第二十六章 接濟
僅憑這一點，賈東進就知道秦淮茹娘家是實在人，他心裡猛然一酸，內心再次罵起了賊老天。
5個雞蛋不多，卻是秦家能拿出的全部，算極重的禮物。
「賈大哥，你累了一天儘管歇著，我來收拾魚。」
「叫東進哥。」秦淮茹笑眯眯地看著堂妹，女大十八變，當年的小屁孩已經長成了大姑娘，比她當年大差不差。
「東進哥，我給你拿毛巾和肥皂。」
秦京茹年紀不大，人卻有眼力見，剛到賈家，馬上進入了工作狀態，幹活也麻利。
家裡都是女人，賈東進略寒暄了幾句，就出門洗漱。諸事都有賈張氏和秦淮茹料理，他和秦家人不熟，只需出錢出力即可。
「東進，你家來了一個小姑娘，模樣長的不錯，誰呀？」
賈東進剛出家門，一張驢臉就湊了過來。
伸手不打笑臉人，賈東進接過大前門煙，意味深長地看著許大茂，把人看的直發毛後，才悠悠說道：「你甭問，問我也不說。」
「至於嗎？我就是隨便問問，也沒啥想法。」不知為何，許大茂心裡很不得勁，看見秦京茹後，他總覺得不問不踏實斯基，在中院遊廊等了好一陣，才找到機會打探消息。
「你沒想法就對了，她是秦淮茹堂妹，還是個孩子。」
賈東進吐出一口煙圈，帶著棒梗去洗淋浴，他現在一身臭汗，沒空和許大茂掰扯秦京茹。
「媽，秦家可交，您別薄待人家，儘量幫著點，錢我會想辦法去賺。咱們賈家人丁單薄，需要有這樣的親戚多來往。」
抽個空子，賈東進和賈張氏說了這番話。
人心都是肉長的，既然秦母捨得送全部雞蛋，賈東進也不願在關鍵時刻，留下什麼遺憾。
「媽是當奶奶的人，還能不懂這個理，媽只是窮，窮人啥都幹不了。既然你能賺錢，媽做事就和以前不同。」
「這是給親家的回禮？！您可真捨得。」
看著一大袋棒子麵和鹹魚，賈東進嘖嘖稱奇。
「那是，以前家裡窮沒辦法，你心太善，人情世故方面差點意思，多跟媽學著點。親朋好友要麼不送，要麼就送重禮，讓對方覺得燙手才好，如此對方才能記住人情。你哥對不住淮茹，現在正該補上，她在娘家面子上也好看。」
賈張氏正收拾給秦家的回禮，她頭都沒抬，說的話出乎意料，讓賈東進震驚加汗顏。
幫襯秦家只是隨心而為，賈家母子倆都沒想到，在不遠的將來，善意的回報率有多高，高到讓賈張氏拜佛。
賈張氏說未來會困難，秦母心急如火，她不敢客氣，第二天就拿上一個大麻袋，急急忙忙趕回了家，賈東進推著自行車，把她送到了德勝門汽車站。
這年頭女人都能幹，麻袋裡裝了棒子麵和鹹魚，份量足有六十多斤，秦母年近50，兩隻手拎著麻袋舉重若輕，在擠車的人流中左衝右突。
賈東進目瞪口呆，他思維還停留在前世水平，比如女孩子擰不開礦泉水瓶蓋。
---------------
「親家母，給你送點糧食，麻煩你為京茹謀個親事。」
一周之後，秦淮茹父親和賈家村的堂叔賈守禮，來了四合院，隨行的還有秦淮茹哥哥秦大強。
按照事先的約定，秦家人以給秦京茹找婆家的名義，給秦京茹送來口糧，免得四合院人懷疑賈家的糧食來源。
送的兩個大麻袋其實是遮人耳目，只有上面裝了點紅薯，下面都是野菜乾。
農村是生產吃食的地方，找吃食遠比城市容易，農村真正缺的是錢，也缺布票等票據。
關鍵時刻，賈張氏並不缺乏魄力，甚至魄力大的讓賈東進吃驚。
賈東進和秦淮茹都有正式工作，鐵飯碗給了她勇氣，按照賈東進的提議，給關係親近的賈守禮和秦淮茹父親各借了80塊錢，讓兩家人暗中購買糧食。
除此之外，賈張氏還額外給了兩家各20塊錢，托他們幫忙購買紅薯等吃食。
以後等日子好過，可以托人給賈家送點粗糧和雞蛋，慢慢還上欠債即可。
肉類肯定不用想，但農村搞點雞蛋和粗糧，問題不算大，前提是有錢。
為了應付三年困難，賈東進也是拼了，他把小金庫和工資共100元，幾乎全部上交，讓賈張氏沒法拒絕借款給親戚。
在農村，80塊是一筆大錢。
