第78章 廚師的方式
清晨五點二十分，老街還籠罩在青灰色晨霧中。
在這濃得化不開的寂靜，只有偶爾從遠處傳來的流浪貓的低嗚，打破了這寧靜。
陳鋒房門的木門發出輕微的「吱呀」聲。
他側著身子，輕手輕腳地走了出來。
他先是回頭看了一眼緊閉的女兒房門，屏住呼吸聽了幾秒鐘，確定裡面沒有翻身的動靜，才如釋重負地舒了一口氣。
接著，他的視線掃過屬於星若和蘇晨的客房，房門下方的縫隙里沒有一點光亮，這讓他鬆了口氣。
他的動作緩慢，甚至連呼吸都壓得很平穩，生怕驚醒了屋子裡正睡得香甜的幾個人。
為了不出聲響，他套了一雙軟底布鞋。
他小心翼翼地踩著那幾塊會響的木樓梯板，生怕發出什麼聲音來。
一邊走，他一邊在心裡默默盤算著：
「今天強子不在，人手少一些，我得先把事情先處理好，後面他們才不會那麼忙亂。
不過也沒事，我趕個早，先把這些重活兒全扛了，等買完食材回來，回來再叫他們起床吃早餐。」
陳鋒的腦海里甚至已經勾勒出了萌萌他們被肉香饞醒時的模樣，嘴角不自覺地微微上揚。
然而，當陳鋒下到最後一級台階，轉過玄關，微微抬起頭看向店門時。
他的腳步猛地頓住了。
在厚重的木門邊，三道身影排成了一排，正精神抖擻地看著他。
一盞昏黃的壁燈亮著。
在那微弱的光線下，三雙亮晶晶的眼睛就像是守候在林間的獵人，正一眨不眨地盯著自投羅網的陳鋒。
「陳哥，早啊。」
蘇晨率先開了腔。
他顯然是經過一番精心準備的，此時換上了一身利索的灰色連帽衫，袖口挽得整整齊齊，露出了結實的手腕。
他手裡拿著一把不知道從哪兒翻出來的手電筒，在大拇指間靈活地轉了個圈，然後猛地按下開關。
一束強光正對著陳鋒的腳尖。
他歪著腦袋，對著陳鋒露出一抹燦爛、帶著點小得意的笑容。
「想一個人偷偷溜走？陳哥，你這方案可沒寫進咱們昨天的計劃里。」
「師傅，我把背簍洗乾淨了。」
星若站在蘇晨旁邊，她顯然起得更早。
身上那件李秀珍前兩天買給她的保暖衛衣顯得有些寬大，襯得她整個人更加嬌小，她的眼神卻很清亮。
她正費力地將兩個疊在一起的竹背簍扶正，腳邊整整齊齊地放著三四個用來裝散貨的布口袋。
「爸爸！還有萌萌！萌萌也是準時起床噠！」
還沒等陳鋒從驚訝中回過神來，一個粉色的小身影突然從蘇晨腿後面鑽了出來。
萌萌穿著那套粉色的兔子連體套裝，兩隻兔耳朵隨著她跳躍的動作劇烈地晃動著。
她一雙黑葡萄似的大眼睛瞪得圓圓的，兩隻小手攥成拳頭撐在腰間，一副隨時準備衝鋒陷陣的小戰士架勢。
陳鋒看著眼前這三個人，一時間又是好氣又是好笑，最後只能化作一聲極其無奈的長嘆。
他伸手扶住額頭，手指在眉間用力揉了揉，語氣里滿是荒唐感。
「你們幾個……這是在守門呢？還是在堵截犯罪分子呢？」
陳鋒沒好氣地走到萌萌面前，俯下身子，伸出雙手掐了掐她那肉乎乎、被凍得有些涼的小臉蛋。
「不是說好了嗎？今天早起進貨的事兒交給我。
你們幾個都多睡會兒，特別是你蘇晨，昨天手都洗腫了，跑這兒湊什麼熱鬧？
還有萌萌和星若，你們正是長身體的時候，怎麼能不多睡一點？」
「陳哥，你這話說得就不地道了。」
蘇晨把手電筒在手裡又轉了個圈，啪的一聲關掉，語氣透著一股子認真勁兒。
他上前一步，伸手接過了陳鋒手裡的車鑰匙。
「昨天晚上大家可是當著強哥的面立了軍令狀的。
強哥今天頭一天回工地，要是回來看到咱們這兒亂了套，他幹活都不能安生。
