第501章 等他來
江嶼把手機放回口袋,目光從門口收回來,落回吧檯里側。
吳琦還在翻那本筆記,指腹在某一頁上停了一下,抬起頭:
「這個配方的比例是你自己調的?還是導師給的?」
「我自己調的。導師只教了框架,回來之後按自己的喜好試了幾版,最後定了這個。」
江嶼靠在吧檯邊,隨手拿起一隻空杯,在指間轉了半圈:
「冰塊的處理方式可以照搬,但基酒和輔料的搭配得自己琢磨。同樣的手法,換不同的酒,結果完全不一樣。」
吳琦又低頭看了一會兒,然後合上筆記:
「明天下午你有空嗎?我想來試一下,看看效果。」
「明天下午——我正好有事要跟你們說。」
江嶼放下杯子,目光從吳琦臉上掃到旁邊的祁意,又掃向吧檯另一頭的林建、程一、方遠,還有其他十幾位調酒師,提高音量:
「大家先放下手裡的活,我和大家說兩句。」
大家停下手裡調酒的動作,抬起頭,目光落在江嶼臉上。
江嶼開口,聲音努力壓過音樂的音量:
「我在國外學了一些新手法和新配方,想趁著剛回來還熱乎,分享給大家。明天和後天下午兩點到五點,我會在『迷途』給大家講兩天。想學的可以來聽。不強制,自願。」
吳琦瞬間來了精神:
「那感情好。我第一個報名。」
祁意側過頭看過來:
「我也來。」
程一從後面探出半個身子:
「太好了,想學。」
其他幾個人也表示會來聽。
江嶼點了點頭:
「行。那明天下午兩點見。」
「好。」
大家應聲。
「我去找經理聊幾句,你們先忙。」
江嶼從吧檯里繞出來,拐進走廊。
經理辦公室的門虛掩著,裡面亮著燈。
江嶼敲了兩下,推門進去。
經理正坐在辦公桌後面看電腦屏幕上的報表,聽見開門聲抬起頭,看見是江嶼,立刻站起來,臉上堆起笑容:
「江總!您回來了?什麼時候到的?」
「前兩天。」
江嶼在他對面坐下:
「最近酒吧怎麼樣?」
「挺好的。自從調酒大賽之後,客流一直很穩定。雖然沒有當時那麼大的客流了,但周末和節假日還是要排隊很久。新招的幾個調酒師磨合得也不錯,吳琦那邊帶得挺好。」
經理邊說邊把電腦屏幕轉過來,上面是一張柱狀圖,標註著最近三個月的營收數據。
江嶼掃了一眼,收回目光:
「分店那邊怎麼樣?」
「聽說也不錯。雖然不如總店這麼火,但比之前已經好了不少。」
「正好有一件事要跟你說。我明天和後天下午會在總店給調酒師們做一個內部培訓,分享一些在國外學到的新手法和新配方。你幫我通知一下分店的經理,告訴分店的調酒師如果感興趣,也可以來參加。」
他頓了一下,補充道:
「不強制,自願。」
經理連連點頭:
「好的好的,我一會兒就通知他們。」
江嶼從椅子上站起來:
「行,那沒事了。你忙吧。」
經理也從椅子上站起來,送他到辦公室門口。
江嶼沿著走廊往回走,手機在口袋裡震了一下。
屏幕上是厲梟發來的微信:
【付鵬說任思年又掉頭回酒店了,沒去找你。】
江嶼盯著那行字看了幾秒,打字回覆:
【行,知道了。我這就回去。】
經過吧檯的時候,吳琦正在調酒,祁意站在他旁邊看著。
江嶼的目光在他們之間停了一瞬,嘴角彎了一下。
他站在吳琦面前,敲了敲吧檯。
吳琦抬起頭。
江嶼正看著他:
「筆記本先給我。我回去把明後天要講的內容列個大綱。等講完課,再留給你看。」
「行。」
吳琦放下手裡的雪克壺,擦了擦手,把筆記本從吧檯內側拿起來遞給他:
「給。」
江嶼接過,拿起搭在凳子上的羽絨服,把筆記本放進內側口袋裡,目光掃過吳琦和祁意:
「我走了,明天見。」
「明天見。」
兩個人沖他點點頭。
江嶼穿上羽絨服,走出酒吧。
四十分鐘後,他推開公寓的門。