這年頭錢很值錢，棒子麵在城市才1毛錢一斤，只要有定量，能購買八百斤棒子麵。
農村肯定能買更多，具體能買到多少，要看兩家人的本事。
釣魚技術沒法教，賈東進一家送了一張漁網，和一些魚線魚鉤，讓他們能去河裡抓點葷腥，好歹補充營養。
「二位長輩，人最重要，不要捨不得花錢，我們每個月都有工資，你們只管全部換成糧食，熬過缺糧的時光，千萬不要想著還債。我媽和京茹都沒有定量，給我們送糧只是一個藉口，就說親戚看不過眼，省出糧食支援賈家，給口糧找一個明面上的來源，免得有人舉報。」
賈東進表示，兩家一共才160塊錢，賈家月工資近50塊，只是三個月工資的事，讓親戚不必擔心，如果錢不夠用，年底還可以借一些錢。
農村口糧還是有，有了80塊錢買糧彌補缺口，只要仔細著用，撐一年問題不大。
兩家人沒有想到，賈家居然借出這麼多錢，為了方便他們花銷，這些錢小額面值居多，賈東進堂叔賈守禮抖著手，數了五遍才數清楚。
秦淮茹父親沒有數，只是叮囑秦淮茹，讓女兒在賈家好好過日子。
在輿論陣地上，賈張氏高調找王大媽和二蛋媽說秦京茹的事，她拿著兩袋小魚乾，高調送兩家人出四合院，高調宣傳親戚支援賈家糧食的事，為後期賈家不缺糧，找好了出處和理由。
自古以來，四九城的餐飲業就享有盛譽，名菜佳肴層出不窮，烹飪技藝精湛，選材講究，風味各異。
然而，自1953年「糧油統購統銷政策」實施以來，這一傳統特色發生了根本性的改變。原料採購受到了嚴格的限制，經營品種和飯菜質量都大幅下降。
緊接著的1956年，「公私合營」政策的推行導致了管理體制的變更，眾多老字號餐館與飯莊被合併或撤點，其中相當一部分不得不關閉停業，而倖存下來的也只得勉力維持經營，且必須受新成立的國營「飲食公司」的管理。
在這一時期，儘管供應相對開放，但主要提供的依然是大眾化的主食，如饅頭、烙餅等。
這個時間段還有一個糧食漏洞，此時四九城的飯店主食不需要糧票，賈東進送別親戚時，順路在幾個飯店裡買了二合面饅頭，二合面饅頭5分錢一個，他將身上的8塊多錢花的乾乾淨淨。
「東進，謝謝你。」抱著80個饅頭，秦大強心裡感動，好一陣才擠出這幾個字。
「自家人不要客氣，以後糧食就是命，千萬不要走漏消息。」賈東進花完了錢，心裡變的鬆快點，臉上的凝重也換為了笑意。
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「大妹子，你好福氣，有倆門好親戚。」看著桌子上特意擺放的紅薯，後院王大媽咬了一口烤紅薯，一臉羨慕道。
「積善人家慶有餘。今兒紅薯烤的好，等下給桂花也拿點過去。」賈張氏連眼都沒眨，說的話讓賈東進刮目相看。
烤紅薯香味裡帶著烤得微焦的焦糖感，是紅薯表皮被炭火烘得發皺，滲出的糖汁在爐壁上烤成金褐色的殼，脆生生的焦香，勾得人直咽口水。再深吸一口，又能聞見內里薯肉的綿甜，是被爐火燜得熟透的澱粉慢慢糖化，像把整個秋天的暖都熬進了香氣里，熱乎氣順著鼻子鑽進喉嚨，連帶著胸口都暖烘烘的。
此時，一般都是城裡人周濟鄉下，很少看見農村親戚接濟城裡親戚，四合院人不明真相，都羨慕賈家的好運氣。
看著兩袋小魚乾，閆富貴羨慕的兩眼冒火，卻說不出什麼話，只能嫉妒賈東進的抓魚技術。
三大媽楊瑞華則嘆息賈張氏有長進，居然能背出春聯上的話。
時至今日，他們知道不是光憑運氣，賈東進抓魚確實有兩把刷子，之前可能有藏拙嫌疑。
隨後，四合院人沒有看到三大爺收拾賈家，閆富貴反而開始與賈東進改善關係，話里話外想借漁網。
「三大爺，漁網是活命的傢伙，一家老小都指著漁網吃飯，您別為難我。」
借用前世一句名言，賈東進寧願借媳婦，也不可能借漁網，反正他沒媳婦。
