第105章 給我查清楚到底是誰指使的
抓痕男那一聲瞬間將店裡熱鬧的氣氛震散了。
蘇晨還沒來得及開口,店門再次被推開。
「接到群眾舉報,你們『人間煙火』存在嚴重的食品衛生隱患,我們需要進行檢查!」
隨著一陣急促的腳步聲,三個穿著深藍色制服、胸前掛著執法證件的男人快步走了進來。
領頭的是個姓張的瘦高個,此時繃著臉,手裡拿著一個厚厚的文件夾,眼神里透著公事公辦的冷漠。
還沒等陳鋒說話,那個張科長就徑直走向了抓痕男那一桌,看了一眼黑乎乎的蒼蠅,隨後轉過頭嚴肅地看向陳鋒。
「你就是這家店的老闆陳鋒?
我們是市食品監管局的。
現在接到實名舉報,說你們店的東西有問題。
現在證據確鑿,請你立刻配合我們進行封場檢查。」
張科長一揮手,身後的兩個執法人員就要往後廚沖,看那架勢,分明是打算進去搗亂的。
「站住!你們憑什麼進去!」
蘇晨見狀,猛地橫身攔在了後廚門口。
他氣得臉色通紅,指著門口那輛還沒熄火的車,又指了指這兩個剛發作的流氓,聲音拔高了幾個度。
「你們這配合得也太好了吧?
這兩個人剛拍桌子,你們就推門進來了?
從舉報到出動,你們監管局現在的辦事效率已經快到這種地步了嗎?」
張科長臉色一沉,語氣變得愈發冰冷:「這位同志,請你不要干擾我們的正常執法。
我們是在附近進行日常巡查時接到的緊急調度。
現在受害人就在這裡,證物也在碗裡,如果你再阻攔,我們就得請治安管理部門協助了。」
「受害人?
就這兩個吃得滿嘴流油的貨色,也叫受害人?」
蘇晨指著那兩個裝模作樣的男人,肺都要氣炸了。
「哎喲……我不行了,我這肚子……疼得受不了了。」
抓痕男見監管局的人撐腰,叫喚得更加起勁了,甚至整個人都癱在了椅子上。
「你們幹什麼!」
陳鋒的聲音突然響起。
他懷裡緊緊摟著已經被嚇得鑽進他衣襟里的萌萌。
星若則是小臉蒼白,兩隻手死死抓著陳鋒的後腰,眼睛裡害怕的噙滿了淚水。
陳鋒冷眼看著張科長。
從這兩個潑皮進門開始,他就感覺到了若有若無的惡意。
這顯然是一場策劃好的連環計,只要這幫人進了後廚,隨便塞點違禁品,或者往水缸里扔點不乾淨的東西,他這間店就算徹底毀了。
陳鋒的一隻手摸出了手機,調出了一個號碼。
「張科長,按程序辦事,我不反對。」陳鋒的聲音很冷,
「但如果有人想借著執法的名義玩這種不入流的小動作,我勸你三思。」
「你在威脅執法人員?」張科長眉頭倒豎,伸手就去推蘇晨,想要強行破門。
「我看誰敢動。」
一直坐在窗邊沒說話的陸峰,此時放下了手中的茶杯。
他站起身,直直地看著張科長。
張科長原本正打算發威,聽到這一聲,下意識地轉過頭。
當他看清陸峰那張臉時,整個人都僵住了,臉上那副公事公辦的冷漠表情瞬間崩塌。
「陸……陸總?」張科長整個人往前欠了欠身。
他這種級別的科長,在這座城市裡雖然管著不少商戶的死活,
但在陸峰這種能跟市里領導直接坐在一張酒桌上的頂級大亨面前,簡直就像個剛滿月的小雞仔。
「張科長,好大的威風啊。」陸峰冷笑一聲,拉著肖雪的手,走到了幾人之間。
「陸總,您怎麼在這兒……這兒環境簡陋,怕是衝撞了您。
我們是接到實名舉報,說這兒衛生有問題,這才……」
張科長此時額頭上滲出了一層細密的冷汗,他一邊說一邊拿著手背不停地擦拭。
「實名舉報?」陸峰眼神里滿是不屑,
「張科長,這舉報是不是有心人所為。你在這個位子上坐了這麼久,該不會連這都分不清楚吧?」
「陸總,這證據就在碗裡,我們也得按程序走……」張科長乾笑著,語氣里有些求饒的意思。
