第357章 實驗操作
首先，你得能理解步驟中的操作。
比如：『將反應物加熱回流0.5~1h，並稍加搖動，使還原反應完全。』
這句話很短，但蘊含的信息卻很多——什麼叫加熱回流？用什麼裝置？出現什麼現象時，還原反應才叫反應完全？
這都是最重要的自由發揮空間，選手與選手之間的差距就是在這裡被拉開的。
需要參賽者理解反應原理，明白反應物變成了什麼生成物，這些物質又有什麼理化性質。這個時候，試卷附件就派上用場了。
操作稍有不慎，便會引發副反應，除雜又是一個巨大的問題。
過於保守？那就容易造成原料損壞，導致產率不足。
因此，做實驗才是考驗化學人的最好試金石，是對理論基礎和臨場經驗的雙重考驗。
單純的考試專家，就算將步驟記得再清楚，手都抖成個篩子也沒人能救他。
這就跟廚師做菜一個道理。他們也需要把控合適的劑量，自行理解什麼叫「糖少許」，「小火煸炒片刻」……
不然，為什麼使用同樣的菜譜，有人做出來是『黑暗料理』，大廚做出來就好似『發光料理』？
都有門道在裡面。
化學實驗也是同理，要考慮的還有酸鹼性、溫度、反應過程、過量反應、副反應、催化劑的選取……
一個小失誤，產物就會產生偏差，所以，化學反應機械化，反而是最可行的策略，精確到位，條件可控。
黃芷陶在一旁觀察著池遠的操作，默默記下他動作的每一個細節。
池遠顯然是第一次使用某些器材。雖然在腦中，他已經將對應的操作手冊內容背了下來，但真正使用起來，動作顯得很是僵硬。
而且，對於那些使用過的器材，明顯練習不夠。光是取備10.5mL的硝基苯，他就花了快三分鐘。那個0.5，就是那樣考驗人。
手生這種東西，可不是一顆聰明的腦瓜子能改變的，需要的是更多的練習，並沒有捷徑。
瞧瞧幣站那麼多大廚發布視頻，每個步驟都有對應的畫面和講解，但又有多少人能夠復刻出來？
陶子皺著眉頭，將他這一致命弱點記在……
但是，並沒有開口提醒。
池遠繼續做下去，他已經看到了需要的現象——加入冰醋酸後，有氣體生成，加熱後，反應液已經變成了淺灰色。
你要是問什麼叫淺灰色，和灰色有什麼差別……那他只能說，他感覺是淺灰色。這個時候出現的灰色，就是淺灰色！
別問差別！你知道蒼綠色是什麼顏色嗎？知道紅黃色和黃紅色有啥區別嗎？知道啥是紅綠色？
問啊，就是感覺和經驗！
——下個步驟就得用到恆壓漏斗和加熱回流操作了。
陶子心底暗暗想著。
這個步驟很麻煩，操作不好會導致『液泛』現象，繼而產生積液，降低反應效率，甚至有可能引發副反應。
雖然紙張上並沒有寫對策，但她相信，池遠肯定看過相關書籍，能夠根據實驗調整到一個合適的溫度，將回流速度控制在一個穩妥的範圍。
搭建普通回流裝置，插入溫度計。
電熱套插電。
電熱套就是一套底座模樣的加熱裝置，一般用於圓底燒瓶的加熱。電熱套中心有個圓形洞口，在加熱途中會將圓底燒瓶的整個圓底包裹。
回流裝置也很簡單，只需要在燒瓶上方豎直放置球形冷凝管。
當液體經加熱產生蒸汽往上後，經過冷凝重新化為滴液，最後沿著器璧回流到瓶中。
陶子驚訝地發現，池遠在通過觀察溫度計，尋找到電熱套合適的電壓後，並沒有直接離開去做其他的事情。
她做過這個實驗，知道他調出來的溫度也在最合適溫度上下浮動。第一次做實驗，溫度掌握並不是完全的精確，這很正常，只是會對產量有些許影響罷了。
她繼續看下去。
