第30章 古人只是古，但不傻！
李世民站起身，繞過御案，走到長孫無垢面前。
堂堂天可汗，此刻拉住妻子的衣袖，語氣里竟然帶上了一絲可憐巴巴的味道。
「觀音婢。」李世民壓低聲音，「朕知道之前委屈了高明。但朕好歹是大唐的皇帝，這天天看著你們用仙家法寶，太上皇更是戴著八個鐲子在朕面前晃悠。朕連個邊角料都摸不著，這若是傳出去，朕的臉面往哪擱？」
長孫無垢看著他這副模樣，實在是不忍心再晾著他了。
「那陛下想怎樣？」長孫無垢明知故問。
李世民搓了搓手，眼神火熱：「觀音婢，你陪朕去一趟東宮吧。有你在，高明多少得給幾分薄面。你幫朕說點好話，要個法寶。哪怕空間小點也行啊！」
長孫無垢看著李世民那期盼的眼神，無奈地嘆了口氣，點了點頭。
「好吧。臣妾便陪陛下去一趟。」
李世民大喜過望，立刻挺直了腰板，一掃剛才的頹勢。
「走！去東宮！」
李世民大手一揮，率先邁出甘露殿。
長孫無垢牽著李治，跟在後面。李治攥著手裡的玉佩，小聲嘀咕：「阿耶真不要臉，搶不到稚奴的，就去找阿兄要。」
長孫無垢捏了捏李治的小手，示意他噤聲。
一家三口，心思各異，浩浩蕩蕩地朝著東宮顯德殿走去。
顯德殿內，木輪滾動的聲音與女童的笑聲交織。
王德從殿外快步走入，停在軟榻三步外，躬身道：「殿下，您要的鐵鍋，將作監已經加急打好了。正在殿外候著。」
李承乾挑眉，看了一眼殿外的天色。
「這麼快？」
李承乾有些意外。從他畫下圖紙交出去，滿打滿算不到三個時辰。
這可是純手工鍛打的鐵器，不是後世的流水線倒模。
「靠譜嗎？」
李承乾問。
「將作監少府親自監工，調了八個最老練的鐵匠輪流掄錘。」
王德如實回答。
「抬進來。」
兩名內侍用木棍抬著一口黑沉沉的鐵鍋走入大殿。
李承乾意念一動，身體從軟榻上懸浮而起，飄到鐵鍋上方。
這鍋口徑兩尺，弧度圓滑完美。
鍋內壁被打磨得鋥光瓦亮，看不見半點粗糙的錘印和毛刺。兩側的提耳也處理得極為平順。
旁邊還放著一把長柄寬口的鐵勺，以及一個嚴絲合縫的厚重木製鍋蓋和一把木鏟。
李承乾伸手摸了摸鍋底，厚薄均勻。
這手藝，絕了。
「果然，古人只是生活在古代而已，並不是傻子。」
李承乾在心裡暗自讚嘆。
只要給他們圖紙和思路，大唐工匠的執行力和技藝絕對是世界頂尖。
李麗質停下推木蝴蝶的動作，好奇地湊上前：「阿兄，這是什麼物件？黑乎乎的，看著像個大水盆。」
話音剛落，一個小小的身影從李麗質的裙擺旁鑽了出來。
兕子踮起腳尖，扒著鐵鍋的邊緣往裡看，隨後興奮地舉起小手跳了一下：「兕子知道！兕子知道！」
「哦？那兕子說說，這是什麼？」李承乾笑著懸停在半空，看著她。
「這肯定是浴桶！」兕子奶聲奶氣地大聲宣布，「這麼大，剛好可以把兕子裝進去洗澡澡！」
大殿內靜了一瞬。
「哈哈哈哈！」
李承乾忍不住放聲大笑。
他緩緩降落，伸手將兕子一把抱進懷裡，在她肉嘟嘟的臉頰上重重親了一口：「我們兕子真可愛。」
兕子被親得咯咯直笑，雙手摟著李承乾的脖子，得意地晃著小腦袋：「我最可愛了！」
城陽也跑過來，摸了摸鐵鍋冰涼的邊緣：「阿兄，這到底是什麼呀？」
李承乾將兕子放下，指著鐵鍋說道：「這叫鐵鍋，是烹飪的工具。用來做飯菜的。」
