第 181 章 這個對你們年輕人不好
秦風第一天工作結束，回到王水鎮宿舍。
他換下皮鞋，穿上拖鞋，走進廚房。
冰箱裡有昨天剩的半隻雞，還有一把油麥菜和兩個西紅柿。
他系上圍裙，開始做飯。
雞肉切丁，用料酒和澱粉抓勻，醃製十分鐘。
干辣椒剪成段，花椒備好，姜蒜切片。
熱鍋涼油，雞丁滑散，變色就撈出。
鍋里留底油，下花椒、干辣椒、姜蒜爆香，再把雞丁倒回去，大火翻炒，加鹽、糖、生抽調味，淋一點花椒油，出鍋。
麻辣雞丁，色澤紅亮，香氣沖鼻。
清炒油麥菜就更簡單了。
蒜蓉爆香，油麥菜下鍋，大火快炒，加鹽調味，翻兩下就出鍋。
菜葉翠綠，清脆爽口。
涼拌西紅柿，切成厚片，撒上白糖，醃一會兒。
等湯汁出來，酸甜可口。
一個人吃飯，三個菜，是多了點。
但他現在廚藝不錯，食材又是空間出品，食堂的飯菜哪裡還吃得下去？
味如嚼蠟。
不如自己做，吃得舒服。
他把菜擺上桌，米飯盛好，坐下來，慢慢吃。
麻辣雞丁又麻又辣，雞肉嫩滑彈牙，每一口都有滋有味。
油麥菜清甜，西紅柿酸甜，配著米飯，不知不覺就吃撐了。
吃完飯，洗了碗，他坐在沙發上看了一會兒文件。
明天要去縣裡上班了，王水鎮這邊的事得交代清楚。
秦風把該說的在腦子裡過了一遍，然後洗漱，上床，睡覺。
第二天一早，秦風先開車去了王水鎮政府。
程浩傑已經在辦公室了，見他進來，站起來。
「書記，您來了。」
秦風擺擺手，在他對面坐下。
「老程，我今天開始就要在縣裡辦公了。家裡這邊，你多盯著點。」
程浩傑點頭。「書記放心，家裡有我們。」
「有什麼情況及時跟我聯繫。大事小事，都別自己扛。」
「明白。」
秦風站起來，走到門口，回頭看了一眼。
這間辦公室他坐了半年，桌上的茶杯印還在，窗台上的綠蘿是他從黨校帶過來的，長得正旺。
他收回目光，走了出去。
程浩傑送他到門口。
院子裡已經停了幾輛車，幾個幹部正往樓里走。
看見秦風，都停下來打招呼。
「書記早。」
「書記，您這就走了？」
秦風點點頭，上了車。
眾人站在門口，看著那輛車駛出大院，拐上公路，消失在晨光里。
程浩傑站了一會兒，轉身回去。
---
秦風到縣政府的時候，還不到九點。
他在停車場停好車，提著公文包上樓。走廊里已經有人了，看見他，都笑著打招呼。
「秦縣早。」
「秦縣來了。」
秦風點點頭，推開辦公室的門。
桌上擺著幾份文件，是各鄉鎮的基本情況匯總。
他坐下來，開始看。
比川縣有十幾個鄉鎮，每個鄉鎮都有幾家像樣的企業。
有的做機械加工，有的做電子配件，有的做農產品深加工。
大的鎮有幾十家，小的鎮也有十幾家。企業分布散亂，東一家西一家，沒有形成集群效應。
這意味著看護點不能只建在產業園裡，每個鄉鎮都得建，而且每個鄉鎮至少需要十幾個看護點，覆蓋所有企業集中的區域。
十幾個鄉鎮，每個鄉鎮十幾個看護點，加起來就是幾百個。
這筆錢是縣裡出，還是鄉鎮出？
誰來管？
誰來看？
誰來做？
秦風靠在椅背上，揉了揉眉心。
他知道，有些鄉鎮的領導心裡不舒服。
他一個來比川才一年的年輕人，憑什麼當副縣長？
憑什麼管他們？
配合工作，當然配合。怎麼配合，配合到什麼程度，那就不好說了。
秦風翻開下一份材料，繼續看。
---
中午，秦風從抽屜里拿出飯盒，準備去食堂熱飯。
辦公室沒有微波爐，只能去食堂借用。
他剛走到食堂門口，就看見端木磊從旁邊走了過來，秘書跟在後面。
兩人一前一後往食堂裡面走。