只見池遠俯身全神貫注地盯著溫度計和圓底燒瓶內液面的沸騰情況，另一隻手小心翼翼地放在調節電壓的位置。
時間一分一秒過去，試液經過加熱，很快就有了沸騰的跡象。
這個時候，池遠的手終於動了——小心翼翼地降低著電壓，使電熱套的溫度慢慢降下來。
確定不再沸騰，他再次增加了電壓，使溫度回升。
在沸騰邊緣來回橫跳，瘋狂試探……溫度倒相差不大，產生的蒸汽也不會因為在相似溫度下是否沸騰而有巨大差異，反而還避免了因為沸騰可能出現的『液泛』現象。
只是這番操作……
陶子皺起了眉頭——誰教他這麼做的？
心中疑惑驟然升起，她的目光也死死盯著試液的沸騰情況，就想看看池遠這番操作會帶來什麼樣的結果。
停止加熱，因為沒有劇烈沸騰，跳過冷水浴稍加控制這一步驟。
加入稀鹽酸，生成乳白色油珠，這是反應完全的標誌。
接下來將回流裝置改為水蒸氣蒸餾裝置，收集餾出液。
分出有機層……過濾……蒸餾……粗產物純化……
看到最後的黃色油狀液體（如果不說，還以為是無色的透明液體，仔細看卻是淺黃色的），池遠抹了抹腦門上的汗。
畢竟第一次做這樣生疏的實驗，他還是做了一點弊，進入了【學習模式】。
「完成了……」
他轉頭就看到陶子用看『稀奇動物』的眼神看著他。
「陶子？是不是該稱重計算產量了？」
「哦哦！馬上。」
陶子回過神來，戴上手套，小心翼翼地給產物稱重，先扣掉器皿的質量，隨後再放到電子秤上，瞄向顯示屏。
「7.3g……?」
確定自己沒有讀錯數，陶子有些驚訝地微張著小嘴。
池遠湊過去看了一眼，很失望：
「啊……理論產量得9.3g，產率才78.5%？這也太低了吧？」
以往他在實驗室做高中實驗，就算是有機，產率也能達到85%以上的。
就算是第一次上手的實驗也不例外。
比如：『將反應物加熱回流0.5~1h，並稍加搖動，使還原反應完全。』
這句話很短，但蘊含的信息卻很多——什麼叫加熱回流？用什麼裝置？出現什麼現象時，還原反應才叫反應完全？
這都是最重要的自由發揮空間，選手與選手之間的差距就是在這裡被拉開的。
需要參賽者理解反應原理，明白反應物變成了什麼生成物，這些物質又有什麼理化性質。這個時候，試卷附件就派上用場了。
操作稍有不慎，便會引發副反應，除雜又是一個巨大的問題。
過於保守？那就容易造成原料損壞，導致產率不足。
因此，做實驗才是考驗化學人的最好試金石，是對理論基礎和臨場經驗的雙重考驗。
單純的考試專家，就算將步驟記得再清楚，手都抖成個篩子也沒人能救他。
這就跟廚師做菜一個道理。他們也需要把控合適的劑量，自行理解什麼叫「糖少許」，「小火煸炒片刻」……
不然，為什麼使用同樣的菜譜，有人做出來是『黑暗料理』，大廚做出來就好似『發光料理』？
都有門道在裡面。
化學實驗也是同理，要考慮的還有酸鹼性、溫度、反應過程、過量反應、副反應、催化劑的選取……
一個小失誤，產物就會產生偏差，所以，化學反應機械化，反而是最可行的策略，精確到位，條件可控。
黃芷陶在一旁觀察著池遠的操作，默默記下他動作的每一個細節。
池遠顯然是第一次使用某些器材。雖然在腦中，他已經將對應的操作手冊內容背了下來，但真正使用起來，動作顯得很是僵硬。
而且，對於那些使用過的器材，明顯練習不夠。光是取備10.5mL的硝基苯，他就花了快三分鐘。那個0.5，就是那樣考驗人。
手生這種東西，可不是一顆聰明的腦瓜子能改變的，需要的是更多的練習，並沒有捷徑。