「做飯菜？」李麗質面露疑惑，「御膳房做飯，不都是用陶釜和銅鼎煮嗎？或者在鐵架上炙烤。這物件底是圓的，怎麼放得穩？」
「所以需要專門的灶台。」李承乾轉頭看向王德，「去殿外，找幾塊青磚，給孤搭一個簡易的灶台。中間留空生火，上面剛好能把這口鍋架住。」
「老奴這就去辦！」
王德立刻領命。
「另外。」李承乾叫住他，「程處默送來的那些牛肉，讓御膳房的刀工好手，順著紋理切成細絲。蔥姜蒜切末，花椒、茱萸備好。再拿些清油和醬料過來。」
不多時，顯德殿外的空地上。
一個用青磚臨時壘砌的灶台搭好了。
底下塞滿了劈好的乾柴，火摺子一點，火苗瞬間竄了起來。
那口黑沉沉的鐵鍋被穩穩地架在灶台上。
旁邊擺著一張長條案幾。
案几上，切得細如毛髮的蔥白、薑絲、蒜末分門別類地裝在小碟子裡。最中間，是一大盆色澤鮮紅、紋理清晰的牛肉絲。
李承乾懸浮在半空，居高臨下地指揮著一名機靈的內侍。
「火燒旺些。把鍋燒熱。」
內侍趕緊往灶膛里添柴。
「倒油。繞著鍋邊倒，潤一潤鍋底。」
清亮的油脂順著鍋壁滑落，在高溫下迅速化開，發出細微的「滋滋」聲。
「下花椒和茱萸，用鐵勺慢慢推，別糊了。」
內侍手忙腳亂地照做。
茱萸和花椒落入熱油，一股辛香刺鼻的味道瞬間升騰而起。
「咳咳...........」李麗質拉著兩個妹妹退後兩步，用絲帕捂住口鼻，但眼睛卻死死盯著那口鍋。
「下蔥姜蒜末，爆香！」李承乾語速加快。
刺啦！
蔥姜蒜入鍋，水分與滾油碰撞，爆發出劇烈的聲響。一股極其濃郁的複合香氣轟然炸開，瞬間壓過了花椒的辛嗆。
「把牛肉絲全倒進去！火燒到最大！快速翻炒！」
內侍端起木盆，將鮮紅的牛肉絲一股腦倒入鍋中。
「刺啦！！」
這一次的聲響比剛才大了十倍。
白色的水汽混合著油煙沖天而起。
內侍雙手握著木鏟，按照李承乾的吩咐，在鍋里瘋狂翻攪。
高溫下，牛肉絲表面的水分迅速收緊，油脂被逼出，肉色從鮮紅轉為灰白，再染上一層誘人的焦褐。
蔥姜的辛香、茱萸的微辣，與牛肉本身醇厚的肉香在鐵鍋這個封閉的半圓形空間裡劇烈碰撞、融合。
霸道的香味如同實質般，瞬間席捲了整個東宮的庭院。
「咕咚。」
站在一旁的王德死死盯著鍋里翻滾的肉絲，喉結不受控制地上下滑動，咽下了一大口口水。
李麗質手裡的絲帕早就放下了。她微微張著嘴，秀氣的鼻翼快速翕動。
兕子和城陽更是直接。兩個小丫頭手牽著手，踮起腳尖，眼巴巴地望著灶台。
「阿兄...........好香啊...........」
兕子吸溜了一下口水，大眼睛裡寫滿了渴望，「兕子餓了。」
「加青鹽，倒一點大醬，翻炒均勻，出鍋！」
李承乾下達最後指令。
內侍動作麻利地將炒好的牛肉絲盛入一個巨大的白瓷盤中。
油光瓦亮，醬香濃郁。
熱氣騰騰的牛肉絲堆成了一座小山。
「去盛幾碗米飯來。」
李承乾吩咐。
就在東宮庭院裡香味瀰漫到極致的時候。
顯德殿不遠處。
李世民黑著一張臉，大步流星地走在最前面。
長孫無垢牽著李治緊隨其後。
一家三口剛踏入東宮的宮牆範圍。
一陣微風吹過。
李世民的腳步猛地頓住。
他抽動了一下鼻子。
一股前所未聞的濃郁脂香，夾雜著辛辣與醬香，直往他鼻孔里鑽。
