第13章 陪我吃飯
厲梟說得冠冕堂皇，江嶼卻聽出了一絲別的意味。但他不敢深想。
很快食物送來了。
炒飯熱氣騰騰，牛肉粒很大，米飯油潤飽滿。
沙拉新鮮，例湯是玉米排骨湯，香味撲鼻。
江嶼確實餓了。
他中午十二點吃的飯糰，現在已經是晚上十點。
胃裡空得發慌，但他還是吃得很慢，小口小口，咀嚼得很仔細。
厲梟看著他吃飯的樣子，心裡那股煩躁感又升起來。
江嶼連吃飯都透著一種小心翼翼的克制，像是怕吃太快會顯得失禮，又像是長期飲食不規律養成的習慣。
「吃這麼慢，飯都涼了。」
厲梟說著，把自己那份沒動過的炒飯往他那邊推了推：
「不夠再加。」
江嶼動作頓住，抬眼看他：
「……您不吃嗎？」
「我吃過了。」
厲梟隨口道：
「看你吃就行。」
這話有點曖昧，江嶼耳根微熱，低頭繼續吃飯，速度卻加快了一些。
厲梟不再說話，就那麼看著他。
酒吧的燈光昏暗迷離，音樂是慵懶的爵士，這個角落相對安靜。
江嶼的睫毛很長，垂著眼時在臉頰上投下小片陰影。
他吃得很認真，偶爾舔掉嘴角飯粒的動作，帶著不自知的稚氣。
厲梟忽然想起資料里那張高中畢業照。
照片上的少年笑得燦爛，眼睛裡有光。
和眼前這個沉默隱忍的調酒師，判若兩人。
「你妹妹……」
厲梟忽然開口：
「高三學習很緊張吧？」
江嶼猛地抬頭，眼神瞬間警惕起來：
「您什麼意思？」
「隨口問問。」
厲梟神色平靜。
江嶼盯著他看了幾秒，確認他沒有別的意思，才低聲回答：
「……還好。她成績不錯，能跟上。」
「想考什麼大學？」
「本市的京大。」
江嶼說到妹妹，語氣不自覺地柔和了一些：
「她想學計算機。」
「京大計算機系分數不低。」
厲梟說：
「不過以她的成績，應該沒問題。」
江嶼眼神微動：
「您……怎麼知道她的成績？」
厲梟頓了頓，面不改色：
「猜的。看你這樣子，妹妹肯定很爭氣。」
這話半真半假。
他看了資料，江晴的成績單很漂亮，年級前十。
但他不想讓江嶼覺得他調查得太深入。
江嶼似乎接受了這個解釋，重新低下頭吃飯，但緊繃的肩膀放鬆了一些。
厲梟看著他，心裡某個地方軟了一下。
只有提到妹妹時，江嶼身上那層堅硬的殼才會出現裂縫，露出一點真實的溫度。
這種發現讓厲梟感到一種隱秘的滿足。
好像他找到了打開這個封閉世界的鑰匙。
吃完飯，江嶼主動收拾餐具。
厲梟沒阻止，看著他利落地把餐盒疊好，擦乾淨桌子。
「你父母……」
厲梟又開口，這次語氣更隨意：
「去世幾年了？」
江嶼整理桌面的手僵了一瞬。
過了兩秒，他才回答：
「五年三個月。」
聲音很平，聽不出情緒。
「一個人帶妹妹，很辛苦吧。」
「……習慣了。」
「沒想過找親戚幫忙？」
「沒什麼來往。」
江嶼簡短地說，把擦桌子的紙巾扔進垃圾桶，轉身回到調酒推車旁：
「厲先生還想喝什麼？」
話題轉移得很生硬，但厲梟沒再追問。
他知道江嶼父母去世的細節，知道那些親戚如何避之不及，知道江嶼是如何咬著牙獨自把妹妹帶大，償還著搶救父母時欠下的高利貸。
這些信息在資料里是冰冷的文字，但此刻看著江嶼挺直的背脊和緊抿的唇，厲梟忽然能想像出那些畫面。
他心裡湧起一種陌生的情緒，像是……憐惜。
這個詞讓厲梟自己都覺得可笑。
他厲梟什麼時候憐惜過別人？
「再調一杯。」
他壓下那點情緒，恢復平常的語氣：
「隨便，你決定。」
江嶼點點頭，開始選酒。
這次他花了更長時間，挑選基酒時很仔細，甚至拿出一個小筆記本看了看，那上面記著他自創的配方。
厲梟看著他專注的側臉，忽然問：
「你喜歡調酒？」
