第451章 哈聞
余樂覺得，再不回家看看，老余家的香火很可能就要斷送在那盤傳說中的九轉大腸手裡了。
他懷著視死如歸的心情，推開盛世華庭的大門。
沒有防空警報級別的抽油煙機轟鳴。
沒有嗆人的生化毒氣。
空氣里飄著一股正常的、屬於人類食物的蔥油香。
咚咚靠在沙發墊上，整個人瘦了一圈。
手裡捧著半個花卷，正小心翼翼地啃著。
「你姐呢？」余樂換鞋走過去。
咚咚咽下花卷，指了指廚房方向。
「爸，我姐她……她好像突然打通了任督二脈，進化了。」
玻璃門推開。
劉茜茜端著一盤糖醋排骨走出來。
身上只繫著一條普通的格子圍裙。
排骨色澤紅亮，糖色炒得十分均勻。
「老爹！你終於捨得回來了！」劉茜茜把盤子放在餐桌上，遞過一雙筷子。「來，接受本大廚的最終考核。」
余樂接過筷子。
夾起一塊排骨。
端詳了三秒。
沒有暗藏的跳跳糖。
沒有致命的抹茶粉。
送進嘴裡。
肉質軟爛，酸甜適中。
竟然真的能吃？！
「沒放毒藥？」余樂放下筷子。
「這叫士別三日當刮目相待！」劉茜茜雙手叉腰。「我可是看了八十個教學視頻，記了半本筆記！」
余樂走到廚房。
案板上放著切好的土豆絲。
粗細均勻。
他拿起菜刀。
「排骨炒得不錯。但土豆絲的火候你還差點意思。」
開火。
倒油。
蔥蒜爆香。
土豆絲下鍋。
翻炒的動作乾脆利落。
「看好了，醋要沿著鍋邊淋，這叫鍋邊醋，激發出香味。」
起鍋裝盤。
整個過程不到兩分鐘。
劉茜茜拿起筷子嘗了一口。
「我趣！為什麼同樣是土豆絲，你炒出來的就這麼脆！」
「你就學吧。」余樂關掉抽油煙機。
兜里的手機震動起來。
來電顯示是個陌生的座機號碼。
歸屬地京城。
接通。
「喂，請問是余樂余總嗎？」一個幹練的女聲傳出。
帶著幾分公式化的熱情。
「哪位。」余樂靠在料理台上。
「我是央視春晚總導演，哈聞。」
余樂靠在料理台上，手指在保溫杯的杯壁上敲了兩下。
哈聞。
前世的記憶在腦海中翻湧。
把春晚搞成大型說教現場。
讓觀眾再也等不來那個戴著帽子的瘦老頭，再也聽不到那句「想死你們了」。
硬生生讓大年三十晚上的笑聲少了一大半的始作俑者。
「哈導。」余樂語調平淡。「找我有什麼指示？」
「余總客氣了。我們想邀請劉茜茜小姐參加今年的春晚。不知道她檔期方不方便？」哈聞的話說得客氣，但帶著不加掩飾的強勢。
「方便。」余樂喝了一口枸杞水。「過幾天我帶她去台里看看。」
「那太好了。期待余總大駕光臨。」
電話掛斷。
廚房的玻璃門被推開。
劉茜茜端著一盤新出鍋的菜走過來。
「誰啊？」
「春晚導演。請你去唱歌。」
劉茜茜把盤子放在餐桌上，拿起筷子挑起一塊土豆。
糖絲拉出半米長。
晶瑩剔透。
「去唄。唱什麼？」
她滿不在乎。
「去了再說。」余樂看著那盤拔絲土豆。「你這土豆，能當建築材料了。」
咚咚從書房探出頭。
「姐，你要上春晚？」
「對啊。」劉茜茜昂起下巴。「你姐我可是春晚常客。」
「那你能不能在台上表演一個生吞火龍果炒蝦仁？」咚咚滿臉真誠。「全國觀眾肯定愛看這個反差。」
劉茜茜舉起手裡的鍋鏟。
咚咚縮回腦袋。
「砰」地關上門。
.......