「這.....是何物怎麼這麼香？！」
堂堂天可汗，此刻拉住妻子的衣袖，語氣里竟然帶上了一絲可憐巴巴的味道。
「觀音婢。」李世民壓低聲音，「朕知道之前委屈了高明。但朕好歹是大唐的皇帝，這天天看著你們用仙家法寶，太上皇更是戴著八個鐲子在朕面前晃悠。朕連個邊角料都摸不著，這若是傳出去，朕的臉面往哪擱？」
長孫無垢看著他這副模樣，實在是不忍心再晾著他了。
「那陛下想怎樣？」長孫無垢明知故問。
李世民搓了搓手，眼神火熱：「觀音婢，你陪朕去一趟東宮吧。有你在，高明多少得給幾分薄面。你幫朕說點好話，要個法寶。哪怕空間小點也行啊！」
長孫無垢看著李世民那期盼的眼神，無奈地嘆了口氣，點了點頭。
「好吧。臣妾便陪陛下去一趟。」
李世民大喜過望，立刻挺直了腰板，一掃剛才的頹勢。
「走！去東宮！」
李世民大手一揮，率先邁出甘露殿。
長孫無垢牽著李治，跟在後面。李治攥著手裡的玉佩，小聲嘀咕：「阿耶真不要臉，搶不到稚奴的，就去找阿兄要。」
長孫無垢捏了捏李治的小手，示意他噤聲。
一家三口，心思各異，浩浩蕩蕩地朝著東宮顯德殿走去。
顯德殿內，木輪滾動的聲音與女童的笑聲交織。
王德從殿外快步走入，停在軟榻三步外，躬身道：「殿下，您要的鐵鍋，將作監已經加急打好了。正在殿外候著。」
李承乾挑眉，看了一眼殿外的天色。
「這麼快？」
李承乾有些意外。從他畫下圖紙交出去，滿打滿算不到三個時辰。
這可是純手工鍛打的鐵器，不是後世的流水線倒模。
「靠譜嗎？」
李承乾問。
「將作監少府親自監工，調了八個最老練的鐵匠輪流掄錘。」
王德如實回答。
「抬進來。」
兩名內侍用木棍抬著一口黑沉沉的鐵鍋走入大殿。
李承乾意念一動，身體從軟榻上懸浮而起，飄到鐵鍋上方。
這鍋口徑兩尺，弧度圓滑完美。
鍋內壁被打磨得鋥光瓦亮，看不見半點粗糙的錘印和毛刺。兩側的提耳也處理得極為平順。
旁邊還放著一把長柄寬口的鐵勺，以及一個嚴絲合縫的厚重木製鍋蓋和一把木鏟。
李承乾伸手摸了摸鍋底，厚薄均勻。
這手藝，絕了。
「果然，古人只是生活在古代而已，並不是傻子。」
李承乾在心裡暗自讚嘆。
只要給他們圖紙和思路，大唐工匠的執行力和技藝絕對是世界頂尖。
李麗質停下推木蝴蝶的動作，好奇地湊上前：「阿兄，這是什麼物件？黑乎乎的，看著像個大水盆。」
話音剛落，一個小小的身影從李麗質的裙擺旁鑽了出來。
兕子踮起腳尖，扒著鐵鍋的邊緣往裡看，隨後興奮地舉起小手跳了一下：「兕子知道！兕子知道！」
「哦？那兕子說說，這是什麼？」李承乾笑著懸停在半空，看著她。
「這肯定是浴桶！」兕子奶聲奶氣地大聲宣布，「這麼大，剛好可以把兕子裝進去洗澡澡！」
大殿內靜了一瞬。
「哈哈哈哈！」
李承乾忍不住放聲大笑。
他緩緩降落，伸手將兕子一把抱進懷裡，在她肉嘟嘟的臉頰上重重親了一口：「我們兕子真可愛。」
兕子被親得咯咯直笑，雙手摟著李承乾的脖子，得意地晃著小腦袋：「我最可愛了！」
城陽也跑過來，摸了摸鐵鍋冰涼的邊緣：「阿兄，這到底是什麼呀？」
李承乾將兕子放下，指著鐵鍋說道：「這叫鐵鍋，是烹飪的工具。用來做飯菜的。」
