第94章 查出頂級和牛怎麼辦，在線等挺急的
八字鬍隊長推了推鼻樑上的黑框眼鏡，手裡攥著封條章，帶著一幫執法人員氣勢洶洶地朝後廚殺了過去。
趙曉曉亦步亦趨地跟在後面，雙手掐腰，一副坦坦蕩蕩的模樣。
「隨便查，冰櫃裡的東西你們儘管翻，我巴不得你們多檢幾樣，省得有些小人在背後亂嚼舌根。」
八字鬍隊長沒搭理她的陰陽怪氣，戴上一次性手套，拉開了後廚最大的一台不鏽鋼冰櫃門。
冰櫃門一開，一股濃郁得不像話的醇厚肉香撲面而來，馥郁到讓人的鼻腔瞬間過載。
八字鬍隊長愣了一下。
他彎下腰，從冰櫃裡拿出一塊被保鮮膜裹得嚴嚴實實的牛肉。
他拆開保鮮膜的一角，那塊肉呈現出令人窒息的櫻花粉色，紋理間密密麻麻分布著細如蛛絲的雪白脂肪花紋，均勻得像是用工筆畫上去的。
八字鬍隊長的手指在那塊肉上輕輕按了一下，觸感柔嫩得不可思議，脂肪在指腹的溫度下瞬間開始融化。
他低頭湊近了仔仔細細看了三秒。
然後他的手開始抖了。
「你們過來看看這個。」
他招手叫來身後兩個同事，三個人腦袋擠在一起，盯著那塊肉的橫切面看了足足十秒鐘。
「隊長，這個雪花紋的密度和分布，看著像是A5級……」
「不是看著像，這就是A5。」
八字鬍隊長咽了一口唾沫，聲音有點發虛。
「而且不是普通的A5，你看這個脂肪的顏色，偏奶白帶微黃，這是只有日本�的宮崎縣產的頂級和牛才有的特徵。」
「我在農業部的內部培訓資料上見過一次樣本照片，跟這個一模一樣。」
旁邊的執法人員面面相覷，表情從剛進門時的嚴厲執法變成了一種說不上來的迷茫。
他們是來查過期變質食材的，結果翻出了一塊能上拍賣會的頂級和牛。
這就好比你去足療店掃黃，結果發現技師是正規醫學院畢業的康復科博士。
「再看看別的。」
八字鬍隊長拉開了旁邊的第二個冰櫃。
裡面整齊碼放著一排排處理好的豬大腸，每一截都被清洗得乾乾淨淨，散發著一種極其特殊的堅果混合橡木的幽香。
他拿起一截湊到鼻子前面，吸了一下。
「這個味道不對。」
八字鬍隊長的眉頭擰成了一個複雜的形狀。
「普通豬大腸不會有這種味道，這股慄子和橡果的底香，只有西班牙伊比利亞黑豬才會有。」
他轉過頭看著趙曉曉，眼神已經從嚴厲變成了困惑。
「你們這個大排檔，用伊比利亞黑豬的大腸烤串？」
趙曉曉聽得一頭霧水，她壓根不知道什麼伊比利亞黑豬，她只記得自己是在農貿市場花十八塊錢一斤買的普通豬下水。
「大叔你別嚇我，我這就是普通的豬大腸，南郊農貿市場胖大姐攤位上買的，十八塊一斤，還是我砍了半天價才拿到的。」
八字鬍隊長沉默了。
他的目光越過趙曉曉的肩膀，落在了站在後廚門口喝清水的那個金髮男人身上。
那個男人一臉無辜地沖他舉了舉杯子。
八字鬍隊長的職業直覺告訴他，這裡面有他完全不想深究的水。
他轉身繼續翻。
第三個柜子里放著一堆竹籤子。
八字鬍隊長隨手抽出一根，入手的觸感讓他又停住了。
這竹籤的重量和質地明顯不對勁。
他舉到燈下仔細一看，簽子的表面有一層極其細膩的天然油潤光澤，木紋縱橫交錯呈現出一種深褐色的古樸色調。
「這是竹子嗎？」
旁邊的同事搖了搖頭，從背包里掏出一個便攜顯微鏡片，湊到簽子上看了兩眼。
「隊長，這不是竹子，這是紫檀木。」
八字鬍隊長手裡的紫檀簽子差點掉地上。
燒烤簽子用紫檀木做的。
他活了四十多年幹了二十年食品安全執法工作，什麼奇葩違規都見過，但用紫檀木做燒烤簽子的，這是頭一回。
他的目光又飄向了角落裡那排烤爐，鼻子抽動了兩下。
「等一下，這個炭的味道也不對。」
他走到烤爐旁邊，蹲下來看了看正在燃燒的木炭，那炭的顏色偏深，燃燒時幾乎不冒煙，空氣中瀰漫著一股溫潤悠長的清甜木香。
「這他媽是沉香。」
八字鬍隊長的聲音開始破音了。
「你們燒烤用沉香木當炭？」
趙曉曉蹲在他旁邊，也跟著看了看那些炭。
