第504章 放心,能搞定
下午一點五十,江嶼推開「迷途」的門。
午後的酒吧比晚上安靜許多。
吧檯前已經坐了十幾個人,吳琦坐在最中間的位置,正在看手機。
旁邊坐著祁意,面前擺著一杯沒怎麼動的橙汁。
程一和林建站在吧檯里側,幾個人正低聲說著什麼。
聽見開門聲,吳琦抬起頭,嘴角翹起來:
「江總,我們都在等你呢。」
江嶼走過去,脫下羽絨服搭在吧檯邊的凳子上,挽起衛衣袖口:
「這麼積極?」
「學新本事當然積極。」
吳琦收起手機。
江嶼走進吧檯,站到操作台後面。
陸續又有幾個調酒師走進來,找位置坐下。
江嶼看了一眼時間,清了清嗓子:
「時間到了,那咱們開始吧。」
接下來的兩個小時,江嶼站在操作台後面,從冰塊的處理方式講到干搖的手法,從融水率的控制講到不同基酒對溫度變化的敏感程度。
他講得不算快,每講完一個要點,就現場演示一遍,然後讓台下的人輪流上來試。
吳琦是第一個上來的。
他的動作很快,但最初幾下節奏有些亂,干搖的時候手腕太緊,冰塊撞擊的聲音發悶。
江嶼在旁邊看著,等他停下來才開口:
「手腕放鬆一點。干搖不是發力,是把空氣打進去。」
吳琦又試了一遍,這次好了一些。
祁意是第二個。
她的動作比吳琦更穩,干搖的時候手腕很鬆弛,冰塊撞擊的聲音清脆均勻。
江嶼看著她做完,點了點頭:
「這個手法你掌握了。」
祁意把雪克壺放下,嘴角彎了一個很淡的弧度,沒說什麼。
後面的人陸續上來試,有人做得快,有人需要多試幾次。
江嶼在旁邊看著,偶爾開口糾正,但大多數時候只是安靜地觀察。
四點半左右,酒吧的門被推開了。
江嶼正站在操作台後面給程一演示濾酒的節奏,目光不經意地掃過門口,然後停住了。
任思年站在門口,穿著昨天那件灰色大衣。
他的目光掃過大堂,落在吧檯方向,在江嶼臉上停了一瞬,然後移開,像是在確認自己沒有打擾到什麼。
江嶼沒有停下手裡的動作,繼續把酒液濾入杯中,然後放下濾冰器,對程一說:
「你試試。」
程一點了點頭,走上前。
江嶼從吧檯里繞出來,走到任思年面前站定。
他的表情帶著一種公事公辦的客氣:
「您怎麼來了?」
任思年的目光在他臉上停了一瞬,然後嘴角彎起一個很淺的弧度:
「路過這裡,就進來看看。打擾你了吧?」
「沒有。正好也快結束了。」
江嶼側過身,示意他往裡走:
「進來坐吧。」
任思年點了點頭,跟著他走進大堂。
江嶼帶他到靠牆的一張空桌邊坐下:
「你稍等我一下,我先把那邊收個尾。」
「好的,不急。」
任思年點點頭。
江嶼走回吧檯邊,拿起檯面上的手機看了一眼。
上面有兩條未讀微信,都是厲梟發來的。
一條是二十分鐘前:
【任思年好像去找你了。】
另一條是五分鐘前:
【任思年到酒吧門口了。有緊急情況給小峰打電話,他就等在酒吧門口。】
江嶼回覆:
【已經見到了。放心,能搞定。】
江嶼繼續給大家講課,直至五點,課程結束:
「明天同一時間,繼續今天沒講完的內容。」
「好的,辛苦了江總。」
大家陸續收拾東西往外走,吧檯前很快就沒剩幾個人了。
吳琦湊到江嶼身邊,用下巴指了指任思年:
「那人誰?看著挺精神的,像個大老闆。」
江嶼正在收拾手邊的工具,聞言抬頭,順著吳琦的目光看了一眼。
任思年正在低頭看著手機,沒注意到這邊。
江嶼轉身清洗雪克壺,小聲嘟囔:
「可惜徒有其表。」
「啊?」
吳琦隔著吧檯,沒聽清江嶼背對著他說了什麼。
江嶼轉過身,看著他:
「我說你看看表,幾點了?再不回家吃飯,晚上上班該遲到了。」
吳琦拿出手機,正準備看時間,祁意走了過來,拽著吳琦往外走:
「走了。別八卦了!」
「我這是在關心我兄弟。」
吳琦說著,已經被祁意拽著走了出去。
江嶼收拾完工具,拿起手機看了一眼。
屏幕上有厲梟的微信:
【好。一會兒去接你。】
江嶼把手機放進口袋,倒了兩杯水,從吧檯里出來,走向任思年。
他端著水杯,走到桌邊,遞給任思年一杯:
「您喝點水。」
「謝謝。」
任思年抬起頭,放下手機,接過水杯。
江嶼端著另一杯水,在任思年對面坐下:
「不好意思,讓您久等了。」
「是我突然過來,打擾你了。」
任思年喝了一口水,放下水杯。
「您也看到了。我確實忙,所以昨天沒能見您。」
江嶼的聲音不緊不慢。
「沒關係,我就是……」
任思年頓了一下,像是斟酌措辭:
「就是想找個機會,和你聊聊。」
他說這話的時候,目光落在桌面上,手指在桌沿上輕輕蹭了一下。
