第265章 這事大有可為
「紅棗補氣血，乾果是優質脂肪，對身體好，葡萄不光能曬成干賣，咱們還可以自己釀葡萄酒，西北溫差大，光照強，最適合釀葡萄酒了。」
樂穀雨和岳娜一下就來了興趣，「但是這些東西真的能賣上價嗎？」
「我說了，可以稍微包裝一下嘛。」
「怎麼包裝啊？」樂穀雨問。
「這樣，明天我們自己想買一批，我做給你們嘗嘗。」
第二天，樂穀雨、岳娜和夏曉雲一大早就來了。
夏曉雲還是抱著孩子來的，昨天晚上她來找喬安聊天的時候聽說她要露一手，這種機會可不能錯過。
喬安前一天上街買了核桃、大棗，還買了西北特色奶皮子。
幾人在屋裡邊聊天邊剝核桃，剝好的核桃洗淨放干後被喬安拿去廚房。
小時候她最喜歡吃的就是琥珀核桃仁，媽媽總是在家裡做，久而久之她也會了。
現在沒有烤箱，喬安選擇了另一種方法，那就是油炸。
先在鐵鍋里加一些清水，倒進白糖和蜂蜜，熬到糖汁濃稠時，放入核桃仁翻炒。
沒過一會，糖汁裹在核桃仁上，亮晶晶的像一顆顆寶石。
炒好的核桃仁撈出來，將鍋洗乾淨，放入油，等油熱時，投入粘滿糖汁的核桃肉，用文火炸至琥珀色。
廚房的窗戶沒關，樂穀雨她們在客廳里就聞到了一股焦香味，那味道霸道的鑽進鼻子，引的幾個人拼命的咽口水。
喬安將做好的琥珀核桃拿回客廳，這邊樂穀雨幾人已經將紅棗對半切開三分之二，將裡面的核取出來。
她買的都是風乾後的紅棗，即便已經脫水了，個頭依舊有小半個手掌那麼大。
「這核桃仁怎麼看起來這麼亮，和我們吃的不一樣啊。」岳娜第一個發現核桃仁不對。
她剛想伸手拿一個吃，喬安眼疾手快拍了她一下。
「晾涼了才好吃，再等一等。」
「你們跟我這做，把我做好的核桃仁塞到紅棗里。」
說著喬安先給她們演示了一遍。
這很簡單，沒過十多分鐘，盆里的棗夾核桃就摞滿了。
還剩下的半碗琥珀核桃也已經涼透，喬安招呼她們嘗嘗。
樂穀雨早就忍不住了，捏起一個丟進嘴裡，嘎嘣嘎嘣嚼起來。
舌頭剛一接觸到琥珀核桃的一瞬間，她的眼睛猛地睜大。
甜、酥、香、脆。
又有核桃仁的淳厚香味，又有糖和蜂蜜的甘甜，這滋味簡直絕了。
「嗯嗯！嗯！」
「太好吃了！」
「核桃還能這麼好吃呢？」
蘇秀蘭也嘗了嘗，嚼了幾口嘖嘖稱奇。
「喬安，你做的這個核桃仁也太香了，趕回也教教我。」
看她們吃得上頭，喬安指著棗夾核桃，「你們再嘗嘗這個。」
幾人一人拿了一個棗。
片刻後，感嘆聲再次響起。
樂穀雨她們算是服了，喬安真是個全才。
喬安又用奶皮子試了一下，無論是夾在核桃仁里還是夾在大棗里，都好吃，酸奶的味道中和了不少甜味，入口後層次更豐富。
「普通的核桃或許賣不出什麼好價錢，但是這種琥珀核桃無論是口感和味道都比普通核桃要好吃，只要封裝的好一些，就一定能賣出去。」
「還有你們剛剛吃的棗夾核桃和棗加奶皮子，是不是比琥珀核桃還好吃？」
幾人小雞啄米似的點頭。
「那就對了，這就是琥珀核桃的升級版，價格還能再拔一拔。」
岳娜忽然想到了什麼，「但是有個問題啊，核桃和棗，很多地方都有，只要我們開始賣，就一定有很多人仿照。」
這一點喬安也想到過，這時候就不得不感謝前兩個月的自己。
她當時給董大海出的主意，自己也要用上了。
喬安把商標品牌的事和她們說了說，當然最重要的是這些食物質量。
哪裡沒有核桃、大棗和葡萄？為什麼西北的好？
喬安已經準備著手寫一套品牌背書了，到時候聯合西北政府，一起將這裡的特產推向全國。
聽完喬安的講述，樂穀雨她們也終於明白，正是因為西北特殊的氣候和地理環境，食物的品質和營養價值才更高。
「我現在聽你說的，感覺這事大有可為啊。」樂穀雨磋磨著手掌。