他在那搬磚，咱們在這兒偷懶，那能成嗎？」
蘇晨頓了頓，指著自己的肩膀。
「我雖然手生，皮也嫩點，但出出力氣、幫著拎拎袋子、搬點菜還是沒問題的。
陳哥，你也別總想著一個人背著天，壓垮了你，咱們人間煙火可真就散了。」
「師傅，我不困。」
星若也緊跟著開口，聲音雖輕卻很堅定。
「多一個人，就能快一點回來。
昨天咱們回來得晚，今天想早點幫您分擔。」
陳鋒看著他們信誓旦旦的樣子，腦海里不自覺地浮現出昨晚臨睡前的場景。
昨晚送走張強後，他本想勸這幾個祖宗早點休息，結果一個個像打了雞血似的。
蘇晨在那對著鏡子練習怎麼更專業地端盤子，星若在燈下一遍遍核對復盤昨天學到的東西，連萌萌都把自己心愛的小鬧鐘定到了五點，還非要讓陳鋒去檢查。
陳鋒當時怎麼勸都勸不動，本想著如果他們今早沒起來，自己就安安靜靜一個人溜出。
沒成想，這幫人竟然比他起得還早，看這架勢，估計已經在門口守了至少一刻鐘了。
「行了行了，別在那兒表忠心了。」
陳鋒笑著搖了搖頭，眼裡卻滿是藏不住的欣慰。
他雖然無奈，但心裡卻暖暖的。
他知道，這三顆心是真真切切地想陪著他，把這間風雨飄搖的「人間煙火」撐起來。
「既然都起來了，那就不急著出門了。」
陳鋒看了一眼牆上的掛鍾，五點三十分。
他轉身朝著廚房走去，擺了擺手示意他們跟上。
「昨天咱們進貨回來就被那幫食客給堵了，手忙腳亂的一陣折騰。
今天咱們換個策略，兵馬未動，糧草先行。
先吃飽，再幹活。」
「蘇晨，別在那耍手電筒了，去把那邊的火點著。
星若，幫我揉一小塊白面，不用太多，醒個十分鐘就行，咱們今早弄個簡單的熱湯麵。」
「好嘞！點火我在行，昨天晚上我看強哥弄過！」
蘇晨興奮地應了一聲，大步跨進廚房，動作麻利地掀開了灶台的蓋子。
「知道了，師傅！我去拿麵粉。」
星若也清脆地應了一聲，挽起袖子就開始忙活起來。
原本冷清的廚房，隨著火光的亮起，瞬間被一股生動的人間煙火氣所填滿。
拉風箱的聲音、水燒開的咕嘟聲、切蔥花的篤篤聲交織在一起。
不到二十分鐘，四碗冒著熱氣的湯麵便端上了桌。
麵條是陳鋒親手擀的，極細卻有韌勁，下鍋滾兩遭就熟了。
湯底是用昨晚剩下的那點排骨湯兌了點清湯勾出來的，透著一股淡淡的肉香味卻不油膩。
每一碗麵條上面都臥著一個邊緣微微焦黃的荷包蛋，灑了幾粒碧綠的蔥花和一小撮切得極細、用芝麻油拌過的鹹菜碎。
在微涼的清晨，來上這樣一碗熱氣騰騰的面，簡直是人間極致的享受。
萌萌捧著那個特意為她準備的小瓷碗，吸溜吸溜地吃得正歡。
小傢伙顯然是真餓了，吃得頭也不抬，那雙粉色的兔耳朵隨著她咀嚼的節奏一上一下地抖動，小鼻尖上都沁出了一層亮晶晶的汗珠。
「爸爸，這個鹹菜脆脆的，嚼起來咯吱咯吱響，真好聽！」
陳鋒咬了一口面，感受著那股暖流從喉嚨一直滑到胃裡。
他抬起頭，看著對面的蘇晨和星若。
蘇晨也全無了昔日貴公子的形象，正框哧框哧地大口吃著，額頭上的汗水順著臉頰滑落。
「蘇晨。」陳鋒開口，打破了清晨的寧靜。
「嗯？陳哥你說，我聽著呢。」蘇晨放下碗，隨手抹了一把嘴，神情認真起來。
「昨天晚上，我跟強子說，我有辦法解決你們手生、容易在高峰期出亂子的情況。」陳鋒看著他，又看了看星若。
「你們兩個現在是不是心裡還打著鼓，覺得一會兒要是真來了上百號人，光憑咱們這幾個人，不知道該怎麼應對？
