第68章 有門路
陸朝陽聞言,當即應下了。
「主任放心,既然廠里生產任務重,物料緊缺,我接下來一定抓緊擴大備貨量,按時足量供貨。」
李慶峰聽完連連點頭道:「那就好,有你這句話我就放心了,好好干,後續長期合作,好處少不了你!」
從磚窯廠離開後,陸朝陽直奔鎮供銷飯店。
全鎮就這一家供銷飯店,平時老百姓來吃的少,這裡主要是鎮裡鄉里招待外來幹部,接待公務人員的定點飯店,這些人不愁吃喝,口味高,就愛吃一口野的鮮的,所以到了這裡,那些山珍野味就不愁銷路。
陸朝陽輕車熟路地進了後廚。
此時,後廚裡頭煙火繚繞,柴火灶燒得正旺,一口大鐵鍋里咕嘟咕嘟燉著東西,濃郁的肉香混著醬香緩緩散開,香氣四溢,飄的滿屋子都是。
張寬海穿著一身油漬麻花的廚師制服,正低頭守著那口大鐵鍋,只見那鐵鍋里燉著滿滿一盆的鹵貨,油花翻滾,肉香四溢。
陸朝陽眼見他手裡握著一個大鐵勺,悄無聲息地從翻滾的鹵湯里舀起一大塊兒肥瘦相間,油光發亮的五花肉。
那五花肉被燉的軟爛入味,色澤紅潤油亮,熱氣騰騰,噴香撲鼻。
張寬海左右飛快掃了一眼,見後廚沒人,動作麻利的將那塊五花肉悄悄放進了手邊的鐵飯盒裡,然後快速蓋上蓋子,塞在了灶台底下的一個柜子里藏了起來。
陸朝陽見狀,不免在心裡笑了笑。
哪有當廚子不偷油的!
他假裝沒看到,一臉熱絡的朝著張寬海打招呼道:「張師傅,忙著呢!」
張寬海聞言身子一頓,慌張的回頭,見來者是陸朝陽後臉上的慌張頓時煙消雲散,沉聲道:「你小子屬貓的,走道一點聲兒沒有!」
說著,他眼睛落在了陸朝陽手裡拎的粗布袋子上,一眼就瞧出來裡面裝的是野物,又開口道:「瞧你這架勢,是又弄到野物了?」
陸朝陽也不繞彎子,徑直走上前。
「沒錯,前天在溝里下的套子,運氣還行,逮了三隻肥鴨子,鮮活的,品相不錯,就拿來問問你,收不收。」
說著,他把布袋子遞了過去。
張寬海接過袋子,扯開袋口低頭瞥了兩眼,伸手捏了捏野鴨子的肥瘦,翻看了一下羽毛和皮毛完整度後,眼神里閃過了一絲不易察覺的欣喜。
「剛開春的野鴨子,還算膘厚油足,勉強能湊合用,現在後廚缺葷腥,我就收下了。」
張寬海這人嘴冷,瞧著挺驕傲自大的,不過人家也有自大的資本,這年頭能在供銷社當主廚,那是神氣的很,地位高,工資也高,隔三差五的就能從後廚弄到油水,連帶著家裡人都不缺吃喝,那眼睛都長在天靈蓋上了,走道兒都橫著走。
他這人雖然牛嗶哄哄的,但辦事挺乾脆利落,驗了貨,稱完重,就給陸朝陽算了帳。
供銷飯店收購價活的野鴨子一斤2塊8,三隻野鴨子10斤7兩,總共29塊9毛6。
陸朝陽將錢收好,見張寬海依舊一副牛逼哄哄的樣子也沒在意,隨口問了一句:「張師傅,正好順帶問你個事兒。」
張寬海正翻動著鍋里的鹵貨,怕火大粘鍋,聞言,頭都沒抬:「說。」
「你常年在鎮上待著,人脈多見識廣。」陸朝陽開口先夸,「你知不知道咱們鎮上哪裡有專門收狐狸的?」
這話一出,張寬海當即停下了手裡的動作,終於抬眼看向了陸朝陽,眼神里多了幾分審視。
「狐狸?」只見張寬海眉峰一挑,有些意外的問道,「你手上弄到狐狸了?」
「嗯。」陸朝陽點了點頭,「碰巧在山裡獵到的,皮毛完好,沒破沒爛,就是眼巴前兒找不到門路出手。」
張寬海臉色一沉,上下打量了陸朝陽一眼,冷冰冰的開口道:「這東西不比普通山貨,管控嚴,不能明著賣,你手裡的貨長什麼樣?成色好不好?」
