第393章 這也太難吃了
看著眼前的麻辣燙店,不少人都好奇地探頭觀望。
他們家這麻辣燙可不像張正家的麻辣燙,隔著兩條街都能聞到骨頭湯的香,這玩意在門口都聞不到啥味道。
「老闆,這麻辣燙是啥啊?」有人好奇地問道。
姜志偉趕緊上前給他們介紹:「這是江州那邊的一種小吃,我特意去學的,把這些菜和肉啥的燙熟了之後倒上骨頭湯,再弄點本店秘制的辣椒油,那味道甭提有多鮮亮了!」
「要不要嘗一嘗試一試?這素菜一分錢一串,肉片也才三分錢一串,便宜得跟不要錢似的!」
雖然姜志偉極力推銷,但這些人在看見那串成的串時也微微蹙眉。
那一根竹籤子上面兩片薄薄的土豆,一大一小,加起來還不夠一口的,就得賣他們一分錢?
還有那白菜葉子,大一點的一片葉子分兩半,也敢賣一分錢,要知道現在的菜錢也才三五分錢一斤!
還有那肉片也是,那麼薄一片三分錢,一斤肉能串上百串吧?
不過還是有那嘴饞的選擇了嘗試一下這新鮮玩意的味道,姜志偉倒也熱情地招呼對方。
等到對方選完了菜之後他不由得在心裡暗罵摳門,一個大男人,挑了半天就選了兩毛錢的菜。
姜志偉還是按照步驟給他做了一份麻辣燙,但是對方這才剛吃了一口就皺起了眉毛。
這是啥玩意啊?還不如自己回去煮一盆蘸辣椒油好吃!
這一天下來,他們準備的食材一半都沒賣出去,收入也只有一塊多,不免讓一家人有些懷疑了起來。
「志偉,這咋都賣不出去啊?學東他們是咋賣出去的?」姜雲明忍不住問道。
姜志偉的眼底閃過一抹陰鷙:「不應該啊!我做的步驟跟他們做的是一樣的,咋能賣不出去呢?」
「沒事兒兒子,可能是剛開始,大家還吃不習慣,等時間長了大家吃習慣了生意就好了!」朱慧在一旁安慰道。
倒是姜志偉的老婆杜曉春忍不住嘗了一口客人吃剩下的,頓時也跟著皺起了眉毛。
「志偉,這東西也不好吃啊,咋能賣那麼好的?」
她將客人吃剩下的那半份麻辣燙推到了姜志偉的面前,示意他嘗嘗看。
「這是人家吃剩下的,能好吃嗎?」
姜志偉說著站起身來,自己進廚房重新做了一份麻辣燙端著走了出來。
「來!大家都嘗嘗看!」
一家人都圍攏了過來,但是那麻辣燙入口之後他們也都皺起了眉毛。
「爸,這也太難吃了。」
「這還不如奶奶做的飯好吃呢。」
「一股子生麵粉的味道。」
「這肉都嚼不爛。」
聽著家人的評價,姜志偉自己也夾起了一片菜葉送進了嘴裡。
那生麵粉的味道格外地明顯,吃起來沒有一點麻辣鮮香的味兒,那辣椒油也只剩下了辣,一點都不香,跟王學東家裡賣的根本就不是一個味兒!
他頓時一臉不爽地撂了筷子:「都怪那個張家,一個破配方捏在手裡不放,我都說了花錢買了也不願意拿出來!」
「王學東也是,給張家當狗當習慣了,大家都是親戚,一點都不幫襯著我!」
「我覺得這味兒還不錯,咱們再研究研究,肯定能做得更好吃!」朱慧倒是很捧場,笑呵呵地安撫道。
「我不吃了!」
姜志偉把筷子一摔,氣呼呼地回了家。
看著這一屋子的狼藉,杜曉春忍不住嘆了一口氣。
當初要不是家裡太窮了,她也不能嫁給姜志偉這樣的人。
聽聽他剛才說的是人話嗎?這是人家賺錢的配方,能隨隨便便告訴他嗎?
再說了,他在王學東家裡吃住這麼久,人家也沒嫌棄他,雖然給幹了活,但是走的時候工資人家也一分都沒少給他拿。
倒是他,自己偷學手藝沒學明白,做不好生意還賴到了別人頭上。
「爸媽,這些剩下的菜咱們拿回家吃吧?」杜曉春起身準備收拾殘局。
「拿什麼拿?用水泡著!明天還得賣錢呢,不然明天又得穿串,多麻煩啊?」朱慧呵斥一聲。
在她看來,這兒媳婦一點都不會過日子!