端木磊看見他手裡提著的飯盒，腳步慢下來。
「小秦，你這是……自己帶飯？」
秦風點點頭。
「書記，晚上做多了，不能浪費。帶過來中午吃。」
端木磊上下打量了他一眼。
「沒想到你還會做飯，真是難得。」
兩人一起進了食堂。
食堂里已經有不少人了，看見端木磊和秦風一起進來，目光都往這邊瞟。
秦風找了個角落，把飯盒放進微波爐。
等了兩分鐘，飯盒熱好了，他端著準備找個位置坐下。
「小秦，這邊。」端木磊已經打好飯，坐在靠窗的一張桌子旁。旁邊是他的秘書，對面空著。
秦風心不甘情不願地走過去，在他對面坐下。
端木磊看了一眼他的飯盒。
「打開看看，做了什麼好吃的？」
秦風把飯盒打開。
麻辣雞丁，清炒油麥菜，涼拌西紅柿。飯菜的香味和熱氣一起冒出來，辛辣的雞肉味混著蔬菜的清甜，飄得整張桌子都是。
端木磊低頭看了一眼自己餐盤裡的菜，又看了看秦風的飯盒。
他不客氣地夾起一塊雞丁，放進嘴裡。
嚼了兩下，眼睛眯起來。
雞肉緊實彈牙，麻辣鮮香，還有一種說不出的清甜。
他咽下去，額頭微微冒汗，整個人卻精神一振，像是大夏天喝了一杯冰水，渾身通透。
他看向秦風。
「你這雞肉，哪買的？」
秦風說：「鄉下土雞。」
端木磊又夾了一塊。
然後把餐盤往秦風面前推了推。
「小秦，快吃飯。這種昨晚的菜你們年輕人吃不好，我這種上了歲數的無所謂。」
秦風看著面前那盤食堂打來的飯菜，又看了看端木磊正在大快朵頤的麻辣雞丁。
嘴角抽了一下。
秘書坐在旁邊，看著這一幕，目瞪口呆。
這還是那個在常委會上面不改色的縣委書記嗎？
為了幾塊雞肉，把自己的飯菜推給下屬？
他正愣神，一塊雞丁落進他碗裡。
端木磊頭也沒抬。
「嘗嘗，小秦手藝不錯。」
秘書看了一眼那塊雞丁，又看了一眼秦風。
領導給的，能不吃嗎？
雖然上面可能沾著領導的口水……他閉上眼睛，把雞丁塞進嘴裡。
嚼了兩下，睜開眼睛。
什麼口水？哪有口水？那是錯覺。
這雞肉太好吃了！
他偷偷看向秦風的飯盒。
油麥菜青翠欲滴，西紅柿紅艷艷的，雞丁還剩小半盒。
他咽了口唾沫，低頭扒自己餐盤裡的飯。
秦風坐在對面，看著自己飯盒裡的菜一點一點減少，心裡在滴血。
那是他的午飯！他昨晚辛辛苦苦做的！他還特意多留了一點，想著中午能吃頓好的。
結果呢？
端木磊終於放下筷子，靠在椅背上，長出一口氣。
後背都汗濕了，但精神好得不得了，眼睛發亮。
「小秦，你這手藝真不錯。明天你是不是還要帶飯？」
秦風警惕地看著他。
「書記，我是副縣長，不是廚師。您這有點本末倒置了。」
端木磊看著他，目光溫和，笑容慈祥。
秦風嘴角又抽了一下。
「好的書記。但要是不好吃，您不能怪我。」
端木磊擺擺手。
「沒事，就和今天的一樣就行。我不挑食。」
秦風心想：您這還不叫挑食？他看了一眼秘書，秘書正眼巴巴地看著他，眼神里寫滿了期待。
秦風嘆了口氣，點點頭。「行吧。」
端木磊滿意地站起來。
「走吧，回去休息一會兒。下午還有會。」
秦風收拾飯盒，準備去洗。
秘書一把搶過去。
「秦縣，我來我來！」端著飯盒就跑。
秦風愣了一下，端木磊已經往外走了。
他趕緊跟上。
兩人一前一後出了食堂，陽光照在身上，暖洋洋的。
端木磊走在前面，步子比平時輕快了不少。
秦風走在後面，心裡想著晚上回去得多做點菜了。
明天得帶兩份飯，一份是自己的，一份是領導的。
還有那個秘書，看那眼神，估計明天也得給他帶點。
