第85章 老鼠斑
凌晨四點整,鬧鐘還沒響,張誠就睜開了眼。
不是被海風吵醒,也不是生物鐘作祟,是心裡那根弦自己繃了起來——太久沒出海了,骨頭縫裡都沁著腥鹹味,好像再不上船,人都要生鏽了一樣。
他摸黑坐起來,窗簾縫隙里透進一線極淡的灰白,海浪聲隔著院牆傳來,比平日輕柔,像是在低語。
隔壁屋裡,大哥翻身的動靜剛停下,阿宇那小子已經在窸窸窣窣穿衣服——果然,他倆也憋不住早早就醒了。張誠勾了勾嘴角,起身去拉燈。
老式的拉繩開關「啪嗒」一聲,昏黃燈光灑下來。
穿完衣服就趕緊開始收拾出海的傢伙,船用的工具箱、漁網、備用浮球,都規規矩矩碼在廊檐下。張誠走過去,就開始裝車。
「哥!」阿宇推門出來,套著件半舊的衝鋒衣,袖口卷到小臂,手裡拎著兩個塑料桶,「冰我昨晚就跟冰庫打過招呼了,老規矩,記帳。」
大哥也出來了,手裡拿著個水杯,臉上沒完全睡醒,但眼底已經有了的精氣神:「發動機我昨兒檢查過兩遍,機油也夠,沒問題。」
簡單洗漱,灌下半缸子熱水,四點二十,三輪車駛出院門,車燈在黎明前的巷子裡劈開兩道光柱。
海風比村子裡烈,帶著潮濕打在臉上。冰庫門口,潘偉那小舅子已經備好了冰,碎冰在帆布底下冒著寒氣。
打了個招呼,三人手腳麻利地裝冰、綑紮、搬上船,動作比前快了一截,畢竟熟能生巧嘛。
船解開纜繩,大哥走進駕駛艙,馬達低吼一聲,漁船緩緩離港。張誠站在船頭,回頭看了一眼漸遠的碼頭燈火,深深吸了口混著柴油味的海風。
他沒急著回駕駛艙,而是閉上眼,在心底默念了一聲:「系統。」
淡藍色半透明面板無聲浮起。
熟悉的方位指示——不再是「東南」、「西南」這種模糊表述,而是一個精確到度的箭頭:方位 127°(東南偏東)。
【幸運值:82】
張誠猛地睜開眼,差點從船舷上跳起來。
82!
他記得清清楚楚,除了龍涎香的99+,這應該是有了系統之後的頂級水平了。
「怎麼了哥?」阿宇正蹲在船尾理漁網,聽見動靜抬頭。
張誠壓住心頭的激動,儘量讓語氣聽不出異常:「沒事,看天氣不錯,今天收成應該會好。」
他轉身邁進駕駛艙,大哥正握著舵,側臉在晨光里輪廓分明。
「哥,方向調一下。」張誠指了指右手邊,「往東南偏東開。」
大哥沒問原因,只點了點頭:「行,聽你的。」手上輕轉舵輪,船頭緩緩偏移,朝著指示的方向切進海浪。
船開了約莫半小時,海面從近岸的渾黃逐漸變成深藍,浪涌也大了起來,船身開始有明顯起伏。大哥看了一眼深度儀:「水深二十五,可以下網了。」
「下!」張誠應一聲,轉身喊阿宇。
兩人配合嫻熟——阿宇拽著網綱站在右舷,張誠理著網衣在後甲板。浮子串列在綱繩上,沉子墜在網腳,整張拖網像條巨蟒盤在甲板,只等入水。
「放!」
阿宇一揚手,網頭落入水中,張力拽得綱繩繃直。張誠配合著松網,漁網順著船行方向緩緩展開,浮球在水面排成一列白點,沉子帶著網底沉入幽深。
綱繩固定在船尾纜樁上,漁船降速,轉為拖曳狀態。螺旋槳翻起白沫,船拖著網慢慢前行,像只犁開海面的老牛。