「是只玄狐,整張皮完整無損,毛色純正,一點劃痕裂口都沒有。」陸朝陽如實答道。
「玄狐?」張寬海那蝦米似的眼睛突然閃過一道亮光,明顯是對那玄狐來了興趣。
他雖然不是搞獵的,但常年接觸各色山貨、皮毛食材,這行里的門道多少懂點,自然清楚這狐狸本就少見,更別說是品相上等的玄狐了。
那東西皮毛珍貴,渾身皆是用處,歷來都是緊俏貨,尋常獵戶一輩子都未必能遇上一隻。
只見張寬海往陸朝陽身前湊了兩步,沉聲道:「你小子可別唬我,要是普通草狐也就罷了,要是玄狐,那可是實打實的金貴玩意兒,你能不能拿出來,讓我長長眼看看貨?」
「當然可以。」
陸朝陽聞言,隨即放下背上的背筐,緩緩掀開了罩在筐上的那層粗布帘子。
只見筐里,一隻活的玄狐靜靜蜷縮著,四肢被細麻繩牢牢捆住,動彈不得,卻絲毫不見狼狽。
一身皮毛烏黑髮亮,絨毛厚實濃密,油光水滑,沒有半點雜色,破損與傷痕。
那狐狸的一雙眼睛更是清亮有神,眸光靈動,透著一股子野性的警覺,模樣品相都極好。
張寬海俯身湊近細細打量,越看越是心驚。
他伸手輕輕摸了摸那狐狸的皮毛,忍不住感慨道:「好傢夥,還真是玄狐,成色絕佳,皮毛完整厚實,半點瑕疵都沒有,這可是難得一見的上等好貨!」
沉思了片刻,他緩緩開口道:「你小子運氣還真是好,問對人了,這東西管控嚴,不能明著買賣,尋常人根本不敢收,我剛好有個朋友是搞這個的,他專門私下收各類野物珍獸,尤其收狐狸這類稀罕物,門路穩,膽子大,出手也大方。」
「我跟他交情不淺,他這人為人靠譜,不會胡亂壓價坑人,我帶你過去,讓他親自驗貨,看在我的面子上,肯定會給你出個好價。」
聞言,陸朝陽心中一喜,這真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫啊!
他起初就是隨口一問,根本沒成想這張寬海手裡有門路。
只見他弓著腰,朝著張寬海連忙道謝,「那就多謝張師傅了,讓你費心了!」
「主任放心,既然廠里生產任務重,物料緊缺,我接下來一定抓緊擴大備貨量,按時足量供貨。」
李慶峰聽完連連點頭道:「那就好,有你這句話我就放心了,好好干,後續長期合作,好處少不了你!」
從磚窯廠離開後,陸朝陽直奔鎮供銷飯店。
全鎮就這一家供銷飯店,平時老百姓來吃的少,這裡主要是鎮裡鄉里招待外來幹部,接待公務人員的定點飯店,這些人不愁吃喝,口味高,就愛吃一口野的鮮的,所以到了這裡,那些山珍野味就不愁銷路。
陸朝陽輕車熟路地進了後廚。
此時,後廚裡頭煙火繚繞,柴火灶燒得正旺,一口大鐵鍋里咕嘟咕嘟燉著東西,濃郁的肉香混著醬香緩緩散開,香氣四溢,飄的滿屋子都是。
張寬海穿著一身油漬麻花的廚師制服,正低頭守著那口大鐵鍋,只見那鐵鍋里燉著滿滿一盆的鹵貨,油花翻滾,肉香四溢。
陸朝陽眼見他手裡握著一個大鐵勺,悄無聲息地從翻滾的鹵湯里舀起一大塊兒肥瘦相間,油光發亮的五花肉。
那五花肉被燉的軟爛入味,色澤紅潤油亮,熱氣騰騰,噴香撲鼻。
張寬海左右飛快掃了一眼,見後廚沒人,動作麻利的將那塊五花肉悄悄放進了手邊的鐵飯盒裡,然後快速蓋上蓋子,塞在了灶台底下的一個柜子里藏了起來。
陸朝陽見狀,不免在心裡笑了笑。
哪有當廚子不偷油的!
