第80章 美食加工廠開工大吉!
一般來說,根據鄉俗,建新宅必辦席,請工匠,謝幫工,聚族中老少同食,謂之「安宅酒」。
之前的新宅剛蓋好,蝗災便來了,蘇青也就沒擺安宅酒,這次美食加工廠落成,總要設酒饌來酬謝幫過她的人。為此,她專門提前跟里正協商好,就在村里寬敞的地方擺流水席,宴請趙家村的鄉鄰,大家好好熱鬧一番。
在穿越之前,蘇青很懷念小時候去農村坐席的場景,那時候家裡不富裕,每次出門坐席都可以吃到一桌子好吃的,雖不是什麼珍饈美味,但讓她非常懷念。尤其吃完飯帶回去的「折蘿」,七八種菜混在一起,在鍋中加熱一下,可是香迷糊了,連一片胡蘿蔔都那麼美味。
以前的農村流水席,哪會花錢請人,都是各家的村婦來幫忙,把自家的桌椅板凳搬到一處,碗筷不夠,也從各家拿,用完洗淨了再送回去。會請一個會做大席的廚子,吃食會準備很多,每樣菜燉一大鍋,別提多香了。
今天趙家村這頓流水席就是如此,家家戶戶都忙得很,男人們砌灶架鍋、搬扛桌椅,女人們洗菜切肉,引火燒水,鄉鄰們都樂得不行,這是趙家村的大喜事,沒人嫌累。
食材嘛,基本都是美食加工廠出品,什麼野芹菜炒粉、臘肉燉粉條、蒜蓉粉絲蒸小蝦米,還有肉末豆腐、小蔥拌豆腐、茱萸炒香乾、麻油干豆腐、紅油素毛肚、爆炒魔芋豆腐……當然了,還有兩道大葷菜,回鍋肉和蒸臘肉。
沒辦法,現在肉很金貴,趙陌又不在家,沒人上山去獵野豬。好在她昨日托高貴在縣城的肉鋪定了十斤五花肉,炒一鍋回鍋肉已經很不錯了。
流水席的菜豐盛,幹活的婆子們幹勁兒也足。
等菜做得差不多時,蘇青找人算好的吉時也到了。
工廠開業,蘇青沒有邀請其他人,聚在工廠門前的都是趙家村的鄉鄰。但縣城內與她交好的幾位掌柜都知道一些,今日人沒來,賀禮一早就到了。攬月閣的梅掌柜派人送來一個花開富貴的屏風,清風樓的齊掌柜送來一對汝瓷花瓶,高貴最實在,送來一百兩銀子。
還有一份賀禮出乎蘇青的意料,是縣丞齊大人所送,一枚玉佩和二百兩白銀。
這禮……有些大,她不想收,但抵不過來人堅持。
那人走後,桐丫跑了出去,一點都不怕,將他叫什麼,家中有幾個兄弟都問出來了。
不得不說,桐丫這個社交能力,真牛!
不過,齊大人的這份賀禮,她不能收,等忙完今天,得找個機會還回去。
「吉時已到!揭幕!」牛小河敲了一下手中的銅鑼,扯著嗓子喊道。
蘇青和里正走上前,兩人一齊揭下遮在匾額上的紅布,只見紅布應聲滑落,金字匾額赫然生光,「民安坊食品加工長」幾個字露出來。民安坊取自國泰民安,這是她在大乾朝的期盼,希望以後百姓都能安居樂業,過好日子。這時,爆竹驟響,喝彩四起。
鞭炮做得不多,只響了數秒,只是最後一個悶著沒出聲,還以為是壞了,沒想到聲音最大,響的時候嚇了眾人一跳。幸好附近沒人,沒傷到其他人。
術業有專攻,以後她還是別做鞭炮了。
揭過匾,放過鞭炮,流水席就開始了,眾人紛紛落座,一道道菜也被端上桌。
趙家村外停著一輛馬車,車上掛著齊家的族徽,裡面的人穿著錦繡的月白色常服,外面披著灰色大氅,面色俊秀,正是那個外表冷淡內心戲豐富的齊言謹。
真香啊,這是做了什麼好吃的?他在京城樊樓都沒聞過如此美味。
也不知道青姐能不能給他打包些吃食。
哎,不能再想了,有些餓了。
「東西送去了?」齊言謹面色如常,端著姿態,雙眸不經意間掃過齊大的手,嗯,兩手空空。
什麼?兩手空空?竟然連一盤菜都沒給他帶?