「年底我和紀雲要去平京，這是個好機會，現在我需要你們幫忙，去市場採購一批乾果，我去找少雲姐，讓她發動咱們大院所有軍屬，一起跟我加工。」
「行！你說咱們弄多少斤合適？」岳娜問。
「去平京之前，我要先去一趟廣雲市，兩個城市加起來，怎麼也能賣出去五六百斤吧。」
這種生意，喬安其實心裡也沒譜，畢竟她所有掙錢的生意利用的都是對小說劇情的了解。
西北的乾果和葡萄酒在小說里，二十年後，確實火遍大江南北，但畢竟和服裝蔬菜這種剛需品不一樣。
喬安只是先小範圍試試水。
這天晚上，喬安拿著做好的琥珀核桃、棗夾核桃去了李少雲家。
李少雲嘗過後，反應和樂穀雨她們一樣，眼睛裡只有驚艷。
「你是怎麼想出來這麼做的呢？」
喬安笑了笑，「我這個人就好吃，閒著沒事自己研究的。」
接下來她又說起想要把西北的特產賣到別的省份去。
李少雲一聽，舉雙手贊成。
「你這個想法好啊！」
「如果真的做好了，既能幫助咱們西北的老百姓致富，還能帶動就業。」
「就說咱們大院的軍屬吧，你看每家每戶多少人天天在家待著呢，這都是勞動力。」
她提起了大院的軍屬，喬安順著就說出了自己眼前的需求。
李少雲拍拍胸脯，「你放心吧，不就是幾百斤大棗和核桃嗎？大家一起干，沒兩天就完事了。」
有了李少雲的允諾，喬安就放心了。
接下來還有一件重要的事，那就是包裝。
雖然她也能就這麼零賣，可是零賣凸顯不出來西北的特色和她自己的品牌。
喬安通過軍需部焦主任的關係，聯繫到阿木圖唯一一家國營印刷廠。
他們可以做包裝。
喬安不會包裝設計，她找到莫雨萱，讓她找人幫忙設計了融合西北特色的包裝袋還有紙質外包裝。
這裡沒有什麼PS、3D，喬安要的是純手繪設計圖。
莫雨萱找了個工作室，光是一套包裝手繪設計就花了五萬。
俗話說得好，一口氣吃不成一個胖子。
喬安暫時將第一批商品定為棗夾核桃、奶皮子核桃和奶皮子大棗。
樂穀雨和岳娜一下就來了興趣，「但是這些東西真的能賣上價嗎？」
「我說了，可以稍微包裝一下嘛。」
「怎麼包裝啊？」樂穀雨問。
「這樣，明天我們自己想買一批，我做給你們嘗嘗。」
第二天，樂穀雨、岳娜和夏曉雲一大早就來了。
夏曉雲還是抱著孩子來的，昨天晚上她來找喬安聊天的時候聽說她要露一手，這種機會可不能錯過。
喬安前一天上街買了核桃、大棗，還買了西北特色奶皮子。
幾人在屋裡邊聊天邊剝核桃，剝好的核桃洗淨放干後被喬安拿去廚房。
小時候她最喜歡吃的就是琥珀核桃仁，媽媽總是在家裡做，久而久之她也會了。
現在沒有烤箱，喬安選擇了另一種方法，那就是油炸。
先在鐵鍋里加一些清水，倒進白糖和蜂蜜，熬到糖汁濃稠時，放入核桃仁翻炒。
沒過一會，糖汁裹在核桃仁上，亮晶晶的像一顆顆寶石。
炒好的核桃仁撈出來，將鍋洗乾淨，放入油，等油熱時，投入粘滿糖汁的核桃肉，用文火炸至琥珀色。
廚房的窗戶沒關，樂穀雨她們在客廳里就聞到了一股焦香味，那味道霸道的鑽進鼻子，引的幾個人拼命的咽口水。
喬安將做好的琥珀核桃拿回客廳，這邊樂穀雨幾人已經將紅棗對半切開三分之二，將裡面的核取出來。
她買的都是風乾後的紅棗，即便已經脫水了，個頭依舊有小半個手掌那麼大。
「這核桃仁怎麼看起來這麼亮，和我們吃的不一樣啊。」岳娜第一個發現核桃仁不對。
她剛想伸手拿一個吃，喬安眼疾手快拍了她一下。
「晾涼了才好吃，再等一等。」
「你們跟我這做，把我做好的核桃仁塞到紅棗里。」
說著喬安先給她們演示了一遍。
這很簡單，沒過十多分鐘，盆里的棗夾核桃就摞滿了。
還剩下的半碗琥珀核桃也已經涼透，喬安招呼她們嘗嘗。
