第362章 簡訊
吳琦從吧檯邊直起身,拎起工具箱,側過頭看著江嶼,嘴角翹著:
「我去了。」
「加油。」
江嶼看著他。
吳琦笑了笑,轉身走向候場區。
他的背影在昏暗的光線里顯得比平時挺拔,腳步不快不慢,工具箱在他手邊輕輕晃著。
A組賽區設在舞台左側,四張評委桌並排擺開,每張桌上放著評分表和礦泉水。
文森特坐在第三張評委桌後面,銀髮在燈光下泛著柔和的光澤,鼻樑上架著那副金屬框眼鏡,表情專注。
翻譯林逸坐在他身後半步的位置,面前攤著筆記本。
第一小組的五個人走到操作台後面,有人已經開始檢查工具,有人低頭調整呼吸,有人把手放在檯面上,手指輕輕敲著。
吳琦站在候場區入口,靠在牆上,一隻手插在褲兜里,另一隻手拎著工具箱,目光落在操作台方向,表情平靜。
第一小組的比賽結束,五個人從操作台後面走出來。
有人表情輕鬆,有人眉頭緊鎖,有人走路的步子都比平時快。
工作人員引導第二小組入場,吳琦走在隊伍倒數第二個。
吳琦站定,把工具箱放在台面下方,從裡面把工具一樣樣拿出來,按順序擺好。
雪克壺放在右手邊,吧勺放在左手邊,量酒器和濾冰器並排放在正前方。
「第二小組,比賽開始。」
主持人的聲音剛落,五個人同時動了起來。
吳琦的動作很快。
量酒,倒酒,加冰,搖壺。
每一步都踩在點上,比昨天更穩。
他用的基酒還是波本,但配方明顯換了。
江嶼從巨幕上看不清他加了什麼,只看見酒液濾入杯中時是深琥珀色,表面浮著一層細密的泡沫。
他退後一步,按下計時器。
時間到了,工作人員走過來,按照完成順序叫人介紹作品。
吳琦第二個完成,端著酒杯走到評委席前。
「這杯酒的名字叫『過渡』。」
他的聲音不大,但很清晰:
「波本威士忌做基酒,加了用紅棗浸泡過的甜苦艾酒和少量安高天娜苦精。紅棗的甜和波本的焦糖氣息很搭,苦精用來平衡甜度。主題是融合——從一種狀態到另一種狀態,中間需要過渡。」
評委席上,文森特端起酒杯,先看了看顏色,然後聞了聞,抿了一口。
酒液在口腔里停留了幾秒。
他放下杯子,拿起筆在評分表上寫了幾筆,抬起頭看著吳琦:
「紅棗浸泡了多久?」
「四十分鐘。再久甜味會發膩,再短香氣出不來。」
文森特點了點頭,沒再說什麼。
吳琦微微欠身,走回操作台。
第二小組比賽結束。
吳琦拎著工具箱往觀賽區走。
他的腳步比入場時輕快了不少,但表情還是繃著,看不出輸贏。
「怎麼樣?」
江嶼問。
「還行。」
吳琦把工具箱放在腳邊,嘴角翹起一個弧度:
「反正該說的都說了,該調的也調了。進不進決賽,看評委心情。」
江嶼看著他嘴角那個弧度,笑了笑,沒再說什麼。
第三小組入場。
這一組裡有文森特昨天提到的那三個人之一——021號,李瑞。
那個用黑芝麻和金酒調了「墨」的女選手。
江嶼盯著巨幕。
她的位置在最左邊,扎著丸子頭,穿一件黑色短袖,手臂很細,但握雪克壺的時候手腕很有力。
「第三小組,比賽開始。」
話音剛落,她第一個動起來。
動作很快,但不亂,每一步都帶著一種「我知道自己在做什麼」的篤定。
量酒的時候,眼睛盯著刻度線,手指穩穩按住瓶頸。
倒酒的時候,酒液順著杯壁流下去,沒有濺出一滴。
江嶼看著,手指在膝蓋上輕輕敲了敲。
旁邊一個選手打翻了量酒器,琥珀色的酒液灑在檯面上,順著邊緣往下淌,那人手忙腳亂地去擦。
