第184章 雲夢澤精釀
林秘書丟下狠話，眾人面面相覷。
鄭瑞豐只覺得荒誕至極。
他幹了半輩子實業，靠著一袋袋麵粉把廠子拉扯大，養活了上百號工人。
如今，卻要為了一塊跟自己毫不相干的破屏幕，甘願認捐。
他想掀桌子走人，但腦子裡瞬間閃過工商、稅務、環保、消防那幾張熟悉的臉。
在平林縣這畝三分地上，民營企業就是案板上的肉，人家想怎麼切就怎麼切。
尤其是眼前這個仗勢壓人的林大秘書，可以說他能解決縣城普通人百分之九十九的事情，當然也能解決他這個企業。
思索良久，最終理智戰勝了憤怒。
「林秘。十萬塊錢，我回去湊湊，明天給你們。」
老趙和老李見帶頭的都認了慫，縱使心裡有萬般憋屈，也只能跟著點頭。
人在屋檐下，哪有不低頭。
走出縣委大院，熱浪撲面而來。
鄭瑞豐站在台階上，看著平林縣坑窪不平的街道，突然覺得這地方待不下去了。
幾個老闆也是議論紛紛。
「今天十萬，給了，明天呢？後天呢？靠咱幾個跟那個陸明拼財力？我看是瘋了。」
……
雲夢縣，新城大廈。
下午四點，趙一舟敲門進來的時候，陸明正在看系統面板上的人口數據。
常住人口較年初淨增一萬零四百人，增速還在爬升，暑假一到，這個數字大概率會再往上躥一波。
「陸總。」趙一舟手裡拿著一疊文件，坐下後把最上面那份抽出來，推到陸明面前。
「農產品深加工產業園，今天上午通過了最後一輪設備聯調。」
陸明接過來翻了翻。
趙一舟指著文件上的照片：「一號車間是果蔬脫水線，二號車間是速凍加工線，三號車間目前留著做預製菜，設備全部是國產一線，安裝調試已經走完，工人培訓也結束了。」
他頓了一下，補了一句：「隨時可以投產。」
陸明翻了翻文件，問道：「原料端呢？」
「周海已經對接好了。」趙一舟說，「蒜薹、這些常規品類，我們有直采渠道，成本比市場價低百分之十五左右。」
「眼下最大的問題是產能消化。」趙一舟說，「果蔬脫水和速凍線的日處理量加起來有八十噸，但目前對接的銷售渠道，最多吃掉三分之一。」
陸明沒有馬上回答。
他站起來走到窗邊，看著外面的街道。
麥收季。
「一舟，外面那些收割機，收的什麼？」
趙一舟愣了一下：「小麥啊。麥收季節，我們是產糧大省，中原熟天下足。」
「這些小麥，賣給誰？國家的糧庫嗎？」陸明問道。
「不，」趙一舟搖了搖頭，「國家儲備糧很足，糧庫容量有限，每年基本上就收產量的百分之二十，剩下的都是個人收購。」
「今年小麥收購價多少？」
趙一舟掏出手機查了一下：「國標三等，一塊三毛五一斤。比去年跌了兩分。」
陸明轉過身，看著趙一舟。
「三號車間，現在是空的？」
「空的，預製菜的設備還沒進場，就是個帶水電氣的標準化廠房。」
「三號車間不做預製菜了。」
趙一舟抬頭。
陸明走回桌前，拿起筆在文件空白處寫了兩個字。
啤酒。
「陸總，你是說……用本地小麥做原料，釀啤酒？」
「精釀。」陸明糾正他，「不是工業水啤，是精釀。」
「現在是什麼時候？一個月，世界盃開幕。一個多月的賽事周期，全國幾億人盯著電視喝啤酒。我們生活廣場的室外大屏，二百張桌子，每天晚上人山人海。」
「啤酒從哪兒來？從超市進貨，青島、雪花、百威，利潤全讓別人賺了。」
趙一舟的眼睛亮了起來。
「你想在世界盃期間推自己的品牌？」
「不光是世界盃。」陸明坐下來，「我們收本地農戶的小麥，高於市場價收，解決他們賣糧難的問題。然後在自己的加工園裡釀成精釀啤酒，再通過超市的渠道和生活廣場的夜市往外推。」
「從田間到餐桌，全鏈條都在雲夢縣內完成。原料是本地的，生產是本地的，消費也是本地的。」
趙一舟深吸了一口氣。
這不只是賣啤酒的事，這是一條完整產業鏈的事。
