第057章 生日和榨油
趙雅妮看了看書，抬頭笑道：「這書好，等我學會賺錢養你。」
就和她擔心王海洲上山遇到危險一樣，她知道自己男人也擔心她出去採藥遇到危險。
但是在農村她想給他分擔一些壓力，也就是出去採藥了，不然也沒其他賺錢的方法。
現在有了這麼三本書，有了一個新的方向，她覺得自己完全可以轉職了，她有信心也必須學出來。
「那我可等著吃軟飯了。」王海洲笑道。
這時候趙雅蘭推開了房門走出來，好奇的問道：「姐夫，你們在說啥呀？」
王海洲回頭看去，發現小姨子竟然穿了一件黑色的吊帶背心就出來了，下身也是一條四分的短褲。
這身打扮讓她玲瓏有致的身材顯露出來，並且她的皮膚天生就要比他媳婦白一點，給人一種冷艷的感覺。
那雪白的長腿和胳膊給王海洲一種極強的視覺衝擊感。
王海洲看著她回答道：「我買了三本裁縫類的書籍，你也可以跟著學別去山裡採藥了，一兩個人去不安全。」
趙雅蘭注意到了姐夫的眼神，不但沒有絲毫生氣還笑嘻嘻的走到了姐姐身邊，彎腰好奇的看了起來。
「好難的樣子，不過我也願意學，外面真是太熱了，我今天還被洋辣子給蟄了。」
趙雅蘭抬頭說道，姐夫給的她肯定願意學起來。
過了一會兒張紅梅也出來了，她穿著一身有補丁的藏藍色衣服。
在得知能從書上學習裁縫技術後，她覺得這也是一個不錯的發展路線。
看了兩眼，趙雅妮將書籍暫時收起來，然後起身去製作神仙豆腐去了。
神仙豆腐做好了他們才簡單下了一個麵條吃。
下午則是準備著大餐，給岳母慶祝生日。
昨天弄的兩條兔子自然是吃不完的，其中一條用香料醃製了曬成肉乾。
剩下一隻兔子還有內臟分別做了紅燒、干煸、酸辣、清燉四種不同口味的菜。
除了兔肉，之前的野豬肉也炒了一些，之前曬的小魚乾炒了一碟子，再然後就是神仙豆腐、南瓜尖等一些素菜。
傍晚吃飯的時候也沒其他人來，就他們自己一家人。
飯桌上張紅梅坐在上席，王海洲酒杯笑著說道：「媽，我一起敬你一杯，祝你今後健康、幸福、平安。」
趙雅妮微笑道：「媽，我祝你開心快樂。」
「媽，我祝你青春不老，吃喝不愁。」趙雅蘭笑嘻嘻的說。
農村人過生日就是自己一家人圍在一起吃頓好的，給買些禮物，沒太多的儀式。
只有過大壽才會放炮竹，請人唱戲，搞一堆儀式。
「謝謝海州雅妮雅蘭，這是我這幾年過得最開心的生日了。」張紅梅開心的舉起酒杯一飲而盡。
她經歷的太多，已經在這個世界上活了四十個年頭，現在這樣有人陪著、有人愛護的生活就是她最想要的。
王海洲他們也都喝了一杯，然後就開始吃菜。
趙雅妮讓埋頭吃肉的鹿鳴和愛佳也祝福了一下奶奶，更是讓張紅梅開心的合不攏嘴。
飯桌上的菜餚也都十分美味，新鮮的兔肉味道鮮美，吃起來口感柔嫩。
王海洲最喜歡的還是酸辣兔腸兔肚，干煸的兔肉也別有一番風味。
吃的差不多了趙雅妮給母親端來長壽麵，他們自己吃的則是苞谷珍米飯。
畢竟這些菜用來下飯都是一等一的香。
酒他們喝的都不多，岳母張紅梅因為開心多喝了兩杯。
晚飯結束，他們沒有和以往一樣早早休息，而是陪著母親在院子裡聊了好一會兒天。
第二天起來，他們又把家裡的油菜籽倒出去再曬了曬，過幾天要去鄉里油坊榨油。
趙雅妮和趙雅蘭在空閒時間都在看那三本裁縫類的書籍學習。
趙雅妮看的很專注，準備先全部看一遍然後再精讀學習。
趙雅蘭則有些按耐不住寂寞，看一會兒就放下去干點其他的。
王海洲在屋裡忙著畫他的圖紙，放牛羊的事情都交給了岳母。
經過連續三天不間斷的繪畫，他終於是將房子的圖紙全都畫了出來，並且計算出了建房子需要用到的材料數量。
這其中包括木材、石材、黃土、水泥、石灰、沙子、稻穀殼、水管等等。
