第013章 農村頂級飲品
暮色初收,趙雅妮先拿了三個雞蛋打進小瓷盆,攪拌均勻,然後加了一些甜酒和白糖。
最後一邊攪拌一邊加入開水,這樣一份非常好喝的甜酒雞蛋就製作完成了。
甜酒能很好的掩蓋雞蛋的蛋腥味,還帶來了清冽的米香和酒香,糖和雞蛋則提供了身體所需的糖和蛋白質。
這是他們這個時代農村很奢侈的一種飲料,集味道口感和營養於一體,只有偶爾才能喝上一回。
這次是趙雅妮為了慶祝自己的男人這麼能幹特地製作的,分的時候也分給了他最多。
「快趁熱喝吧。」她將最大一碗甜酒雞蛋推給丈夫,琥珀色的蛋花在米湯里沉沉浮浮,濃郁的米酒香氣隨著霧氣氤氳擴散。
這香氣讓王海洲喉結滾動,不過他並沒有立馬喝,而是將自己碗裡多的倒出來分給了三人,笑著道:「一家人就大家都一樣,你們幹的活也不比我少,而且身子骨都弱比我更需要進補。」
不等三人說話,他又從口袋掏出來了自己購買的鋼絲髮卡分給三人:「媳婦兒、媽、雅蘭,這是我給你們買的小卡子,你們用來把碎頭髮卡住幹活就不會難受了。」
這年代農村女人綁頭髮用的都是紅繩,發卡也很少買,尤其是貧窮家庭。
王海洲給了岳母和小姨子一人三個,給了媳婦四個,並且伸手給她帶上了一個。
「好吧,你說咋分就咋分,都聽你的。」趙雅妮看向王海洲的目光變得灼灼,聲音也軟綿綿的。
「謝謝姐夫,我也都聽你的。」趙雅蘭拿起發卡十分感動,除了那些想著占她便宜的人外,她這幾年都沒收到過禮物。
張紅梅眼波晃動,她好久好久都沒感受到除了女兒之外的人這種發自內心的關心了,村裡的那些男人大部分都想著把她吃干抹淨。
這麼好的女婿別說是把攢的錢給他,只要是他想要的,只要她有的東西她就不會說一個不字。
「你們趕快喝啊,一會兒涼了就不好喝了。」王海洲笑道。
「好。」幾人這才端起了碗。
王海洲也在細細的品嘗,在吃了幾天粗糧之後他覺得這簡直就是人間美味,兩口就給喝完了。
「媽媽,我還要!」旁邊的王鹿鳴喝完了沒有加甜酒的,奶聲奶氣的喊道。
小傢伙王愛佳家也同樣眼巴巴的看著媽媽。
「吃飯啊乖乖。」趙雅妮餵了女兒一口饃饃。
早飯是白面饃饃,菜有土豆絲,還有清炒洋火姜植株的嫩筍。
王海洲有點驚訝的看向媳婦兒道:「白面不是沒有了嗎?」
趙雅妮又指了指長柜上放著的十斤白面道:「忘了說了,這是早上你走了沒多久劉東給送過來的,我們留他吃飯人家都沒吃就走了。」
「我還說下午去拜訪我師父,沒想到讓人家就先來了。」王海洲笑道。
劉東是他打獵師父劉振國的兒子,他打了野雞就是準備過去拜訪的。
雖然他當初拜師的時候劉振國沒少為難他,但收了他當徒弟後也是真的教他打獵本事了的,對他也十分不錯。
劉東也是一個講究人,看他沒在家送了東西就走,根本不停留。
「那你下午再拿個一斤白糖過去吧,現在能給咱家拿白面這是大恩情。」趙雅妮說道。
「是的,得拿一斤白糖去。」張紅梅也點頭。
自從她丈夫去世了自家親戚大都漸漸疏遠了,人家只是個師徒關係卻給了這麼多白面,去上門拜訪禮節不能落下了。
王海洲點了點頭,確實應該拿點好東西。
吃完了早飯,王海洲把牛拉到後山的林子邊放著,然後幫忙打豬草和桑葉,弄一些中藥材累積今天的隨機獎勵。
下午他先和小姨子一起去取了地籠,今天收穫還不錯,大大小小的魚蝦加起來也有一斤了。
魚他們還是決定拿回家自己吃。
收了地籠回來,王海洲給家門口菜園子種的各種蔬菜澆一些水。
同時也思考著以後怎麼蓋新房,怎麼弄個漂亮的大院子。
大概下午五六點,他拿著昨天晚上打到的野雞出發了。
「你少喝點酒啊。」趙雅妮給整理了一下衣領子提醒道。
「放心,天黑我就回來了。」王海洲點頭答應。
日頭西斜時,王海洲提著野雞往村東頭去,花了二十分鐘他來到了村東頭這邊一個小土丘前。
土丘上有一座黃土房子,房子前面種的有櫻桃李子等一些果樹。