「這不就是普通的木炭嗎，我老公說是他一個搞木材回收的朋友送的庫存尾貨，不要錢的。」
八字鬍隊長緩緩站起身來，把手套摘了，封條章揣回了口袋。
他回頭看了一眼自己帶來的十幾個下屬，所有人的表情都已經從凶神惡煞變成了如喪考妣。
他們是來查違規的，結果查出了一個食材全部是世界頂級，簽子是紫檀木，炭是沉香，環境雖然丑得辣眼但每一樣東西的品質都能直接送去聯合國招待晚宴的詭異大排檔。
「撤。」
八字鬍隊長做出了一個無比果斷的決定。
「這個店的食品安全沒有任何問題，檢查結果合格，我們走。」
趙曉曉在後面追了兩步。
「大叔你們別走啊，要不要留下來吃兩串腰子，八塊錢一串，對你們執法人員我可以打個七折。」
八字鬍隊長頭也不回地加快了腳步。
包廂里的陸明軒看到衛生局的人來也匆匆走也匆匆，連一張封條都沒貼，臉色比吃了一斤黃連還苦。
「怎麼回事，他們怎麼走了？」
他旁邊的小跟班從門縫裡探頭看了看，縮回來的時候臉都白了。
「明軒哥，那個檢查隊長走之前在門口跟人打電話，我聽見他說了一句。」
「說什麼了？」
「他說，舉報人涉嫌惡意報假警，建議反向立案追究法律責任。」
陸明軒的手猛地抓緊了面前啤酒箱上的桌布，指節因為用力而變得煞白。
他的兩記殺招全部落空了。
第一招，他花錢帶來的闊少團非但沒有砸場成功，反而被趙曉曉強行宰了三百多萬。
第二招，他安排的衛生局突擊檢查，不僅沒查出任何問題，反而讓自己背上了一個報假警的嫌疑。
他覺得自己的血管里流淌的不是血液，而是滾燙的岩漿。
就在這時，趙曉曉端著一個鋪了紅格子桌布的鐵盤子，笑盈盈地走到了他桌前。
盤子上放著一份切得極其精緻的翠綠色蔬菜，葉片上還帶著晶瑩的露珠，散發著一股清冽的海洋氣息。
「來咯，您點的冤大頭韭菜。」
趙曉曉把盤子往他面前一墩，聲音亮得整個大廳都能聽見。
「十萬塊一盤，童叟無欺，吃好喝好。」
陸明軒低頭看著那盤韭菜，眼眶都紅了。
他的三百萬剛刷出去，人還沒吃上一口熱的，心態已經碎成了渣。
趙曉曉亦步亦趨地跟在後面，雙手掐腰，一副坦坦蕩蕩的模樣。
「隨便查，冰櫃裡的東西你們儘管翻，我巴不得你們多檢幾樣，省得有些小人在背後亂嚼舌根。」
八字鬍隊長沒搭理她的陰陽怪氣，戴上一次性手套，拉開了後廚最大的一台不鏽鋼冰櫃門。
冰櫃門一開，一股濃郁得不像話的醇厚肉香撲面而來，馥郁到讓人的鼻腔瞬間過載。
八字鬍隊長愣了一下。
他彎下腰，從冰櫃裡拿出一塊被保鮮膜裹得嚴嚴實實的牛肉。
他拆開保鮮膜的一角，那塊肉呈現出令人窒息的櫻花粉色，紋理間密密麻麻分布著細如蛛絲的雪白脂肪花紋，均勻得像是用工筆畫上去的。
八字鬍隊長的手指在那塊肉上輕輕按了一下，觸感柔嫩得不可思議，脂肪在指腹的溫度下瞬間開始融化。
他低頭湊近了仔仔細細看了三秒。
然後他的手開始抖了。
「你們過來看看這個。」
他招手叫來身後兩個同事，三個人腦袋擠在一起，盯著那塊肉的橫切面看了足足十秒鐘。
「隊長，這個雪花紋的密度和分布，看著像是A5級……」
「不是看著像，這就是A5。」
八字鬍隊長咽了一口唾沫，聲音有點發虛。
「而且不是普通的A5，你看這個脂肪的顏色，偏奶白帶微黃，這是只有日本�的宮崎縣產的頂級和牛才有的特徵。」
「我在農業部的內部培訓資料上見過一次樣本照片，跟這個一模一樣。」
旁邊的執法人員面面相覷，表情從剛進門時的嚴厲執法變成了一種說不上來的迷茫。
他們是來查過期變質食材的，結果翻出了一塊能上拍賣會的頂級和牛。
這就好比你去足療店掃黃，結果發現技師是正規醫學院畢業的康復科博士。
「再看看別的。」
八字鬍隊長拉開了旁邊的第二個冰櫃。
裡面整齊碼放著一排排處理好的豬大腸，每一截都被清洗得乾乾淨淨，散發著一種極其特殊的堅果混合橡木的幽香。
他拿起一截湊到鼻子前面，吸了一下。
「這個味道不對。」
