第149章 手把手教
沈娜這番話一字一句的落進了蘇小曼的耳朵里，不由得讓她驚呆了。
陸朝陽真的……那麼愛自己嗎？
心緒翻湧間，一股甜絲絲的歡喜悄悄漫上了她的心頭，她嘴角忍不住的微微上揚，不由得痴了。
一行人回到家，天已經黑透了。
陸朝陽出門前就跟家裡打過招呼，晚飯由他來做。
剛一進屋，他手腳麻利的就繫上了圍裙，轉身先扎進了後院的菜園子，借著月光，飛快的薅下一把脆嫩的小蔥，又從地窖里取了一顆白蘿蔔，然後又轉身一頭扎進了廚房裡忙活了起來。
灶台里的柴火噼啪作響，映的灶膛一片通紅。
陸朝陽把鐵鍋架穩，然後把切好的肥瘦相間的五花肉下鍋煸炒，油脂滋滋啦啦的往外冒，香人的很。
將肉煸到微微發焦，油香味徹底熬出來，他丟進蔥姜蒜進去熗鍋，然後又把削好的滾刀塊的白蘿蔔倒進去快速翻炒，蘿蔔遇熱吸飽了油脂，表皮慢慢變得溫潤透亮，微微透出了清甜的香氣。
翻炒片刻後，兌入兩瓢清水，沒過蘿蔔與肉塊，再抓一把紅薯粉條子丟進鍋里，用筷子往下壓了壓，確保粉條全都浸在湯里，最後蓋上木鍋蓋，轉小火慢燜。
這邊燉著豬肉蘿蔔粉條，另一邊他又支起了口小鍋，先炸糖醋裡脊，金黃的肉條裹上酸甜透亮的醬汁，色澤誘人。
緊接著他又騰出手做了幾道小菜，大蔥炒雞蛋，肉末蒸蛋，還有一道麻辣豆腐，屋外的大鐵鍋里還燜著一鍋大米飯，整個院子飯香四溢，不知道的，還以為是他家辦喜事請了大廚呢。
蘇小曼見他忙得腳不沾地，心裡過意不去，挽起袖子就想上前搭把手，剛要伸手去拿鏟子，就被陸朝陽給攔了下來。
只見他隨手端過一個洗乾淨的搪瓷盆，切了些時令水果擺好，端到了蘇小曼面前，「坐著吃點東西，等開飯就行。」
聞言，蘇小曼只好乖乖退到一旁，看著他在灶台前忙碌。
沈娜從上屋出來倒髒水的時候，隔著廚房的那扇小窗子，正好看見了這一幕，心裡說不出的羨慕。
同樣是一個娘胎里爬出來的親兄弟，差距咋就這麼大呢？
瞧瞧陸朝陽，對媳婦兒那股子溫柔體貼的勁兒都要溢出來了，那是捧在手裡怕摔了，含在嘴裡怕化了。
再反觀自家那個男人陸向陽，那就是個不開竅的木頭疙瘩，都不懂啥子叫浪漫，平時別說溫柔體貼了，那是連句軟和話都不會說。
雖說白天在地里幹活挺生猛，晚上回家跟自己在炕頭上也挺猛，可這兩口子過日子也不能全指著這點事兒啊。
沈娜現在還記憶猶新呢，陸向陽對男女之間那點事兒一竅不通，新婚之夜還是她紅著臉手把手教的。
這幾年的日子雖說過得挺踏實，可她心裡總覺得缺了點滋味兒，如今看著陸朝陽對著蘇小曼那股熱乎勁兒，她想著今天晚上也得好好調教調教陸向陽！
幾樣熱菜很快出鍋，陸朝陽也沒歇著，又舀出白面開始和面，準備做麵條。
紅牛村這邊日常主食多是粗糧餅子，麵條做的少，可他動作卻十分嫻熟。
只見他將麵粉加水反覆揉勻，然後將麵團醒的軟硬適中，放在案板上，用擀麵杖來回擀開，擀成薄厚均勻的大面片，再撒上些乾麵粉防粘，摺疊起來，手起刀落，切成寬窄合適的麵條，抖散開來，那做出來的麵條根根利落筋道！
抻好了麵條，他又騰出了一口小鍋，添滿清水燒沸，然後把鮮面均勻的下入鍋中，滾上兩滾，等到麵條浮起，便迅速撈進涼水裡過一下，這樣子弄，口感能更加筋道。
另一邊小灶上，熱鍋涼油，舀上一勺豆油，待油溫升高之後，下入切好的蔥段，小火慢炸，等蔥段炸干炸透後，將蔥撈出，將蔥油瀝好。
緊接著下入提前剁好的五花肉沫，快速翻炒至肉末變色出油，撒上少許花椒粉，淋上醬油提鮮，再來一勺大醬和一小勺白糖，烹出香味，最後再添上小半碗清水，小火咕嘟幾分鐘，把肉沫燉的軟爛入味，一鍋油潤鮮香的蔥油肉醬便熬好了。
最後將過了涼水的麵條盛入大寬碗裡，舀上一大勺熬的油亮的蔥油肉醬，筷子一拌，每根麵條都裹滿了蔥油和肉沫，香人的很。
