第8章 蘿蔔老鴨湯
那時候，他和大哥沒少在那弄到小魚小蝦。
回了家，就讓老娘把那些小魚小蝦處理乾淨，燉了醬當下飯菜。
不過這些年他大哥結了婚，就一心撲在賺錢養家上，陸朝陽也沒心思弄這些不起眼的小東西，就很少來了。
剛入春，河水剛化，帶著刺骨的涼意，陸朝陽脫了鞋捲起褲腳下了河，不過他沒見著小魚的身影，反而是在河石下面發現了幾隻小河蝦和幾個田螺。
他將其全部收入囊中，然後又回到了那片樹叢前，將河蝦和田螺的肉全部剝出來。
他這樣弄，可不是為了吃。
而是要把樹叢里那對鴨子給引出來。
只見他瞄準了樹叢的位置，然後將蝦肉和螺肉全都扔了過去。
接下來，便是等待著那對交配中的公鴨和母鴨自投羅網。
很快，蝦肉和螺肉的鮮腥氣味被山風吹進了樹叢里。
只聽得那樹叢里傳來了幾聲「嘎嘎」的叫聲，樹葉微微顫動。
陸朝陽瞬間俯低了身子，眼神緊盯著那片樹叢。
過了大約幾分鐘後，一個花絨絨的腦袋從樹叢里冒了出來，探頭探腦，小心翼翼的張望著。
獵野物不止要技術高超，還要有超高的忍耐力，見野物上鉤了，也不能輕舉妄動。
陸朝陽知道，這隻野鴨子是聞著味出來望風的。
只見他貓在草叢裡，淡定的觀察著那隻出來望風的野鴨子。
那野鴨子把鮮美的蝦肉和螺肉視為難得的美味佳肴，聞見味道，就跟光棍聞見奶孩子的人妻身上的奶味兒似得，根本克制不住身體發出來的本能欲望，想要吃。
那野鴨子也是謹慎，觀察了好一會兒，排除了危險後，才「嘎嘎」的叫了幾聲，一搖一晃，得意洋洋的朝著那蝦肉和螺肉跑去。
緊接著，另一隻野鴨子也從樹叢里鑽了出來。
這隻野鴨子要比先前那一隻小很多，毛色也不如那隻漂亮，灰撲撲，這只是母鴨子，剛才那隻花俏的則是只公鴨子。
兩隻野鴨子全被都引了出來，陸朝陽攥緊了弓箭。
此時不射更待何時！
只見陸朝陽彎弓搭箭，瞄準了那隻較肥的公鴨子。
咻！
電光火石間，木箭破空而出，精準的射在了野鴨子的脖子上。
不等那野鴨子反應過來，就已經被一箭致命了。
那隻母鴨子見狀，嚇得屁滾尿流，連蝦肉還沒吃上一口，就倉皇飛走了。
可憐這隻公鴨子，剛剛給那隻母鴨子輸送了精力，轉瞬間，就成了盤中餐。
上前撿起那隻鴨子，回去的路上，陸朝陽竟還在河邊的草叢裡撿到了一窩野鴨蛋，足足有5顆！
他沒想到，這回去的路上還能得到意外之外。
剛入春，天黑的還較早，下山還需要個把小時，陸朝陽不敢耽擱太久，要是等到天黑了再下山，很可能會遇到大型猛獸出來捕食。
即使沒有大型猛獸，突然鑽出來條毒蛇毒蟲，被咬上一口，也是要被弄去半條小命。
他這人，一向見好就收，心滿意足的朝著山下走去。
回了家，陸朝陽喝了自家洋井壓出來的水解渴，這簡直要比後世的礦泉水好喝太多了。
一口下去，涼絲絲，甜滋滋，整個胸腔都透著一股涼爽之意。
喝口水緩了口氣，陸朝陽就鑽進了院子西南角的那間黃泥茅草和在一起搭的那間小廚房。
廚房又窄又小，陸朝陽一米八五的個子進去，腦袋就差幾厘米就頂到房梁了。
打開牆角的碗架子。
他發現裡面有一個蓋著蓋帘子的鐵盆，掀開一看，裡面是醃好的大腦瓜兒。
大腦瓜兒是俗稱，它的學名叫薤白，也叫小根蒜，是一種野生生長的蒜，辛辣味十足，還帶著點土腥味和苦味。
開了春，這大腦瓜兒長得漫山遍野全都是，農村人刨來一般都是蘸醬吃或者醃了做成鹹菜配飯吃。
這會子，估計農村家家戶戶都把這大腦瓜端上了桌當打牙菜。