八字鬍隊長的眉頭擰成了一個複雜的形狀。
「普通豬大腸不會有這種味道，這股慄子和橡果的底香，只有西班牙伊比利亞黑豬才會有。」
他轉過頭看著趙曉曉，眼神已經從嚴厲變成了困惑。
「你們這個大排檔，用伊比利亞黑豬的大腸烤串？」
趙曉曉聽得一頭霧水，她壓根不知道什麼伊比利亞黑豬，她只記得自己是在農貿市場花十八塊錢一斤買的普通豬下水。
「大叔你別嚇我，我這就是普通的豬大腸，南郊農貿市場胖大姐攤位上買的，十八塊一斤，還是我砍了半天價才拿到的。」
八字鬍隊長沉默了。
他的目光越過趙曉曉的肩膀，落在了站在後廚門口喝清水的那個金髮男人身上。
那個男人一臉無辜地沖他舉了舉杯子。
八字鬍隊長的職業直覺告訴他，這裡面有他完全不想深究的水。
他轉身繼續翻。
第三個柜子里放著一堆竹籤子。
八字鬍隊長隨手抽出一根，入手的觸感讓他又停住了。
這竹籤的重量和質地明顯不對勁。
他舉到燈下仔細一看，簽子的表面有一層極其細膩的天然油潤光澤，木紋縱橫交錯呈現出一種深褐色的古樸色調。
「這是竹子嗎？」
旁邊的同事搖了搖頭，從背包里掏出一個便攜顯微鏡片，湊到簽子上看了兩眼。
「隊長，這不是竹子，這是紫檀木。」
八字鬍隊長手裡的紫檀簽子差點掉地上。
燒烤簽子用紫檀木做的。
他活了四十多年幹了二十年食品安全執法工作，什麼奇葩違規都見過，但用紫檀木做燒烤簽子的，這是頭一回。
他的目光又飄向了角落裡那排烤爐，鼻子抽動了兩下。
「等一下，這個炭的味道也不對。」
他走到烤爐旁邊，蹲下來看了看正在燃燒的木炭，那炭的顏色偏深，燃燒時幾乎不冒煙，空氣中瀰漫著一股溫潤悠長的清甜木香。
「這他媽是沉香。」
八字鬍隊長的聲音開始破音了。
「你們燒烤用沉香木當炭？」
趙曉曉蹲在他旁邊，也跟著看了看那些炭。
「這不就是普通的木炭嗎，我老公說是他一個搞木材回收的朋友送的庫存尾貨，不要錢的。」
八字鬍隊長緩緩站起身來，把手套摘了，封條章揣回了口袋。
他回頭看了一眼自己帶來的十幾個下屬，所有人的表情都已經從凶神惡煞變成了如喪考妣。
他們是來查違規的，結果查出了一個食材全部是世界頂級，簽子是紫檀木，炭是沉香，環境雖然丑得辣眼但每一樣東西的品質都能直接送去聯合國招待晚宴的詭異大排檔。
「撤。」
八字鬍隊長做出了一個無比果斷的決定。
「這個店的食品安全沒有任何問題，檢查結果合格，我們走。」
趙曉曉在後面追了兩步。
「大叔你們別走啊，要不要留下來吃兩串腰子，八塊錢一串，對你們執法人員我可以打個七折。」
八字鬍隊長頭也不回地加快了腳步。
包廂里的陸明軒看到衛生局的人來也匆匆走也匆匆，連一張封條都沒貼，臉色比吃了一斤黃連還苦。
「怎麼回事，他們怎麼走了？」
他旁邊的小跟班從門縫裡探頭看了看，縮回來的時候臉都白了。
「明軒哥，那個檢查隊長走之前在門口跟人打電話，我聽見他說了一句。」
「說什麼了？」
「他說，舉報人涉嫌惡意報假警，建議反向立案追究法律責任。」
陸明軒的手猛地抓緊了面前啤酒箱上的桌布，指節因為用力而變得煞白。
他的兩記殺招全部落空了。
第一招，他花錢帶來的闊少團非但沒有砸場成功，反而被趙曉曉強行宰了三百多萬。
第二招，他安排的衛生局突擊檢查，不僅沒查出任何問題，反而讓自己背上了一個報假警的嫌疑。
他覺得自己的血管里流淌的不是血液，而是滾燙的岩漿。
就在這時，趙曉曉端著一個鋪了紅格子桌布的鐵盤子，笑盈盈地走到了他桌前。
盤子上放著一份切得極其精緻的翠綠色蔬菜，葉片上還帶著晶瑩的露珠，散發著一股清冽的海洋氣息。
「來咯，您點的冤大頭韭菜。」
趙曉曉把盤子往他面前一墩，聲音亮得整個大廳都能聽見。
「十萬塊一盤，童叟無欺，吃好喝好。」
陸明軒低頭看著那盤韭菜，眼眶都紅了。
他的三百萬剛刷出去，人還沒吃上一口熱的，心態已經碎成了渣。