第292章 思念小女友的燒烤大王顧風
「風哥！」
小周從遠處一路小跑過來。
「食材都分好了，木炭現在點還是等三點半再點？」
顧風收起手機，起身站了起來。
「現在點，炭得先燒透，提前半小時正好。」
「好嘞！」
太陽已經往西偏了些。
山坳里的風比剛才小了點，可溫度還在一點點往下掉。
顧風把衝鋒衣帽子往上提了些，朝著燒烤區那邊走去。
走了兩步，他又回頭看了一眼手機。
沒有新消息。
蘇羽大概去忙工作了。
於是，他大步走向那群正圍著炭盆手忙腳亂的組員。
「誰教你們這麼堆的？炭要架空，底下留氣孔，不然根本點不著......」
費了好大一番功夫，燒烤架上的炭火總算被引著了。
橘紅色的火舌順著木炭縫隙往上躥，沒一會兒，空氣里就漫開一股乾燥發嗆的煙味。
顧風蹲在架子邊，一手拿著扇子，一手護著風口，把底下那層已經泛白的炭慢慢往中間攏去。
「風哥，你這手法怎麼跟燒烤店老闆一樣熟練啊？」
小周蹲在旁邊遞炭塊，真心實意的佩服道。
「你要是也在大學校門口夜市的烤串攤蹲幾次，看多了自然就會了。」
「那你待會兒是不是能給我們烤出個米其林水平？」
「想得美，等會能不糊就已經謝天謝地了。」
顧風把扇子遞給小周，站起來，順手拍掉手上的灰。
四個燒烤架都升起了火，炭面覆著一層薄薄的白灰，溫度差不多已經上來了。
食材箱也都搬到了旁邊的長桌上，串好的肉串、蔬菜串、雞翅、玉米，整整齊齊碼在保鮮膜下面，看著就挺像那麼回事。
「行了，火差不多了，你們幾個先烤著，我去看看食材夠不夠。」
顧風繞著幾張桌子走了一圈，在心裡默默清點了一遍物資。
肉串夠吃，但玉米看著有點少，醬料那邊的刷子也只有兩把，四個架子真分起來還是緊巴巴的。
他正想著去找點備用物資，一個聲音忽然從側後方傳了過來。
「顧風。」
趙曉晴站在三步外，手裡拿著一摞紙杯和一瓶大桶飲料。
她出發時剛換了件淺灰色的戶外夾克，頭髮利落地束在腦後，整個人看著很精神，也很乾練。
「剛才忘了跟你說，醬料那邊的辣椒麵可能不太夠，你這邊幾個人能吃辣？我好去後廚多要點。」
顧風思索了一下。
「我們組吳磊能吃辣，小周好像也行，其他人我不太清楚，你問問？」
「行。」
趙曉晴點了點頭，放下紙杯，卻沒急著走開。
「對了，還有一個事——」
「風哥！風哥！！」
吳磊的聲音忽然跟平地炸雷，猛地從燒烤架那邊傳了過來。
「你快來！肉著了肉著了！我不會翻——哎媽，我的眉毛！！！！」
顧風回頭一看，只見吳磊手裡的鐵簽子上火苗躥得老高，油滴下去，在炭上噼里啪啦炸個不停。
吳磊整張臉拼命往後仰，舉著簽子的手卻又不敢松，整個人僵在那兒。
「......你先把簽子放架子上啊。」
顧風有點無奈，沖趙曉晴擺了擺手。
「趙姐，有事等會兒再說吧。」
說完，他幾步沖了過去，從吳磊手裡把鐵簽子接過來，手腕一翻，給肉串換了個面。
火苗立刻就小下去一半。
「我不是跟你說過了嘛？油多的串要小火慢烤，你倒好，直接懟到火最旺的地方！」
「我哪知道哪塊火旺哪塊火弱啊！」
吳磊抹了把臉，還是一副驚魂未定的樣子。
「你看看，我眉毛是不是焦了？」
「你眉毛本來就那樣，看不太出來。」
「風哥，你是人嗎？！」
旁邊幾個組員一下全笑出了聲。
小周更是笑得蹲在地上直拍大腿。
顧風把著了火的肉串搶救了一下，焦掉的部分撕掉，剩下的倒也還能入口。
他隨手撒了把孜然和椒鹽，遞給吳磊。
「吃吧，焦香風味，獨一份。」
「......。」
吳磊雖然嘴拉下來，但是咬了一口之後，表情還是很誠實地鬆動了。
「嗯......居然還行？！」
顧風無奈搖頭回到自己的架子前，開始認認真真的烤起來。
他的手法確實比一般人利落，翻面的節奏把握的很好，刷油的分量也卡得剛剛好。
烤出來的串外焦里嫩，色澤也勻淨，隔著老遠都能聞到香味。
第一批成品出來，小周端著紙盤子跑過來拿。
「風哥，你這水平都可以出去擺攤了！」
「擺攤太累，我現在的月薪已經夠花了。」
「那不一樣，這是副業啊！」
顧風笑了笑，又拿起幾串雞翅放了上去。
烤串的間隙里，他的視線還是沒忍住，往口袋裡的手機瞟了一眼。
手機黑著屏，也沒震。
蘇羽還沒發新消息過來。
也許還在工作......