江嶼動作沒停：
「工作而已。」
「但你在研究配方。」
厲梟指了指那個筆記本：
「普通調酒師不會做這個。」
江嶼沉默了幾秒，把一盎司波本威士忌倒入雪克壺：
「……感興趣。調酒像化學實驗，比例、溫度、搖盪次數，差一點味道就不同。」
「有天賦嗎？」
「經理說我手穩。」
江嶼開始加冰：
「學得快。」
「那以後可以考慮往這方向發展。」
厲梟說：
「高級調酒師，收入不低。」
江嶼沒接話，專注地搖晃雪克壺。
冰塊的撞擊聲清脆有節奏。
搖夠十五秒，他濾出酒液，最後滴入兩滴苦精，推給厲梟：
「沒有名字，我自己試的配方。」
「波本威士忌做基酒，加了點楓糖漿和檸檬汁，苦精平衡甜度。」
厲梟嘗了一口。
口感複雜，先甜後苦，最後是威士忌的醇厚回甘。
「不錯。」
他真心評價：
「比很多專業酒吧的招牌款都好。」
江嶼睫毛顫了顫，沒說話，但厲梟看見他嘴角極輕微地向上彎了一下。
那是一個幾乎看不見的笑容，但厲梟捕捉到了。
他心裡那點莫名的愉悅感又升起來。
接下來的時間，厲梟沒再問敏感問題。
他讓江嶼調了幾杯不同的酒，每杯都認真品嘗，給出評價。
江嶼的話漸漸多了一些，會解釋他為什麼選某種基酒，為什麼要加特定的配料。
他的聲音很好聽，清冽乾淨，說到專業領域時語速會不自覺地加快，眼睛裡會有專注的光。
厲梟就靠在沙發里，一邊喝酒，一邊聽他說話。
酒吧的音樂換了，變成節奏更慢的藍調。
卡座的位置隱蔽，像一個獨立的小世界。
十一點半，江嶼打了個小小的哈欠，隨即立刻抿住嘴，像是怕被察覺。
「累了？」
厲梟問。
「沒有。」
江嶼下意識否認，但眼底的疲憊藏不住。
厲梟看了眼時間：
「行了，今晚就到這。」
江嶼有些意外地抬眼。
平時厲梟至少會待到十二點。
「怎麼？捨不得我走？」
很快食物送來了。
炒飯熱氣騰騰，牛肉粒很大，米飯油潤飽滿。
沙拉新鮮，例湯是玉米排骨湯，香味撲鼻。
江嶼確實餓了。
他中午十二點吃的飯糰，現在已經是晚上十點。
胃裡空得發慌，但他還是吃得很慢，小口小口，咀嚼得很仔細。
厲梟看著他吃飯的樣子，心裡那股煩躁感又升起來。
江嶼連吃飯都透著一種小心翼翼的克制，像是怕吃太快會顯得失禮，又像是長期飲食不規律養成的習慣。
「吃這麼慢，飯都涼了。」
厲梟說著，把自己那份沒動過的炒飯往他那邊推了推：
「不夠再加。」
江嶼動作頓住，抬眼看他：
「……您不吃嗎？」
「我吃過了。」
厲梟隨口道：
「看你吃就行。」
這話有點曖昧，江嶼耳根微熱，低頭繼續吃飯，速度卻加快了一些。
厲梟不再說話，就那麼看著他。
酒吧的燈光昏暗迷離，音樂是慵懶的爵士，這個角落相對安靜。
江嶼的睫毛很長，垂著眼時在臉頰上投下小片陰影。
他吃得很認真，偶爾舔掉嘴角飯粒的動作，帶著不自知的稚氣。
厲梟忽然想起資料里那張高中畢業照。
照片上的少年笑得燦爛，眼睛裡有光。
和眼前這個沉默隱忍的調酒師，判若兩人。
「你妹妹……」
厲梟忽然開口：
「高三學習很緊張吧？」
江嶼猛地抬頭，眼神瞬間警惕起來：
「您什麼意思？」
「隨口問問。」
厲梟神色平靜。
江嶼盯著他看了幾秒，確認他沒有別的意思，才低聲回答：
「……還好。她成績不錯，能跟上。」
「想考什麼大學？」
「本市的京大。」
江嶼說到妹妹，語氣不自覺地柔和了一些：
「她想學計算機。」
「京大計算機系分數不低。」
厲梟說：
「不過以她的成績，應該沒問題。」
江嶼眼神微動：
「您……怎麼知道她的成績？」
厲梟頓了頓，面不改色：