秦風嘆了口氣，這副縣長當的，還得管領導的午飯。
他換下皮鞋，穿上拖鞋，走進廚房。
冰箱裡有昨天剩的半隻雞，還有一把油麥菜和兩個西紅柿。
他系上圍裙，開始做飯。
雞肉切丁，用料酒和澱粉抓勻，醃製十分鐘。
干辣椒剪成段，花椒備好，姜蒜切片。
熱鍋涼油，雞丁滑散，變色就撈出。
鍋里留底油，下花椒、干辣椒、姜蒜爆香，再把雞丁倒回去，大火翻炒，加鹽、糖、生抽調味，淋一點花椒油，出鍋。
麻辣雞丁，色澤紅亮，香氣沖鼻。
清炒油麥菜就更簡單了。
蒜蓉爆香，油麥菜下鍋，大火快炒，加鹽調味，翻兩下就出鍋。
菜葉翠綠，清脆爽口。
涼拌西紅柿，切成厚片，撒上白糖，醃一會兒。
等湯汁出來，酸甜可口。
一個人吃飯，三個菜，是多了點。
但他現在廚藝不錯，食材又是空間出品，食堂的飯菜哪裡還吃得下去？
味如嚼蠟。
不如自己做，吃得舒服。
他把菜擺上桌，米飯盛好，坐下來，慢慢吃。
麻辣雞丁又麻又辣，雞肉嫩滑彈牙，每一口都有滋有味。
油麥菜清甜，西紅柿酸甜，配著米飯，不知不覺就吃撐了。
吃完飯，洗了碗，他坐在沙發上看了一會兒文件。
明天要去縣裡上班了，王水鎮這邊的事得交代清楚。
秦風把該說的在腦子裡過了一遍，然後洗漱，上床，睡覺。
第二天一早，秦風先開車去了王水鎮政府。
程浩傑已經在辦公室了，見他進來，站起來。
「書記，您來了。」
秦風擺擺手，在他對面坐下。
「老程，我今天開始就要在縣裡辦公了。家裡這邊，你多盯著點。」
程浩傑點頭。「書記放心，家裡有我們。」
「有什麼情況及時跟我聯繫。大事小事，都別自己扛。」
「明白。」
秦風站起來，走到門口，回頭看了一眼。
這間辦公室他坐了半年，桌上的茶杯印還在，窗台上的綠蘿是他從黨校帶過來的，長得正旺。
他收回目光，走了出去。
程浩傑送他到門口。
院子裡已經停了幾輛車，幾個幹部正往樓里走。
看見秦風，都停下來打招呼。
「書記早。」
「書記，您這就走了？」
秦風點點頭，上了車。
眾人站在門口，看著那輛車駛出大院，拐上公路，消失在晨光里。
程浩傑站了一會兒，轉身回去。
---
秦風到縣政府的時候，還不到九點。
他在停車場停好車，提著公文包上樓。走廊里已經有人了，看見他，都笑著打招呼。
「秦縣早。」
「秦縣來了。」
秦風點點頭，推開辦公室的門。
桌上擺著幾份文件，是各鄉鎮的基本情況匯總。
他坐下來，開始看。
比川縣有十幾個鄉鎮，每個鄉鎮都有幾家像樣的企業。
有的做機械加工，有的做電子配件，有的做農產品深加工。
大的鎮有幾十家，小的鎮也有十幾家。企業分布散亂，東一家西一家，沒有形成集群效應。
這意味著看護點不能只建在產業園裡，每個鄉鎮都得建，而且每個鄉鎮至少需要十幾個看護點，覆蓋所有企業集中的區域。
十幾個鄉鎮，每個鄉鎮十幾個看護點，加起來就是幾百個。
這筆錢是縣裡出，還是鄉鎮出？
誰來管？
誰來看？
誰來做？
秦風靠在椅背上，揉了揉眉心。
他知道，有些鄉鎮的領導心裡不舒服。
他一個來比川才一年的年輕人，憑什麼當副縣長？
憑什麼管他們？
配合工作，當然配合。怎麼配合，配合到什麼程度，那就不好說了。
秦風翻開下一份材料，繼續看。
---
中午，秦風從抽屜里拿出飯盒，準備去食堂熱飯。
辦公室沒有微波爐，只能去食堂借用。
他剛走到食堂門口，就看見端木磊從旁邊走了過來，秘書跟在後面。
兩人一前一後往食堂裡面走。
端木磊看見他手裡提著的飯盒，腳步慢下來。