這會兒屋頂已經在冒煙了,顯然已經開始做飯。
他剛剛走到籬笆前面,院子裡拴著的一條大花狗就激動的沖他吐舌頭搖尾巴,發出嗷嗷的撒嬌聲。
王海洲看了它一眼,這是他師父劉振國的獵狗,尋找獵物的能力很不錯,他帶著一起打過幾次獵。
「師父,你在家嗎?」王海洲朝著屋裡喊了一聲。
沒一會兒屋裡先跑出來了三個孩子,其中最大的小男孩看了一眼王海洲就沖屋裡喊道:「爸,爺爺,是我海洲叔來啦。」
很快屋裡就又走出來兩個男人。
老得看起來五十多歲,國字臉酒糟鼻,渾身有股子兇悍氣息,這個是王海洲的師父劉振國。
年輕的自然就是劉東了,也是一張國字臉,他是劉振國唯一的兒子劉東,比王海洲大五歲。
「海洲,你來了就直接進來嘛,花子又不咬你,這麼客氣幹嘛。」劉東沖王海洲笑道。
他是劉振國三十五歲才生下的兒子,按理說比王海洲大了一輩,但因為王海洲拜師劉振國,兩人也就平輩相交了。
劉振國吸了一口水菸袋,銅煙鍋里的火星明明滅滅,他看著王海洲擺手道:「你現在這情況還給我拿上東西了,趕快拿回去,不然別進屋了。」
他知道自己這徒弟現在的情況的,要不然也不會讓兒子給送十斤白面過去。
「是啊,咱們這關係你還拿東西就見外了。」劉東也擺手道。
「師父你這話說的,和你們給我提供的幫助相比這點東西根本微不足道,這就是我對您老的一點心意。」王海洲笑著朝屋裡走。
他師父是桃源村第一槍,整個沙坪鄉都很有名,家裡自然不會缺吃的,但他上門該拿的東西肯定要拿,尤其是第一次拜訪。
禮多人不怪嘛,就算他師父不在意,那也還有他師娘等女人呢,不可能都不在意。
劉東攔了一下最終還是沒攔住,只好去給王海洲倒水。
「咋不把媳婦兒和孩子都帶上。」劉振國看著他問道。
「她們忙著打桑葉牛草呢,沒空。」王海洲笑道,除非特別熟悉的人,不然帶一家子上門那可不好。
「海洲啊,我聽村里人說你這次是不走了,之後都準備住在桃源村了?」劉東遞過來一杯放了糖的茶水笑著詢問。
最後一邊攪拌一邊加入開水,這樣一份非常好喝的甜酒雞蛋就製作完成了。
甜酒能很好的掩蓋雞蛋的蛋腥味,還帶來了清冽的米香和酒香,糖和雞蛋則提供了身體所需的糖和蛋白質。
這是他們這個時代農村很奢侈的一種飲料,集味道口感和營養於一體,只有偶爾才能喝上一回。
這次是趙雅妮為了慶祝自己的男人這麼能幹特地製作的,分的時候也分給了他最多。
「快趁熱喝吧。」她將最大一碗甜酒雞蛋推給丈夫,琥珀色的蛋花在米湯里沉沉浮浮,濃郁的米酒香氣隨著霧氣氤氳擴散。
這香氣讓王海洲喉結滾動,不過他並沒有立馬喝,而是將自己碗裡多的倒出來分給了三人,笑著道:「一家人就大家都一樣,你們幹的活也不比我少,而且身子骨都弱比我更需要進補。」
不等三人說話,他又從口袋掏出來了自己購買的鋼絲髮卡分給三人:「媳婦兒、媽、雅蘭,這是我給你們買的小卡子,你們用來把碎頭髮卡住幹活就不會難受了。」
這年代農村女人綁頭髮用的都是紅繩,發卡也很少買,尤其是貧窮家庭。
王海洲給了岳母和小姨子一人三個,給了媳婦四個,並且伸手給她帶上了一個。
「好吧,你說咋分就咋分,都聽你的。」趙雅妮看向王海洲的目光變得灼灼,聲音也軟綿綿的。
「謝謝姐夫,我也都聽你的。」趙雅蘭拿起發卡十分感動,除了那些想著占她便宜的人外,她這幾年都沒收到過禮物。
張紅梅眼波晃動,她好久好久都沒感受到除了女兒之外的人這種發自內心的關心了,村裡的那些男人大部分都想著把她吃干抹淨。
這麼好的女婿別說是把攢的錢給他,只要是他想要的,只要她有的東西她就不會說一個不字。
「你們趕快喝啊,一會兒涼了就不好喝了。」王海洲笑道。
「好。」幾人這才端起了碗。
王海洲也在細細的品嘗,在吃了幾天粗糧之後他覺得這簡直就是人間美味,兩口就給喝完了。
「媽媽,我還要!」旁邊的王鹿鳴喝完了沒有加甜酒的,奶聲奶氣的喊道。