物資匱乏，開了春，農村人囤了過冬的糧食白菜土豆到了這時候幾乎都吃的差不多了，婦女閒下來就挎著筐拿著小鎬，漫山遍野去挖野菜，回家充當飯食。
其實那野菜一點都不好吃，又苦又澀還帶著土腥味，下了肚，更是不好受，可沒辦法，不吃這些，就沒得吃。
像野菜餅子野菜湯那是陸朝陽從小吃到大的。
小時候，他能吃到個雜糧面的野菜窩窩頭都要高興半天，拿到手裡還不捨得吃，要用手指一點點扣著吃。
看著這窮的連耗子進來都要掉幾滴眼淚走的家，陸朝陽深深的嘆了口氣。
他放下了手裡的東西，然後抱了一大捆的苞米杆，起鍋燒水，將野鴨子洗剝乾淨，準備熬一鍋蘿蔔老鴨湯，讓家裡人好好吃上一頓。
灶膛里的火越燒越旺，大鍋里沸水翻騰。
隨著天色漸黑。
灶台上，熱氣騰騰，鮮香四溢，一鍋蘿蔔老鴨湯已經熬好了。
陸朝陽為了讓鴨湯更加鮮美，放了些晾曬好的蝦米，還扔了一把干辣椒提味。
美中不足的是調味料太少了，家裡只有一些鹽巴和醬油，沒辦法，物資匱乏，想要其它的調味品就要用副食票去供銷社買，家裡糧食都不夠吃，哪來的多餘的副食票。
不過陸朝陽有信心，在不久的將來，他會讓全家都吃香喝辣。
這鍋老鴨湯燉的入味，又有蝦米的加持，更是說不出的鮮美。
陸朝陽一向是吃慣了美食珍饈的，可對著這鍋老鴨湯，還是忍不住流口水。
他用勺子舀了一小口湯汁嘗了嘗。
這湯簡直絕了！
灶膛里的火漸漸退去，陸朝陽又添了些柴火，然後著手活了些苞米麵，順著鍋邊貼了一鍋苞米麵餅子。
蓋上鍋蓋，靜等二十分鐘，掀開鍋蓋，只見那苞米麵餅子順著鍋邊出溜到了鍋底，暄軟的苞米麵餅子浸滿了湯汁，看著著實誘人。
陸朝陽這邊剛剛將苞米餅子剷出鍋，就聽見了院子裡傳來的一陣腳步聲。
他抬頭一看，竟是嫂子沈娜從生產隊下工回來順便到蘇家把蘇小曼也帶了過來。
回了家，就讓老娘把那些小魚小蝦處理乾淨，燉了醬當下飯菜。
不過這些年他大哥結了婚，就一心撲在賺錢養家上，陸朝陽也沒心思弄這些不起眼的小東西，就很少來了。
剛入春，河水剛化，帶著刺骨的涼意，陸朝陽脫了鞋捲起褲腳下了河，不過他沒見著小魚的身影，反而是在河石下面發現了幾隻小河蝦和幾個田螺。
他將其全部收入囊中，然後又回到了那片樹叢前，將河蝦和田螺的肉全部剝出來。
他這樣弄，可不是為了吃。
而是要把樹叢里那對鴨子給引出來。
只見他瞄準了樹叢的位置，然後將蝦肉和螺肉全都扔了過去。
接下來，便是等待著那對交配中的公鴨和母鴨自投羅網。
很快，蝦肉和螺肉的鮮腥氣味被山風吹進了樹叢里。
只聽得那樹叢里傳來了幾聲「嘎嘎」的叫聲，樹葉微微顫動。
陸朝陽瞬間俯低了身子，眼神緊盯著那片樹叢。
過了大約幾分鐘後，一個花絨絨的腦袋從樹叢里冒了出來，探頭探腦，小心翼翼的張望著。
獵野物不止要技術高超，還要有超高的忍耐力，見野物上鉤了，也不能輕舉妄動。
陸朝陽知道，這隻野鴨子是聞著味出來望風的。
只見他貓在草叢裡，淡定的觀察著那隻出來望風的野鴨子。
那野鴨子把鮮美的蝦肉和螺肉視為難得的美味佳肴，聞見味道，就跟光棍聞見奶孩子的人妻身上的奶味兒似得，根本克制不住身體發出來的本能欲望，想要吃。
那野鴨子也是謹慎，觀察了好一會兒，排除了危險後，才「嘎嘎」的叫了幾聲，一搖一晃，得意洋洋的朝著那蝦肉和螺肉跑去。
緊接著，另一隻野鴨子也從樹叢里鑽了出來。
這隻野鴨子要比先前那一隻小很多，毛色也不如那隻漂亮，灰撲撲，這只是母鴨子，剛才那隻花俏的則是只公鴨子。
