘垣斷壁上躥下跳，嘴裡嘶吼著「Amazing」、「Perfect」。
他貪婪的抓著每一個他認為充滿哲學思辨的光影，恨不得把長城每一塊磚都塞進他的鏡頭裡。
蘇洛早早就完成了自己那幾個「揣著保溫杯遠眺」和「喝可樂思考人生」的鏡頭。
他找了個背風的牆垛子，裹緊了他的寶貝軍大衣，靠在斑駁的城牆上。
耳邊風聲呼嘯，他居然就這麼睡著了。
直到高囿圓走過來，輕輕的拍了拍他的臉。
蘇洛這才迷迷糊糊的睜開眼。
「收工了？」他打了個哈欠，揉了揉被風吹得有些僵硬的臉。
「嗯，大導演玩盡興了，準備下山吃飯。」高囿圓笑著遞過他的保溫杯。
蘇洛擰開蓋子灌了一口。
裡面的胖大海早就沒了味道，但好歹是熱的。
他站起身，伸了個懶腰，看著大部隊開始收拾器材，心裡只有一個念頭。
餓。
太餓了。
想吃肉，想吃熱乎的。
晚飯時間，蘇洛作為東道主，自然要盡一下地主之誼。
他沒聽凱文推薦的那些五星級酒店，直接讓司機小馬七拐八拐，把派拉蒙那幾輛黑色商務車開進了一條煙火氣十足的老胡同里。
車隊在狹窄的胡同里穿行，引得不少街坊鄰居探頭張望。
最終，車隊在一塊掛著「東來順」老字號牌匾的涮肉店門口停下。
店面不大，門臉甚至有些陳舊。
但玻璃門上哈著一層厚厚的水汽，裡面人聲鼎沸，熱氣騰騰。
一股羊肉的鮮香混著麻醬味兒，順著門縫就鑽了出來，直往人鼻子裡躥。
麥可·貝一下車，就被這景象給鎮住了。
他好奇的打量著這家毫不起眼的小店，又看了看旁邊推三輪車賣糖葫蘆的大爺，感覺自己闖入了一個全新的世界。
「蘇，這就是你說的…盛宴？」助理莉莉小聲的翻譯著他的疑問。
「對，地道的京城盛宴。」蘇洛吸了吸鼻子，聞著那股熟悉的香味，渾身的疲憊都消散了一半。
派拉蒙的法務顧問羅伯特皺起了眉頭。
他一身價值不菲的定製西裝，腳下的義大利手工皮鞋，跟這油膩膩的地面格格不入。
他不太適應這種嘈雜擁擠的環境，尤其看到鄰桌一個光膀子大漢正高聲划拳，臉上的表情更不自在了。
「蘇先生，這裡的衛生條件…符合我們的招待標準嗎？」羅伯特警惕的問。
蘇洛懶得理他，輕車熟路的領著一群老外進了提前預定好的包間。
他一屁股坐下，大馬金刀的把腿往椅子上一翹，對著聞聲而來的服務員就喊開了。
「服務員，點菜！」
「手切鮮羊肉，先給我們來十盤！」
「對，就要那後腿肉，切薄點！」
「羊上腦、高鈣羊肉各五盤！」
「百葉、毛肚也來點！」
「再來幾盤凍豆腐、大白菜、蒿子稈、粉絲！」
「哦對，麻醬多放點韭菜花和腐乳汁，香菜蔥花單放！」
他這一口純正的京片子，把服務員都給說樂了，趕忙拿著筆刷刷記下。
蘇洛點完菜，轉頭看著一臉發懵的麥可·貝和羅伯特，拿起桌上那張油乎乎的塑封菜單，指著上面的羊肉圖片，用他蹩腳的英語開始了他的美食介紹。
「This,mutton,verygood!That,sauce,magicsauce!」
高囿圓在一旁笑著，優雅的為他補充翻譯：「蘇說，這是地道的老京城涮羊肉，吃的就是一個鮮字。桌上的麻醬是靈魂，需要自己調製。」
