第44章 今天不做小兔包子
清晨的陽光透過擋風玻璃，將黑色轎車的內照得暖烘烘的。陳鋒穩穩地把住方向盤，這時候快到老街了，他反而開的不急了。
當轉入老街那條熟悉的巷弄時，遠遠地，他就看見了自家店門口那幅不同尋常的景象。原本靜謐的門前被一團攢動的人影打破，十來個穿著各異的人正圍攏在「人間煙火」的木門前，指手畫腳地議論著。
陳鋒的嘴角微微上揚，他心情很好。
昨晚在安頓好星若和萌萌後，他特意在微叉和各大社交平台上搜索了林牧遠的帳號。當他看到林牧遠那篇小兔包子的推文，陳鋒心裡就有了底。
那個博主雖然名氣不是很大，但他的粉絲粘性極高，有種近乎「迷信」的信任感，這正是陳鋒需要的助推器。
「果然，熱度已經燒起來了。」
陳鋒在心裡暗自盤算著。他原本預計不知道要花多長時間來發酵的，沒想到林牧遠的影響力比他預想的還要恐怖。
他並不反感這種被推上風口浪尖的感覺，對於一個在頂級後廚經歷過無數次「生死局」的廚師來說，他的實力毋庸置疑，要把名氣打出去，需要的就是被推上風口浪尖。
而且，在他的預想里，現在的這種「每天只賣一百份」和「每天換菜單」的營銷，就像是一根細細的紅繩，緊緊地拴住了這些食客的好奇心。
「下次見到他真該好好謝謝人家了。」陳鋒昨晚也翻了林牧遠以往的推文，找到了他具體的模樣，所以並不怕下次認不出他來。
而在副駕駛座上，星若的表現則截然不同。
隨著車子越開越近，那群密密麻麻的人影在她的視線里逐漸放大。她下意識地縮了縮肩膀，兩隻手死死地攥著安全帶。
「好多人……」
這種對於人群的本能恐懼，依然如附骨之疽般纏繞著她。
但在那股恐懼之下，卻又有什麼東西在悄悄萌芽。星若側過頭，偷偷瞄了一眼身旁正一臉淡定、甚至還帶著一絲笑意的師傅。
從昨晚到現在，她的心情經歷了一場過山車式的轉變。
昨晚洗碗的時候，當她看到那個空蕩蕩的、並沒有陳鋒口中「成百上千個碗」的洗碗池時，她原本篤定陳鋒是在可憐她。她覺得自己就是個只會吃白食、甚至還可能帶來霉運的累贅。
可今早五點多，當她走出房門看到整裝待發的陳鋒，以及剛才在集市上，她親眼看到陳鋒是如何為了幾斤豬肉和幾兩泡椒跟那些老油條攤主「鬥智鬥勇」的時候，她突然有些相信陳鋒的話了。
那塊前腿尖肉沉甸甸的分量，還有那一壇壇散發著濃郁酸香的配料，這些都是真切的。
如果真的只是為了可憐她，師父何必在這個點兒跑去那麼遠的地方？何必如此精細地教她如何識肉？教她那些所謂市場裡的「潛規則」。
「師傅說他欠了很多債，要養萌萌，還需要一個幫手還錢……」
星若看著車窗外那些正對著店鋪指指點點的食客。在她的邏輯里，這些人都是「錢」，是能幫師傅還清債務、能讓萌萌每天吃飽飯的保障。
她那顆枯萎已久的心，在這個瞬間突然燃起了一簇名為「使命感」的火苗。
「我不能退縮。如果我連這些人都怕，我怎麼幫師傅看店？怎麼幫他擋住那些債主？」
就在這一老一小各自心思百轉的時候，眼尖的張強已經注意到了這輛緩緩停下的黑色轎車。
張強正被趙大發幾個老饕圍得頭大如斗，見陳鋒回來，他像是見到了救星一般，連忙對著眾人擺擺手：「來了來了！老闆回來了！我先去問問老闆怎麼說，大家別急啊！」
話雖這麼說，張強卻沒有立刻讓開路，而是搶先一步小跑到駕駛座的窗邊，在陳鋒還沒開門之前，先伸手攔了一下。
「等會兒，鋒子，你先穩住。」
張強抹了一把額頭上的虛汗，把頭探進車窗，壓低聲音說道。
他先是看向副駕駛，發現星若正怯生生地看著他，張強順勢擠出一個熱情的笑臉，打了個招呼：
「喲，星若，起這麼早跟著你師傅去進貨啦？穿這身新衣服真精神，回頭強子叔再給你弄幾套運動裝換著穿。」
聽到「強子叔」的關心，星若雖然身體還有些僵硬，但想到昨晚那身柔軟暖和的衣服，她還是鼓起勇氣，小聲地回了一句：「強子叔早。」