樂穀雨早就忍不住了，捏起一個丟進嘴裡，嘎嘣嘎嘣嚼起來。
舌頭剛一接觸到琥珀核桃的一瞬間，她的眼睛猛地睜大。
甜、酥、香、脆。
又有核桃仁的淳厚香味，又有糖和蜂蜜的甘甜，這滋味簡直絕了。
「嗯嗯！嗯！」
「太好吃了！」
「核桃還能這麼好吃呢？」
蘇秀蘭也嘗了嘗，嚼了幾口嘖嘖稱奇。
「喬安，你做的這個核桃仁也太香了，趕回也教教我。」
看她們吃得上頭，喬安指著棗夾核桃，「你們再嘗嘗這個。」
幾人一人拿了一個棗。
片刻後，感嘆聲再次響起。
樂穀雨她們算是服了，喬安真是個全才。
喬安又用奶皮子試了一下，無論是夾在核桃仁里還是夾在大棗里，都好吃，酸奶的味道中和了不少甜味，入口後層次更豐富。
「普通的核桃或許賣不出什麼好價錢，但是這種琥珀核桃無論是口感和味道都比普通核桃要好吃，只要封裝的好一些，就一定能賣出去。」
「還有你們剛剛吃的棗夾核桃和棗加奶皮子，是不是比琥珀核桃還好吃？」
幾人小雞啄米似的點頭。
「那就對了，這就是琥珀核桃的升級版，價格還能再拔一拔。」
岳娜忽然想到了什麼，「但是有個問題啊，核桃和棗，很多地方都有，只要我們開始賣，就一定有很多人仿照。」
這一點喬安也想到過，這時候就不得不感謝前兩個月的自己。
她當時給董大海出的主意，自己也要用上了。
喬安把商標品牌的事和她們說了說，當然最重要的是這些食物質量。
哪裡沒有核桃、大棗和葡萄？為什麼西北的好？
喬安已經準備著手寫一套品牌背書了，到時候聯合西北政府，一起將這裡的特產推向全國。
聽完喬安的講述，樂穀雨她們也終於明白，正是因為西北特殊的氣候和地理環境，食物的品質和營養價值才更高。
「我現在聽你說的，感覺這事大有可為啊。」樂穀雨磋磨著手掌。
「年底我和紀雲要去平京，這是個好機會，現在我需要你們幫忙，去市場採購一批乾果，我去找少雲姐，讓她發動咱們大院所有軍屬，一起跟我加工。」
「行！你說咱們弄多少斤合適？」岳娜問。
「去平京之前，我要先去一趟廣雲市，兩個城市加起來，怎麼也能賣出去五六百斤吧。」
這種生意，喬安其實心裡也沒譜，畢竟她所有掙錢的生意利用的都是對小說劇情的了解。
西北的乾果和葡萄酒在小說里，二十年後，確實火遍大江南北，但畢竟和服裝蔬菜這種剛需品不一樣。
喬安只是先小範圍試試水。
這天晚上，喬安拿著做好的琥珀核桃、棗夾核桃去了李少雲家。
李少雲嘗過後，反應和樂穀雨她們一樣，眼睛裡只有驚艷。
「你是怎麼想出來這麼做的呢？」
喬安笑了笑，「我這個人就好吃，閒著沒事自己研究的。」
接下來她又說起想要把西北的特產賣到別的省份去。
李少雲一聽，舉雙手贊成。
「你這個想法好啊！」
「如果真的做好了，既能幫助咱們西北的老百姓致富，還能帶動就業。」
「就說咱們大院的軍屬吧，你看每家每戶多少人天天在家待著呢，這都是勞動力。」
她提起了大院的軍屬，喬安順著就說出了自己眼前的需求。
李少雲拍拍胸脯，「你放心吧，不就是幾百斤大棗和核桃嗎？大家一起干，沒兩天就完事了。」
有了李少雲的允諾，喬安就放心了。
接下來還有一件重要的事，那就是包裝。
雖然她也能就這麼零賣，可是零賣凸顯不出來西北的特色和她自己的品牌。
喬安通過軍需部焦主任的關係，聯繫到阿木圖唯一一家國營印刷廠。
他們可以做包裝。
喬安不會包裝設計，她找到莫雨萱，讓她找人幫忙設計了融合西北特色的包裝袋還有紙質外包裝。
這裡沒有什麼PS、3D，喬安要的是純手繪設計圖。
莫雨萱找了個工作室，光是一套包裝手繪設計就花了五萬。
俗話說得好，一口氣吃不成一個胖子。
喬安暫時將第一批商品定為棗夾核桃、奶皮子核桃和奶皮子大棗。