三天後。
京城，央視大樓。
一號演播廳後台。
人聲鼎沸。
伴舞演員穿著五顏六色的演出服在走廊里穿梭。
余樂走在前面。
手裡端著萬年不變的保溫杯。
劉茜茜跟在後面。
戴著黑色口罩。
沿途的工作人員看到余樂，紛紛停下腳步打招呼。
「余總。」
「余總好。」
鹹魚娛樂現在是娛樂圈的龐然大物。
沒人敢怠慢。
余樂敷衍地點頭回應。
視線在走廊兩側的休息室門牌上掃過。
他在找人。
前方第三個休息室。
門半掩著。
傳出激烈的爭吵。
「哈導！這包袱不能再刪了！再刪就成白開水了！」
帶著濃重東北口音的咆哮穿透門板。
余樂伸手推開半掩的房門。
休息室里。
一個頭髮花白、戴著舊鴨舌帽的瘦老頭正拍著桌子。
桌上的劇本被拍得震天響。
趙本山。
對面。
一個留著利落短髮的女人坐在沙發上。
雙手環抱。
脊背挺直。
哈聞。
她連坐姿都透著一股教導主任的威壓。
「趙老師。」哈聞聲音沒有起伏。「春晚是國家級舞台。格調必須高。《第一場雪》這個本子，這幾處台詞過於低俗。必須刪改。這是底線。」
她拿起一支紅筆。在劇本上畫圈。
「比如這句『搞破鞋』。絕對不能出現在春晚舞台上。改成『作風不嚴謹』。」
「還有這個『寡婦』。帶有歧視色彩。改成『單身獨居女性』。」
趙本山急得直搓手。
「哈導！大年三十！全國老百姓忙活一年，就圖晚上磕著瓜子樂呵樂呵。你把包袱全刪了，這小品還叫小品嗎？那叫詩朗誦！」
「你讓兩個東北老農民，在炕頭上聊『單身獨居女性的作風不嚴謹問題』？這挨著邊嗎？」
哈聞不為所動。
「我們要傳遞正能量。寓教於樂。不能為了搞笑而搞笑。老百姓的審美需要我們去引導，去提升。」
趙本山抓起桌上的劇本。指著上面密密麻麻的紅圈。
「你這叫寓教於樂？你這是把全國人民按在沙發上上思想品德課！」
余樂敲了敲門。
「咚咚。」
悶響打斷了屋裡的爭執。
兩人轉頭。
哈聞站起身。理了理西裝下擺。
「余總。你來了。」
他懷著視死如歸的心情，推開盛世華庭的大門。
沒有防空警報級別的抽油煙機轟鳴。
沒有嗆人的生化毒氣。
空氣里飄著一股正常的、屬於人類食物的蔥油香。
咚咚靠在沙發墊上，整個人瘦了一圈。
手裡捧著半個花卷，正小心翼翼地啃著。
「你姐呢？」余樂換鞋走過去。
咚咚咽下花卷，指了指廚房方向。
「爸，我姐她……她好像突然打通了任督二脈，進化了。」
玻璃門推開。
劉茜茜端著一盤糖醋排骨走出來。
身上只繫著一條普通的格子圍裙。
排骨色澤紅亮，糖色炒得十分均勻。
「老爹！你終於捨得回來了！」劉茜茜把盤子放在餐桌上，遞過一雙筷子。「來，接受本大廚的最終考核。」
余樂接過筷子。
夾起一塊排骨。
端詳了三秒。
沒有暗藏的跳跳糖。
沒有致命的抹茶粉。
送進嘴裡。
肉質軟爛，酸甜適中。
竟然真的能吃？！
「沒放毒藥？」余樂放下筷子。
「這叫士別三日當刮目相待！」劉茜茜雙手叉腰。「我可是看了八十個教學視頻，記了半本筆記！」
余樂走到廚房。
案板上放著切好的土豆絲。
粗細均勻。
他拿起菜刀。
「排骨炒得不錯。但土豆絲的火候你還差點意思。」
開火。
倒油。
蔥蒜爆香。
土豆絲下鍋。
翻炒的動作乾脆利落。
「看好了，醋要沿著鍋邊淋，這叫鍋邊醋，激發出香味。」
起鍋裝盤。
整個過程不到兩分鐘。
劉茜茜拿起筷子嘗了一口。
「我趣！為什麼同樣是土豆絲，你炒出來的就這麼脆！」
「你就學吧。」余樂關掉抽油煙機。
兜里的手機震動起來。