客廳的燈亮著,厲梟正靠在沙發上看手機。
聽見開門聲,他抬起頭,目光落在江嶼身上:
「回來了?」
「嗯。」
江嶼換了鞋,羽絨服掛在玄關的衣架上,走到沙發邊坐下。
肩膀貼上厲梟的手臂,側過頭看著他:
「他回酒店了?」
「嗯。轉了一圈,又掉頭回去了。」
厲梟把手機放在茶几上,側過身看著他:
「估計是還沒想好說辭。今天在你面前露了怯,得回去重新編一套。」
江嶼靠進沙發里,握住厲梟的手:
「我也覺得。他今天走的時候那個表情,明顯不甘心,但一時半會兒不知道怎麼繼續。」
「嗯。」
厲梟反握住他的手。
「沒事,我還給他留了機會。」
江嶼的嘴角彎了一下:
「明天和後天下午我會去『迷途』給調酒師們講新手法和新配方。看他會不會來。」
厲梟側過頭看著他,目光在他嘴角那個弧度上停了一下:
「你覺得他會來嗎?」
「我覺得等他編好了,應該會來。」
江嶼的手指在厲梟手背上劃了一下:
「而且,他在這邊估計待不了太久,要是來也就是這兩天。畢竟他還有一個遠洲集團要打理。他的妻子和兒子都在那邊,在這裡待久了,他和那邊也不好交代。」
「你說得對。」
厲梟點點頭:
「而且,我之前已經讓付鵬去活動那邊領導的關係了。遠洲集團最近有幾個政府項目在走招投標流程,估計不會太順利。那邊可能很快會通知他回去處理。」
「以其人之道還治其人之身?」
「對。他怎麼對顧氏的,咱們就怎麼對他。雖然暫時動不了他,但給他添點堵,還是能做到的。等他老丈人知道,不知道……會不會怪他辦事不力。」
「你現在對付人,越來越有耐心了。」
「跟你學的。」
厲梟湊過去,手臂環上江嶼的腰,下巴抵在他肩膀上,聲音放輕了:
「以前遇到這種事,我可能直接就跟他翻臉了。現在知道慢慢來,看他想幹什麼,再想怎麼回應。這叫什麼來著——」
吳琦還在翻那本筆記,指腹在某一頁上停了一下,抬起頭:
「這個配方的比例是你自己調的?還是導師給的?」
「我自己調的。導師只教了框架,回來之後按自己的喜好試了幾版,最後定了這個。」
江嶼靠在吧檯邊,隨手拿起一隻空杯,在指間轉了半圈:
「冰塊的處理方式可以照搬,但基酒和輔料的搭配得自己琢磨。同樣的手法,換不同的酒,結果完全不一樣。」
吳琦又低頭看了一會兒,然後合上筆記:
「明天下午你有空嗎?我想來試一下,看看效果。」
「明天下午——我正好有事要跟你們說。」
江嶼放下杯子,目光從吳琦臉上掃到旁邊的祁意,又掃向吧檯另一頭的林建、程一、方遠,還有其他十幾位調酒師,提高音量:
「大家先放下手裡的活,我和大家說兩句。」
大家停下手裡調酒的動作,抬起頭,目光落在江嶼臉上。
江嶼開口,聲音努力壓過音樂的音量:
「我在國外學了一些新手法和新配方,想趁著剛回來還熱乎,分享給大家。明天和後天下午兩點到五點,我會在『迷途』給大家講兩天。想學的可以來聽。不強制,自願。」
吳琦瞬間來了精神:
「那感情好。我第一個報名。」
祁意側過頭看過來:
「我也來。」
程一從後面探出半個身子:
「太好了,想學。」
其他幾個人也表示會來聽。
江嶼點了點頭:
「行。那明天下午兩點見。」
「好。」
大家應聲。
「我去找經理聊幾句,你們先忙。」
江嶼從吧檯里繞出來,拐進走廊。
經理辦公室的門虛掩著,裡面亮著燈。
江嶼敲了兩下,推門進去。
經理正坐在辦公桌後面看電腦屏幕上的報表,聽見開門聲抬起頭,看見是江嶼,立刻站起來,臉上堆起笑容:
「江總!您回來了?什麼時候到的?」
「前兩天。」
江嶼在他對面坐下:
「最近酒吧怎麼樣?」