「回大人的話,東西送到了。」齊大點點頭,他還沉浸在被一個小娃娃盤問的消沉中。
齊言謹又問:「可說了什麼?」
齊大說:「貴人不肯收,說是無功不受祿,不好收大人的賀禮。」
說什麼貴重,不過是幾兩銀子,無功不受祿,給打包幾盤菜不就行了。上次家主走之前,手裡攥著一包東西,他趁家主不注意偷偷聞了一下,是一股特殊的香甜,還沒等他打開,就被發現了。
因此他得出一個結論,青姐做的吃食都很好吃。
齊言謹險些要將心中的話說出口。但他忍住了,他身份貴重,怎麼會糾結一口吃食,太跌份了,與他矜貴的身份不符。
他剛想說什麼,便聽見後面有馬蹄聲傳來。
齊大眼尖,一下瞧出是誰,說:「大人,是張懷。」
齊言謹蹙眉,心想,這個張懷怎會在此。
說實話,他很不待見這個人,什麼愛民如子,剛正不阿,依他看,都是假的,虛偽,裝貨!
張懷明顯也看到齊言謹的馬車了,下車行禮,問候道:「下官拜見齊大人,大人不是去府城辦事嗎?這麼快就回來了。」
「嗯,還好,張大人忙吧。」齊言謹放下車簾,根本沒有跟張懷詳談的打算。
面對不重要的人,齊言謹一般都是「已閱亂回」。
齊大還是很注重禮節的,對張懷行了禮,才跳上馬車走。
走了一會兒,齊言謹才吩咐道:「去查一下張懷,看他為何出現在趙家村附近。「
齊大點頭稱是,揮鞭繼續前行。
另一邊,主簿張懷也坐上車,他盯著趙家村的方向,眉頭緊鎖。
剛才的鞭炮聲他聽到了,尤其最後一響……
聯想到趙陌剿匪時那三道天雷,他似乎參透了一些東西。
想到這,張懷眼中有一抹貪婪一閃而過,再仔細看,他又是那個愛民如子模樣。
有一點孫強說得沒錯,這個蘇青的確很聰慧。
看來,想做成那件事,還要從她身上花點心思。
之前的新宅剛蓋好,蝗災便來了,蘇青也就沒擺安宅酒,這次美食加工廠落成,總要設酒饌來酬謝幫過她的人。為此,她專門提前跟里正協商好,就在村里寬敞的地方擺流水席,宴請趙家村的鄉鄰,大家好好熱鬧一番。
在穿越之前,蘇青很懷念小時候去農村坐席的場景,那時候家裡不富裕,每次出門坐席都可以吃到一桌子好吃的,雖不是什麼珍饈美味,但讓她非常懷念。尤其吃完飯帶回去的「折蘿」,七八種菜混在一起,在鍋中加熱一下,可是香迷糊了,連一片胡蘿蔔都那麼美味。
以前的農村流水席,哪會花錢請人,都是各家的村婦來幫忙,把自家的桌椅板凳搬到一處,碗筷不夠,也從各家拿,用完洗淨了再送回去。會請一個會做大席的廚子,吃食會準備很多,每樣菜燉一大鍋,別提多香了。
今天趙家村這頓流水席就是如此,家家戶戶都忙得很,男人們砌灶架鍋、搬扛桌椅,女人們洗菜切肉,引火燒水,鄉鄰們都樂得不行,這是趙家村的大喜事,沒人嫌累。
食材嘛,基本都是美食加工廠出品,什麼野芹菜炒粉、臘肉燉粉條、蒜蓉粉絲蒸小蝦米,還有肉末豆腐、小蔥拌豆腐、茱萸炒香乾、麻油干豆腐、紅油素毛肚、爆炒魔芋豆腐……當然了,還有兩道大葷菜,回鍋肉和蒸臘肉。
沒辦法,現在肉很金貴,趙陌又不在家,沒人上山去獵野豬。好在她昨日托高貴在縣城的肉鋪定了十斤五花肉,炒一鍋回鍋肉已經很不錯了。
流水席的菜豐盛,幹活的婆子們幹勁兒也足。
等菜做得差不多時,蘇青找人算好的吉時也到了。
工廠開業,蘇青沒有邀請其他人,聚在工廠門前的都是趙家村的鄉鄰。但縣城內與她交好的幾位掌柜都知道一些,今日人沒來,賀禮一早就到了。攬月閣的梅掌柜派人送來一個花開富貴的屏風,清風樓的齊掌柜送來一對汝瓷花瓶,高貴最實在,送來一百兩銀子。
還有一份賀禮出乎蘇青的意料,是縣丞齊大人所送,一枚玉佩和二百兩白銀。
這禮……有些大,她不想收,但抵不過來人堅持。
那人走後,桐丫跑了出去,一點都不怕,將他叫什麼,家中有幾個兄弟都問出來了。
不得不說,桐丫這個社交能力,真牛!