想要建一座心目中完美的現代土房，這些材料都缺一不可，且每一種都要進行精細的處理。
這其中除了水泥石灰稻穀殼要購買，其他的都需要他自己進行準備。
因為這個季節砍木頭又不是特別合適，所以他準備從黃土、石材、沙子入手。
不過在弄這些之前他還有其他事情要做，那就是榨油。
陽曆的6月18日，這天一早他們將家裡195斤菜籽用牛車拉到了沙坪鄉的油坊榨油。
這裡雖然是機械榨油也需要自己去全程幫忙，先是秤完重量，然後開始高溫炒籽。
炒完了油菜籽後就會用輥壓機進行碾壓粉碎，而後將菜籽餅蒸熟，再用稻草人工包餅。
最後一步就是將油餅放入鐵質的螺旋榨油機之中榨油，等完全榨好需要大概三四個小時。
這個時代榨油還是在傳統工藝到半機械化過渡的階段，很多環節都需要人工。
等太陽落到山脊的時候油才終於榨完，只裝了一個五十斤壺一個二十斤的壺。
王海洲和趙雅妮將油拿去台秤上稱了一下，才僅僅55斤菜籽油。
王海洲算了一下嘆氣道：「咱們195斤菜籽才榨了這點油，今年這菜籽出油率才二兩八，還不到三兩啊。」
榨油是不要錢的，不過菜籽餅得給油坊。
「得虧有你打獵，不然就這點油半年就吃沒了。」趙雅妮感慨道。
王海洲點點頭，又打開蓋子看了一下，這裡面的油看起來黑乎乎的，並不是菜籽油該有的亮黃色，但油香味非常濃烈。
這倒是正常，因為這屬於「毛油」，得沉澱一段時間雜質才會下去。
「走吧媳婦兒，咱們回家。」王海洲將油提起來往出走。
趙雅妮點點頭，提著二十斤的油壺跟在他後面。
出去後他們將油壺放到架子車上綁好，趙雅妮坐在車上扶著，王海洲牽著牛走在前面。
黃昏時刻的土路上，他們就這樣一前一後的往回去，只剩下一半的夕陽將他們的影子拉的越來越長。
他們步調很慢，生怕將油壺弄爛了，這種老式的白塑料壺並不算結實。
除了榨油，今天王海洲還在供銷社買了一張鐵絲網，買了五斤鐵釘和五斤鐵絲。
就和她擔心王海洲上山遇到危險一樣，她知道自己男人也擔心她出去採藥遇到危險。
但是在農村她想給他分擔一些壓力，也就是出去採藥了，不然也沒其他賺錢的方法。
現在有了這麼三本書，有了一個新的方向，她覺得自己完全可以轉職了，她有信心也必須學出來。
「那我可等著吃軟飯了。」王海洲笑道。
這時候趙雅蘭推開了房門走出來，好奇的問道：「姐夫，你們在說啥呀？」
王海洲回頭看去，發現小姨子竟然穿了一件黑色的吊帶背心就出來了，下身也是一條四分的短褲。
這身打扮讓她玲瓏有致的身材顯露出來，並且她的皮膚天生就要比他媳婦白一點，給人一種冷艷的感覺。
那雪白的長腿和胳膊給王海洲一種極強的視覺衝擊感。
王海洲看著她回答道：「我買了三本裁縫類的書籍，你也可以跟著學別去山裡採藥了，一兩個人去不安全。」
趙雅蘭注意到了姐夫的眼神，不但沒有絲毫生氣還笑嘻嘻的走到了姐姐身邊，彎腰好奇的看了起來。
「好難的樣子，不過我也願意學，外面真是太熱了，我今天還被洋辣子給蟄了。」
趙雅蘭抬頭說道，姐夫給的她肯定願意學起來。
過了一會兒張紅梅也出來了，她穿著一身有補丁的藏藍色衣服。
在得知能從書上學習裁縫技術後，她覺得這也是一個不錯的發展路線。
看了兩眼，趙雅妮將書籍暫時收起來，然後起身去製作神仙豆腐去了。
神仙豆腐做好了他們才簡單下了一個麵條吃。
下午則是準備著大餐，給岳母慶祝生日。
昨天弄的兩條兔子自然是吃不完的，其中一條用香料醃製了曬成肉乾。
剩下一隻兔子還有內臟分別做了紅燒、干煸、酸辣、清燉四種不同口味的菜。
除了兔肉，之前的野豬肉也炒了一些，之前曬的小魚乾炒了一碟子，再然後就是神仙豆腐、南瓜尖等一些素菜。
傍晚吃飯的時候也沒其他人來，就他們自己一家人。