小傢伙王愛佳家也同樣眼巴巴的看著媽媽。
「吃飯啊乖乖。」趙雅妮餵了女兒一口饃饃。
早飯是白面饃饃,菜有土豆絲,還有清炒洋火姜植株的嫩筍。
王海洲有點驚訝的看向媳婦兒道:「白面不是沒有了嗎?」
趙雅妮又指了指長柜上放著的十斤白面道:「忘了說了,這是早上你走了沒多久劉東給送過來的,我們留他吃飯人家都沒吃就走了。」
「我還說下午去拜訪我師父,沒想到讓人家就先來了。」王海洲笑道。
劉東是他打獵師父劉振國的兒子,他打了野雞就是準備過去拜訪的。
雖然他當初拜師的時候劉振國沒少為難他,但收了他當徒弟後也是真的教他打獵本事了的,對他也十分不錯。
劉東也是一個講究人,看他沒在家送了東西就走,根本不停留。
「那你下午再拿個一斤白糖過去吧,現在能給咱家拿白面這是大恩情。」趙雅妮說道。
「是的,得拿一斤白糖去。」張紅梅也點頭。
自從她丈夫去世了自家親戚大都漸漸疏遠了,人家只是個師徒關係卻給了這麼多白面,去上門拜訪禮節不能落下了。
王海洲點了點頭,確實應該拿點好東西。
吃完了早飯,王海洲把牛拉到後山的林子邊放著,然後幫忙打豬草和桑葉,弄一些中藥材累積今天的隨機獎勵。
下午他先和小姨子一起去取了地籠,今天收穫還不錯,大大小小的魚蝦加起來也有一斤了。
魚他們還是決定拿回家自己吃。
收了地籠回來,王海洲給家門口菜園子種的各種蔬菜澆一些水。
同時也思考著以後怎麼蓋新房,怎麼弄個漂亮的大院子。
大概下午五六點,他拿著昨天晚上打到的野雞出發了。
「你少喝點酒啊。」趙雅妮給整理了一下衣領子提醒道。
「放心,天黑我就回來了。」王海洲點頭答應。
日頭西斜時,王海洲提著野雞往村東頭去,花了二十分鐘他來到了村東頭這邊一個小土丘前。
土丘上有一座黃土房子,房子前面種的有櫻桃李子等一些果樹。
這會兒屋頂已經在冒煙了,顯然已經開始做飯。
他剛剛走到籬笆前面,院子裡拴著的一條大花狗就激動的沖他吐舌頭搖尾巴,發出嗷嗷的撒嬌聲。
王海洲看了它一眼,這是他師父劉振國的獵狗,尋找獵物的能力很不錯,他帶著一起打過幾次獵。
「師父,你在家嗎?」王海洲朝著屋裡喊了一聲。
沒一會兒屋裡先跑出來了三個孩子,其中最大的小男孩看了一眼王海洲就沖屋裡喊道:「爸,爺爺,是我海洲叔來啦。」
很快屋裡就又走出來兩個男人。
老得看起來五十多歲,國字臉酒糟鼻,渾身有股子兇悍氣息,這個是王海洲的師父劉振國。
年輕的自然就是劉東了,也是一張國字臉,他是劉振國唯一的兒子劉東,比王海洲大五歲。
「海洲,你來了就直接進來嘛,花子又不咬你,這麼客氣幹嘛。」劉東沖王海洲笑道。
他是劉振國三十五歲才生下的兒子,按理說比王海洲大了一輩,但因為王海洲拜師劉振國,兩人也就平輩相交了。
劉振國吸了一口水菸袋,銅煙鍋里的火星明明滅滅,他看著王海洲擺手道:「你現在這情況還給我拿上東西了,趕快拿回去,不然別進屋了。」
他知道自己這徒弟現在的情況的,要不然也不會讓兒子給送十斤白面過去。
「是啊,咱們這關係你還拿東西就見外了。」劉東也擺手道。
「師父你這話說的,和你們給我提供的幫助相比這點東西根本微不足道,這就是我對您老的一點心意。」王海洲笑著朝屋裡走。
他師父是桃源村第一槍,整個沙坪鄉都很有名,家裡自然不會缺吃的,但他上門該拿的東西肯定要拿,尤其是第一次拜訪。
禮多人不怪嘛,就算他師父不在意,那也還有他師娘等女人呢,不可能都不在意。
劉東攔了一下最終還是沒攔住,只好去給王海洲倒水。
「咋不把媳婦兒和孩子都帶上。」劉振國看著他問道。
「她們忙著打桑葉牛草呢,沒空。」王海洲笑道,除非特別熟悉的人,不然帶一家子上門那可不好。
「海洲啊,我聽村里人說你這次是不走了,之後都準備住在桃源村了?」劉東遞過來一杯放了糖的茶水笑著詢問。