「猜的。看你這樣子，妹妹肯定很爭氣。」
這話半真半假。
他看了資料，江晴的成績單很漂亮，年級前十。
但他不想讓江嶼覺得他調查得太深入。
江嶼似乎接受了這個解釋，重新低下頭吃飯，但緊繃的肩膀放鬆了一些。
厲梟看著他，心裡某個地方軟了一下。
只有提到妹妹時，江嶼身上那層堅硬的殼才會出現裂縫，露出一點真實的溫度。
這種發現讓厲梟感到一種隱秘的滿足。
好像他找到了打開這個封閉世界的鑰匙。
吃完飯，江嶼主動收拾餐具。
厲梟沒阻止，看著他利落地把餐盒疊好，擦乾淨桌子。
「你父母……」
厲梟又開口，這次語氣更隨意：
「去世幾年了？」
江嶼整理桌面的手僵了一瞬。
過了兩秒，他才回答：
「五年三個月。」
聲音很平，聽不出情緒。
「一個人帶妹妹，很辛苦吧。」
「……習慣了。」
「沒想過找親戚幫忙？」
「沒什麼來往。」
江嶼簡短地說，把擦桌子的紙巾扔進垃圾桶，轉身回到調酒推車旁：
「厲先生還想喝什麼？」
話題轉移得很生硬，但厲梟沒再追問。
他知道江嶼父母去世的細節，知道那些親戚如何避之不及，知道江嶼是如何咬著牙獨自把妹妹帶大，償還著搶救父母時欠下的高利貸。
這些信息在資料里是冰冷的文字，但此刻看著江嶼挺直的背脊和緊抿的唇，厲梟忽然能想像出那些畫面。
他心裡湧起一種陌生的情緒，像是……憐惜。
這個詞讓厲梟自己都覺得可笑。
他厲梟什麼時候憐惜過別人？
「再調一杯。」
他壓下那點情緒，恢復平常的語氣：
「隨便，你決定。」
江嶼點點頭，開始選酒。
這次他花了更長時間，挑選基酒時很仔細，甚至拿出一個小筆記本看了看，那上面記著他自創的配方。
厲梟看著他專注的側臉，忽然問：
「你喜歡調酒？」
江嶼動作沒停：
「工作而已。」
「但你在研究配方。」
厲梟指了指那個筆記本：
「普通調酒師不會做這個。」
江嶼沉默了幾秒，把一盎司波本威士忌倒入雪克壺：
「……感興趣。調酒像化學實驗，比例、溫度、搖盪次數，差一點味道就不同。」
「有天賦嗎？」
「經理說我手穩。」
江嶼開始加冰：
「學得快。」
「那以後可以考慮往這方向發展。」
厲梟說：
「高級調酒師，收入不低。」
江嶼沒接話，專注地搖晃雪克壺。
冰塊的撞擊聲清脆有節奏。
搖夠十五秒，他濾出酒液，最後滴入兩滴苦精，推給厲梟：
「沒有名字，我自己試的配方。」
「波本威士忌做基酒，加了點楓糖漿和檸檬汁，苦精平衡甜度。」
厲梟嘗了一口。
口感複雜，先甜後苦，最後是威士忌的醇厚回甘。
「不錯。」
他真心評價：
「比很多專業酒吧的招牌款都好。」
江嶼睫毛顫了顫，沒說話，但厲梟看見他嘴角極輕微地向上彎了一下。
那是一個幾乎看不見的笑容，但厲梟捕捉到了。
他心裡那點莫名的愉悅感又升起來。
接下來的時間，厲梟沒再問敏感問題。
他讓江嶼調了幾杯不同的酒，每杯都認真品嘗，給出評價。
江嶼的話漸漸多了一些，會解釋他為什麼選某種基酒，為什麼要加特定的配料。
他的聲音很好聽，清冽乾淨，說到專業領域時語速會不自覺地加快，眼睛裡會有專注的光。
厲梟就靠在沙發里，一邊喝酒，一邊聽他說話。
酒吧的音樂換了，變成節奏更慢的藍調。
卡座的位置隱蔽，像一個獨立的小世界。
十一點半，江嶼打了個小小的哈欠，隨即立刻抿住嘴，像是怕被察覺。
「累了？」
厲梟問。
「沒有。」
江嶼下意識否認，但眼底的疲憊藏不住。
厲梟看了眼時間：
「行了，今晚就到這。」
江嶼有些意外地抬眼。
平時厲梟至少會待到十二點。
「怎麼？捨不得我走？」