等待是最熬人的,但今天張誠心裡有底。82的運勢,不可能收穫不好。
他靠在船舷上抽菸,阿宇湊過來,壓低聲音問:「哥,你說今天能上什麼貨?」
「別想太多,幹活就是。」張誠彈了彈菸灰,眼神掃過駕駛艙——大哥正盯著海面,耳朵顯然也豎著呢。
「差不多了,起一網看看。」半小時後,大哥的聲音從駕駛艙傳出來。
張誠掐滅煙,和阿宇走到起網機旁。絞盤啟動,鋼絲繩纏繞收緊,水下傳來沉悶的阻力感。網衣破水而出時,裡面魚貨的掙扎震得綱繩直抖。
「有貨!」阿宇喊。
網兜被拉到甲板,鬆開繩扣,漁獲「嘩啦」傾瀉而出。
張誠蹲下去分揀,心裡迅速盤點:大部分是藍圓鰺,俗稱巴浪,個頭勻稱但價格平庸;十幾條帶魚,銀鱗蹭掉不少,品相一般;底下還壓著幾隻花蟹,個頭中不溜秋,鉗子倒是不小。
阿宇也蹲下來挑,撿出幾條鯧魚扔進活艙,嘴裡嘟囔:「又是這些……哥,這網怕是也就值個一千多?」
張誠拍了拍他後背:「別急,第一網,正常。」
把能養的進活艙,賣相不好的直接進凍艙,碎冰覆蓋。三人手不停,很快甲板清理乾淨。
「繼續下!」張誠說。
第二網拖了四十分鐘,起網時手感更沉,網兜鼓囊囊的。倒出來一看,量比第一網還大——藍圓鰺成群,帶魚稍多,雜著些皮皮蝦和小石斑。阿宇數了數石斑,一共五條,最大不過一斤出頭。
「這石斑能賣兩百一條吧?」阿宇拎著那條最大的。
「頂多一百五,這個頭不夠。」大哥在駕駛艙探出頭,「雜七雜八湊一起,這網撐死五千。」
張誠沒接話,心裡盤算著:兩網加起來不到八千,對別家船可能是頂好的收成,可對今天這個運勢,絕對不對。
他不動聲色地瞥了眼系統面板——指針依舊死死指著127°方位,分毫未偏,幸運值80。
說明大貨不在前兩網,在後面。
「再往外開一海里,水再深點。」張誠對大哥說。
大哥嗯了聲,船繼續往指示方向深入。海浪更高了,船身顛簸得厲害,阿宇扶著欄杆才站穩,但眼裡全是興奮。
第三網下得更遠,網入水後,漁船拖了快五十分鐘。張誠注意到,綱繩的繃緊度比前兩網明顯不同——不是死沉,而是一種有節奏的、帶著掙扎的震動。
「這網裡有大傢伙……」阿宇也察覺了,攥著絞盤把手的手指發白。
「穩著起。」張誠按住阿宇的胳膊,「別硬拽,網破了就扯淡了。」
絞盤緩慢收繩,漁網一寸寸離水。當網兜破開海面的瞬間,張誠看清了裡面的東西——
不是成群的銀白小魚,而是幾道暗褐色、帶有不規則斑點的身影,在網裡翻滾撲騰,力氣大得把網衣繃得變形。
阿宇的驚叫幾乎破音:「哥!!這這這……這是老鼠斑!!」
張誠瞳孔驟縮。
老鼠斑,學名駝背鱸,因其頭部輪廓酷似老鼠而得名。這是石斑魚家族中最頂級的存在之一,肉質細嫩潔白,鮮甜無比,在粵菜和閩菜的高端宴席上屬於壓軸級食材,素有「石斑之王」的美譽。野生老鼠斑生長緩慢,數量稀少,成年個體極少能超過50多厘米——而在眼前這張網裡,至少有八九條!