「時間夠嗎？」趙一舟問了最關鍵的問題，「生產許可、採購設備、調試產線、收購小麥……」
「沒有錢解決不了的事。」陸明說道，「讓沈璃立刻招釀酒師、品控和食品安全負責人。設備這塊，優先收購成熟小型產線，能搬遷就搬遷，能改造就改造。」
「首批產品可以走試運營和生活廣場限定款，產能不夠就做小批量。」
「食品許可和合規手續，讓方瑜盯著。」
「還有，不止本地的小麥，外縣的也可以收。」
「外縣？」趙一舟一愣，「我們沒那麼多糧車啊。」
「讓農戶自己拉過來，」陸明說道，「運費可以報銷，或者每斤多加一毛錢。」
趙一舟太熟悉這套打法了，這跟當初一塊錢收蒜薹是一模一樣的路子，用高於市場的價格收購農產品，賠錢賺口碑，把農戶牢牢綁在自己的供應鏈上。
區別是，這次不賠錢了，啤酒的毛利，遠比賣蒜薹高得多。
「釀酒師我有人選。」趙一舟說，「之前在青島做精釀的一個朋友，技術很好，去年剛從酒廠出來單幹，開了個小作坊，不太賺錢。我問問他願不願意來。」
「 趙總。」陸明說道，「這世上大部分的不願意，都可以用錢解決，你要轉變思維。」
趙一舟點頭，「明白！」
走到門口，他回頭問了一句：「品牌叫什麼？」
陸明靠在椅子上，視線掃過窗外那片被夕陽鍍成金色的麥田。
「就叫雲夢澤，雲夢澤·精釀。」
「好名字！」趙一舟說道，「那今年世界盃，我們就不上其他品牌的啤酒了。」
「別這樣。」陸明擺擺手，「我們把質量把控好，價格便宜點，但是選擇權要交給客戶。」
「還是陸總考慮周到。」趙一舟豎起大拇指。
陸明斜著眼看他，趙一舟近段時間越來越會曲意逢迎了。
他說的這幾點問題，自己不可能考慮不到，只是他把答案遞給陸明，讓陸明自己說出來，段位很高。
不過，無傷大雅。
「去辦吧，今年夏天，我要讓父老鄉親，喝上雲夢縣自己的啤酒！」
「另外，讓陳思甜和李曼再出一版視頻。」
「世界盃、夜市、啤酒、廣場，一起打包宣傳！」
……
鄭瑞豐只覺得荒誕至極。
他幹了半輩子實業，靠著一袋袋麵粉把廠子拉扯大，養活了上百號工人。
如今，卻要為了一塊跟自己毫不相干的破屏幕，甘願認捐。
他想掀桌子走人，但腦子裡瞬間閃過工商、稅務、環保、消防那幾張熟悉的臉。
在平林縣這畝三分地上，民營企業就是案板上的肉，人家想怎麼切就怎麼切。
尤其是眼前這個仗勢壓人的林大秘書，可以說他能解決縣城普通人百分之九十九的事情，當然也能解決他這個企業。
思索良久，最終理智戰勝了憤怒。
「林秘。十萬塊錢，我回去湊湊，明天給你們。」
老趙和老李見帶頭的都認了慫，縱使心裡有萬般憋屈，也只能跟著點頭。
人在屋檐下，哪有不低頭。
走出縣委大院，熱浪撲面而來。
鄭瑞豐站在台階上，看著平林縣坑窪不平的街道，突然覺得這地方待不下去了。
幾個老闆也是議論紛紛。
「今天十萬，給了，明天呢？後天呢？靠咱幾個跟那個陸明拼財力？我看是瘋了。」
……
雲夢縣，新城大廈。
下午四點，趙一舟敲門進來的時候，陸明正在看系統面板上的人口數據。
常住人口較年初淨增一萬零四百人，增速還在爬升，暑假一到，這個數字大概率會再往上躥一波。
「陸總。」趙一舟手裡拿著一疊文件，坐下後把最上面那份抽出來，推到陸明面前。
「農產品深加工產業園，今天上午通過了最後一輪設備聯調。」
陸明接過來翻了翻。
趙一舟指著文件上的照片：「一號車間是果蔬脫水線，二號車間是速凍加工線，三號車間目前留著做預製菜，設備全部是國產一線，安裝調試已經走完，工人培訓也結束了。」
他頓了一下，補了一句：「隨時可以投產。」
陸明翻了翻文件，問道：「原料端呢？」
「周海已經對接好了。」趙一舟說，「蒜薹、這些常規品類，我們有直采渠道，成本比市場價低百分之十五左右。」