小周從遠處一路小跑過來。
「食材都分好了，木炭現在點還是等三點半再點？」
顧風收起手機，起身站了起來。
「現在點，炭得先燒透，提前半小時正好。」
「好嘞！」
太陽已經往西偏了些。
山坳里的風比剛才小了點，可溫度還在一點點往下掉。
顧風把衝鋒衣帽子往上提了些，朝著燒烤區那邊走去。
走了兩步，他又回頭看了一眼手機。
沒有新消息。
蘇羽大概去忙工作了。
於是，他大步走向那群正圍著炭盆手忙腳亂的組員。
「誰教你們這麼堆的？炭要架空，底下留氣孔，不然根本點不著......」
費了好大一番功夫，燒烤架上的炭火總算被引著了。
橘紅色的火舌順著木炭縫隙往上躥，沒一會兒，空氣里就漫開一股乾燥發嗆的煙味。
顧風蹲在架子邊，一手拿著扇子，一手護著風口，把底下那層已經泛白的炭慢慢往中間攏去。
「風哥，你這手法怎麼跟燒烤店老闆一樣熟練啊？」
小周蹲在旁邊遞炭塊，真心實意的佩服道。
「你要是也在大學校門口夜市的烤串攤蹲幾次，看多了自然就會了。」
「那你待會兒是不是能給我們烤出個米其林水平？」
「想得美，等會能不糊就已經謝天謝地了。」
顧風把扇子遞給小周，站起來，順手拍掉手上的灰。
四個燒烤架都升起了火，炭面覆著一層薄薄的白灰，溫度差不多已經上來了。
食材箱也都搬到了旁邊的長桌上，串好的肉串、蔬菜串、雞翅、玉米，整整齊齊碼在保鮮膜下面，看著就挺像那麼回事。
「行了，火差不多了，你們幾個先烤著，我去看看食材夠不夠。」
顧風繞著幾張桌子走了一圈，在心裡默默清點了一遍物資。
肉串夠吃，但玉米看著有點少，醬料那邊的刷子也只有兩把，四個架子真分起來還是緊巴巴的。
他正想著去找點備用物資，一個聲音忽然從側後方傳了過來。
「顧風。」
趙曉晴站在三步外，手裡拿著一摞紙杯和一瓶大桶飲料。
她出發時剛換了件淺灰色的戶外夾克，頭髮利落地束在腦後，整個人看著很精神，也很乾練。
「剛才忘了跟你說，醬料那邊的辣椒麵可能不太夠，你這邊幾個人能吃辣？我好去後廚多要點。」
顧風思索了一下。
「我們組吳磊能吃辣，小周好像也行，其他人我不太清楚，你問問？」
「行。」
趙曉晴點了點頭，放下紙杯，卻沒急著走開。
「對了，還有一個事——」
「風哥！風哥！！」
吳磊的聲音忽然跟平地炸雷，猛地從燒烤架那邊傳了過來。
「你快來！肉著了肉著了！我不會翻——哎媽，我的眉毛！！！！」
顧風回頭一看，只見吳磊手裡的鐵簽子上火苗躥得老高，油滴下去，在炭上噼里啪啦炸個不停。
吳磊整張臉拼命往後仰，舉著簽子的手卻又不敢松，整個人僵在那兒。
「......你先把簽子放架子上啊。」
顧風有點無奈，沖趙曉晴擺了擺手。
「趙姐，有事等會兒再說吧。」
說完，他幾步沖了過去，從吳磊手裡把鐵簽子接過來，手腕一翻，給肉串換了個面。
火苗立刻就小下去一半。
「我不是跟你說過了嘛？油多的串要小火慢烤，你倒好，直接懟到火最旺的地方！」
「我哪知道哪塊火旺哪塊火弱啊！」
吳磊抹了把臉，還是一副驚魂未定的樣子。
「你看看，我眉毛是不是焦了？」
「你眉毛本來就那樣，看不太出來。」
「風哥，你是人嗎？！」
旁邊幾個組員一下全笑出了聲。
小周更是笑得蹲在地上直拍大腿。
顧風把著了火的肉串搶救了一下，焦掉的部分撕掉，剩下的倒也還能入口。
他隨手撒了把孜然和椒鹽，遞給吳磊。
「吃吧，焦香風味，獨一份。」
「......。」
吳磊雖然嘴拉下來，但是咬了一口之後，表情還是很誠實地鬆動了。
「嗯......居然還行？！」
顧風無奈搖頭回到自己的架子前，開始認認真真的烤起來。
他的手法確實比一般人利落，翻面的節奏把握的很好，刷油的分量也卡得剛剛好。
烤出來的串外焦里嫩，色澤也勻淨，隔著老遠都能聞到香味。
第一批成品出來，小周端著紙盤子跑過來拿。
「風哥，你這水平都可以出去擺攤了！」
「擺攤太累，我現在的月薪已經夠花了。」
「那不一樣，這是副業啊！」
顧風笑了笑，又拿起幾串雞翅放了上去。
烤串的間隙里，他的視線還是沒忍住，往口袋裡的手機瞟了一眼。
手機黑著屏，也沒震。
蘇羽還沒發新消息過來。
也許還在工作......