最大的那條被網繩纏住尾柄,仍在猛烈甩動,體長目測絕對超過60厘米,背部隆起明顯,暗褐色體色上散布著黑色斑點,吻部圓鈍如鼠,雙頜強壯有力。其餘幾條稍小,但看著也都有50厘米上下,每一條都是野生老鼠斑中的極品!
「別愣著!」張誠大吼,「小心別弄破皮!這魚金貴得很,掉片鱗都少賣錢!」
他撲上去,用最快速度解開纏在大魚身上的網線,雙手從腹部托住那條最大的——手感滑膩冰涼,肌肉緊實得像石頭,掙扎的力量幾乎脫手。阿宇也反應過來,衝過來幫忙,兩人合力把大老鼠斑抬進活艙,緊接著又去捉網裡剩下的。
大哥不知何時已經衝出駕駛艙,蹲在網邊,徒手抓住一條正在蹦跳的中號老鼠斑,動作利落得像抓自家雞:「快!全弄進活艙!別死了!」
等最後一條老鼠斑扔進活艙,阿宇一屁股坐在甲板上,喘著粗氣,臉上卻笑開了花:「我的老天爺!九條老鼠斑!最大那條得有七八斤吧?!哥,這、這得值多少錢啊?」
「少說四五萬。」大哥替他算出來,聲音都帶著顫,「大那條可能單獨能賣到六七千…」
阿宇的眼睛瞪得像銅鈴,嘴唇哆嗦著,半晌才憋出一句:「我們……我們是不是又發財了?」
張誠看著他那張又驚又喜又不敢相信的臉,心裡卻突然湧上一個念頭。
他記得很清楚,2001年廣東就開始禁止買賣老鼠斑了,2021年,中國新版《國家重點保護野生動物名錄》公布,駝背鱸被正式列入國家二級保護動物。
也就是說,在眼前這個2000年的時間點,它還沒有被法律嚴格保護,是可以合法捕撈和銷售的珍貴經濟魚類。
但再過二十年,野生老鼠斑就會因為過度捕撈和棲息地破壞,種群數量銳減到需要國家出手保護的地步。
此刻看著活艙里那條60厘米的巨物,它暗褐色的身子在水中緩緩遊動,斑點在陰影里若隱若現,強壯的尾鰭偶爾擺動一下,帶起細微的水流——這是一條生命,也是一座移動的金礦。
張誠心裡說不上是什麼滋味。慶幸現在還能捕撈,還是嘆息之後只能吃養殖的了?
「哥,你在想啥?」阿宇戳他胳膊。
「沒什麼。」張誠收回思緒,拍了拍手,「先把這網剩下的雜魚分了,別耽誤活。」
網裡除了老鼠斑,還有一些被它們攪和在一起的雜魚:幾條紅鯛、十幾隻花蟹、小半筐皮皮蝦,都不算值錢,但總比沒有強。三人快手快腳分揀完,甲板又清出來了。
太陽已經升到頭頂,曬得人後頸發燙。張誠摸出諾基亞,信號格跳了兩下,勉強有一格。
「給潘偉打個電話,就說今天有好貨,讓他提前聯繫買家。」張誠對大哥說。
大哥接過電話,撥號出去:「喂,阿偉……是我…阿誠讓打的……今天出海了,撈著好東西……還能天天有大黃魚啊?是老鼠斑!九條!最大的過六十公分……對,你找人……好,我們下午回。」
掛了電話,大哥臉色緩和不少:「潘偉說這就聯繫,下午就能來人看貨。」
「好。」張誠點點頭,看了眼活艙——幾條老鼠斑已經適應了環境,在水中緩慢遊動,偶爾撞到艙壁,發出悶響。
「做飯吧。」張誠說,「用第一網那幾條雜魚,再蒸幾個螃蟹。」
阿宇立刻來了勁:「我來殺魚!」