江嶼看著他的動作,沒有接話。
午後的酒吧比晚上安靜許多。
吧檯前已經坐了十幾個人,吳琦坐在最中間的位置,正在看手機。
旁邊坐著祁意,面前擺著一杯沒怎麼動的橙汁。
程一和林建站在吧檯里側,幾個人正低聲說著什麼。
聽見開門聲,吳琦抬起頭,嘴角翹起來:
「江總,我們都在等你呢。」
江嶼走過去,脫下羽絨服搭在吧檯邊的凳子上,挽起衛衣袖口:
「這麼積極?」
「學新本事當然積極。」
吳琦收起手機。
江嶼走進吧檯,站到操作台後面。
陸續又有幾個調酒師走進來,找位置坐下。
江嶼看了一眼時間,清了清嗓子:
「時間到了,那咱們開始吧。」
接下來的兩個小時,江嶼站在操作台後面,從冰塊的處理方式講到干搖的手法,從融水率的控制講到不同基酒對溫度變化的敏感程度。
他講得不算快,每講完一個要點,就現場演示一遍,然後讓台下的人輪流上來試。
吳琦是第一個上來的。
他的動作很快,但最初幾下節奏有些亂,干搖的時候手腕太緊,冰塊撞擊的聲音發悶。
江嶼在旁邊看著,等他停下來才開口:
「手腕放鬆一點。干搖不是發力,是把空氣打進去。」
吳琦又試了一遍,這次好了一些。
祁意是第二個。
她的動作比吳琦更穩,干搖的時候手腕很鬆弛,冰塊撞擊的聲音清脆均勻。
江嶼看著她做完,點了點頭:
「這個手法你掌握了。」
祁意把雪克壺放下,嘴角彎了一個很淡的弧度,沒說什麼。
後面的人陸續上來試,有人做得快,有人需要多試幾次。
江嶼在旁邊看著,偶爾開口糾正,但大多數時候只是安靜地觀察。
四點半左右,酒吧的門被推開了。
江嶼正站在操作台後面給程一演示濾酒的節奏,目光不經意地掃過門口,然後停住了。
任思年站在門口,穿著昨天那件灰色大衣。
他的目光掃過大堂,落在吧檯方向,在江嶼臉上停了一瞬,然後移開,像是在確認自己沒有打擾到什麼。
江嶼沒有停下手裡的動作,繼續把酒液濾入杯中,然後放下濾冰器,對程一說:
「你試試。」
程一點了點頭,走上前。
江嶼從吧檯里繞出來,走到任思年面前站定。
他的表情帶著一種公事公辦的客氣:
「您怎麼來了?」
任思年的目光在他臉上停了一瞬,然後嘴角彎起一個很淺的弧度:
「路過這裡,就進來看看。打擾你了吧?」
「沒有。正好也快結束了。」
江嶼側過身,示意他往裡走:
「進來坐吧。」
任思年點了點頭,跟著他走進大堂。
江嶼帶他到靠牆的一張空桌邊坐下:
「你稍等我一下,我先把那邊收個尾。」
「好的,不急。」
任思年點點頭。
江嶼走回吧檯邊,拿起檯面上的手機看了一眼。
上面有兩條未讀微信,都是厲梟發來的。
一條是二十分鐘前:
【任思年好像去找你了。】
另一條是五分鐘前:
【任思年到酒吧門口了。有緊急情況給小峰打電話,他就等在酒吧門口。】
江嶼回覆:
【已經見到了。放心,能搞定。】
江嶼繼續給大家講課,直至五點,課程結束:
「明天同一時間,繼續今天沒講完的內容。」
「好的,辛苦了江總。」
大家陸續收拾東西往外走,吧檯前很快就沒剩幾個人了。
吳琦湊到江嶼身邊,用下巴指了指任思年:
「那人誰?看著挺精神的,像個大老闆。」
江嶼正在收拾手邊的工具,聞言抬頭,順著吳琦的目光看了一眼。
任思年正在低頭看著手機,沒注意到這邊。
江嶼轉身清洗雪克壺,小聲嘟囔:
「可惜徒有其表。」
「啊?」
吳琦隔著吧檯,沒聽清江嶼背對著他說了什麼。
江嶼轉過身,看著他:
「我說你看看表,幾點了?再不回家吃飯,晚上上班該遲到了。」
吳琦拿出手機,正準備看時間,祁意走了過來,拽著吳琦往外走:
「走了。別八卦了!」
「我這是在關心我兄弟。」
吳琦說著,已經被祁意拽著走了出去。
江嶼收拾完工具,拿起手機看了一眼。
屏幕上有厲梟的微信:
【好。一會兒去接你。】
江嶼把手機放進口袋,倒了兩杯水,從吧檯里出來,走向任思年。
他端著水杯,走到桌邊,遞給任思年一杯:
「您喝點水。」
「謝謝。」
任思年抬起頭,放下手機,接過水杯。
江嶼端著另一杯水,在任思年對面坐下:
「不好意思,讓您久等了。」
「是我突然過來,打擾你了。」
任思年喝了一口水,放下水杯。
「您也看到了。我確實忙,所以昨天沒能見您。」
江嶼的聲音不緊不慢。
「沒關係,我就是……」
任思年頓了一下,像是斟酌措辭:
「就是想找個機會,和你聊聊。」
他說這話的時候,目光落在桌面上,手指在桌沿上輕輕蹭了一下。
江嶼看著他的動作,沒有接話。