打完招呼，轉過頭張強的臉色又瞬間垮了下來，一臉焦急地轉向陳鋒。
「鋒子，出狀況了。我剛才按照你昨天的意思，跟這幫人兒說了今天沒小兔包子，結果這群人差點沒把我給生吞了。」
張強急得在窗外直拍大腿：「他們全是衝著小兔包子來的。那個大叔，姓趙的，昨天就在，今天這會兒已經在這兒蹲了快半個鐘了。
我就擔心啊，你今天換了菜單，萬一他們覺得被耍了，這名聲一臭，咱們這人間煙火不就中道崩殂了嗎？」
陳鋒聽著張強連「中道崩殂」這種詞兒都拽出來了，忍不住搖頭失笑。
他不緊不慢地解開安全帶，推開門，一隻腳踏出了車子，看向張強的眼神里透著一股子自信。
「強子，你還是不懂這『火候』。」
陳鋒從兜里掏出車鑰匙，對著後備箱按了一下。
「咱們這人間煙火要的不是一群只知道吃包子的機器，要的是『熱度』。
不管他們今天最後是留下來吃，還是罵罵咧咧地走了，只要他們踏進了這條巷子，他們就會把『人間煙火老闆很有個性』這件事傳出去。我的目的就達到了」
他看著張強那副似懂非懂的樣子，繼續解釋道：「只要有熱度，後面就簡單了。我是廚師，我知道我的菜是什麼水準。
他們可能因為沒吃到包子而生氣，但只要他們吃了一口我炒的菜，他們就會明白。」
「不管做什麼，我的菜都會好吃！」
「而且只要吃了，他們就走不掉了。」
陳鋒這番話，讓一旁的星若聽得兩眼直冒金光。
她聽不太懂什麼「目的」，什麼「營銷手段」。但她聽懂了師傅話語裡那種霸道且自信的力量。
在她眼裡，師傅這一刻整個人都在閃閃發光，就像師傅昨晚說的那樣，師傅此時才是那顆在黑夜裡也能照亮別人的星星。
「師傅一定能還清欠款的。他那麼厲害……」星若在心裡暗自捏緊了小拳頭。
陳鋒走到後備箱，開始利索地往下搬運食材。
原本圍在門口的那群人，見正主兒回來了，嘩啦一下全圍了過來，瞬間把路堵得水泄不通。
「老闆！你可算回來了！昨天那包子還有嗎？」趙大發嗓門最大，急沖沖擠在最前面。
「老闆，我是專門從大學城打車過來的，求求了，今天能不能再做一籠小兔包子？我拍個照就走！」
「就是啊老闆，規矩是死的，人是活的嘛，大家都等這麼久了。」
面對這排山倒海般的質詢和渴求，陳鋒並不侷促。他將一筐沉甸甸的蔬菜穩穩地放在地上，直起腰，目光平和地環視了一圈。
「各位，靜一靜。」
陳鋒的聲音並不高，但那種掌控全場的氣場，讓原本嘈雜的人群瞬間靜了下來。
「感謝各位這麼早就來捧場。但我還是那句話，『人間煙火』為了保證每一天的品質，每天的菜單都是唯一的。
昨天的小兔包子，今天……不會再做了。」
此話一出，人群中頓時響起一片哀嘆聲。趙大發那張老臉立馬垮了下來。
「但是，」陳鋒不給他們鬧騰的機會，語速平穩地繼續說道，「今天，我為大家準備的是另一道絕活——魚香肉絲。」
「我知道各位等了很久，也很抱歉讓大家白跑了一趟想吃包子的念想。
如果各位等得了，給我半個小時準備，今天這一道魚香肉絲，保證讓你們覺得這趟沒白來。
如果一定要吃包子，我只能說聲抱歉。」
人群中開始出現了分歧。
有幾個上班族看了看表，無奈地搖搖頭，嘆著氣離開了。這種不確定的等待對他們來說成本太高。
但更多的人，卻被陳鋒的自信給勾住了。
「魚香肉絲？那玩意兒滿大街都是，老闆你哪來的自信覺得我們能等？」趙大發雖然嘴硬，但那雙鼻子已經順著後備箱散發出來的泡椒味兒動了動。
「愛吃不吃，不吃拉倒。」張強在一旁小聲嘟囔著，卻被陳鋒瞪了一眼。
林小魚此時正坐在不遠處的石椅上，看著這幅鬧哄哄的場景。她並沒有像其他人一樣圍上去，而是對著陳鋒揮了揮手，俏皮地喊了一聲：「老闆！魚香肉絲我也吃！我不挑食！」
陳鋒對著林小魚點了點頭，隨即將目光轉向了車門旁。
星若正站在車邊，那一層又一層的人浪讓她感覺像是要溺水一般。她看著那些一張一合的嘴巴，聽著那些大聲的議論，身體不自覺地想要往陳鋒身後藏。