杜曉春張了張嘴,最終也沒有多說什麼。
姜雲明也站起身來:「你們收拾吧,我出去一趟!」
朱慧和杜曉春都知道,這老爺子多半是去找他的那些老熟人喝酒去了。
但她們也不能攔著,在這個家裡,姜志偉排第一,老爺子就得排第二,她們兩個女人只能排在幾個孩子後面。
兩人將店裡的東西收拾了一下泡進了水盆里,見朱慧把那些豬肉也給泡進去了,杜曉春忍不住說道:「媽,這豬肉不能這麼泡,會發臭的。」
「誰告訴你的?」朱慧瞪了她一眼:「這東西就得這麼泡著,明天再賣的時候看起來也能大一點!」
見她執意如此,杜曉春也沒再多言。
……
江州計委。
張正和江辰澤正在辦公室整理周邊廠子的詳細資料,王耀明推門走了進來。
「張同志,江同志,這政策已經放寬了這麼久了,一個響應號召的都沒有。」
「我們江州不像京都那地方,我們這兒沒有那麼多有錢人,也承包不起這些國營的廠子,要不還是算了吧?」
這話語裡滿是試探的意味,但實際上想的就是放棄改革,繼續遵守老一套的規則。
但若是這樣的話,那張正和江辰澤做的一切就都沒有了意義。
更何況,新的政策發布到現在還不到三天,這傢伙也太著急了一些。
「王會長,我已經跟你簽了免責協議了,出了事情我一力承擔,您還有什麼好擔心的?」
張正頭也不抬地說道:「這政策發布下去才不到三天,王會長是活不過這幾天了嗎?」
「噗——」
聽到這話,江辰澤一口水噴了出來,不愧是張正,這小子的嘴跟淬了毒似的。
王耀明的臉色陡然間變得難看了起來,但這兩人是上面派來的,他也不敢多說什麼,只能強行壓下了火氣。
不過這改革的事兒他們要是辦成了,那都算自己沒本事!
他們家這麻辣燙可不像張正家的麻辣燙,隔著兩條街都能聞到骨頭湯的香,這玩意在門口都聞不到啥味道。
「老闆,這麻辣燙是啥啊?」有人好奇地問道。
姜志偉趕緊上前給他們介紹:「這是江州那邊的一種小吃,我特意去學的,把這些菜和肉啥的燙熟了之後倒上骨頭湯,再弄點本店秘制的辣椒油,那味道甭提有多鮮亮了!」
「要不要嘗一嘗試一試?這素菜一分錢一串,肉片也才三分錢一串,便宜得跟不要錢似的!」
雖然姜志偉極力推銷,但這些人在看見那串成的串時也微微蹙眉。
那一根竹籤子上面兩片薄薄的土豆,一大一小,加起來還不夠一口的,就得賣他們一分錢?
還有那白菜葉子,大一點的一片葉子分兩半,也敢賣一分錢,要知道現在的菜錢也才三五分錢一斤!
還有那肉片也是,那麼薄一片三分錢,一斤肉能串上百串吧?
不過還是有那嘴饞的選擇了嘗試一下這新鮮玩意的味道,姜志偉倒也熱情地招呼對方。
等到對方選完了菜之後他不由得在心裡暗罵摳門,一個大男人,挑了半天就選了兩毛錢的菜。
姜志偉還是按照步驟給他做了一份麻辣燙,但是對方這才剛吃了一口就皺起了眉毛。
這是啥玩意啊?還不如自己回去煮一盆蘸辣椒油好吃!