很快，菜就上齊了。
一口口燒得通紅的炭火銅鍋被端了上來，鍋里翻滾著清湯，漂著幾片蔥段薑片和幾顆紅棗枸杞。
一盤盤切的薄薄的手切羊肉，碼得整整齊齊，看著就讓人想吃。
麥可·貝的好奇心一下子上來了，他湊上前，看著鍋里冒出的白煙，驚嘆道：「哇哦！華夏的火鍋？比我們加州的燒烤派對酷多了！」
蘇洛拿起筷子，決定親自示範一下。
他夾起一片羊肉，伸進翻滾的清湯里，心裡默數著，來回涮了七八下。
肉片微微一捲曲，由鮮紅變得粉嫩，他迅速撈出，在自己那碗香氣撲鼻的麻醬里滾了滾。
肉片均勻的裹上醬料，然後一口送進嘴裡。
「嗯……舒坦！就是這個味兒！」
蘇洛閉上眼睛，一臉滿足，一天的疲憊好像都在這一口羊肉里沒了。
麥可·貝看得眼睛都直了。
他學著蘇洛的樣子，用他那還不太熟練的筷子，笨拙的夾起一片肉，也在鍋里涮了涮。
但他沒掌握好火候，涮得久了點，肉老了。
接著，他把肉片伸向了那碗在他看來顏色有些怪異的麻醬。
莉莉已經幫他按照高囿圓的指點調好了醬汁，裡面有韭菜花、腐乳汁、蝦油和辣椒油，聞起來味道很複雜。
麥可·貝抱著嘗鮮的心態，試探的把肉片送進嘴裡。
下一秒。
他的眼睛瞪圓了！
「Ohmygod!」
一股說不出來的味道在他嘴裡炸開，他甚至來不及分辨那是什麼，腦子裡只剩一個念頭。
「Thisisamazing!」
麥可·貝發出一聲驚呼，也顧不上什麼導演風範了，直接搶過莉莉的筷子，又夾起一大片肉，笨拙的涮著，眼神都直了。
他發現，鮮嫩的羊肉、爽脆的百葉、吸飽了湯汁的凍豆腐，只要裹上那層神奇的麻醬，都好吃得不像話。
這醬料簡直是魔法！
羅伯特在一旁看著自家導演吃得滿頭大汗、毫無形象，猶豫了半天。
他實在無法接受那碗看起來黏糊糊的醬料。
但架不住空氣中那股霸道的香味，最終還是在飢餓驅使下，夾了片白菜在清湯里煮熟，嘗了一口。
嗯，很清淡，但很暖和。
他又看了看吃得滿嘴流油的麥可·貝，用筷子尖蘸了一點點麻醬。
味道依舊怪異。
但不得不承認，這熱乎的食物，比酒店裡冷冰冰的三明治好吃多了。
蘇洛看著麥可·貝被一碗麻醬徹底征服的樣子，內心毫無波瀾，甚至有點想笑。
搞定。
看一碗麻醬能不能堵住你那張叨叨個沒完的嘴。
這老外就是沒吃過好東西。
要是再讓他嘗嘗圓圓做的炸醬麵，那還不得當場高呼「東方食神」，跪下拜師？
想到這，蘇洛又夾了一筷子毛肚，遵循「七上八下」的原則在鍋里涮了涮，蘸滿麻醬，吃得不亦樂乎。
麥可·貝徹底愛上了涮羊肉，一個人就幹掉了三盤羊肉和兩大碗麻醬。
他還拉著蘇洛，非要用半生不熟的中文，探討「麻醬的複合風味與電影爆炸美學中多層次感官衝擊的內在聯繫」。
蘇洛聽得頭大，眼神明晃晃的寫著：吃都堵不上你的嘴？
酒足飯飽之後，麥可·貝拍著圓滾滾的肚子，覺得蘇洛這個人更有意思了。
這個東方男人，懂藝術，也懂生活！
只有羅伯特，看著桌上一片狼藉和那張長長的帳單，默默的計算著超出了多少招待預算。
跟這群瘋狂的藝術家待久了，自己遲早也會變得不正常。
麥可·貝徹底瘋魔了。
