第23章 許甜的小狗

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  在後面的時間裡,許良處理了他廚房裡的事,就趕回家去了。

  第二天一大早,食客陸陸續續的來了。

  今天是他哥許良送許甜上學,很早他就起來了。

  他和許甜一同來到許良的小菜館,許良就往廚房走去。

  然後便從冰箱裡拿出兩個雞蛋,再在側面取出一捆蔥。

  還有常溫室最底下的那幾片娃娃菜。

  許甜在一旁看著,不時催促著許良,這是使得許良有些不耐煩了。

  「鍋,甜甜快餓死了,你整快點嘛,不然甜甜要揍哥哥了。」

  「你能不能消停一點,我給弄早餐被你影響了,我的仙人板板,把嘴給我閉上。」

  「可是甜甜的肚子已經餓的咕咕叫了。」

  她板著個臉,回到廚房外面的椅子上坐著。

  接著,許良又要展示他那高端的廚藝。

  只見他不慌不忙,沿著碗尖,把那個兩個雞蛋敲碎。

  隨即放在碗裡,至於他為什麼不攪拌,是因為許良不是做蒸蛋或蛋炒飯,他要做的只是煎荷包蛋。

  因此就需要保證蛋黃和蛋清的完整性。

  許良放上案板,再將那長條的蔥切成極小的一小段。

  這麼看下來,他是要給妹妹許甜做一碗陽春麵。

  陽春麵他前世也見識過,雖不是起源於川渝,但後來在全國各地都很受歡迎。

  其實這面有別稱,又被人稱作光面,是江南地區極具代表性的傳統平民麵食,以上海、揚州、蘇州等地的風味最為出名。

  他往鍋里倒入菜籽油,等油上白沫慢慢散開,邊緣冒出白煙。

  他直接就將碗中的臥蛋反扣入鍋里,然後慢慢的把火開大,給他煎一下。

  在這過程中,許良看著鍋面的荷包蛋已成雛形,就發揮他手上鍋鏟的作用,給荷包蛋煸一煸。

  一面已經差不多了,許良就要用鍋鏟把荷包蛋翻過來,另一面沾著菜籽油繼續煎。

  建議不要過於執著煎一面,不然的話,另一面沒熟,而正在煎的這一面已經糊了。

  許良煎好荷包蛋,就用鍋鏟將荷包蛋輕放入碗裡。

  成色很好,荷包蛋的邊緣沒有出現燒焦的痕跡,這得益於許良對火候的控制很好。

  他煎完這荷包蛋,就拿鍋刷刷了一遍炒鍋。

  將裡面的水甩出,拿毛巾擦乾淨。

  之後把燒水的那個鍋拿出來。

  接著水龍頭裝滿水。

  放在灶台上,將水煮開。

  過十幾分鐘左右,將掛麵放入鍋中,手上不斷的攪拌。

  將娃娃菜放入其中燙熟。

  待面完全軟了之後,從中撈出來。

  裝進一個搪瓷碗裡。

  而後考慮到許良吃不了辣子,許良特意避開了辣子油,取而代之便是兩三滴老抽加上香香的芝麻油

  碗裡放進剛才才煎好的蛋,撒上一些蔥花。

  一碗香氣噴噴的陽春麵就做好了。

  許良從廚房裡端著那碗陽春麵出來,看見她妹許甜一直在那玩她的那十根手指。

  還越玩越起勁,真是小孩子的天性,一點也改不了。

  許甜見到許良在很短的時間內,從廚房裡面給他下了一碗麵條,而且右他端過來的那一瞬間,她老遠就聞到了一股香味。

  這是很香的一碗裡,承載著哥哥對妹妹的關心。

  「甜甜,你的早餐好了哦!」

  許良雙手捧上,放置在桌子上的同時,他在旁邊木簡里抽出了雙筷子,送進她的右手。

  這如同公主般的待遇,是誰見了都要羨慕。

  許甜看了看自己面前的這碗面,裡面最顯眼的就是白白細細的麵條,蓋上了黃白相間的荷包蛋,最後再給荷包蛋穿上了與她同款顏色衣服的娃娃菜。

  湯汁里點綴著新鮮的小蔥花。

  清淡而不寡,香味純粹。

  自有類似於「陽春白雪」之意。


  「哥,你做的這碗麵條好香啊,我都止不住流口水了,嘿嘿,先開吃了哦!」

  說著,許甜就拿起那雙筷子,先夾了那個荷包蛋,一口咬下去,卻發現裡面不是流心,蛋黃與蛋白緊密相連,嚼勁十足。

  「這雞蛋好吃,甜甜很喜歡。」

  不一會兒,許甜在經過把碗裡的麵條吸溜乾淨,荷包蛋也咬的一口不剩,還有幾片娃娃菜,更是嫩得給他流露出美味的滋樣。

  她吃完後,沒有和往常一樣,什麼話也不說,只是把碗放在桌子上,等許良來收拾。

  這次卻不一樣,許甜像變了個似的。