是不是覺得我會讓你們在這兒玩命地跑？」
蘇晨尷尬地笑了笑，老老實實地點了點頭。
他放下筷子，搓了搓手心，低聲說道：
「不瞞你說，陳哥。我昨天晚上確實有點失眠。
我有點害怕，要是左邊桌子要醋，右邊桌子要飯，後面還有人在催著上菜，而我手裡還端著一盤熱騰騰的湯。
我真怕自己一緊張，會把盤子給扣在客人頭上。」
他頓了頓，苦笑道：
「我畢竟沒幹過這活，以前都是指揮別人，現在自己下場，心裡確實沒底。」
星若也有些侷促地抿了抿嘴，手指糾結地絞在一起。
「師傅，我也怕……我怕我備菜的速度跟不上你顛鍋的速度，怕弄混了調料。
要是耽誤了上菜，那些客人肯定要罵人的。」
陳鋒聽著他們的擔憂，並沒有露出任何嚴厲的表情，反而顯得異常輕鬆。
他端起碗喝了一口熱湯，暖意充斥全身，嘴角勾起了一個神秘、自信的弧度。
他轉頭看了看蘇晨和星若，眼神深邃。
「所以，陳哥，你昨晚跟強子哥吹的那牛……不對，你說的那個『辦法』，到底是什麼？」
蘇晨有些急切地往前湊了湊，眼睛裡滿是求知慾。
星若也放下了筷子，眼睛一眨不眨地盯著陳鋒。
萌萌也感受到了這嚴肅氣氛，停下了吸溜麵條的動作，好奇地歪著頭。
他們都太好奇了。
這個四人團隊裡，三個新手，一個大廚。
今天要面對的可能是從四面八方慕名而來的、源源不斷的客人。
在這個資訊時代，消息傳播的飛快，一丁點失誤都可能毀掉苦心經營的口碑。
除了拼命，除了像無頭蒼蠅一樣亂撞，還能有什麼「神仙辦法」？
陳鋒放下碗，抽出一張紙巾不緊不慢地擦了擦嘴。
他環視了一圈這三張寫滿了好奇、緊張、甚至還有一絲崇拜的臉孔。
「當然要用廚師的方式來解決。
在這個店裡，不需要你們去博弈，也不需要你們去拼命跑。」
在這濃得化不開的寂靜，只有偶爾從遠處傳來的流浪貓的低嗚，打破了這寧靜。
陳鋒房門的木門發出輕微的「吱呀」聲。
他側著身子，輕手輕腳地走了出來。
他先是回頭看了一眼緊閉的女兒房門，屏住呼吸聽了幾秒鐘，確定裡面沒有翻身的動靜，才如釋重負地舒了一口氣。
接著，他的視線掃過屬於星若和蘇晨的客房，房門下方的縫隙里沒有一點光亮，這讓他鬆了口氣。
他的動作緩慢，甚至連呼吸都壓得很平穩，生怕驚醒了屋子裡正睡得香甜的幾個人。
為了不出聲響，他套了一雙軟底布鞋。
他小心翼翼地踩著那幾塊會響的木樓梯板，生怕發出什麼聲音來。
一邊走，他一邊在心裡默默盤算著：
「今天強子不在，人手少一些，我得先把事情先處理好，後面他們才不會那麼忙亂。
不過也沒事，我趕個早，先把這些重活兒全扛了，等買完食材回來，回來再叫他們起床吃早餐。」
陳鋒的腦海里甚至已經勾勒出了萌萌他們被肉香饞醒時的模樣，嘴角不自覺地微微上揚。
然而，當陳鋒下到最後一級台階，轉過玄關，微微抬起頭看向店門時。
他的腳步猛地頓住了。
在厚重的木門邊，三道身影排成了一排，正精神抖擻地看著他。
一盞昏黃的壁燈亮著。
在那微弱的光線下，三雙亮晶晶的眼睛就像是守候在林間的獵人，正一眨不眨地盯著自投羅網的陳鋒。
「陳哥，早啊。」
蘇晨率先開了腔。
他顯然是經過一番精心準備的，此時換上了一身利索的灰色連帽衫，袖口挽得整整齊齊，露出了結實的手腕。
他手裡拿著一把不知道從哪兒翻出來的手電筒，在大拇指間靈活地轉了個圈，然後猛地按下開關。
一束強光正對著陳鋒的腳尖。
他歪著腦袋，對著陳鋒露出一抹燦爛、帶著點小得意的笑容。