「挺好的。自從調酒大賽之後,客流一直很穩定。雖然沒有當時那麼大的客流了,但周末和節假日還是要排隊很久。新招的幾個調酒師磨合得也不錯,吳琦那邊帶得挺好。」
經理邊說邊把電腦屏幕轉過來,上面是一張柱狀圖,標註著最近三個月的營收數據。
江嶼掃了一眼,收回目光:
「分店那邊怎麼樣?」
「聽說也不錯。雖然不如總店這麼火,但比之前已經好了不少。」
「正好有一件事要跟你說。我明天和後天下午會在總店給調酒師們做一個內部培訓,分享一些在國外學到的新手法和新配方。你幫我通知一下分店的經理,告訴分店的調酒師如果感興趣,也可以來參加。」
他頓了一下,補充道:
「不強制,自願。」
經理連連點頭:
「好的好的,我一會兒就通知他們。」
江嶼從椅子上站起來:
「行,那沒事了。你忙吧。」
經理也從椅子上站起來,送他到辦公室門口。
江嶼沿著走廊往回走,手機在口袋裡震了一下。
屏幕上是厲梟發來的微信:
【付鵬說任思年又掉頭回酒店了,沒去找你。】
江嶼盯著那行字看了幾秒,打字回覆:
【行,知道了。我這就回去。】
經過吧檯的時候,吳琦正在調酒,祁意站在他旁邊看著。
江嶼的目光在他們之間停了一瞬,嘴角彎了一下。
他站在吳琦面前,敲了敲吧檯。
吳琦抬起頭。
江嶼正看著他:
「筆記本先給我。我回去把明後天要講的內容列個大綱。等講完課,再留給你看。」
「行。」
吳琦放下手裡的雪克壺,擦了擦手,把筆記本從吧檯內側拿起來遞給他:
「給。」
江嶼接過,拿起搭在凳子上的羽絨服,把筆記本放進內側口袋裡,目光掃過吳琦和祁意:
「我走了,明天見。」
「明天見。」
兩個人沖他點點頭。
江嶼穿上羽絨服,走出酒吧。
四十分鐘後,他推開公寓的門。
客廳的燈亮著,厲梟正靠在沙發上看手機。
聽見開門聲,他抬起頭,目光落在江嶼身上:
「回來了?」
「嗯。」
江嶼換了鞋,羽絨服掛在玄關的衣架上,走到沙發邊坐下。
肩膀貼上厲梟的手臂,側過頭看著他:
「他回酒店了?」
「嗯。轉了一圈,又掉頭回去了。」
厲梟把手機放在茶几上,側過身看著他:
「估計是還沒想好說辭。今天在你面前露了怯,得回去重新編一套。」
江嶼靠進沙發里,握住厲梟的手:
「我也覺得。他今天走的時候那個表情,明顯不甘心,但一時半會兒不知道怎麼繼續。」
「嗯。」
厲梟反握住他的手。
「沒事,我還給他留了機會。」
江嶼的嘴角彎了一下:
「明天和後天下午我會去『迷途』給調酒師們講新手法和新配方。看他會不會來。」
厲梟側過頭看著他,目光在他嘴角那個弧度上停了一下:
「你覺得他會來嗎?」
「我覺得等他編好了,應該會來。」
江嶼的手指在厲梟手背上劃了一下:
「而且,他在這邊估計待不了太久,要是來也就是這兩天。畢竟他還有一個遠洲集團要打理。他的妻子和兒子都在那邊,在這裡待久了,他和那邊也不好交代。」
「你說得對。」
厲梟點點頭:
「而且,我之前已經讓付鵬去活動那邊領導的關係了。遠洲集團最近有幾個政府項目在走招投標流程,估計不會太順利。那邊可能很快會通知他回去處理。」
「以其人之道還治其人之身?」
「對。他怎麼對顧氏的,咱們就怎麼對他。雖然暫時動不了他,但給他添點堵,還是能做到的。等他老丈人知道,不知道……會不會怪他辦事不力。」
「你現在對付人,越來越有耐心了。」
「跟你學的。」
厲梟湊過去,手臂環上江嶼的腰,下巴抵在他肩膀上,聲音放輕了:
「以前遇到這種事,我可能直接就跟他翻臉了。現在知道慢慢來,看他想幹什麼,再想怎麼回應。這叫什麼來著——」