「小秦，你這是……自己帶飯？」
秦風點點頭。
「書記，晚上做多了，不能浪費。帶過來中午吃。」
端木磊上下打量了他一眼。
「沒想到你還會做飯，真是難得。」
兩人一起進了食堂。
食堂里已經有不少人了，看見端木磊和秦風一起進來，目光都往這邊瞟。
秦風找了個角落，把飯盒放進微波爐。
等了兩分鐘，飯盒熱好了，他端著準備找個位置坐下。
「小秦，這邊。」端木磊已經打好飯，坐在靠窗的一張桌子旁。旁邊是他的秘書，對面空著。
秦風心不甘情不願地走過去，在他對面坐下。
端木磊看了一眼他的飯盒。
「打開看看，做了什麼好吃的？」
秦風把飯盒打開。
麻辣雞丁，清炒油麥菜，涼拌西紅柿。飯菜的香味和熱氣一起冒出來，辛辣的雞肉味混著蔬菜的清甜，飄得整張桌子都是。
端木磊低頭看了一眼自己餐盤裡的菜，又看了看秦風的飯盒。
他不客氣地夾起一塊雞丁，放進嘴裡。
嚼了兩下，眼睛眯起來。
雞肉緊實彈牙，麻辣鮮香，還有一種說不出的清甜。
他咽下去，額頭微微冒汗，整個人卻精神一振，像是大夏天喝了一杯冰水，渾身通透。
他看向秦風。
「你這雞肉，哪買的？」
秦風說：「鄉下土雞。」
端木磊又夾了一塊。
然後把餐盤往秦風面前推了推。
「小秦，快吃飯。這種昨晚的菜你們年輕人吃不好，我這種上了歲數的無所謂。」
秦風看著面前那盤食堂打來的飯菜，又看了看端木磊正在大快朵頤的麻辣雞丁。
嘴角抽了一下。
秘書坐在旁邊，看著這一幕，目瞪口呆。
這還是那個在常委會上面不改色的縣委書記嗎？
為了幾塊雞肉，把自己的飯菜推給下屬？
他正愣神，一塊雞丁落進他碗裡。
端木磊頭也沒抬。
「嘗嘗，小秦手藝不錯。」
秘書看了一眼那塊雞丁，又看了一眼秦風。
領導給的，能不吃嗎？
雖然上面可能沾著領導的口水……他閉上眼睛，把雞丁塞進嘴裡。
嚼了兩下，睜開眼睛。
什麼口水？哪有口水？那是錯覺。
這雞肉太好吃了！
他偷偷看向秦風的飯盒。
油麥菜青翠欲滴，西紅柿紅艷艷的，雞丁還剩小半盒。
他咽了口唾沫，低頭扒自己餐盤裡的飯。
秦風坐在對面，看著自己飯盒裡的菜一點一點減少，心裡在滴血。
那是他的午飯！他昨晚辛辛苦苦做的！他還特意多留了一點，想著中午能吃頓好的。
結果呢？
端木磊終於放下筷子，靠在椅背上，長出一口氣。
後背都汗濕了，但精神好得不得了，眼睛發亮。
「小秦，你這手藝真不錯。明天你是不是還要帶飯？」
秦風警惕地看著他。
「書記，我是副縣長，不是廚師。您這有點本末倒置了。」
端木磊看著他，目光溫和，笑容慈祥。
秦風嘴角又抽了一下。
「好的書記。但要是不好吃，您不能怪我。」
端木磊擺擺手。
「沒事，就和今天的一樣就行。我不挑食。」
秦風心想：您這還不叫挑食？他看了一眼秘書，秘書正眼巴巴地看著他，眼神里寫滿了期待。
秦風嘆了口氣，點點頭。「行吧。」
端木磊滿意地站起來。
「走吧，回去休息一會兒。下午還有會。」
秦風收拾飯盒，準備去洗。
秘書一把搶過去。
「秦縣，我來我來！」端著飯盒就跑。
秦風愣了一下，端木磊已經往外走了。
他趕緊跟上。
兩人一前一後出了食堂，陽光照在身上，暖洋洋的。
端木磊走在前面，步子比平時輕快了不少。
秦風走在後面，心裡想著晚上回去得多做點菜了。
明天得帶兩份飯，一份是自己的，一份是領導的。
還有那個秘書，看那眼神，估計明天也得給他帶點。
秦風嘆了口氣，這副縣長當的，還得管領導的午飯。