不過,齊大人的這份賀禮,她不能收,等忙完今天,得找個機會還回去。
「吉時已到!揭幕!」牛小河敲了一下手中的銅鑼,扯著嗓子喊道。
蘇青和里正走上前,兩人一齊揭下遮在匾額上的紅布,只見紅布應聲滑落,金字匾額赫然生光,「民安坊食品加工長」幾個字露出來。民安坊取自國泰民安,這是她在大乾朝的期盼,希望以後百姓都能安居樂業,過好日子。這時,爆竹驟響,喝彩四起。
鞭炮做得不多,只響了數秒,只是最後一個悶著沒出聲,還以為是壞了,沒想到聲音最大,響的時候嚇了眾人一跳。幸好附近沒人,沒傷到其他人。
術業有專攻,以後她還是別做鞭炮了。
揭過匾,放過鞭炮,流水席就開始了,眾人紛紛落座,一道道菜也被端上桌。
趙家村外停著一輛馬車,車上掛著齊家的族徽,裡面的人穿著錦繡的月白色常服,外面披著灰色大氅,面色俊秀,正是那個外表冷淡內心戲豐富的齊言謹。
真香啊,這是做了什麼好吃的?他在京城樊樓都沒聞過如此美味。
也不知道青姐能不能給他打包些吃食。
哎,不能再想了,有些餓了。
「東西送去了?」齊言謹面色如常,端著姿態,雙眸不經意間掃過齊大的手,嗯,兩手空空。
什麼?兩手空空?竟然連一盤菜都沒給他帶?
「回大人的話,東西送到了。」齊大點點頭,他還沉浸在被一個小娃娃盤問的消沉中。
齊言謹又問:「可說了什麼?」
齊大說:「貴人不肯收,說是無功不受祿,不好收大人的賀禮。」
說什麼貴重,不過是幾兩銀子,無功不受祿,給打包幾盤菜不就行了。上次家主走之前,手裡攥著一包東西,他趁家主不注意偷偷聞了一下,是一股特殊的香甜,還沒等他打開,就被發現了。
因此他得出一個結論,青姐做的吃食都很好吃。
齊言謹險些要將心中的話說出口。但他忍住了,他身份貴重,怎麼會糾結一口吃食,太跌份了,與他矜貴的身份不符。
他剛想說什麼,便聽見後面有馬蹄聲傳來。
齊大眼尖,一下瞧出是誰,說:「大人,是張懷。」
齊言謹蹙眉,心想,這個張懷怎會在此。
說實話,他很不待見這個人,什麼愛民如子,剛正不阿,依他看,都是假的,虛偽,裝貨!
張懷明顯也看到齊言謹的馬車了,下車行禮,問候道:「下官拜見齊大人,大人不是去府城辦事嗎?這麼快就回來了。」
「嗯,還好,張大人忙吧。」齊言謹放下車簾,根本沒有跟張懷詳談的打算。
面對不重要的人,齊言謹一般都是「已閱亂回」。
齊大還是很注重禮節的,對張懷行了禮,才跳上馬車走。
走了一會兒,齊言謹才吩咐道:「去查一下張懷,看他為何出現在趙家村附近。「
齊大點頭稱是,揮鞭繼續前行。
另一邊,主簿張懷也坐上車,他盯著趙家村的方向,眉頭緊鎖。
剛才的鞭炮聲他聽到了,尤其最後一響……
聯想到趙陌剿匪時那三道天雷,他似乎參透了一些東西。
想到這,張懷眼中有一抹貪婪一閃而過,再仔細看,他又是那個愛民如子模樣。
有一點孫強說得沒錯,這個蘇青的確很聰慧。
看來,想做成那件事,還要從她身上花點心思。