蘇小曼看著那碗蔥油肉醬拌麵，整個人都愣住了。
她打小就偏愛這一口蔥油肉醬拌麵，以前在家的時候倒是時常吃，可自打跟著家裡下放到紅牛村，這樣的吃食就成了奢望。
村子裡平時大多都啃粗糧餅子，細糧本就緊俏稀缺，別說專門擀制麵條，就連斤細白面都很難得，更別提這種要熬蔥油，炒肉醬，工序繁瑣又費心思的精細吃食，來到紅牛村這麼久，她早已許久沒嘗過這麵條的滋味兒了。
先前沈娜跟她說陸朝陽是特地為了她才去學習廚藝的，她心裡其實一直半信半疑。
紅牛村地處偏遠，物資匱乏，日常主食就以粗糧餅子和粗糧飯為主，蔥油肉醬拌麵別說吃了，村里大多數人甚至連見都沒見過。
這個面看著簡單，實則相當繁瑣，和面，擀麵，熬蔥油，炒肉醬，這每一步都極其考驗功夫，若是心裡沒有惦記的人，根本沒必要折騰這麼複雜的吃食。
想到這一層，蘇小曼抬眼看向灶台前忙碌的陸朝陽，眼底不自覺的漾開了一層溫柔，心裡暖的快化了。
陸朝陽之所以知道蘇小曼喜歡吃蔥油肉醬拌麵，還是因為上一世。
當年他刑滿出獄，滿心都是對蘇小曼的虧欠，可最終等著他的只有蘇小曼那一方孤零零的墳塋。
他前去祭奠那天，正好遇上了蘇小曼的幾個妹妹也過來祭拜，墳前擺著不少鮮花與水果，在一眾貢品里，一碗蔥油肉醬拌麵格外扎眼。
交談過後，陸朝陽才知曉，這是蘇小曼這輩子最心心念念的吃食。
可自打家裡被批鬥，下放到紅牛村改造，這日子就過得捉襟見肘，別說吃麵這種細糧了，就是粗糧都少到難以果腹，直到她離世，都沒能吃上一碗蔥油肉醬拌麵。
如今妹妹們長大成人，日子慢慢好起來了，每次到了蘇小曼在陽間的生日，她們都會親手做一碗蔥油肉醬拌麵送過來，也算是稍稍慰藉九泉之下的姐姐。
知曉這件事後，陸朝陽便一頭扎進了廚藝里，潛心鑽研，將廚藝練得爐火純青，就連國菜大廚都比不上他。
陸朝陽真的……那麼愛自己嗎？
心緒翻湧間，一股甜絲絲的歡喜悄悄漫上了她的心頭，她嘴角忍不住的微微上揚，不由得痴了。
一行人回到家，天已經黑透了。
陸朝陽出門前就跟家裡打過招呼，晚飯由他來做。
剛一進屋，他手腳麻利的就繫上了圍裙，轉身先扎進了後院的菜園子，借著月光，飛快的薅下一把脆嫩的小蔥，又從地窖里取了一顆白蘿蔔，然後又轉身一頭扎進了廚房裡忙活了起來。
灶台里的柴火噼啪作響，映的灶膛一片通紅。
陸朝陽把鐵鍋架穩，然後把切好的肥瘦相間的五花肉下鍋煸炒，油脂滋滋啦啦的往外冒，香人的很。
將肉煸到微微發焦，油香味徹底熬出來，他丟進蔥姜蒜進去熗鍋，然後又把削好的滾刀塊的白蘿蔔倒進去快速翻炒，蘿蔔遇熱吸飽了油脂，表皮慢慢變得溫潤透亮，微微透出了清甜的香氣。
翻炒片刻後，兌入兩瓢清水，沒過蘿蔔與肉塊，再抓一把紅薯粉條子丟進鍋里，用筷子往下壓了壓，確保粉條全都浸在湯里，最後蓋上木鍋蓋，轉小火慢燜。
這邊燉著豬肉蘿蔔粉條，另一邊他又支起了口小鍋，先炸糖醋裡脊，金黃的肉條裹上酸甜透亮的醬汁，色澤誘人。
緊接著他又騰出手做了幾道小菜，大蔥炒雞蛋，肉末蒸蛋，還有一道麻辣豆腐，屋外的大鐵鍋里還燜著一鍋大米飯，整個院子飯香四溢，不知道的，還以為是他家辦喜事請了大廚呢。
蘇小曼見他忙得腳不沾地，心裡過意不去，挽起袖子就想上前搭把手，剛要伸手去拿鏟子，就被陸朝陽給攔了下來。
只見他隨手端過一個洗乾淨的搪瓷盆，切了些時令水果擺好，端到了蘇小曼面前，「坐著吃點東西，等開飯就行。」
聞言，蘇小曼只好乖乖退到一旁，看著他在灶台前忙碌。
沈娜從上屋出來倒髒水的時候，隔著廚房的那扇小窗子，正好看見了這一幕，心裡說不出的羨慕。
同樣是一個娘胎里爬出來的親兄弟，差距咋就這麼大呢？