  許良正準備拿她的碗去洗,順便再把他坐的那個桌子上收拾乾淨。

  但令他意外地是,今兒還真是非同往昔。

  許甜吃完後,從桌上的抽紙盒取出一張紙巾,用手擦了擦她的小嘴。

  然後她自己收拾自己東西。

  許良本來想替她收拾。

  許甜卻偏偏不讓。

  她對許良說道:「哥辛苦了,我自己來,不用你幫忙。」

  聽到他的妹妹許甜能說出這番話,他總算輕了口氣,默默在心裡認為,是許甜真的懂事了。

  接著,許甜拿擦完嘴的抽紙,沒有浪費丟進垃圾桶,而是再給他利用了一遍,翻一個面,擦了擦他留在桌子上的湯汁。

  還用紙巾捻起幾個剛剛漏出嘴,飛出碗裡斷了的麵條。

  許良看到了這一幕,有些欣慰之色。

  畢竟他妹妹許甜的性格,還是隨他母親趙紅枝。

  不過,讓她明白自己的事情自己做還是有一定成效的,也不算讓她去做,可以說是許甜自願的。

  而後許甜就把自己那裝湯汁,吃剩的碗筷撿進廚房。

  擠了一滴洗潔精,在水龍頭上反覆的沖了沖,手上居然也沒忘在碗壁上摩擦,筷子就反覆來回淋水,給它們都清洗乾淨。

  這一全程很能凸顯出許甜的自理。

  那麼做完這些,許甜下一步便是背上她上學的書包,向她所在的學校進發。

  今天許甜的表現不錯,許良在他幹完這些活時,決定親自送他去學校。

  或許良會耽誤正常開業的時間,但他覺得沒什麼大不了的。

  這也只是他少賺一點點,換來的卻是家庭關係和睦,兄妹之間關係增進。

  許甜吃完面,在他清理那些碗筷之時,系統還是忘不了他的玩家。

  【來自食客的認可+1】

  許良眼前的面板閃出了這段話。

  「甜甜,今兒哥早上少忙點,送你在上學,要得不。」

  許甜一聽,心裡就是一頓哦耶。

  他哥終於能送送她,這個孤苦伶仃,沒有父母接送的孩子。

  許良立刻挎上他妹妹許甜的書包。

  還令他驚住的是,今兒許甜主動牽上他哥許良那雙專門練廚,粗糙而有骨骼線的雙手。

  鎮上的早晨,不能說是家家做生意的都開了門,但如果想多賺點錢的人,是一定會趕在其他生意人之前開門。

  但許良走的那個街道很狹小,可以說一輛大巴車駛進來,或許另一個小車駛不進來。

  1995年的鎮上的路可不像像現在,有響噹噹人物回鎮投資,就修瀝青路,如果只是政府出錢,那麼就只能修水泥路。

  不過像蓉城那種盆地中央平原地區還好,山路並不崎嶇,反而川東的大巴山,山路真是曲折蜿蜒,有些地兒的鎮上的斜坡角度可達七十五度。

  這樣修水泥路的話就避免不了被一些運石料,或者貨物的大車把路壓爛,不過修瀝青路的話就不一樣,他所能承受的重力還是挺大的。

  街邊呢,路燈還是老式的。

  人們這個時候,離工廠附近遠了,人流量就減弱了,因為大伙兒都要從供生活居住的住宅區轉向上班的廠里。

  可以說是一個時間特短暫的位置遷移。

  走了不到半個小時,他兄妹倆就到了淮口鎮第一小學。

  這學校是修在兩個大型居住區旁邊,附近有個小公園,還有常河穿過,地理選址還是可以。


  但就是相比於蓉城裡,這小學的規模還是太小了。

  許良看見了,心裡開始自忖。

  以後小菜館賺錢了,不藏著掖著,不僅要讓爸媽過上幸福的生活,而且要把妹妹許甜送進蓉城的好學校上學。

  孝敬爸媽,關心妹妹,不虧待他們即是最好。

  況且許良正因為他小時候那個年代,家裡經濟比現在還困難,外加自己讀書時經常考班級倒數第一,他天生應該不是學習這塊料。

  也有自知之明,早些輟學,學一門拿手的技術。

  前世起初父母讓他跑去山東藍翔駕校開挖掘機,小的時候沒有那些玩具只能捏泥巴的他,絲毫對這些不感興趣。

  以前開挖掘機那個不叫藍翔,在1984才創立,最開始也就是前身,應該稱之為天橋職業技術培訓學校。

  幾次和耍的好的髮小玩過家家,看著母親那一輩,還有每家每戶的煙火里,他經過這些東西薰染,逐漸愛上了做廚。

  後來也就自己選擇進新東方烹飪學校,結果和上級鬧矛盾,沒學到什麼東西就被開除了。

  「好了,哥送你到這吧,進去好好讀書!」

  「要得,哥,我進去了哦!」