這一天下來,他們準備的食材一半都沒賣出去,收入也只有一塊多,不免讓一家人有些懷疑了起來。
「志偉,這咋都賣不出去啊?學東他們是咋賣出去的?」姜雲明忍不住問道。
姜志偉的眼底閃過一抹陰鷙:「不應該啊!我做的步驟跟他們做的是一樣的,咋能賣不出去呢?」
「沒事兒兒子,可能是剛開始,大家還吃不習慣,等時間長了大家吃習慣了生意就好了!」朱慧在一旁安慰道。
倒是姜志偉的老婆杜曉春忍不住嘗了一口客人吃剩下的,頓時也跟著皺起了眉毛。
「志偉,這東西也不好吃啊,咋能賣那麼好的?」
她將客人吃剩下的那半份麻辣燙推到了姜志偉的面前,示意他嘗嘗看。
「這是人家吃剩下的,能好吃嗎?」
姜志偉說著站起身來,自己進廚房重新做了一份麻辣燙端著走了出來。
「來!大家都嘗嘗看!」
一家人都圍攏了過來,但是那麻辣燙入口之後他們也都皺起了眉毛。
「爸,這也太難吃了。」
「這還不如奶奶做的飯好吃呢。」
「一股子生麵粉的味道。」
「這肉都嚼不爛。」
聽著家人的評價,姜志偉自己也夾起了一片菜葉送進了嘴裡。
那生麵粉的味道格外地明顯,吃起來沒有一點麻辣鮮香的味兒,那辣椒油也只剩下了辣,一點都不香,跟王學東家裡賣的根本就不是一個味兒!
他頓時一臉不爽地撂了筷子:「都怪那個張家,一個破配方捏在手裡不放,我都說了花錢買了也不願意拿出來!」
「王學東也是,給張家當狗當習慣了,大家都是親戚,一點都不幫襯著我!」
「我覺得這味兒還不錯,咱們再研究研究,肯定能做得更好吃!」朱慧倒是很捧場,笑呵呵地安撫道。
「我不吃了!」
姜志偉把筷子一摔,氣呼呼地回了家。
看著這一屋子的狼藉,杜曉春忍不住嘆了一口氣。
當初要不是家裡太窮了,她也不能嫁給姜志偉這樣的人。
聽聽他剛才說的是人話嗎?這是人家賺錢的配方,能隨隨便便告訴他嗎?
再說了,他在王學東家裡吃住這麼久,人家也沒嫌棄他,雖然給幹了活,但是走的時候工資人家也一分都沒少給他拿。
倒是他,自己偷學手藝沒學明白,做不好生意還賴到了別人頭上。
「爸媽,這些剩下的菜咱們拿回家吃吧?」杜曉春起身準備收拾殘局。
「拿什麼拿?用水泡著!明天還得賣錢呢,不然明天又得穿串,多麻煩啊?」朱慧呵斥一聲。
在她看來,這兒媳婦一點都不會過日子!
杜曉春張了張嘴,最終也沒有多說什麼。
姜雲明也站起身來:「你們收拾吧,我出去一趟!」
朱慧和杜曉春都知道,這老爺子多半是去找他的那些老熟人喝酒去了。
但她們也不能攔著,在這個家裡,姜志偉排第一,老爺子就得排第二,她們兩個女人只能排在幾個孩子後面。
兩人將店裡的東西收拾了一下泡進了水盆里,見朱慧把那些豬肉也給泡進去了,杜曉春忍不住說道:「媽,這豬肉不能這麼泡,會發臭的。」
「誰告訴你的?」朱慧瞪了她一眼:「這東西就得這麼泡著,明天再賣的時候看起來也能大一點!」
見她執意如此,杜曉春也沒再多言。
……
江州計委。
張正和江辰澤正在辦公室整理周邊廠子的詳細資料,王耀明推門走了進來。
「張同志,江同志,這政策已經放寬了這麼久了,一個響應號召的都沒有。」
「我們江州不像京都那地方,我們這兒沒有那麼多有錢人,也承包不起這些國營的廠子,要不還是算了吧?」
這話語裡滿是試探的意味,但實際上想的就是放棄改革,繼續遵守老一套的規則。
但若是這樣的話,那張正和江辰澤做的一切就都沒有了意義。
更何況,新的政策發布到現在還不到三天,這傢伙也太著急了一些。
「王會長,我已經跟你簽了免責協議了,出了事情我一力承擔,您還有什麼好擔心的?」
張正頭也不抬地說道:「這政策發布下去才不到三天,王會長是活不過這幾天了嗎?」
「噗——」
聽到這話,江辰澤一口水噴了出來,不愧是張正,這小子的嘴跟淬了毒似的。
王耀明的臉色陡然間變得難看了起來,但這兩人是上面派來的,他也不敢多說什麼,只能強行壓下了火氣。
不過這改革的事兒他們要是辦成了,那都算自己沒本事!