「你刀功不行,我來。」張誠挽起袖子,從工具箱裡翻出菜刀和砧板。
他在甲板邊蹲下,挑了兩條一斤多的雜鯛,兩巴掌大的花蟹。殺魚動作利落,去鱗剖腹一氣呵成,魚身切斜刀花,抹點船上帶的鹽和薑絲。螃蟹刷洗乾淨,直接上鍋蒸。
船尾的小煤氣灶點著火,不鏽鋼鍋架上去,倒點淡水,薑片墊底,魚放進去,加水沒過魚身三分之二。蓋上鍋蓋,蒸汽很快冒出來,海風一吹,鮮香味瀰漫開。
阿宇蹲在旁邊,眼睛黏在鍋上:「哥,這魚湯得多鮮啊……」
「饞死你得了。」張誠笑著踹他一腳,「去把碗筷洗了。」
飯做得簡單,但忙活半天后的熱食永遠最香。三人蹲在甲板上,端著碗,就著滾燙的魚湯吃著米飯。螃蟹紅通通的,掰開滿膏滿黃,咬一口鮮得沖鼻子。阿宇吃得滿嘴油光,連魚湯都喝得底朝天。
「舒坦!」大哥放下碗,點根煙,「這趟出海值了。」
張誠沒接話,心裡卻在盤算:九條老鼠斑至少五六萬,加上前三網的七八千,今天一趟進帳穩超六萬。但幸運值82,是不是還能有點貨?
他偷偷瞥了眼系統面板——幸運值:15。
這幸運值給的是貨的品質?跟價格沒關係?
「下午再下兩網,不管貨多貨少,四點前必須往回開。」張誠對大哥說,「阿偉那邊等急了不好。」
大哥點頭:「行,聽你的。」
飯後休息了二十分鐘,船畫了個弧形又動起來,下了第四網。這一網拖了半小時,起網時手感一般——果然,大部分是藍圓鰺,夾雜些小黃魚和皮皮蝦,勉強值個兩千多塊。
第五網換了片水域,收網時多了些鯧魚和幾條紅衫魚,湊一起能賣三四千。
看來幸運值的確是衡量貨的品質,跟價格關係不算太大,張誠不再貪心:「收工,回家。」
漁船朝著岸邊破浪而行。阿宇趴在船舷,看著活艙里偶爾翻出肚皮的老鼠斑,嘴角的笑怎麼都壓不住。
「哥,你說阿偉哥能找來什麼樣的買家?」他問。
「肯出高價的那種。」張誠靠在駕駛艙門口,「老鼠斑不像大黃魚那麼稀有,但極品個頭的也難遇,特別是這種野生五十公分的,都搶著要。」
大哥插話,「我以前幹活時候聽廣東的船員說過,珠三角那邊,野生大老鼠斑論條賣,五十公分以上的,收購能開到五千一條,要是送到酒店,價格還得漲。」
阿宇倒吸口涼氣,算數算得手指亂動:「九條……就算平均三千,最大那條五千……那、那不就兩萬多快三萬?!!」
「比這會高。」我接了一嘴。
阿宇的眼睛更亮了,但這次沒喊「發財」,而是突然安靜下來,看了看張誠,又看了看大哥,小聲說:「哥,這錢…夠這段時間花出去的吧?」
張誠心裡一暖。這小子,開始惦記正經事了。
「差不多。」他拍了拍阿宇的肩膀,「回去算算帳。」
大哥沒說話,但握著舵的手指緊了緊,指節發白。這個沉默寡言的男人,心裡裝著的東西,或許比誰都重。
船離岸越來越近,碼頭的輪廓在午後陽光里清晰起來。張誠掏出手機,信號已經滿格,撥通了潘偉的號碼。
「偉哥,我們回來了,大概半小時到,卸貨的和買老鼠斑的人找好了麼。」
「等著呢!」潘偉的聲音透過電流傳出來,帶著掩不住的急切,「就是做地產的,上次買大黃魚的葉總,他說全要了沒讓我找別人!」