賈東進耍光棍，閆富貴和其他院裡人也就歇了心思，大家也能理解，換成他們，也不會借漁網給別人。
5個雞蛋不多，卻是秦家能拿出的全部，算極重的禮物。
「賈大哥，你累了一天儘管歇著，我來收拾魚。」
「叫東進哥。」秦淮茹笑眯眯地看著堂妹，女大十八變，當年的小屁孩已經長成了大姑娘，比她當年大差不差。
「東進哥，我給你拿毛巾和肥皂。」
秦京茹年紀不大，人卻有眼力見，剛到賈家，馬上進入了工作狀態，幹活也麻利。
家裡都是女人，賈東進略寒暄了幾句，就出門洗漱。諸事都有賈張氏和秦淮茹料理，他和秦家人不熟，只需出錢出力即可。
「東進，你家來了一個小姑娘，模樣長的不錯，誰呀？」
賈東進剛出家門，一張驢臉就湊了過來。
伸手不打笑臉人，賈東進接過大前門煙，意味深長地看著許大茂，把人看的直發毛後，才悠悠說道：「你甭問，問我也不說。」
「至於嗎？我就是隨便問問，也沒啥想法。」不知為何，許大茂心裡很不得勁，看見秦京茹後，他總覺得不問不踏實斯基，在中院遊廊等了好一陣，才找到機會打探消息。
「你沒想法就對了，她是秦淮茹堂妹，還是個孩子。」
賈東進吐出一口煙圈，帶著棒梗去洗淋浴，他現在一身臭汗，沒空和許大茂掰扯秦京茹。
「媽，秦家可交，您別薄待人家，儘量幫著點，錢我會想辦法去賺。咱們賈家人丁單薄，需要有這樣的親戚多來往。」
抽個空子，賈東進和賈張氏說了這番話。
人心都是肉長的，既然秦母捨得送全部雞蛋，賈東進也不願在關鍵時刻，留下什麼遺憾。
「媽是當奶奶的人，還能不懂這個理，媽只是窮，窮人啥都幹不了。既然你能賺錢，媽做事就和以前不同。」
「這是給親家的回禮？！您可真捨得。」
看著一大袋棒子麵和鹹魚，賈東進嘖嘖稱奇。
「那是，以前家裡窮沒辦法，你心太善，人情世故方面差點意思，多跟媽學著點。親朋好友要麼不送，要麼就送重禮，讓對方覺得燙手才好，如此對方才能記住人情。你哥對不住淮茹，現在正該補上，她在娘家面子上也好看。」
賈張氏正收拾給秦家的回禮，她頭都沒抬，說的話出乎意料，讓賈東進震驚加汗顏。
幫襯秦家只是隨心而為，賈家母子倆都沒想到，在不遠的將來，善意的回報率有多高，高到讓賈張氏拜佛。
賈張氏說未來會困難，秦母心急如火，她不敢客氣，第二天就拿上一個大麻袋，急急忙忙趕回了家，賈東進推著自行車，把她送到了德勝門汽車站。
這年頭女人都能幹，麻袋裡裝了棒子麵和鹹魚，份量足有六十多斤，秦母年近50，兩隻手拎著麻袋舉重若輕，在擠車的人流中左衝右突。
賈東進目瞪口呆，他思維還停留在前世水平，比如女孩子擰不開礦泉水瓶蓋。
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「親家母，給你送點糧食，麻煩你為京茹謀個親事。」
一周之後，秦淮茹父親和賈家村的堂叔賈守禮，來了四合院，隨行的還有秦淮茹哥哥秦大強。
按照事先的約定，秦家人以給秦京茹找婆家的名義，給秦京茹送來口糧，免得四合院人懷疑賈家的糧食來源。
送的兩個大麻袋其實是遮人耳目，只有上面裝了點紅薯，下面都是野菜乾。
農村是生產吃食的地方，找吃食遠比城市容易，農村真正缺的是錢，也缺布票等票據。
關鍵時刻，賈張氏並不缺乏魄力，甚至魄力大的讓賈東進吃驚。
賈東進和秦淮茹都有正式工作，鐵飯碗給了她勇氣，按照賈東進的提議，給關係親近的賈守禮和秦淮茹父親各借了80塊錢，讓兩家人暗中購買糧食。
除此之外，賈張氏還額外給了兩家各20塊錢，托他們幫忙購買紅薯等吃食。
以後等日子好過，可以托人給賈家送點粗糧和雞蛋，慢慢還上欠債即可。
肉類肯定不用想，但農村搞點雞蛋和粗糧，問題不算大，前提是有錢。
為了應付三年困難，賈東進也是拼了，他把小金庫和工資共100元，幾乎全部上交，讓賈張氏沒法拒絕借款給親戚。