李瑞沒受影響。
她甚至連眼皮都沒抬一下,繼續手上的動作。
搖壺的時候,左手握住壺身,右手穩住壺蓋,手腕發力,手臂保持穩定,搖動的節奏密而不亂。
十秒。
她停下來,打開壺蓋,酒液濾入杯中。
深灰色的液體在燈光下泛著暗沉的光。
她拿起一片脫水檸檬,在杯口輕輕蹭了一下,放進杯里。
退後一步,按下計時器,時間停在六分二十三秒。
確實很棒,和文森特昨天說的一樣。
很快,第三小組退場,上午的比賽結束。
午飯後,江嶼坐在靠牆的位置,面前攤著筆記本,手裡拿著筆,在紙上寫寫畫畫。
吳琦坐在他對面,把一粒花生米扔進嘴裡,嚼了兩下,又扔了一粒。
兩個人之間隔著一張長桌,桌面上擺著水果和幾瓶礦泉水。
空調的冷氣從頭頂的通風口吹下來,把桌上幾張用過的紙巾吹到桌沿,晃晃悠悠地懸著。
吳琦的手機亮了。
他低頭看了一眼,屏幕上是未知號碼發來的簡訊。
他的手指頓了一下,伸手拿起手機,解開鎖屏。
簡訊內容不長,但他盯著看了很久。
直到屏幕自動暗下去,他才回過神來。
吳琦按亮屏幕,又看了一遍那條簡訊。
然後抬頭看了看江嶼,想說什麼,但忍住了。
他把手機扣在桌上,屏幕朝下,發出一聲悶響。
江嶼抬起頭,看了他一眼。
「怎麼了?」
「沒事。」
吳琦的聲音有些發緊,但嘴角扯出一個弧度。
江嶼盯著他看了兩秒,沒有追問,低下頭繼續寫寫畫畫。
吳琦的餘光掃過周圍。
他注意到,幾張長桌旁坐著複賽的選手,有好幾個人也在看手機,而且表情不太對。
有的是皺眉,有的是面無表情,有的嘴角掛著一絲似笑非笑的弧度,幾個「迷途」的調酒師目光正往這邊飄。
還有的人已經在低聲討論。
吳琦拿起手機,站起身:
「我去回個電話。」
「我去了。」
「加油。」
江嶼看著他。
吳琦笑了笑,轉身走向候場區。
他的背影在昏暗的光線里顯得比平時挺拔,腳步不快不慢,工具箱在他手邊輕輕晃著。
A組賽區設在舞台左側,四張評委桌並排擺開,每張桌上放著評分表和礦泉水。
文森特坐在第三張評委桌後面,銀髮在燈光下泛著柔和的光澤,鼻樑上架著那副金屬框眼鏡,表情專注。
翻譯林逸坐在他身後半步的位置,面前攤著筆記本。
第一小組的五個人走到操作台後面,有人已經開始檢查工具,有人低頭調整呼吸,有人把手放在檯面上,手指輕輕敲著。
吳琦站在候場區入口,靠在牆上,一隻手插在褲兜里,另一隻手拎著工具箱,目光落在操作台方向,表情平靜。
第一小組的比賽結束,五個人從操作台後面走出來。
有人表情輕鬆,有人眉頭緊鎖,有人走路的步子都比平時快。
工作人員引導第二小組入場,吳琦走在隊伍倒數第二個。
吳琦站定,把工具箱放在台面下方,從裡面把工具一樣樣拿出來,按順序擺好。
雪克壺放在右手邊,吧勺放在左手邊,量酒器和濾冰器並排放在正前方。
「第二小組,比賽開始。」
主持人的聲音剛落,五個人同時動了起來。
吳琦的動作很快。
量酒,倒酒,加冰,搖壺。
每一步都踩在點上,比昨天更穩。
他用的基酒還是波本,但配方明顯換了。
江嶼從巨幕上看不清他加了什麼,只看見酒液濾入杯中時是深琥珀色,表面浮著一層細密的泡沫。
他退後一步,按下計時器。
時間到了,工作人員走過來,按照完成順序叫人介紹作品。
吳琦第二個完成,端著酒杯走到評委席前。
「這杯酒的名字叫『過渡』。」
他的聲音不大,但很清晰:
「波本威士忌做基酒,加了用紅棗浸泡過的甜苦艾酒和少量安高天娜苦精。紅棗的甜和波本的焦糖氣息很搭,苦精用來平衡甜度。主題是融合——從一種狀態到另一種狀態,中間需要過渡。」
評委席上,文森特端起酒杯,先看了看顏色,然後聞了聞,抿了一口。
酒液在口腔里停留了幾秒。
他放下杯子,拿起筆在評分表上寫了幾筆,抬起頭看著吳琦:
「紅棗浸泡了多久?」
「四十分鐘。再久甜味會發膩,再短香氣出不來。」
文森特點了點頭,沒再說什麼。
吳琦微微欠身,走回操作台。
第二小組比賽結束。
吳琦拎著工具箱往觀賽區走。
他的腳步比入場時輕快了不少,但表情還是繃著,看不出輸贏。
「怎麼樣?」
江嶼問。
「還行。」
吳琦把工具箱放在腳邊,嘴角翹起一個弧度:
「反正該說的都說了,該調的也調了。進不進決賽,看評委心情。」
江嶼看著他嘴角那個弧度,笑了笑,沒再說什麼。
第三小組入場。
這一組裡有文森特昨天提到的那三個人之一——021號,李瑞。
那個用黑芝麻和金酒調了「墨」的女選手。
江嶼盯著巨幕。
她的位置在最左邊,扎著丸子頭,穿一件黑色短袖,手臂很細,但握雪克壺的時候手腕很有力。
「第三小組,比賽開始。」
話音剛落,她第一個動起來。
動作很快,但不亂,每一步都帶著一種「我知道自己在做什麼」的篤定。
量酒的時候,眼睛盯著刻度線,手指穩穩按住瓶頸。
倒酒的時候,酒液順著杯壁流下去,沒有濺出一滴。
江嶼看著,手指在膝蓋上輕輕敲了敲。
旁邊一個選手打翻了量酒器,琥珀色的酒液灑在檯面上,順著邊緣往下淌,那人手忙腳亂地去擦。
李瑞沒受影響。
她甚至連眼皮都沒抬一下,繼續手上的動作。
搖壺的時候,左手握住壺身,右手穩住壺蓋,手腕發力,手臂保持穩定,搖動的節奏密而不亂。
十秒。
她停下來,打開壺蓋,酒液濾入杯中。
深灰色的液體在燈光下泛著暗沉的光。
她拿起一片脫水檸檬,在杯口輕輕蹭了一下,放進杯里。
退後一步,按下計時器,時間停在六分二十三秒。
確實很棒,和文森特昨天說的一樣。
很快,第三小組退場,上午的比賽結束。
午飯後,江嶼坐在靠牆的位置,面前攤著筆記本,手裡拿著筆,在紙上寫寫畫畫。
吳琦坐在他對面,把一粒花生米扔進嘴裡,嚼了兩下,又扔了一粒。
兩個人之間隔著一張長桌,桌面上擺著水果和幾瓶礦泉水。
空調的冷氣從頭頂的通風口吹下來,把桌上幾張用過的紙巾吹到桌沿,晃晃悠悠地懸著。
吳琦的手機亮了。
他低頭看了一眼,屏幕上是未知號碼發來的簡訊。
他的手指頓了一下,伸手拿起手機,解開鎖屏。
簡訊內容不長,但他盯著看了很久。
直到屏幕自動暗下去,他才回過神來。
吳琦按亮屏幕,又看了一遍那條簡訊。
然後抬頭看了看江嶼,想說什麼,但忍住了。
他把手機扣在桌上,屏幕朝下,發出一聲悶響。
江嶼抬起頭,看了他一眼。
「怎麼了?」
「沒事。」
吳琦的聲音有些發緊,但嘴角扯出一個弧度。
江嶼盯著他看了兩秒,沒有追問,低下頭繼續寫寫畫畫。
吳琦的餘光掃過周圍。
他注意到,幾張長桌旁坐著複賽的選手,有好幾個人也在看手機,而且表情不太對。
有的是皺眉,有的是面無表情,有的嘴角掛著一絲似笑非笑的弧度,幾個「迷途」的調酒師目光正往這邊飄。
還有的人已經在低聲討論。
吳琦拿起手機,站起身:
「我去回個電話。」