掛了電話,張誠看著海面上跳動的碎金,嘴角慢慢勾起來。
這九條老鼠斑,看來能賣個好價錢。
不是被海風吵醒,也不是生物鐘作祟,是心裡那根弦自己繃了起來——太久沒出海了,骨頭縫裡都沁著腥鹹味,好像再不上船,人都要生鏽了一樣。
他摸黑坐起來,窗簾縫隙里透進一線極淡的灰白,海浪聲隔著院牆傳來,比平日輕柔,像是在低語。
隔壁屋裡,大哥翻身的動靜剛停下,阿宇那小子已經在窸窸窣窣穿衣服——果然,他倆也憋不住早早就醒了。張誠勾了勾嘴角,起身去拉燈。
老式的拉繩開關「啪嗒」一聲,昏黃燈光灑下來。
穿完衣服就趕緊開始收拾出海的傢伙,船用的工具箱、漁網、備用浮球,都規規矩矩碼在廊檐下。張誠走過去,就開始裝車。
「哥!」阿宇推門出來,套著件半舊的衝鋒衣,袖口卷到小臂,手裡拎著兩個塑料桶,「冰我昨晚就跟冰庫打過招呼了,老規矩,記帳。」
大哥也出來了,手裡拿著個水杯,臉上沒完全睡醒,但眼底已經有了的精氣神:「發動機我昨兒檢查過兩遍,機油也夠,沒問題。」
簡單洗漱,灌下半缸子熱水,四點二十,三輪車駛出院門,車燈在黎明前的巷子裡劈開兩道光柱。
海風比村子裡烈,帶著潮濕打在臉上。冰庫門口,潘偉那小舅子已經備好了冰,碎冰在帆布底下冒著寒氣。
打了個招呼,三人手腳麻利地裝冰、綑紮、搬上船,動作比前快了一截,畢竟熟能生巧嘛。
船解開纜繩,大哥走進駕駛艙,馬達低吼一聲,漁船緩緩離港。張誠站在船頭,回頭看了一眼漸遠的碼頭燈火,深深吸了口混著柴油味的海風。
他沒急著回駕駛艙,而是閉上眼,在心底默念了一聲:「系統。」
淡藍色半透明面板無聲浮起。
熟悉的方位指示——不再是「東南」、「西南」這種模糊表述,而是一個精確到度的箭頭:方位 127°(東南偏東)。
【幸運值:82】
張誠猛地睜開眼,差點從船舷上跳起來。
82!
他記得清清楚楚,除了龍涎香的99+,這應該是有了系統之後的頂級水平了。
「怎麼了哥?」阿宇正蹲在船尾理漁網,聽見動靜抬頭。
張誠壓住心頭的激動,儘量讓語氣聽不出異常:「沒事,看天氣不錯,今天收成應該會好。」
他轉身邁進駕駛艙,大哥正握著舵,側臉在晨光里輪廓分明。
「哥,方向調一下。」張誠指了指右手邊,「往東南偏東開。」
大哥沒問原因,只點了點頭:「行,聽你的。」手上輕轉舵輪,船頭緩緩偏移,朝著指示的方向切進海浪。
船開了約莫半小時,海面從近岸的渾黃逐漸變成深藍,浪涌也大了起來,船身開始有明顯起伏。大哥看了一眼深度儀:「水深二十五,可以下網了。」
「下!」張誠應一聲,轉身喊阿宇。
兩人配合嫻熟——阿宇拽著網綱站在右舷,張誠理著網衣在後甲板。浮子串列在綱繩上,沉子墜在網腳,整張拖網像條巨蟒盤在甲板,只等入水。
「放!」
阿宇一揚手,網頭落入水中,張力拽得綱繩繃直。張誠配合著松網,漁網順著船行方向緩緩展開,浮球在水面排成一列白點,沉子帶著網底沉入幽深。