瞧瞧幣站那麼多大廚發布視頻，每個步驟都有對應的畫面和講解，但又有多少人能夠復刻出來？
陶子皺著眉頭，將他這一致命弱點記在……
但是，並沒有開口提醒。
池遠繼續做下去，他已經看到了需要的現象——加入冰醋酸後，有氣體生成，加熱後，反應液已經變成了淺灰色。
你要是問什麼叫淺灰色，和灰色有什麼差別……那他只能說，他感覺是淺灰色。這個時候出現的灰色，就是淺灰色！
別問差別！你知道蒼綠色是什麼顏色嗎？知道紅黃色和黃紅色有啥區別嗎？知道啥是紅綠色？
問啊，就是感覺和經驗！
——下個步驟就得用到恆壓漏斗和加熱回流操作了。
陶子心底暗暗想著。
這個步驟很麻煩，操作不好會導致『液泛』現象，繼而產生積液，降低反應效率，甚至有可能引發副反應。
雖然紙張上並沒有寫對策，但她相信，池遠肯定看過相關書籍，能夠根據實驗調整到一個合適的溫度，將回流速度控制在一個穩妥的範圍。
搭建普通回流裝置，插入溫度計。
電熱套插電。
電熱套就是一套底座模樣的加熱裝置，一般用於圓底燒瓶的加熱。電熱套中心有個圓形洞口，在加熱途中會將圓底燒瓶的整個圓底包裹。
回流裝置也很簡單，只需要在燒瓶上方豎直放置球形冷凝管。
當液體經加熱產生蒸汽往上後，經過冷凝重新化為滴液，最後沿著器璧回流到瓶中。
陶子驚訝地發現，池遠在通過觀察溫度計，尋找到電熱套合適的電壓後，並沒有直接離開去做其他的事情。
她做過這個實驗，知道他調出來的溫度也在最合適溫度上下浮動。第一次做實驗，溫度掌握並不是完全的精確，這很正常，只是會對產量有些許影響罷了。
她繼續看下去。
只見池遠俯身全神貫注地盯著溫度計和圓底燒瓶內液面的沸騰情況，另一隻手小心翼翼地放在調節電壓的位置。
時間一分一秒過去，試液經過加熱，很快就有了沸騰的跡象。
這個時候，池遠的手終於動了——小心翼翼地降低著電壓，使電熱套的溫度慢慢降下來。
確定不再沸騰，他再次增加了電壓，使溫度回升。
在沸騰邊緣來回橫跳，瘋狂試探……溫度倒相差不大，產生的蒸汽也不會因為在相似溫度下是否沸騰而有巨大差異，反而還避免了因為沸騰可能出現的『液泛』現象。
只是這番操作……
陶子皺起了眉頭——誰教他這麼做的？
心中疑惑驟然升起，她的目光也死死盯著試液的沸騰情況，就想看看池遠這番操作會帶來什麼樣的結果。
停止加熱，因為沒有劇烈沸騰，跳過冷水浴稍加控制這一步驟。
加入稀鹽酸，生成乳白色油珠，這是反應完全的標誌。
接下來將回流裝置改為水蒸氣蒸餾裝置，收集餾出液。
分出有機層……過濾……蒸餾……粗產物純化……
看到最後的黃色油狀液體（如果不說，還以為是無色的透明液體，仔細看卻是淺黃色的），池遠抹了抹腦門上的汗。
畢竟第一次做這樣生疏的實驗，他還是做了一點弊，進入了【學習模式】。
「完成了……」
他轉頭就看到陶子用看『稀奇動物』的眼神看著他。
「陶子？是不是該稱重計算產量了？」
「哦哦！馬上。」
陶子回過神來，戴上手套，小心翼翼地給產物稱重，先扣掉器皿的質量，隨後再放到電子秤上，瞄向顯示屏。
「7.3g……?」
確定自己沒有讀錯數，陶子有些驚訝地微張著小嘴。
池遠湊過去看了一眼，很失望：
「啊……理論產量得9.3g，產率才78.5%？這也太低了吧？」
以往他在實驗室做高中實驗，就算是有機，產率也能達到85%以上的。
就算是第一次上手的實驗也不例外。