他假裝沒看到,一臉熱絡的朝著張寬海打招呼道:「張師傅,忙著呢!」
張寬海聞言身子一頓,慌張的回頭,見來者是陸朝陽後臉上的慌張頓時煙消雲散,沉聲道:「你小子屬貓的,走道一點聲兒沒有!」
說著,他眼睛落在了陸朝陽手裡拎的粗布袋子上,一眼就瞧出來裡面裝的是野物,又開口道:「瞧你這架勢,是又弄到野物了?」
陸朝陽也不繞彎子,徑直走上前。
「沒錯,前天在溝里下的套子,運氣還行,逮了三隻肥鴨子,鮮活的,品相不錯,就拿來問問你,收不收。」
說著,他把布袋子遞了過去。
張寬海接過袋子,扯開袋口低頭瞥了兩眼,伸手捏了捏野鴨子的肥瘦,翻看了一下羽毛和皮毛完整度後,眼神里閃過了一絲不易察覺的欣喜。
「剛開春的野鴨子,還算膘厚油足,勉強能湊合用,現在後廚缺葷腥,我就收下了。」
張寬海這人嘴冷,瞧著挺驕傲自大的,不過人家也有自大的資本,這年頭能在供銷社當主廚,那是神氣的很,地位高,工資也高,隔三差五的就能從後廚弄到油水,連帶著家裡人都不缺吃喝,那眼睛都長在天靈蓋上了,走道兒都橫著走。
他這人雖然牛嗶哄哄的,但辦事挺乾脆利落,驗了貨,稱完重,就給陸朝陽算了帳。
供銷飯店收購價活的野鴨子一斤2塊8,三隻野鴨子10斤7兩,總共29塊9毛6。
陸朝陽將錢收好,見張寬海依舊一副牛逼哄哄的樣子也沒在意,隨口問了一句:「張師傅,正好順帶問你個事兒。」
張寬海正翻動著鍋里的鹵貨,怕火大粘鍋,聞言,頭都沒抬:「說。」
「你常年在鎮上待著,人脈多見識廣。」陸朝陽開口先夸,「你知不知道咱們鎮上哪裡有專門收狐狸的?」
這話一出,張寬海當即停下了手裡的動作,終於抬眼看向了陸朝陽,眼神里多了幾分審視。
「狐狸?」只見張寬海眉峰一挑,有些意外的問道,「你手上弄到狐狸了?」
「嗯。」陸朝陽點了點頭,「碰巧在山裡獵到的,皮毛完好,沒破沒爛,就是眼巴前兒找不到門路出手。」
張寬海臉色一沉,上下打量了陸朝陽一眼,冷冰冰的開口道:「這東西不比普通山貨,管控嚴,不能明著賣,你手裡的貨長什麼樣?成色好不好?」
「是只玄狐,整張皮完整無損,毛色純正,一點劃痕裂口都沒有。」陸朝陽如實答道。
「玄狐?」張寬海那蝦米似的眼睛突然閃過一道亮光,明顯是對那玄狐來了興趣。
他雖然不是搞獵的,但常年接觸各色山貨、皮毛食材,這行里的門道多少懂點,自然清楚這狐狸本就少見,更別說是品相上等的玄狐了。
那東西皮毛珍貴,渾身皆是用處,歷來都是緊俏貨,尋常獵戶一輩子都未必能遇上一隻。
只見張寬海往陸朝陽身前湊了兩步,沉聲道:「你小子可別唬我,要是普通草狐也就罷了,要是玄狐,那可是實打實的金貴玩意兒,你能不能拿出來,讓我長長眼看看貨?」
「當然可以。」
陸朝陽聞言,隨即放下背上的背筐,緩緩掀開了罩在筐上的那層粗布帘子。
只見筐里,一隻活的玄狐靜靜蜷縮著,四肢被細麻繩牢牢捆住,動彈不得,卻絲毫不見狼狽。
一身皮毛烏黑髮亮,絨毛厚實濃密,油光水滑,沒有半點雜色,破損與傷痕。
那狐狸的一雙眼睛更是清亮有神,眸光靈動,透著一股子野性的警覺,模樣品相都極好。
張寬海俯身湊近細細打量,越看越是心驚。
他伸手輕輕摸了摸那狐狸的皮毛,忍不住感慨道:「好傢夥,還真是玄狐,成色絕佳,皮毛完整厚實,半點瑕疵都沒有,這可是難得一見的上等好貨!」
沉思了片刻,他緩緩開口道:「你小子運氣還真是好,問對人了,這東西管控嚴,不能明著買賣,尋常人根本不敢收,我剛好有個朋友是搞這個的,他專門私下收各類野物珍獸,尤其收狐狸這類稀罕物,門路穩,膽子大,出手也大方。」
「我跟他交情不淺,他這人為人靠譜,不會胡亂壓價坑人,我帶你過去,讓他親自驗貨,看在我的面子上,肯定會給你出個好價。」
聞言,陸朝陽心中一喜,這真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫啊!
他起初就是隨口一問,根本沒成想這張寬海手裡有門路。
只見他弓著腰,朝著張寬海連忙道謝,「那就多謝張師傅了,讓你費心了!」