綱繩固定在船尾纜樁上,漁船降速,轉為拖曳狀態。螺旋槳翻起白沫,船拖著網慢慢前行,像只犁開海面的老牛。
等待是最熬人的,但今天張誠心裡有底。82的運勢,不可能收穫不好。
他靠在船舷上抽菸,阿宇湊過來,壓低聲音問:「哥,你說今天能上什麼貨?」
「別想太多,幹活就是。」張誠彈了彈菸灰,眼神掃過駕駛艙——大哥正盯著海面,耳朵顯然也豎著呢。
「差不多了,起一網看看。」半小時後,大哥的聲音從駕駛艙傳出來。
張誠掐滅煙,和阿宇走到起網機旁。絞盤啟動,鋼絲繩纏繞收緊,水下傳來沉悶的阻力感。網衣破水而出時,裡面魚貨的掙扎震得綱繩直抖。
「有貨!」阿宇喊。
網兜被拉到甲板,鬆開繩扣,漁獲「嘩啦」傾瀉而出。
張誠蹲下去分揀,心裡迅速盤點:大部分是藍圓鰺,俗稱巴浪,個頭勻稱但價格平庸;十幾條帶魚,銀鱗蹭掉不少,品相一般;底下還壓著幾隻花蟹,個頭中不溜秋,鉗子倒是不小。
阿宇也蹲下來挑,撿出幾條鯧魚扔進活艙,嘴裡嘟囔:「又是這些……哥,這網怕是也就值個一千多?」
張誠拍了拍他後背:「別急,第一網,正常。」
把能養的進活艙,賣相不好的直接進凍艙,碎冰覆蓋。三人手不停,很快甲板清理乾淨。
「繼續下!」張誠說。
第二網拖了四十分鐘,起網時手感更沉,網兜鼓囊囊的。倒出來一看,量比第一網還大——藍圓鰺成群,帶魚稍多,雜著些皮皮蝦和小石斑。阿宇數了數石斑,一共五條,最大不過一斤出頭。
「這石斑能賣兩百一條吧?」阿宇拎著那條最大的。
「頂多一百五,這個頭不夠。」大哥在駕駛艙探出頭,「雜七雜八湊一起,這網撐死五千。」
張誠沒接話,心裡盤算著:兩網加起來不到八千,對別家船可能是頂好的收成,可對今天這個運勢,絕對不對。
他不動聲色地瞥了眼系統面板——指針依舊死死指著127°方位,分毫未偏,幸運值80。
說明大貨不在前兩網,在後面。
「再往外開一海里,水再深點。」張誠對大哥說。
大哥嗯了聲,船繼續往指示方向深入。海浪更高了,船身顛簸得厲害,阿宇扶著欄杆才站穩,但眼裡全是興奮。
第三網下得更遠,網入水後,漁船拖了快五十分鐘。張誠注意到,綱繩的繃緊度比前兩網明顯不同——不是死沉,而是一種有節奏的、帶著掙扎的震動。
「這網裡有大傢伙……」阿宇也察覺了,攥著絞盤把手的手指發白。
「穩著起。」張誠按住阿宇的胳膊,「別硬拽,網破了就扯淡了。」
絞盤緩慢收繩,漁網一寸寸離水。當網兜破開海面的瞬間,張誠看清了裡面的東西——
不是成群的銀白小魚,而是幾道暗褐色、帶有不規則斑點的身影,在網裡翻滾撲騰,力氣大得把網衣繃得變形。
阿宇的驚叫幾乎破音:「哥!!這這這……這是老鼠斑!!」
張誠瞳孔驟縮。
老鼠斑,學名駝背鱸,因其頭部輪廓酷似老鼠而得名。這是石斑魚家族中最頂級的存在之一,肉質細嫩潔白,鮮甜無比,在粵菜和閩菜的高端宴席上屬於壓軸級食材,素有「石斑之王」的美譽。野生老鼠斑生長緩慢,數量稀少,成年個體極少能超過50多厘米——而在眼前這張網裡,至少有八九條!