「程序可以走,但不能亂走。」陸峰轉過頭,看向陳鋒,語氣緩和了許多,
「陳老闆,既然張科長想要個交代,你作為店主人,不妨給他們一個交代,我相信他們一定會明事理的,呵呵。」
陳鋒拍了拍萌萌的背,示意她別怕,隨後慢慢往前走了一步。
他一雙眼睛在那隻蒼蠅和抓痕男臉上轉了一圈,最後落在了張科長的臉上。
「張科長,既然你想查,那就看清楚了。」
陳鋒伸出兩根手指,指著那隻蒼蠅。
「第一,這鍋紅燒肉,是今天早上七點鐘開始處理的。第一道工序就是『燒皮』。」
陳鋒看向蘇晨,蘇晨立刻領會,將剛才記錄的小本子翻開,大聲讀道:
「上午七點三十分,師傅用高溫火槍對五花肉表皮進行噴烤,清除毛囊殘餘及異味,火溫約為一千五百度。」
陳鋒接著說道:「別說是一隻蒼蠅,就是一根鋼針,在那個溫度下也得變了形。
張科長你看看,這蒼蠅的翅膀是不是舒展得很?」
張科長湊近看了看,臉色一僵。
「第二,」陳鋒的聲音依舊平穩,
「這肉在鍋里整整燜了一個多小時。
這期間,大火收汁,小火慢熬,鍋里的芡汁粘稠如膠。」
陳鋒指著那隻翅膀都還保持著完整的蒼蠅。
「你也是搞食品安全工作的。
你應該知道,一隻小小的蒼蠅,在鍋里燉一個多小時,會變成什麼樣?
它早都成爛泥了!
最關鍵的是,我這紅燒肉里加了大量的冰糖和老抽,如果它真的一開始就進去了,它現在應該裹滿了醬汁才對。」
陳鋒冷哼一聲,眼神猛地變得犀利起來。
「可你們看這隻蒼蠅。」
陳鋒伸出手,直接拿起桌上的勺子,將那隻蒼蠅挑了起來,遞到了張科長的眼皮子底下。
「它身上乾乾淨淨,除了沾了點油星,連一點焦糖色都沒沾上。
這說明什麼?這說明,這隻蒼蠅是在我這碗肉出鍋之後被人放上去的。」
「你……你胡說!你這就是推卸責任!」尖下巴還想嘴硬,聲音卻透著心虛,整個人都往後縮了縮。
「我是不是胡說,張科長帶回去化驗一下就知道了。」陳鋒看向張科長,嘴角勾起一抹嘲諷,
「看看這蒼蠅肚子裡到底有沒有醬汁!」
陳鋒往前邁了一步,身上的壓迫感瞬間爆發。
「還是說,張科長依舊打算指著這隻剛落地不久的蒼蠅,硬說是我們家燉了三個小時的『秘制佐料』?
你就不怕這結果報上去,你這科長的位子跟這蒼蠅一樣,一燙就化了?」
張科長的臉色此時已經從慘白變成了豬肝色。
他看了看面無表情、甚至已經掏出手機準備撥號的陸峰。
他又不傻,這蒼蠅假得連他這個外行都能一眼看穿。
如果今天陸峰不在這兒,他大可以先把店封了,回去慢慢磨。
可現在,陸峰就在這兒盯著,他要是敢強行辦案,明天他就得捲鋪蓋捲走人。
「混帳東西!」張科長猛地轉過身,一巴掌拍在桌子上,把滿腔的怒火撒在了那兩個混混身上,
「你們兩個!敢在執法人員面前公然栽贓陷害!我看你們是活膩了!」
「張科長,不……不是這樣的,這蒼蠅真的是……」
抓痕男嚇得一哆嗦,話還沒說完,就被張科長一個陰狠的眼神給堵了回去。
「還敢嘴硬!帶走!全部帶回去,給我查清楚到底是誰指使的!」
蘇晨還沒來得及開口,店門再次被推開。
「接到群眾舉報,你們『人間煙火』存在嚴重的食品衛生隱患,我們需要進行檢查!」
隨著一陣急促的腳步聲,三個穿著深藍色制服、胸前掛著執法證件的男人快步走了進來。
領頭的是個姓張的瘦高個,此時繃著臉,手裡拿著一個厚厚的文件夾,眼神里透著公事公辦的冷漠。
還沒等陳鋒說話,那個張科長就徑直走向了抓痕男那一桌,看了一眼黑乎乎的蒼蠅,隨後轉過頭嚴肅地看向陳鋒。
「你就是這家店的老闆陳鋒?