「想一個人偷偷溜走？陳哥，你這方案可沒寫進咱們昨天的計劃里。」
「師傅，我把背簍洗乾淨了。」
星若站在蘇晨旁邊，她顯然起得更早。
身上那件李秀珍前兩天買給她的保暖衛衣顯得有些寬大，襯得她整個人更加嬌小，她的眼神卻很清亮。
她正費力地將兩個疊在一起的竹背簍扶正，腳邊整整齊齊地放著三四個用來裝散貨的布口袋。
「爸爸！還有萌萌！萌萌也是準時起床噠！」
還沒等陳鋒從驚訝中回過神來，一個粉色的小身影突然從蘇晨腿後面鑽了出來。
萌萌穿著那套粉色的兔子連體套裝，兩隻兔耳朵隨著她跳躍的動作劇烈地晃動著。
她一雙黑葡萄似的大眼睛瞪得圓圓的，兩隻小手攥成拳頭撐在腰間，一副隨時準備衝鋒陷陣的小戰士架勢。
陳鋒看著眼前這三個人，一時間又是好氣又是好笑，最後只能化作一聲極其無奈的長嘆。
他伸手扶住額頭，手指在眉間用力揉了揉，語氣里滿是荒唐感。
「你們幾個……這是在守門呢？還是在堵截犯罪分子呢？」
陳鋒沒好氣地走到萌萌面前，俯下身子，伸出雙手掐了掐她那肉乎乎、被凍得有些涼的小臉蛋。
「不是說好了嗎？今天早起進貨的事兒交給我。
你們幾個都多睡會兒，特別是你蘇晨，昨天手都洗腫了，跑這兒湊什麼熱鬧？
還有萌萌和星若，你們正是長身體的時候，怎麼能不多睡一點？」
「陳哥，你這話說得就不地道了。」
蘇晨把手電筒在手裡又轉了個圈，啪的一聲關掉，語氣透著一股子認真勁兒。
他上前一步，伸手接過了陳鋒手裡的車鑰匙。
「昨天晚上大家可是當著強哥的面立了軍令狀的。
強哥今天頭一天回工地，要是回來看到咱們這兒亂了套，他幹活都不能安生。
他在那搬磚，咱們在這兒偷懶，那能成嗎？」
蘇晨頓了頓，指著自己的肩膀。
「我雖然手生，皮也嫩點，但出出力氣、幫著拎拎袋子、搬點菜還是沒問題的。
陳哥，你也別總想著一個人背著天，壓垮了你，咱們人間煙火可真就散了。」
「師傅，我不困。」
星若也緊跟著開口，聲音雖輕卻很堅定。
「多一個人，就能快一點回來。
昨天咱們回來得晚，今天想早點幫您分擔。」
陳鋒看著他們信誓旦旦的樣子，腦海里不自覺地浮現出昨晚臨睡前的場景。
昨晚送走張強後，他本想勸這幾個祖宗早點休息，結果一個個像打了雞血似的。
蘇晨在那對著鏡子練習怎麼更專業地端盤子，星若在燈下一遍遍核對復盤昨天學到的東西，連萌萌都把自己心愛的小鬧鐘定到了五點，還非要讓陳鋒去檢查。
陳鋒當時怎麼勸都勸不動，本想著如果他們今早沒起來，自己就安安靜靜一個人溜出。
沒成想，這幫人竟然比他起得還早，看這架勢，估計已經在門口守了至少一刻鐘了。
「行了行了，別在那兒表忠心了。」
陳鋒笑著搖了搖頭，眼裡卻滿是藏不住的欣慰。
他雖然無奈，但心裡卻暖暖的。
他知道，這三顆心是真真切切地想陪著他，把這間風雨飄搖的「人間煙火」撐起來。
「既然都起來了，那就不急著出門了。」
陳鋒看了一眼牆上的掛鍾，五點三十分。
他轉身朝著廚房走去，擺了擺手示意他們跟上。
「昨天咱們進貨回來就被那幫食客給堵了，手忙腳亂的一陣折騰。
今天咱們換個策略，兵馬未動，糧草先行。
先吃飽，再幹活。」
「蘇晨，別在那耍手電筒了，去把那邊的火點著。
星若，幫我揉一小塊白面，不用太多，醒個十分鐘就行，咱們今早弄個簡單的熱湯麵。」
「好嘞！點火我在行，昨天晚上我看強哥弄過！」
