第17章 滿園飄香
沈娜的臉隱隱有些紅了。
她和陸向陽結婚已經三年了。
這陸向陽白天種生產隊的地,晚上種她這塊地,那種子是種了無數了,生產隊那塊地倒是年年豐收,可她這塊地愣是沒一個發芽的。
沈娜肚子遲遲沒有動靜,不光她犯愁,就連李秀榮暗自都在嘀咕,這老大媳婦兒為啥就是懷不上呢?
其實這懷不上孩子,既不怪陸向陽的種子,也不怪沈娜的地。
最主要的原因就是體力耗的大,營養又跟不上。
身子一直處於透支的狀態,咋可能會有孩子呢?
更有的,婦女剛懷了孩子不知道,下地幹活兒的時候抻到了,孩子就流了,肚子疼,見了血,還以為是例假呢,根本不在意。
天色漸黑,陸朝陽加快了做飯的速度。
大火翻炒,將鴨皮裡面的油煉出來,炒至表皮金黃焦脆,在舀上一勺子的自家下的大醬,翻炒均勻後,倒入一瓢清水。
大火燒開後,撇去浮沫,加入切好的土豆塊,蓋上鍋蓋慢燉。
湯汁在鍋里咕嘟咕嘟的冒著泡,醬香混著肉香,香飄滿園。
直至鴨肉燉的軟爛脫骨,添上一把柴火,將火燒旺,大火收汁。
濃稠的湯汁裹滿了每一塊鴨肉,紅亮油潤,土豆也吸滿了湯汁,變得粉糯綿軟,簡直饞死個人。
將鴨肉盛出鍋。
陸朝陽又著手去處理魚。
將魚處理乾淨,前後兩面改為花刀,抹上粗鹽粒和白酒醃製一會兒。
起鍋倒入一點點鴨油燒熱,然後把魚放進去,煎至兩面金黃定型,盛出來備用。
鍋底留油,將蔥蒜干辣椒爆香,加入一勺黃豆醬炒出紅油,再倒入一瓢清水。
最好是用白糖調一下味道,可家裡沒有,陸朝陽就翻出了點過年嘣苞米花的糖精,往裡面撒了一點吊味。
底料調好,將煎好的小魚放入鍋中,小火慢燉,直至湯汁濃稠,緩緩的滲入魚肉里,將其盛在盤子裡,撒入一把蔥花點綴。
魚肉鮮嫩入味,醬香濃郁,連湯汁都能拌兩碗米飯。
他提溜出土籃子,將燉好的鴨肉盛了一半放在寬口的瓷碗裡,用盤子盛了幾條小魚,淋上了厚厚的一層醬汁,放在了土籃子裡。
又蒸好的雜糧飯盛出一半,還有幾個晌午吃剩下的野菜餅子都塞進了籃子裡。
「嫂子。」陸朝陽將滿滿一籃子的吃食遞給了沈娜,「勞煩你跑一趟,幫我把這交給蘇小曼。」
沈娜先是一愣,隨後笑著道:「你小子,是不是害怕人家小曼不嫁給你,所以就頓頓給人家送吃送喝賄賂。」
陸朝陽當即害羞的撓了撓頭,「她家人口多,吃不飽,我和她的事情鬧得沸沸揚揚,這時候不好往她家裡跑,嫂子,你就幫幫忙,幫我把這籃子給她送過去。」
「好好好,誰讓我是當大嫂的呢!」沈娜人挺隨和,拿著籃子就往蘇家去了。
這會子,陸福山和陸向陽也從生產隊下工回來了。
一進院子,陸福山就聞見了一股菜香味。
「老婆子,今晚吃啥啊?」
陸福山隨口一問,走到院子裡的洋井前,先往井口舀了一瓢引水,然後一上一下的壓著洋井把。
只聽得吱呀吱呀的摩擦聲,那冰涼的井水便從洋井口裡涌了出來。
井水清冽甘甜,陸福山接了一瓢水,喝的個痛快,又捧了一捧水,洗了把老臉。
他在地里幹了一天活兒,早就餓的前腔貼後腔了。
這不吃飽飯,真就沒力氣做活。
聞著那飯菜香,陸福山肚子裡的饞蟲都被勾了出來。
「你今天晚上可有口福嘍!」
李秀榮拿起手巾貼心的給陸福山擦著臉上的水。
陸向陽站在洋井前,咕嚕咕嚕灌了自己一肚子的水,聞言,開口道:「娘,是不是朝陽進了山又……」
李秀榮當即噓了一聲,害怕別人聽見。
這要是讓別人聽見自家兒子進了山弄了不少好東西,還不得氣的眼紅啊,到時候指不定要惹出什麼么蛾子呢。
有了好東西,關上門,自己吃自己的,連個香味都別往外露,這才是最好的。
只有傻子才到處宣揚自己的日子過得好。
李秀榮是過來人,這日子過得不好,不見得有人同情你,但絕不會有人害你。
可日子過得好了,讓人眼紅,說不準就被人插了冷刀子。
此時,陸朝陽還在廚房裡忙活。
上一世,他發達了之後,心裡仍舊充滿了負罪感。
為了能讓自己心安一點,他想了很多辦法轉移注意力。
除了不斷地工作,他又投身於自己的興趣愛好,學習射擊,學習荒野求生,不僅開創了一檔史無前例的明星荒野求生綜藝賺的盆滿缽滿。
他又開創了一檔明星美食節目,再創新高,為了親手操辦這個節目,他甚至去找了名家大廚拜師學習,練得一手好廚藝。
一碗紅燒土豆鴨子,一盤紅燒小魚被陸朝陽端上了桌,色香味俱全。
那是把陸福山和陸向陽爺倆饞的口水直流,徑直就往屋子裡走。
李秀榮跟著進了屋。
「這都是朝陽做的?」陸福山看著桌子上噴噴香的飯菜一臉吃驚的說道。
自己兒子是啥脾性他不是不知道,別說下廚做飯了,那是飯好了,叫他吃飯還得三請四請的,怎麼如今就能做的這麼一桌子美味可口的飯菜了?