我們是市食品監管局的。
現在接到實名舉報,說你們店的東西有問題。
現在證據確鑿,請你立刻配合我們進行封場檢查。」
張科長一揮手,身後的兩個執法人員就要往後廚沖,看那架勢,分明是打算進去搗亂的。
「站住!你們憑什麼進去!」
蘇晨見狀,猛地橫身攔在了後廚門口。
他氣得臉色通紅,指著門口那輛還沒熄火的車,又指了指這兩個剛發作的流氓,聲音拔高了幾個度。
「你們這配合得也太好了吧?
這兩個人剛拍桌子,你們就推門進來了?
從舉報到出動,你們監管局現在的辦事效率已經快到這種地步了嗎?」
張科長臉色一沉,語氣變得愈發冰冷:「這位同志,請你不要干擾我們的正常執法。
我們是在附近進行日常巡查時接到的緊急調度。
現在受害人就在這裡,證物也在碗裡,如果你再阻攔,我們就得請治安管理部門協助了。」
「受害人?
就這兩個吃得滿嘴流油的貨色,也叫受害人?」
蘇晨指著那兩個裝模作樣的男人,肺都要氣炸了。
「哎喲……我不行了,我這肚子……疼得受不了了。」
抓痕男見監管局的人撐腰,叫喚得更加起勁了,甚至整個人都癱在了椅子上。
「你們幹什麼!」
陳鋒的聲音突然響起。
他懷裡緊緊摟著已經被嚇得鑽進他衣襟里的萌萌。
星若則是小臉蒼白,兩隻手死死抓著陳鋒的後腰,眼睛裡害怕的噙滿了淚水。
陳鋒冷眼看著張科長。
從這兩個潑皮進門開始,他就感覺到了若有若無的惡意。
這顯然是一場策劃好的連環計,只要這幫人進了後廚,隨便塞點違禁品,或者往水缸里扔點不乾淨的東西,他這間店就算徹底毀了。
陳鋒的一隻手摸出了手機,調出了一個號碼。
「張科長,按程序辦事,我不反對。」陳鋒的聲音很冷,
「但如果有人想借著執法的名義玩這種不入流的小動作,我勸你三思。」
「你在威脅執法人員?」張科長眉頭倒豎,伸手就去推蘇晨,想要強行破門。
「我看誰敢動。」
一直坐在窗邊沒說話的陸峰,此時放下了手中的茶杯。
他站起身,直直地看著張科長。
張科長原本正打算發威,聽到這一聲,下意識地轉過頭。
當他看清陸峰那張臉時,整個人都僵住了,臉上那副公事公辦的冷漠表情瞬間崩塌。
「陸……陸總?」張科長整個人往前欠了欠身。
他這種級別的科長,在這座城市裡雖然管著不少商戶的死活,
但在陸峰這種能跟市里領導直接坐在一張酒桌上的頂級大亨面前,簡直就像個剛滿月的小雞仔。
「張科長,好大的威風啊。」陸峰冷笑一聲,拉著肖雪的手,走到了幾人之間。
「陸總,您怎麼在這兒……這兒環境簡陋,怕是衝撞了您。
我們是接到實名舉報,說這兒衛生有問題,這才……」
張科長此時額頭上滲出了一層細密的冷汗,他一邊說一邊拿著手背不停地擦拭。
「實名舉報?」陸峰眼神里滿是不屑,
「張科長,這舉報是不是有心人所為。你在這個位子上坐了這麼久,該不會連這都分不清楚吧?」
「陸總,這證據就在碗裡,我們也得按程序走……」張科長乾笑著,語氣里有些求饒的意思。