在農村，80塊是一筆大錢。
這年頭錢很值錢，棒子麵在城市才1毛錢一斤，只要有定量，能購買八百斤棒子麵。
農村肯定能買更多，具體能買到多少，要看兩家人的本事。
釣魚技術沒法教，賈東進一家送了一張漁網，和一些魚線魚鉤，讓他們能去河裡抓點葷腥，好歹補充營養。
「二位長輩，人最重要，不要捨不得花錢，我們每個月都有工資，你們只管全部換成糧食，熬過缺糧的時光，千萬不要想著還債。我媽和京茹都沒有定量，給我們送糧只是一個藉口，就說親戚看不過眼，省出糧食支援賈家，給口糧找一個明面上的來源，免得有人舉報。」
賈東進表示，兩家一共才160塊錢，賈家月工資近50塊，只是三個月工資的事，讓親戚不必擔心，如果錢不夠用，年底還可以借一些錢。
農村口糧還是有，有了80塊錢買糧彌補缺口，只要仔細著用，撐一年問題不大。
兩家人沒有想到，賈家居然借出這麼多錢，為了方便他們花銷，這些錢小額面值居多，賈東進堂叔賈守禮抖著手，數了五遍才數清楚。
秦淮茹父親沒有數，只是叮囑秦淮茹，讓女兒在賈家好好過日子。
在輿論陣地上，賈張氏高調找王大媽和二蛋媽說秦京茹的事，她拿著兩袋小魚乾，高調送兩家人出四合院，高調宣傳親戚支援賈家糧食的事，為後期賈家不缺糧，找好了出處和理由。
自古以來，四九城的餐飲業就享有盛譽，名菜佳肴層出不窮，烹飪技藝精湛，選材講究，風味各異。
然而，自1953年「糧油統購統銷政策」實施以來，這一傳統特色發生了根本性的改變。原料採購受到了嚴格的限制，經營品種和飯菜質量都大幅下降。
緊接著的1956年，「公私合營」政策的推行導致了管理體制的變更，眾多老字號餐館與飯莊被合併或撤點，其中相當一部分不得不關閉停業，而倖存下來的也只得勉力維持經營，且必須受新成立的國營「飲食公司」的管理。
在這一時期，儘管供應相對開放，但主要提供的依然是大眾化的主食，如饅頭、烙餅等。
這個時間段還有一個糧食漏洞，此時四九城的飯店主食不需要糧票，賈東進送別親戚時，順路在幾個飯店裡買了二合面饅頭，二合面饅頭5分錢一個，他將身上的8塊多錢花的乾乾淨淨。
「東進，謝謝你。」抱著80個饅頭，秦大強心裡感動，好一陣才擠出這幾個字。
「自家人不要客氣，以後糧食就是命，千萬不要走漏消息。」賈東進花完了錢，心裡變的鬆快點，臉上的凝重也換為了笑意。
----------
「大妹子，你好福氣，有倆門好親戚。」看著桌子上特意擺放的紅薯，後院王大媽咬了一口烤紅薯，一臉羨慕道。
「積善人家慶有餘。今兒紅薯烤的好，等下給桂花也拿點過去。」賈張氏連眼都沒眨，說的話讓賈東進刮目相看。
烤紅薯香味裡帶著烤得微焦的焦糖感，是紅薯表皮被炭火烘得發皺，滲出的糖汁在爐壁上烤成金褐色的殼，脆生生的焦香，勾得人直咽口水。再深吸一口，又能聞見內里薯肉的綿甜，是被爐火燜得熟透的澱粉慢慢糖化，像把整個秋天的暖都熬進了香氣里，熱乎氣順著鼻子鑽進喉嚨，連帶著胸口都暖烘烘的。
此時，一般都是城裡人周濟鄉下，很少看見農村親戚接濟城裡親戚，四合院人不明真相，都羨慕賈家的好運氣。
看著兩袋小魚乾，閆富貴羨慕的兩眼冒火，卻說不出什麼話，只能嫉妒賈東進的抓魚技術。
三大媽楊瑞華則嘆息賈張氏有長進，居然能背出春聯上的話。
時至今日，他們知道不是光憑運氣，賈東進抓魚確實有兩把刷子，之前可能有藏拙嫌疑。
隨後，四合院人沒有看到三大爺收拾賈家，閆富貴反而開始與賈東進改善關係，話里話外想借漁網。
「三大爺，漁網是活命的傢伙，一家老小都指著漁網吃飯，您別為難我。」
借用前世一句名言，賈東進寧願借媳婦，也不可能借漁網，反正他沒媳婦。
賈東進耍光棍，閆富貴和其他院裡人也就歇了心思，大家也能理解，換成他們，也不會借漁網給別人。