最大的那條被網繩纏住尾柄,仍在猛烈甩動,體長目測絕對超過60厘米,背部隆起明顯,暗褐色體色上散布著黑色斑點,吻部圓鈍如鼠,雙頜強壯有力。其餘幾條稍小,但看著也都有50厘米上下,每一條都是野生老鼠斑中的極品!
「別愣著!」張誠大吼,「小心別弄破皮!這魚金貴得很,掉片鱗都少賣錢!」
他撲上去,用最快速度解開纏在大魚身上的網線,雙手從腹部托住那條最大的——手感滑膩冰涼,肌肉緊實得像石頭,掙扎的力量幾乎脫手。阿宇也反應過來,衝過來幫忙,兩人合力把大老鼠斑抬進活艙,緊接著又去捉網裡剩下的。
大哥不知何時已經衝出駕駛艙,蹲在網邊,徒手抓住一條正在蹦跳的中號老鼠斑,動作利落得像抓自家雞:「快!全弄進活艙!別死了!」
等最後一條老鼠斑扔進活艙,阿宇一屁股坐在甲板上,喘著粗氣,臉上卻笑開了花:「我的老天爺!九條老鼠斑!最大那條得有七八斤吧?!哥,這、這得值多少錢啊?」
「少說四五萬。」大哥替他算出來,聲音都帶著顫,「大那條可能單獨能賣到六七千…」
阿宇的眼睛瞪得像銅鈴,嘴唇哆嗦著,半晌才憋出一句:「我們……我們是不是又發財了?」
張誠看著他那張又驚又喜又不敢相信的臉,心裡卻突然湧上一個念頭。
他記得很清楚,2001年廣東就開始禁止買賣老鼠斑了,2021年,中國新版《國家重點保護野生動物名錄》公布,駝背鱸被正式列入國家二級保護動物。
也就是說,在眼前這個2000年的時間點,它還沒有被法律嚴格保護,是可以合法捕撈和銷售的珍貴經濟魚類。
但再過二十年,野生老鼠斑就會因為過度捕撈和棲息地破壞,種群數量銳減到需要國家出手保護的地步。
此刻看著活艙里那條60厘米的巨物,它暗褐色的身子在水中緩緩遊動,斑點在陰影里若隱若現,強壯的尾鰭偶爾擺動一下,帶起細微的水流——這是一條生命,也是一座移動的金礦。
張誠心裡說不上是什麼滋味。慶幸現在還能捕撈,還是嘆息之後只能吃養殖的了?
「哥,你在想啥?」阿宇戳他胳膊。
「沒什麼。」張誠收回思緒,拍了拍手,「先把這網剩下的雜魚分了,別耽誤活。」
網裡除了老鼠斑,還有一些被它們攪和在一起的雜魚:幾條紅鯛、十幾隻花蟹、小半筐皮皮蝦,都不算值錢,但總比沒有強。三人快手快腳分揀完,甲板又清出來了。
太陽已經升到頭頂,曬得人後頸發燙。張誠摸出諾基亞,信號格跳了兩下,勉強有一格。
「給潘偉打個電話,就說今天有好貨,讓他提前聯繫買家。」張誠對大哥說。
大哥接過電話,撥號出去:「喂,阿偉……是我…阿誠讓打的……今天出海了,撈著好東西……還能天天有大黃魚啊?是老鼠斑!九條!最大的過六十公分……對,你找人……好,我們下午回。」
掛了電話,大哥臉色緩和不少:「潘偉說這就聯繫,下午就能來人看貨。」
「好。」張誠點點頭,看了眼活艙——幾條老鼠斑已經適應了環境,在水中緩慢遊動,偶爾撞到艙壁,發出悶響。
「做飯吧。」張誠說,「用第一網那幾條雜魚,再蒸幾個螃蟹。」
阿宇立刻來了勁:「我來殺魚!」
「你刀功不行,我來。」張誠挽起袖子,從工具箱裡翻出菜刀和砧板。