  ……

  下午四點,淮口鎮第一小學。

  校園內,教室里,一天的最後一聲鈴聲響起。

  學生匆匆的收拾書包,準備放學回家。

  許甜走出學校,走的還是上學時來的那條老路。

  而在經過了一片兩旁青棡林的樹上,卻沿路發現了不知何人在旁甩掉的垃圾。

  這是一個嗷嗷的聲音,在垃圾堆里叫喊道。

  許甜聽得出來,那個聲音很微弱,他第一時間想的是一隻小動物在求救。

  果不其然,他走到那個聲音的源頭,垃圾堆那裡。

  有個紙箱裡,裝著一隻濕漉漉的小狗。

  小狗的皮毛很好看,黃不溜秋的,而且它的耳朵是垂下的,體型也不大,像是剛出生沒多久。

  它眼裡透著一絲乞求,還怪可憐兮兮的。

  許甜摸了摸那隻小狗。

  小狗渾身上下在不停的顫抖。

  她憐憫道:「小狗,是誰把你拋棄的,別怕,我帶你回家!」

  可惜小動物不會說話,不會回應他,只是虛弱的嗷叫了兩聲。

  隨即,許甜將那隻小狗抱在懷裡。

  在距離許良小菜館還有一半的距離。

  她碰見了許良。

  許甜大老遠就問著許良:「你怎麼過來了,你不是開著小菜館嗎?」

  許良道:「我看你今天表現挺好,我說早些來接你,結果處理完了那些事,發現你早就放學了,在學校接不了你,想在中途碰碰運氣。」

  「結果,走到一半就碰到了。」

  許良走近了,才發現,妹妹許甜懷裡抱著一隻小狗。

  他便問道:「這…你哪整的。」

  許甜反應過來,驚慌失措的說道:「我這在路邊撿的,沒有去偷別人家的!」

  「我沒說你偷啊,你…算了,看這個小傢伙很虛弱,一直在嗷嗷叫!」

  許甜變急了,他對許良道:「是啊,哥,你看這小狗,被人拋棄怪可憐的。」

  「他應該是感冒了或者受傷了,你能不能救一下他?」

  許良聽聞此話,便沒猶豫的答應:「我們先回小菜館,給這隻小狗查查傷,行嗎?」

  許甜嗯嗯一聲。

  跟著他哥許良往小菜館那個方向趕。

  來到小菜館,許良把店門打開。

  許良手指著桌子,示意他妹妹許甜把這隻小狗先放在桌子上。

  「對了,哥,這隻小狗我不想帶回家,就放在你的小菜館這兒養?」

  許良早就猜到了他的意圖,估計是怕家裡面對小動物敏感,怕趙紅枝不收留這隻小狗。

  「是怕咱媽不允許家裡有小動物。」

  許甜看著許良,接著頻頻點頭。


  「好吧,這帶回去你會遭罵,這隻小狗就丟在我這店裡。」

  「謝謝,哥!」

  「沒事,這小意思,這小傢伙吉利,旺財,說不定能改變我小菜館的風水,祝我發財哈哈哈!」

  許甜面色十分焦急。

  「哥,你別笑了,快救救小狗,他要死了,死了啊!」

  「你別喊,喊的我腦殼痛,行行行,我這就給小狗查查傷。」

  頭部沒有,脖子附近沒有,前腳,腿上外側沒有,內側也沒有,肚皮上也沒有。

  當許良挪開後腿時,卻發現一邊腳內側有一處化膿的傷口。

  還有看向前方,鼻子處流著鼻涕,一直在敷敷敷。

  全身上下只有這兩處是異常的。

  而後,許良道:「沒什麼大礙,小狗不會死,拿點碘伏消消毒,給他餵點感冒藥就行。」

  說著許良就從他的寶貝柜子裡面取出碘伏,酒精烈性太大,對傷口刺激強,他沒有拿。

  還有一包小袋的感冒藥,他拿起那包感冒藥的時候還看了一下,有沒有過期?

  好在沒有過期。

  他從桌面上抽了一張紙,把小狗傷口處的膿水擦去。

  然後用棉簽沾了點碘伏塗在上面。

  感冒藥的話即是小濃度的混合,用個礦泉水的蓋子,給小狗舔。

  小狗剛好有些渴,他喝了喝。

  過了一會,精神比剛才好多了。

  「甜甜,你給這小狗取個名字吧!」

  她想了想。

  「不知道取啥名?」

  「通俗易懂的名字就ok。」

  她想了想,現在正值春季,今天上課的時候還學了一篇課文,叫做《找春天》。

  想到小狗也是小小的一個。

  許甜道:「那就叫小春天吧!」

  「這個可以,春意盎然,象徵著萬物新生啊!」

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