他扛著一台便攜攝影機，像只猴子似的在烽火台的殘垣斷壁上躥下跳，嘴裡嘶吼著「Amazing」、「Perfect」。
他貪婪的抓著每一個他認為充滿哲學思辨的光影，恨不得把長城每一塊磚都塞進他的鏡頭裡。
蘇洛早早就完成了自己那幾個「揣著保溫杯遠眺」和「喝可樂思考人生」的鏡頭。
他找了個背風的牆垛子，裹緊了他的寶貝軍大衣，靠在斑駁的城牆上。
耳邊風聲呼嘯，他居然就這麼睡著了。
直到高囿圓走過來，輕輕的拍了拍他的臉。
蘇洛這才迷迷糊糊的睜開眼。
「收工了？」他打了個哈欠，揉了揉被風吹得有些僵硬的臉。
「嗯，大導演玩盡興了，準備下山吃飯。」高囿圓笑著遞過他的保溫杯。
蘇洛擰開蓋子灌了一口。
裡面的胖大海早就沒了味道，但好歹是熱的。
他站起身，伸了個懶腰，看著大部隊開始收拾器材，心裡只有一個念頭。
餓。
太餓了。
想吃肉，想吃熱乎的。
晚飯時間，蘇洛作為東道主，自然要盡一下地主之誼。
他沒聽凱文推薦的那些五星級酒店，直接讓司機小馬七拐八拐，把派拉蒙那幾輛黑色商務車開進了一條煙火氣十足的老胡同里。
車隊在狹窄的胡同里穿行，引得不少街坊鄰居探頭張望。
最終，車隊在一塊掛著「東來順」老字號牌匾的涮肉店門口停下。
店面不大，門臉甚至有些陳舊。
但玻璃門上哈著一層厚厚的水汽，裡面人聲鼎沸，熱氣騰騰。
一股羊肉的鮮香混著麻醬味兒，順著門縫就鑽了出來，直往人鼻子裡躥。
麥可·貝一下車，就被這景象給鎮住了。
他好奇的打量著這家毫不起眼的小店，又看了看旁邊推三輪車賣糖葫蘆的大爺，感覺自己闖入了一個全新的世界。
「蘇，這就是你說的…盛宴？」助理莉莉小聲的翻譯著他的疑問。
「對，地道的京城盛宴。」蘇洛吸了吸鼻子，聞著那股熟悉的香味，渾身的疲憊都消散了一半。
派拉蒙的法務顧問羅伯特皺起了眉頭。
他一身價值不菲的定製西裝，腳下的義大利手工皮鞋，跟這油膩膩的地面格格不入。
他不太適應這種嘈雜擁擠的環境，尤其看到鄰桌一個光膀子大漢正高聲划拳，臉上的表情更不自在了。
「蘇先生，這裡的衛生條件…符合我們的招待標準嗎？」羅伯特警惕的問。
蘇洛懶得理他，輕車熟路的領著一群老外進了提前預定好的包間。
他一屁股坐下，大馬金刀的把腿往椅子上一翹，對著聞聲而來的服務員就喊開了。
「服務員，點菜！」
「手切鮮羊肉，先給我們來十盤！」
「對，就要那後腿肉，切薄點！」
「羊上腦、高鈣羊肉各五盤！」
「百葉、毛肚也來點！」
「再來幾盤凍豆腐、大白菜、蒿子稈、粉絲！」
「哦對，麻醬多放點韭菜花和腐乳汁，香菜蔥花單放！」
他這一口純正的京片子，把服務員都給說樂了，趕忙拿著筆刷刷記下。
蘇洛點完菜，轉頭看著一臉發懵的麥可·貝和羅伯特，拿起桌上那張油乎乎的塑封菜單，指著上面的羊肉圖片，用他蹩腳的英語開始了他的美食介紹。
「This,mutton,verygood!That,sauce,magicsauce!」
高囿圓在一旁笑著，優雅的為他補充翻譯：「蘇說，這是地道的老京城涮羊肉，吃的就是一個鮮字。桌上的麻醬是靈魂，需要自己調製。」