他在甲板邊蹲下,挑了兩條一斤多的雜鯛,兩巴掌大的花蟹。殺魚動作利落,去鱗剖腹一氣呵成,魚身切斜刀花,抹點船上帶的鹽和薑絲。螃蟹刷洗乾淨,直接上鍋蒸。
船尾的小煤氣灶點著火,不鏽鋼鍋架上去,倒點淡水,薑片墊底,魚放進去,加水沒過魚身三分之二。蓋上鍋蓋,蒸汽很快冒出來,海風一吹,鮮香味瀰漫開。
阿宇蹲在旁邊,眼睛黏在鍋上:「哥,這魚湯得多鮮啊……」
「饞死你得了。」張誠笑著踹他一腳,「去把碗筷洗了。」
飯做得簡單,但忙活半天后的熱食永遠最香。三人蹲在甲板上,端著碗,就著滾燙的魚湯吃著米飯。螃蟹紅通通的,掰開滿膏滿黃,咬一口鮮得沖鼻子。阿宇吃得滿嘴油光,連魚湯都喝得底朝天。
「舒坦!」大哥放下碗,點根煙,「這趟出海值了。」
張誠沒接話,心裡卻在盤算:九條老鼠斑至少五六萬,加上前三網的七八千,今天一趟進帳穩超六萬。但幸運值82,是不是還能有點貨?
他偷偷瞥了眼系統面板——幸運值:15。
這幸運值給的是貨的品質?跟價格沒關係?
「下午再下兩網,不管貨多貨少,四點前必須往回開。」張誠對大哥說,「阿偉那邊等急了不好。」
大哥點頭:「行,聽你的。」
飯後休息了二十分鐘,船畫了個弧形又動起來,下了第四網。這一網拖了半小時,起網時手感一般——果然,大部分是藍圓鰺,夾雜些小黃魚和皮皮蝦,勉強值個兩千多塊。
第五網換了片水域,收網時多了些鯧魚和幾條紅衫魚,湊一起能賣三四千。
看來幸運值的確是衡量貨的品質,跟價格關係不算太大,張誠不再貪心:「收工,回家。」
漁船朝著岸邊破浪而行。阿宇趴在船舷,看著活艙里偶爾翻出肚皮的老鼠斑,嘴角的笑怎麼都壓不住。
「哥,你說阿偉哥能找來什麼樣的買家?」他問。
「肯出高價的那種。」張誠靠在駕駛艙門口,「老鼠斑不像大黃魚那麼稀有,但極品個頭的也難遇,特別是這種野生五十公分的,都搶著要。」
大哥插話,「我以前幹活時候聽廣東的船員說過,珠三角那邊,野生大老鼠斑論條賣,五十公分以上的,收購能開到五千一條,要是送到酒店,價格還得漲。」
阿宇倒吸口涼氣,算數算得手指亂動:「九條……就算平均三千,最大那條五千……那、那不就兩萬多快三萬?!!」
「比這會高。」我接了一嘴。
阿宇的眼睛更亮了,但這次沒喊「發財」,而是突然安靜下來,看了看張誠,又看了看大哥,小聲說:「哥,這錢…夠這段時間花出去的吧?」
張誠心裡一暖。這小子,開始惦記正經事了。
「差不多。」他拍了拍阿宇的肩膀,「回去算算帳。」
大哥沒說話,但握著舵的手指緊了緊,指節發白。這個沉默寡言的男人,心裡裝著的東西,或許比誰都重。
船離岸越來越近,碼頭的輪廓在午後陽光里清晰起來。張誠掏出手機,信號已經滿格,撥通了潘偉的號碼。
「偉哥,我們回來了,大概半小時到,卸貨的和買老鼠斑的人找好了麼。」
「等著呢!」潘偉的聲音透過電流傳出來,帶著掩不住的急切,「就是做地產的,上次買大黃魚的葉總,他說全要了沒讓我找別人!」
掛了電話,張誠看著海面上跳動的碎金,嘴角慢慢勾起來。
這九條老鼠斑,看來能賣個好價錢。