飯桌上張紅梅坐在上席，王海洲酒杯笑著說道：「媽，我一起敬你一杯，祝你今後健康、幸福、平安。」
趙雅妮微笑道：「媽，我祝你開心快樂。」
「媽，我祝你青春不老，吃喝不愁。」趙雅蘭笑嘻嘻的說。
農村人過生日就是自己一家人圍在一起吃頓好的，給買些禮物，沒太多的儀式。
只有過大壽才會放炮竹，請人唱戲，搞一堆儀式。
「謝謝海州雅妮雅蘭，這是我這幾年過得最開心的生日了。」張紅梅開心的舉起酒杯一飲而盡。
她經歷的太多，已經在這個世界上活了四十個年頭，現在這樣有人陪著、有人愛護的生活就是她最想要的。
王海洲他們也都喝了一杯，然後就開始吃菜。
趙雅妮讓埋頭吃肉的鹿鳴和愛佳也祝福了一下奶奶，更是讓張紅梅開心的合不攏嘴。
飯桌上的菜餚也都十分美味，新鮮的兔肉味道鮮美，吃起來口感柔嫩。
王海洲最喜歡的還是酸辣兔腸兔肚，干煸的兔肉也別有一番風味。
吃的差不多了趙雅妮給母親端來長壽麵，他們自己吃的則是苞谷珍米飯。
畢竟這些菜用來下飯都是一等一的香。
酒他們喝的都不多，岳母張紅梅因為開心多喝了兩杯。
晚飯結束，他們沒有和以往一樣早早休息，而是陪著母親在院子裡聊了好一會兒天。
第二天起來，他們又把家裡的油菜籽倒出去再曬了曬，過幾天要去鄉里油坊榨油。
趙雅妮和趙雅蘭在空閒時間都在看那三本裁縫類的書籍學習。
趙雅妮看的很專注，準備先全部看一遍然後再精讀學習。
趙雅蘭則有些按耐不住寂寞，看一會兒就放下去干點其他的。
王海洲在屋裡忙著畫他的圖紙，放牛羊的事情都交給了岳母。
經過連續三天不間斷的繪畫，他終於是將房子的圖紙全都畫了出來，並且計算出了建房子需要用到的材料數量。
這其中包括木材、石材、黃土、水泥、石灰、沙子、稻穀殼、水管等等。
想要建一座心目中完美的現代土房，這些材料都缺一不可，且每一種都要進行精細的處理。
這其中除了水泥石灰稻穀殼要購買，其他的都需要他自己進行準備。
因為這個季節砍木頭又不是特別合適，所以他準備從黃土、石材、沙子入手。
不過在弄這些之前他還有其他事情要做，那就是榨油。
陽曆的6月18日，這天一早他們將家裡195斤菜籽用牛車拉到了沙坪鄉的油坊榨油。
這裡雖然是機械榨油也需要自己去全程幫忙，先是秤完重量，然後開始高溫炒籽。
炒完了油菜籽後就會用輥壓機進行碾壓粉碎，而後將菜籽餅蒸熟，再用稻草人工包餅。
最後一步就是將油餅放入鐵質的螺旋榨油機之中榨油，等完全榨好需要大概三四個小時。
這個時代榨油還是在傳統工藝到半機械化過渡的階段，很多環節都需要人工。
等太陽落到山脊的時候油才終於榨完，只裝了一個五十斤壺一個二十斤的壺。
王海洲和趙雅妮將油拿去台秤上稱了一下，才僅僅55斤菜籽油。
王海洲算了一下嘆氣道：「咱們195斤菜籽才榨了這點油，今年這菜籽出油率才二兩八，還不到三兩啊。」
榨油是不要錢的，不過菜籽餅得給油坊。
「得虧有你打獵，不然就這點油半年就吃沒了。」趙雅妮感慨道。
王海洲點點頭，又打開蓋子看了一下，這裡面的油看起來黑乎乎的，並不是菜籽油該有的亮黃色，但油香味非常濃烈。
這倒是正常，因為這屬於「毛油」，得沉澱一段時間雜質才會下去。
「走吧媳婦兒，咱們回家。」王海洲將油提起來往出走。
趙雅妮點點頭，提著二十斤的油壺跟在他後面。
出去後他們將油壺放到架子車上綁好，趙雅妮坐在車上扶著，王海洲牽著牛走在前面。
黃昏時刻的土路上，他們就這樣一前一後的往回去，只剩下一半的夕陽將他們的影子拉的越來越長。
他們步調很慢，生怕將油壺弄爛了，這種老式的白塑料壺並不算結實。
除了榨油，今天王海洲還在供銷社買了一張鐵絲網，買了五斤鐵釘和五斤鐵絲。