很快，菜就上齊了。
一口口燒得通紅的炭火銅鍋被端了上來，鍋里翻滾著清湯，漂著幾片蔥段薑片和幾顆紅棗枸杞。
一盤盤切的薄薄的手切羊肉，碼得整整齊齊，看著就讓人想吃。
麥可·貝的好奇心一下子上來了，他湊上前，看著鍋里冒出的白煙，驚嘆道：「哇哦！華夏的火鍋？比我們加州的燒烤派對酷多了！」
蘇洛拿起筷子，決定親自示範一下。
他夾起一片羊肉，伸進翻滾的清湯里，心裡默數著，來回涮了七八下。
肉片微微一捲曲，由鮮紅變得粉嫩，他迅速撈出，在自己那碗香氣撲鼻的麻醬里滾了滾。
肉片均勻的裹上醬料，然後一口送進嘴裡。
「嗯……舒坦！就是這個味兒！」
蘇洛閉上眼睛，一臉滿足，一天的疲憊好像都在這一口羊肉里沒了。
麥可·貝看得眼睛都直了。
他學著蘇洛的樣子，用他那還不太熟練的筷子，笨拙的夾起一片肉，也在鍋里涮了涮。
但他沒掌握好火候，涮得久了點，肉老了。
接著，他把肉片伸向了那碗在他看來顏色有些怪異的麻醬。
莉莉已經幫他按照高囿圓的指點調好了醬汁，裡面有韭菜花、腐乳汁、蝦油和辣椒油，聞起來味道很複雜。
麥可·貝抱著嘗鮮的心態，試探的把肉片送進嘴裡。
下一秒。
他的眼睛瞪圓了！
「Ohmygod!」
一股說不出來的味道在他嘴裡炸開，他甚至來不及分辨那是什麼，腦子裡只剩一個念頭。
「Thisisamazing!」
麥可·貝發出一聲驚呼，也顧不上什麼導演風範了，直接搶過莉莉的筷子，又夾起一大片肉，笨拙的涮著，眼神都直了。
他發現，鮮嫩的羊肉、爽脆的百葉、吸飽了湯汁的凍豆腐，只要裹上那層神奇的麻醬，都好吃得不像話。
這醬料簡直是魔法！
羅伯特在一旁看著自家導演吃得滿頭大汗、毫無形象，猶豫了半天。
他實在無法接受那碗看起來黏糊糊的醬料。
但架不住空氣中那股霸道的香味，最終還是在飢餓驅使下，夾了片白菜在清湯里煮熟，嘗了一口。
嗯，很清淡，但很暖和。
他又看了看吃得滿嘴流油的麥可·貝，用筷子尖蘸了一點點麻醬。
味道依舊怪異。
但不得不承認，這熱乎的食物，比酒店裡冷冰冰的三明治好吃多了。
蘇洛看著麥可·貝被一碗麻醬徹底征服的樣子，內心毫無波瀾，甚至有點想笑。
搞定。
看一碗麻醬能不能堵住你那張叨叨個沒完的嘴。
這老外就是沒吃過好東西。
要是再讓他嘗嘗圓圓做的炸醬麵，那還不得當場高呼「東方食神」，跪下拜師？
想到這，蘇洛又夾了一筷子毛肚，遵循「七上八下」的原則在鍋里涮了涮，蘸滿麻醬，吃得不亦樂乎。
麥可·貝徹底愛上了涮羊肉，一個人就幹掉了三盤羊肉和兩大碗麻醬。
他還拉著蘇洛，非要用半生不熟的中文，探討「麻醬的複合風味與電影爆炸美學中多層次感官衝擊的內在聯繫」。
蘇洛聽得頭大，眼神明晃晃的寫著：吃都堵不上你的嘴？
酒足飯飽之後，麥可·貝拍著圓滾滾的肚子，覺得蘇洛這個人更有意思了。
這個東方男人，懂藝術，也懂生活！
只有羅伯特，看著桌上一片狼藉和那張長長的帳單，默默的計算著超出了多少招待預算。
跟這群瘋狂的藝術家待久了，自己遲早也會變得不正常。