「朝陽下了山就一頭扎進了廚房,這飯菜都是他做的,做的比我和老大媳婦兒還好呢!」李秀榮笑盈盈的說著。
「這臭小子,從哪學來的廚藝?」陸福山問道。
李秀榮搖搖頭道:「誰知道呢,以前還真不知道他做飯的手藝這麼好。」
陸向陽在一旁饞的直咽口水,「爹娘,我弟這叫真人不露像!」
陸朝陽在一旁被誇的都不知道說啥好了,只顧著招呼大家坐下來吃飯。
「這都開飯了,也不知道老大媳婦兒跑哪去了,以前都是她做飯,這下好了,她得了清閒,不知道去哪裡耍了?」李秀榮見沈娜沒了影,有些生氣的說道。
陸朝陽趕忙開口解釋,「娘,是我讓嫂子幫我跑了一趟腿,給小曼送了點吃的,估計再有一會兒也就回來了,咱們先等等,等嫂子回來了一起吃!」
「那行吧。」李秀榮見狀,點了點頭。
她和陸向陽結婚已經三年了。
這陸向陽白天種生產隊的地,晚上種她這塊地,那種子是種了無數了,生產隊那塊地倒是年年豐收,可她這塊地愣是沒一個發芽的。
沈娜肚子遲遲沒有動靜,不光她犯愁,就連李秀榮暗自都在嘀咕,這老大媳婦兒為啥就是懷不上呢?
其實這懷不上孩子,既不怪陸向陽的種子,也不怪沈娜的地。
最主要的原因就是體力耗的大,營養又跟不上。
身子一直處於透支的狀態,咋可能會有孩子呢?
更有的,婦女剛懷了孩子不知道,下地幹活兒的時候抻到了,孩子就流了,肚子疼,見了血,還以為是例假呢,根本不在意。
天色漸黑,陸朝陽加快了做飯的速度。
大火翻炒,將鴨皮裡面的油煉出來,炒至表皮金黃焦脆,在舀上一勺子的自家下的大醬,翻炒均勻後,倒入一瓢清水。
大火燒開後,撇去浮沫,加入切好的土豆塊,蓋上鍋蓋慢燉。
湯汁在鍋里咕嘟咕嘟的冒著泡,醬香混著肉香,香飄滿園。
直至鴨肉燉的軟爛脫骨,添上一把柴火,將火燒旺,大火收汁。
濃稠的湯汁裹滿了每一塊鴨肉,紅亮油潤,土豆也吸滿了湯汁,變得粉糯綿軟,簡直饞死個人。
將鴨肉盛出鍋。
陸朝陽又著手去處理魚。
將魚處理乾淨,前後兩面改為花刀,抹上粗鹽粒和白酒醃製一會兒。
起鍋倒入一點點鴨油燒熱,然後把魚放進去,煎至兩面金黃定型,盛出來備用。
鍋底留油,將蔥蒜干辣椒爆香,加入一勺黃豆醬炒出紅油,再倒入一瓢清水。
最好是用白糖調一下味道,可家裡沒有,陸朝陽就翻出了點過年嘣苞米花的糖精,往裡面撒了一點吊味。
底料調好,將煎好的小魚放入鍋中,小火慢燉,直至湯汁濃稠,緩緩的滲入魚肉里,將其盛在盤子裡,撒入一把蔥花點綴。
魚肉鮮嫩入味,醬香濃郁,連湯汁都能拌兩碗米飯。
他提溜出土籃子,將燉好的鴨肉盛了一半放在寬口的瓷碗裡,用盤子盛了幾條小魚,淋上了厚厚的一層醬汁,放在了土籃子裡。
又蒸好的雜糧飯盛出一半,還有幾個晌午吃剩下的野菜餅子都塞進了籃子裡。
「嫂子。」陸朝陽將滿滿一籃子的吃食遞給了沈娜,「勞煩你跑一趟,幫我把這交給蘇小曼。」
沈娜先是一愣,隨後笑著道:「你小子,是不是害怕人家小曼不嫁給你,所以就頓頓給人家送吃送喝賄賂。」