「做飯菜？」李麗質面露疑惑，「御膳房做飯，不都是用陶釜和銅鼎煮嗎？或者在鐵架上炙烤。這物件底是圓的，怎麼放得穩？」
「所以需要專門的灶台。」李承乾轉頭看向王德，「去殿外，找幾塊青磚，給孤搭一個簡易的灶台。中間留空生火，上面剛好能把這口鍋架住。」
「老奴這就去辦！」
王德立刻領命。
「另外。」李承乾叫住他，「程處默送來的那些牛肉，讓御膳房的刀工好手，順著紋理切成細絲。蔥姜蒜切末，花椒、茱萸備好。再拿些清油和醬料過來。」
不多時，顯德殿外的空地上。
一個用青磚臨時壘砌的灶台搭好了。
底下塞滿了劈好的乾柴，火摺子一點，火苗瞬間竄了起來。
那口黑沉沉的鐵鍋被穩穩地架在灶台上。
旁邊擺著一張長條案幾。
案几上，切得細如毛髮的蔥白、薑絲、蒜末分門別類地裝在小碟子裡。最中間，是一大盆色澤鮮紅、紋理清晰的牛肉絲。
李承乾懸浮在半空，居高臨下地指揮著一名機靈的內侍。
「火燒旺些。把鍋燒熱。」
內侍趕緊往灶膛里添柴。
「倒油。繞著鍋邊倒，潤一潤鍋底。」
清亮的油脂順著鍋壁滑落，在高溫下迅速化開，發出細微的「滋滋」聲。
「下花椒和茱萸，用鐵勺慢慢推，別糊了。」
內侍手忙腳亂地照做。
茱萸和花椒落入熱油，一股辛香刺鼻的味道瞬間升騰而起。
「咳咳...........」李麗質拉著兩個妹妹退後兩步，用絲帕捂住口鼻，但眼睛卻死死盯著那口鍋。
「下蔥姜蒜末，爆香！」李承乾語速加快。
刺啦！
蔥姜蒜入鍋，水分與滾油碰撞，爆發出劇烈的聲響。一股極其濃郁的複合香氣轟然炸開，瞬間壓過了花椒的辛嗆。
「把牛肉絲全倒進去！火燒到最大！快速翻炒！」
內侍端起木盆，將鮮紅的牛肉絲一股腦倒入鍋中。
「刺啦！！」
這一次的聲響比剛才大了十倍。
白色的水汽混合著油煙沖天而起。
內侍雙手握著木鏟，按照李承乾的吩咐，在鍋里瘋狂翻攪。
高溫下，牛肉絲表面的水分迅速收緊，油脂被逼出，肉色從鮮紅轉為灰白，再染上一層誘人的焦褐。
蔥姜的辛香、茱萸的微辣，與牛肉本身醇厚的肉香在鐵鍋這個封閉的半圓形空間裡劇烈碰撞、融合。
霸道的香味如同實質般，瞬間席捲了整個東宮的庭院。
「咕咚。」
站在一旁的王德死死盯著鍋里翻滾的肉絲，喉結不受控制地上下滑動，咽下了一大口口水。
李麗質手裡的絲帕早就放下了。她微微張著嘴，秀氣的鼻翼快速翕動。
兕子和城陽更是直接。兩個小丫頭手牽著手，踮起腳尖，眼巴巴地望著灶台。
「阿兄...........好香啊...........」
兕子吸溜了一下口水，大眼睛裡寫滿了渴望，「兕子餓了。」
「加青鹽，倒一點大醬，翻炒均勻，出鍋！」
李承乾下達最後指令。
內侍動作麻利地將炒好的牛肉絲盛入一個巨大的白瓷盤中。
油光瓦亮，醬香濃郁。
熱氣騰騰的牛肉絲堆成了一座小山。
「去盛幾碗米飯來。」
李承乾吩咐。
就在東宮庭院裡香味瀰漫到極致的時候。
顯德殿不遠處。
李世民黑著一張臉，大步流星地走在最前面。
長孫無垢牽著李治緊隨其後。
一家三口剛踏入東宮的宮牆範圍。
一陣微風吹過。
李世民的腳步猛地頓住。
他抽動了一下鼻子。
一股前所未聞的濃郁脂香，夾雜著辛辣與醬香，直往他鼻孔里鑽。
「這.....是何物怎麼這麼香？！」