蘇晨興奮地應了一聲，大步跨進廚房，動作麻利地掀開了灶台的蓋子。
「知道了，師傅！我去拿麵粉。」
星若也清脆地應了一聲，挽起袖子就開始忙活起來。
原本冷清的廚房，隨著火光的亮起，瞬間被一股生動的人間煙火氣所填滿。
拉風箱的聲音、水燒開的咕嘟聲、切蔥花的篤篤聲交織在一起。
不到二十分鐘，四碗冒著熱氣的湯麵便端上了桌。
麵條是陳鋒親手擀的，極細卻有韌勁，下鍋滾兩遭就熟了。
湯底是用昨晚剩下的那點排骨湯兌了點清湯勾出來的，透著一股淡淡的肉香味卻不油膩。
每一碗麵條上面都臥著一個邊緣微微焦黃的荷包蛋，灑了幾粒碧綠的蔥花和一小撮切得極細、用芝麻油拌過的鹹菜碎。
在微涼的清晨，來上這樣一碗熱氣騰騰的面，簡直是人間極致的享受。
萌萌捧著那個特意為她準備的小瓷碗，吸溜吸溜地吃得正歡。
小傢伙顯然是真餓了，吃得頭也不抬，那雙粉色的兔耳朵隨著她咀嚼的節奏一上一下地抖動，小鼻尖上都沁出了一層亮晶晶的汗珠。
「爸爸，這個鹹菜脆脆的，嚼起來咯吱咯吱響，真好聽！」
陳鋒咬了一口面，感受著那股暖流從喉嚨一直滑到胃裡。
他抬起頭，看著對面的蘇晨和星若。
蘇晨也全無了昔日貴公子的形象，正框哧框哧地大口吃著，額頭上的汗水順著臉頰滑落。
「蘇晨。」陳鋒開口，打破了清晨的寧靜。
「嗯？陳哥你說，我聽著呢。」蘇晨放下碗，隨手抹了一把嘴，神情認真起來。
「昨天晚上，我跟強子說，我有辦法解決你們手生、容易在高峰期出亂子的情況。」陳鋒看著他，又看了看星若。
「你們兩個現在是不是心裡還打著鼓，覺得一會兒要是真來了上百號人，光憑咱們這幾個人，不知道該怎麼應對？
是不是覺得我會讓你們在這兒玩命地跑？」
蘇晨尷尬地笑了笑，老老實實地點了點頭。
他放下筷子，搓了搓手心，低聲說道：
「不瞞你說，陳哥。我昨天晚上確實有點失眠。
我有點害怕，要是左邊桌子要醋，右邊桌子要飯，後面還有人在催著上菜，而我手裡還端著一盤熱騰騰的湯。
我真怕自己一緊張，會把盤子給扣在客人頭上。」
他頓了頓，苦笑道：
「我畢竟沒幹過這活，以前都是指揮別人，現在自己下場，心裡確實沒底。」
星若也有些侷促地抿了抿嘴，手指糾結地絞在一起。
「師傅，我也怕……我怕我備菜的速度跟不上你顛鍋的速度，怕弄混了調料。
要是耽誤了上菜，那些客人肯定要罵人的。」
陳鋒聽著他們的擔憂，並沒有露出任何嚴厲的表情，反而顯得異常輕鬆。
他端起碗喝了一口熱湯，暖意充斥全身，嘴角勾起了一個神秘、自信的弧度。
他轉頭看了看蘇晨和星若，眼神深邃。
「所以，陳哥，你昨晚跟強子哥吹的那牛……不對，你說的那個『辦法』，到底是什麼？」
蘇晨有些急切地往前湊了湊，眼睛裡滿是求知慾。
星若也放下了筷子，眼睛一眨不眨地盯著陳鋒。
萌萌也感受到了這嚴肅氣氛，停下了吸溜麵條的動作，好奇地歪著頭。
他們都太好奇了。
這個四人團隊裡，三個新手，一個大廚。
今天要面對的可能是從四面八方慕名而來的、源源不斷的客人。
在這個資訊時代，消息傳播的飛快，一丁點失誤都可能毀掉苦心經營的口碑。
除了拼命，除了像無頭蒼蠅一樣亂撞，還能有什麼「神仙辦法」？
陳鋒放下碗，抽出一張紙巾不緊不慢地擦了擦嘴。
他環視了一圈這三張寫滿了好奇、緊張、甚至還有一絲崇拜的臉孔。
「當然要用廚師的方式來解決。
在這個店裡，不需要你們去博弈，也不需要你們去拼命跑。」