兩隻野鴨子全被都引了出來，陸朝陽攥緊了弓箭。
此時不射更待何時！
只見陸朝陽彎弓搭箭，瞄準了那隻較肥的公鴨子。
咻！
電光火石間，木箭破空而出，精準的射在了野鴨子的脖子上。
不等那野鴨子反應過來，就已經被一箭致命了。
那隻母鴨子見狀，嚇得屁滾尿流，連蝦肉還沒吃上一口，就倉皇飛走了。
可憐這隻公鴨子，剛剛給那隻母鴨子輸送了精力，轉瞬間，就成了盤中餐。
上前撿起那隻鴨子，回去的路上，陸朝陽竟還在河邊的草叢裡撿到了一窩野鴨蛋，足足有5顆！
他沒想到，這回去的路上還能得到意外之外。
剛入春，天黑的還較早，下山還需要個把小時，陸朝陽不敢耽擱太久，要是等到天黑了再下山，很可能會遇到大型猛獸出來捕食。
即使沒有大型猛獸，突然鑽出來條毒蛇毒蟲，被咬上一口，也是要被弄去半條小命。
他這人，一向見好就收，心滿意足的朝著山下走去。
回了家，陸朝陽喝了自家洋井壓出來的水解渴，這簡直要比後世的礦泉水好喝太多了。
一口下去，涼絲絲，甜滋滋，整個胸腔都透著一股涼爽之意。
喝口水緩了口氣，陸朝陽就鑽進了院子西南角的那間黃泥茅草和在一起搭的那間小廚房。
廚房又窄又小，陸朝陽一米八五的個子進去，腦袋就差幾厘米就頂到房梁了。
打開牆角的碗架子。
他發現裡面有一個蓋著蓋帘子的鐵盆，掀開一看，裡面是醃好的大腦瓜兒。
大腦瓜兒是俗稱，它的學名叫薤白，也叫小根蒜，是一種野生生長的蒜，辛辣味十足，還帶著點土腥味和苦味。
開了春，這大腦瓜兒長得漫山遍野全都是，農村人刨來一般都是蘸醬吃或者醃了做成鹹菜配飯吃。
這會子，估計農村家家戶戶都把這大腦瓜端上了桌當打牙菜。
物資匱乏，開了春，農村人囤了過冬的糧食白菜土豆到了這時候幾乎都吃的差不多了，婦女閒下來就挎著筐拿著小鎬，漫山遍野去挖野菜，回家充當飯食。
其實那野菜一點都不好吃，又苦又澀還帶著土腥味，下了肚，更是不好受，可沒辦法，不吃這些，就沒得吃。
像野菜餅子野菜湯那是陸朝陽從小吃到大的。
小時候，他能吃到個雜糧面的野菜窩窩頭都要高興半天，拿到手裡還不捨得吃，要用手指一點點扣著吃。
看著這窮的連耗子進來都要掉幾滴眼淚走的家，陸朝陽深深的嘆了口氣。
他放下了手裡的東西，然後抱了一大捆的苞米杆，起鍋燒水，將野鴨子洗剝乾淨，準備熬一鍋蘿蔔老鴨湯，讓家裡人好好吃上一頓。
灶膛里的火越燒越旺，大鍋里沸水翻騰。
隨著天色漸黑。
灶台上，熱氣騰騰，鮮香四溢，一鍋蘿蔔老鴨湯已經熬好了。
陸朝陽為了讓鴨湯更加鮮美，放了些晾曬好的蝦米，還扔了一把干辣椒提味。
美中不足的是調味料太少了，家裡只有一些鹽巴和醬油，沒辦法，物資匱乏，想要其它的調味品就要用副食票去供銷社買，家裡糧食都不夠吃，哪來的多餘的副食票。
不過陸朝陽有信心，在不久的將來，他會讓全家都吃香喝辣。
這鍋老鴨湯燉的入味，又有蝦米的加持，更是說不出的鮮美。
陸朝陽一向是吃慣了美食珍饈的，可對著這鍋老鴨湯，還是忍不住流口水。
他用勺子舀了一小口湯汁嘗了嘗。
這湯簡直絕了！
灶膛里的火漸漸退去，陸朝陽又添了些柴火，然後著手活了些苞米麵，順著鍋邊貼了一鍋苞米麵餅子。
蓋上鍋蓋，靜等二十分鐘，掀開鍋蓋，只見那苞米麵餅子順著鍋邊出溜到了鍋底，暄軟的苞米麵餅子浸滿了湯汁，看著著實誘人。
陸朝陽這邊剛剛將苞米餅子剷出鍋，就聽見了院子裡傳來的一陣腳步聲。
他抬頭一看，竟是嫂子沈娜從生產隊下工回來順便到蘇家把蘇小曼也帶了過來。