瞧瞧陸朝陽，對媳婦兒那股子溫柔體貼的勁兒都要溢出來了，那是捧在手裡怕摔了，含在嘴裡怕化了。
再反觀自家那個男人陸向陽，那就是個不開竅的木頭疙瘩，都不懂啥子叫浪漫，平時別說溫柔體貼了，那是連句軟和話都不會說。
雖說白天在地里幹活挺生猛，晚上回家跟自己在炕頭上也挺猛，可這兩口子過日子也不能全指著這點事兒啊。
沈娜現在還記憶猶新呢，陸向陽對男女之間那點事兒一竅不通，新婚之夜還是她紅著臉手把手教的。
這幾年的日子雖說過得挺踏實，可她心裡總覺得缺了點滋味兒，如今看著陸朝陽對著蘇小曼那股熱乎勁兒，她想著今天晚上也得好好調教調教陸向陽！
幾樣熱菜很快出鍋，陸朝陽也沒歇著，又舀出白面開始和面，準備做麵條。
紅牛村這邊日常主食多是粗糧餅子，麵條做的少，可他動作卻十分嫻熟。
只見他將麵粉加水反覆揉勻，然後將麵團醒的軟硬適中，放在案板上，用擀麵杖來回擀開，擀成薄厚均勻的大面片，再撒上些乾麵粉防粘，摺疊起來，手起刀落，切成寬窄合適的麵條，抖散開來，那做出來的麵條根根利落筋道！
抻好了麵條，他又騰出了一口小鍋，添滿清水燒沸，然後把鮮面均勻的下入鍋中，滾上兩滾，等到麵條浮起，便迅速撈進涼水裡過一下，這樣子弄，口感能更加筋道。
另一邊小灶上，熱鍋涼油，舀上一勺豆油，待油溫升高之後，下入切好的蔥段，小火慢炸，等蔥段炸干炸透後，將蔥撈出，將蔥油瀝好。
緊接著下入提前剁好的五花肉沫，快速翻炒至肉末變色出油，撒上少許花椒粉，淋上醬油提鮮，再來一勺大醬和一小勺白糖，烹出香味，最後再添上小半碗清水，小火咕嘟幾分鐘，把肉沫燉的軟爛入味，一鍋油潤鮮香的蔥油肉醬便熬好了。
最後將過了涼水的麵條盛入大寬碗裡，舀上一大勺熬的油亮的蔥油肉醬，筷子一拌，每根麵條都裹滿了蔥油和肉沫，香人的很。
蘇小曼看著那碗蔥油肉醬拌麵，整個人都愣住了。
她打小就偏愛這一口蔥油肉醬拌麵，以前在家的時候倒是時常吃，可自打跟著家裡下放到紅牛村，這樣的吃食就成了奢望。
村子裡平時大多都啃粗糧餅子，細糧本就緊俏稀缺，別說專門擀制麵條，就連斤細白面都很難得，更別提這種要熬蔥油，炒肉醬，工序繁瑣又費心思的精細吃食，來到紅牛村這麼久，她早已許久沒嘗過這麵條的滋味兒了。
先前沈娜跟她說陸朝陽是特地為了她才去學習廚藝的，她心裡其實一直半信半疑。
紅牛村地處偏遠，物資匱乏，日常主食就以粗糧餅子和粗糧飯為主，蔥油肉醬拌麵別說吃了，村里大多數人甚至連見都沒見過。
這個面看著簡單，實則相當繁瑣，和面，擀麵，熬蔥油，炒肉醬，這每一步都極其考驗功夫，若是心裡沒有惦記的人，根本沒必要折騰這麼複雜的吃食。
想到這一層，蘇小曼抬眼看向灶台前忙碌的陸朝陽，眼底不自覺的漾開了一層溫柔，心裡暖的快化了。
陸朝陽之所以知道蘇小曼喜歡吃蔥油肉醬拌麵，還是因為上一世。
當年他刑滿出獄，滿心都是對蘇小曼的虧欠，可最終等著他的只有蘇小曼那一方孤零零的墳塋。
他前去祭奠那天，正好遇上了蘇小曼的幾個妹妹也過來祭拜，墳前擺著不少鮮花與水果，在一眾貢品里，一碗蔥油肉醬拌麵格外扎眼。
交談過後，陸朝陽才知曉，這是蘇小曼這輩子最心心念念的吃食。
可自打家裡被批鬥，下放到紅牛村改造，這日子就過得捉襟見肘，別說吃麵這種細糧了，就是粗糧都少到難以果腹，直到她離世，都沒能吃上一碗蔥油肉醬拌麵。
如今妹妹們長大成人，日子慢慢好起來了，每次到了蘇小曼在陽間的生日，她們都會親手做一碗蔥油肉醬拌麵送過來，也算是稍稍慰藉九泉之下的姐姐。
知曉這件事後，陸朝陽便一頭扎進了廚藝里，潛心鑽研，將廚藝練得爐火純青，就連國菜大廚都比不上他。