「眼下最大的問題是產能消化。」趙一舟說，「果蔬脫水和速凍線的日處理量加起來有八十噸，但目前對接的銷售渠道，最多吃掉三分之一。」
陸明沒有馬上回答。
他站起來走到窗邊，看著外面的街道。
麥收季。
「一舟，外面那些收割機，收的什麼？」
趙一舟愣了一下：「小麥啊。麥收季節，我們是產糧大省，中原熟天下足。」
「這些小麥，賣給誰？國家的糧庫嗎？」陸明問道。
「不，」趙一舟搖了搖頭，「國家儲備糧很足，糧庫容量有限，每年基本上就收產量的百分之二十，剩下的都是個人收購。」
「今年小麥收購價多少？」
趙一舟掏出手機查了一下：「國標三等，一塊三毛五一斤。比去年跌了兩分。」
陸明轉過身，看著趙一舟。
「三號車間，現在是空的？」
「空的，預製菜的設備還沒進場，就是個帶水電氣的標準化廠房。」
「三號車間不做預製菜了。」
趙一舟抬頭。
陸明走回桌前，拿起筆在文件空白處寫了兩個字。
啤酒。
「陸總，你是說……用本地小麥做原料，釀啤酒？」
「精釀。」陸明糾正他，「不是工業水啤，是精釀。」
「現在是什麼時候？一個月，世界盃開幕。一個多月的賽事周期，全國幾億人盯著電視喝啤酒。我們生活廣場的室外大屏，二百張桌子，每天晚上人山人海。」
「啤酒從哪兒來？從超市進貨，青島、雪花、百威，利潤全讓別人賺了。」
趙一舟的眼睛亮了起來。
「你想在世界盃期間推自己的品牌？」
「不光是世界盃。」陸明坐下來，「我們收本地農戶的小麥，高於市場價收，解決他們賣糧難的問題。然後在自己的加工園裡釀成精釀啤酒，再通過超市的渠道和生活廣場的夜市往外推。」
「從田間到餐桌，全鏈條都在雲夢縣內完成。原料是本地的，生產是本地的，消費也是本地的。」
趙一舟深吸了一口氣。
這不只是賣啤酒的事，這是一條完整產業鏈的事。
「時間夠嗎？」趙一舟問了最關鍵的問題，「生產許可、採購設備、調試產線、收購小麥……」
「沒有錢解決不了的事。」陸明說道，「讓沈璃立刻招釀酒師、品控和食品安全負責人。設備這塊，優先收購成熟小型產線，能搬遷就搬遷，能改造就改造。」
「首批產品可以走試運營和生活廣場限定款，產能不夠就做小批量。」
「食品許可和合規手續，讓方瑜盯著。」
「還有，不止本地的小麥，外縣的也可以收。」
「外縣？」趙一舟一愣，「我們沒那麼多糧車啊。」
「讓農戶自己拉過來，」陸明說道，「運費可以報銷，或者每斤多加一毛錢。」
趙一舟太熟悉這套打法了，這跟當初一塊錢收蒜薹是一模一樣的路子，用高於市場的價格收購農產品，賠錢賺口碑，把農戶牢牢綁在自己的供應鏈上。
區別是，這次不賠錢了，啤酒的毛利，遠比賣蒜薹高得多。
「釀酒師我有人選。」趙一舟說，「之前在青島做精釀的一個朋友，技術很好，去年剛從酒廠出來單幹，開了個小作坊，不太賺錢。我問問他願不願意來。」
「 趙總。」陸明說道，「這世上大部分的不願意，都可以用錢解決，你要轉變思維。」
趙一舟點頭，「明白！」
走到門口，他回頭問了一句：「品牌叫什麼？」
陸明靠在椅子上，視線掃過窗外那片被夕陽鍍成金色的麥田。
「就叫雲夢澤，雲夢澤·精釀。」
「好名字！」趙一舟說道，「那今年世界盃，我們就不上其他品牌的啤酒了。」
「別這樣。」陸明擺擺手，「我們把質量把控好，價格便宜點，但是選擇權要交給客戶。」
「還是陸總考慮周到。」趙一舟豎起大拇指。
陸明斜著眼看他，趙一舟近段時間越來越會曲意逢迎了。
他說的這幾點問題，自己不可能考慮不到，只是他把答案遞給陸明，讓陸明自己說出來，段位很高。
不過，無傷大雅。
「去辦吧，今年夏天，我要讓父老鄉親，喝上雲夢縣自己的啤酒！」
「另外，讓陳思甜和李曼再出一版視頻。」
「世界盃、夜市、啤酒、廣場，一起打包宣傳！」
……