「程序可以走,但不能亂走。」陸峰轉過頭,看向陳鋒,語氣緩和了許多,
「陳老闆,既然張科長想要個交代,你作為店主人,不妨給他們一個交代,我相信他們一定會明事理的,呵呵。」
陳鋒拍了拍萌萌的背,示意她別怕,隨後慢慢往前走了一步。
他一雙眼睛在那隻蒼蠅和抓痕男臉上轉了一圈,最後落在了張科長的臉上。
「張科長,既然你想查,那就看清楚了。」
陳鋒伸出兩根手指,指著那隻蒼蠅。
「第一,這鍋紅燒肉,是今天早上七點鐘開始處理的。第一道工序就是『燒皮』。」
陳鋒看向蘇晨,蘇晨立刻領會,將剛才記錄的小本子翻開,大聲讀道:
「上午七點三十分,師傅用高溫火槍對五花肉表皮進行噴烤,清除毛囊殘餘及異味,火溫約為一千五百度。」
陳鋒接著說道:「別說是一隻蒼蠅,就是一根鋼針,在那個溫度下也得變了形。
張科長你看看,這蒼蠅的翅膀是不是舒展得很?」
張科長湊近看了看,臉色一僵。
「第二,」陳鋒的聲音依舊平穩,
「這肉在鍋里整整燜了一個多小時。
這期間,大火收汁,小火慢熬,鍋里的芡汁粘稠如膠。」
陳鋒指著那隻翅膀都還保持著完整的蒼蠅。
「你也是搞食品安全工作的。
你應該知道,一隻小小的蒼蠅,在鍋里燉一個多小時,會變成什麼樣?
它早都成爛泥了!
最關鍵的是,我這紅燒肉里加了大量的冰糖和老抽,如果它真的一開始就進去了,它現在應該裹滿了醬汁才對。」
陳鋒冷哼一聲,眼神猛地變得犀利起來。
「可你們看這隻蒼蠅。」
陳鋒伸出手,直接拿起桌上的勺子,將那隻蒼蠅挑了起來,遞到了張科長的眼皮子底下。
「它身上乾乾淨淨,除了沾了點油星,連一點焦糖色都沒沾上。
這說明什麼?這說明,這隻蒼蠅是在我這碗肉出鍋之後被人放上去的。」
「你……你胡說!你這就是推卸責任!」尖下巴還想嘴硬,聲音卻透著心虛,整個人都往後縮了縮。
「我是不是胡說,張科長帶回去化驗一下就知道了。」陳鋒看向張科長,嘴角勾起一抹嘲諷,
「看看這蒼蠅肚子裡到底有沒有醬汁!」
陳鋒往前邁了一步,身上的壓迫感瞬間爆發。
「還是說,張科長依舊打算指著這隻剛落地不久的蒼蠅,硬說是我們家燉了三個小時的『秘制佐料』?
你就不怕這結果報上去,你這科長的位子跟這蒼蠅一樣,一燙就化了?」
張科長的臉色此時已經從慘白變成了豬肝色。
他看了看面無表情、甚至已經掏出手機準備撥號的陸峰。
他又不傻,這蒼蠅假得連他這個外行都能一眼看穿。
如果今天陸峰不在這兒,他大可以先把店封了,回去慢慢磨。
可現在,陸峰就在這兒盯著,他要是敢強行辦案,明天他就得捲鋪蓋捲走人。
「混帳東西!」張科長猛地轉過身,一巴掌拍在桌子上,把滿腔的怒火撒在了那兩個混混身上,
「你們兩個!敢在執法人員面前公然栽贓陷害!我看你們是活膩了!」
「張科長,不……不是這樣的,這蒼蠅真的是……」
抓痕男嚇得一哆嗦,話還沒說完,就被張科長一個陰狠的眼神給堵了回去。
「還敢嘴硬!帶走!全部帶回去,給我查清楚到底是誰指使的!」