陸朝陽當即害羞的撓了撓頭,「她家人口多,吃不飽,我和她的事情鬧得沸沸揚揚,這時候不好往她家裡跑,嫂子,你就幫幫忙,幫我把這籃子給她送過去。」
「好好好,誰讓我是當大嫂的呢!」沈娜人挺隨和,拿著籃子就往蘇家去了。
這會子,陸福山和陸向陽也從生產隊下工回來了。
一進院子,陸福山就聞見了一股菜香味。
「老婆子,今晚吃啥啊?」
陸福山隨口一問,走到院子裡的洋井前,先往井口舀了一瓢引水,然後一上一下的壓著洋井把。
只聽得吱呀吱呀的摩擦聲,那冰涼的井水便從洋井口裡涌了出來。
井水清冽甘甜,陸福山接了一瓢水,喝的個痛快,又捧了一捧水,洗了把老臉。
他在地里幹了一天活兒,早就餓的前腔貼後腔了。
這不吃飽飯,真就沒力氣做活。
聞著那飯菜香,陸福山肚子裡的饞蟲都被勾了出來。
「你今天晚上可有口福嘍!」
李秀榮拿起手巾貼心的給陸福山擦著臉上的水。
陸向陽站在洋井前,咕嚕咕嚕灌了自己一肚子的水,聞言,開口道:「娘,是不是朝陽進了山又……」
李秀榮當即噓了一聲,害怕別人聽見。
這要是讓別人聽見自家兒子進了山弄了不少好東西,還不得氣的眼紅啊,到時候指不定要惹出什麼么蛾子呢。
有了好東西,關上門,自己吃自己的,連個香味都別往外露,這才是最好的。
只有傻子才到處宣揚自己的日子過得好。
李秀榮是過來人,這日子過得不好,不見得有人同情你,但絕不會有人害你。
可日子過得好了,讓人眼紅,說不準就被人插了冷刀子。
此時,陸朝陽還在廚房裡忙活。
上一世,他發達了之後,心裡仍舊充滿了負罪感。
為了能讓自己心安一點,他想了很多辦法轉移注意力。
除了不斷地工作,他又投身於自己的興趣愛好,學習射擊,學習荒野求生,不僅開創了一檔史無前例的明星荒野求生綜藝賺的盆滿缽滿。
他又開創了一檔明星美食節目,再創新高,為了親手操辦這個節目,他甚至去找了名家大廚拜師學習,練得一手好廚藝。
一碗紅燒土豆鴨子,一盤紅燒小魚被陸朝陽端上了桌,色香味俱全。
那是把陸福山和陸向陽爺倆饞的口水直流,徑直就往屋子裡走。
李秀榮跟著進了屋。
「這都是朝陽做的?」陸福山看著桌子上噴噴香的飯菜一臉吃驚的說道。
自己兒子是啥脾性他不是不知道,別說下廚做飯了,那是飯好了,叫他吃飯還得三請四請的,怎麼如今就能做的這麼一桌子美味可口的飯菜了?
「朝陽下了山就一頭扎進了廚房,這飯菜都是他做的,做的比我和老大媳婦兒還好呢!」李秀榮笑盈盈的說著。
「這臭小子,從哪學來的廚藝?」陸福山問道。
李秀榮搖搖頭道:「誰知道呢,以前還真不知道他做飯的手藝這麼好。」
陸向陽在一旁饞的直咽口水,「爹娘,我弟這叫真人不露像!」
陸朝陽在一旁被誇的都不知道說啥好了,只顧著招呼大家坐下來吃飯。
「這都開飯了,也不知道老大媳婦兒跑哪去了,以前都是她做飯,這下好了,她得了清閒,不知道去哪裡耍了?」李秀榮見沈娜沒了影,有些生氣的說道。
陸朝陽趕忙開口解釋,「娘,是我讓嫂子幫我跑了一趟腿,給小曼送了點吃的,估計再有一會兒也就回來了,咱們先等等,等嫂子回來了一起吃!」
「那行吧。」李秀榮見狀,點了點頭。