來電顯示是個陌生的座機號碼。
歸屬地京城。
接通。
「喂，請問是余樂余總嗎？」一個幹練的女聲傳出。
帶著幾分公式化的熱情。
「哪位。」余樂靠在料理台上。
「我是央視春晚總導演，哈聞。」
余樂靠在料理台上，手指在保溫杯的杯壁上敲了兩下。
哈聞。
前世的記憶在腦海中翻湧。
把春晚搞成大型說教現場。
讓觀眾再也等不來那個戴著帽子的瘦老頭，再也聽不到那句「想死你們了」。
硬生生讓大年三十晚上的笑聲少了一大半的始作俑者。
「哈導。」余樂語調平淡。「找我有什麼指示？」
「余總客氣了。我們想邀請劉茜茜小姐參加今年的春晚。不知道她檔期方不方便？」哈聞的話說得客氣，但帶著不加掩飾的強勢。
「方便。」余樂喝了一口枸杞水。「過幾天我帶她去台里看看。」
「那太好了。期待余總大駕光臨。」
電話掛斷。
廚房的玻璃門被推開。
劉茜茜端著一盤新出鍋的菜走過來。
「誰啊？」
「春晚導演。請你去唱歌。」
劉茜茜把盤子放在餐桌上，拿起筷子挑起一塊土豆。
糖絲拉出半米長。
晶瑩剔透。
「去唄。唱什麼？」
她滿不在乎。
「去了再說。」余樂看著那盤拔絲土豆。「你這土豆，能當建築材料了。」
咚咚從書房探出頭。
「姐，你要上春晚？」
「對啊。」劉茜茜昂起下巴。「你姐我可是春晚常客。」
「那你能不能在台上表演一個生吞火龍果炒蝦仁？」咚咚滿臉真誠。「全國觀眾肯定愛看這個反差。」
劉茜茜舉起手裡的鍋鏟。
咚咚縮回腦袋。
「砰」地關上門。
.......
三天後。
京城，央視大樓。
一號演播廳後台。
人聲鼎沸。
伴舞演員穿著五顏六色的演出服在走廊里穿梭。
余樂走在前面。
手裡端著萬年不變的保溫杯。
劉茜茜跟在後面。
戴著黑色口罩。
沿途的工作人員看到余樂，紛紛停下腳步打招呼。
「余總。」
「余總好。」
鹹魚娛樂現在是娛樂圈的龐然大物。
沒人敢怠慢。
余樂敷衍地點頭回應。
視線在走廊兩側的休息室門牌上掃過。
他在找人。
前方第三個休息室。
門半掩著。
傳出激烈的爭吵。
「哈導！這包袱不能再刪了！再刪就成白開水了！」
帶著濃重東北口音的咆哮穿透門板。
余樂伸手推開半掩的房門。
休息室里。
一個頭髮花白、戴著舊鴨舌帽的瘦老頭正拍著桌子。
桌上的劇本被拍得震天響。
趙本山。
對面。
一個留著利落短髮的女人坐在沙發上。
雙手環抱。
脊背挺直。
哈聞。
她連坐姿都透著一股教導主任的威壓。
「趙老師。」哈聞聲音沒有起伏。「春晚是國家級舞台。格調必須高。《第一場雪》這個本子，這幾處台詞過於低俗。必須刪改。這是底線。」
她拿起一支紅筆。在劇本上畫圈。
「比如這句『搞破鞋』。絕對不能出現在春晚舞台上。改成『作風不嚴謹』。」
「還有這個『寡婦』。帶有歧視色彩。改成『單身獨居女性』。」
趙本山急得直搓手。
「哈導！大年三十！全國老百姓忙活一年，就圖晚上磕著瓜子樂呵樂呵。你把包袱全刪了，這小品還叫小品嗎？那叫詩朗誦！」
「你讓兩個東北老農民，在炕頭上聊『單身獨居女性的作風不嚴謹問題』？這挨著邊嗎？」
哈聞不為所動。
「我們要傳遞正能量。寓教於樂。不能為了搞笑而搞笑。老百姓的審美需要我們去引導，去提升。」
趙本山抓起桌上的劇本。指著上面密密麻麻的紅圈。
「你這叫寓教於樂？你這是把全國人民按在沙發上上思想品德課！」
余樂敲了敲門。
「咚咚。」
悶響打斷了屋裡的爭執。
兩人轉頭。
哈聞站起身。理了理西裝下擺。
「余總。你來了。」