可是，當她看到師傅一個人正吃力地搬起那一筐壓實了的鮮肉和調料，看到張強正忙著安撫食客時，她腦子裡閃過了昨晚師傅說過的那些「債務」。
「沈星若，你現在是徒弟了。你要幫師傅一起還錢。」
她深吸了一口氣，原本因為害怕而劇烈跳動的心臟，似乎被某種沉甸甸的責任感給強行按住了。
她咬了咬牙，雖然兩條腿還在微微顫顫，但她還是從陳鋒那高大的身影后挪了出來。
她顫悠悠地走到陳鋒身邊，伸出那雙布滿老繭的小手，幫著陳鋒扶住了一邊沉甸甸的竹筐。
「師傅……我，我幫你搬。」
星若沒有抬頭，聲音雖然細若蚊蚋，但卻很堅定。
陳鋒低頭看了一眼這個倔強的女孩，心裡湧起一股欣慰。他沒有阻止，只是分出了一點力氣，確保竹筐不會壓壞了孩子的小手。
周圍那些原本在吵鬧的食客，看著這個不知從哪兒冒出來的、異常懂事的瘦弱女孩，原本急躁的心情終究還是平靜下來了。
「行了行了，看老闆連小幫手都帶回來了，估計今天這魚香肉絲真有點門道。老趙，等不等？」
趙大發看了一眼星若，又看了一眼陳鋒，重重地哼了一聲：「等！老子倒要看看，這魚香肉絲有沒有小兔包子那麼驚艷了。」
陳鋒笑了笑，沒有接茬。領著他的「開門大弟子」，在那群充滿期待與疑惑的食客注視下，將人間煙火的大門打開了。
當轉入老街那條熟悉的巷弄時，遠遠地，他就看見了自家店門口那幅不同尋常的景象。原本靜謐的門前被一團攢動的人影打破，十來個穿著各異的人正圍攏在「人間煙火」的木門前，指手畫腳地議論著。
陳鋒的嘴角微微上揚，他心情很好。
昨晚在安頓好星若和萌萌後，他特意在微叉和各大社交平台上搜索了林牧遠的帳號。當他看到林牧遠那篇小兔包子的推文，陳鋒心裡就有了底。
那個博主雖然名氣不是很大，但他的粉絲粘性極高，有種近乎「迷信」的信任感，這正是陳鋒需要的助推器。
「果然，熱度已經燒起來了。」
陳鋒在心裡暗自盤算著。他原本預計不知道要花多長時間來發酵的，沒想到林牧遠的影響力比他預想的還要恐怖。
他並不反感這種被推上風口浪尖的感覺，對於一個在頂級後廚經歷過無數次「生死局」的廚師來說，他的實力毋庸置疑，要把名氣打出去，需要的就是被推上風口浪尖。
而且，在他的預想里，現在的這種「每天只賣一百份」和「每天換菜單」的營銷，就像是一根細細的紅繩，緊緊地拴住了這些食客的好奇心。
「下次見到他真該好好謝謝人家了。」陳鋒昨晚也翻了林牧遠以往的推文，找到了他具體的模樣，所以並不怕下次認不出他來。
而在副駕駛座上，星若的表現則截然不同。
隨著車子越開越近，那群密密麻麻的人影在她的視線里逐漸放大。她下意識地縮了縮肩膀，兩隻手死死地攥著安全帶。
「好多人……」
這種對於人群的本能恐懼，依然如附骨之疽般纏繞著她。
但在那股恐懼之下，卻又有什麼東西在悄悄萌芽。星若側過頭，偷偷瞄了一眼身旁正一臉淡定、甚至還帶著一絲笑意的師傅。
從昨晚到現在，她的心情經歷了一場過山車式的轉變。
昨晚洗碗的時候，當她看到那個空蕩蕩的、並沒有陳鋒口中「成百上千個碗」的洗碗池時，她原本篤定陳鋒是在可憐她。她覺得自己就是個只會吃白食、甚至還可能帶來霉運的累贅。
可今早五點多，當她走出房門看到整裝待發的陳鋒，以及剛才在集市上，她親眼看到陳鋒是如何為了幾斤豬肉和幾兩泡椒跟那些老油條攤主「鬥智鬥勇」的時候，她突然有些相信陳鋒的話了。
那塊前腿尖肉沉甸甸的分量，還有那一壇壇散發著濃郁酸香的配料，這些都是真切的。
如果真的只是為了可憐她，師父何必在這個點兒跑去那麼遠的地方？何必如此精細地教她如何識肉？教她那些所謂市場裡的「潛規則」。
「師傅說他欠了很多債，要養萌萌，還需要一個幫手還錢……」
星若看著車窗外那些正對著店鋪指指點點的食客。在她的邏輯里，這些人都是「錢」，是能幫師傅還清債務、能讓萌萌每天吃飽飯的保障。
她那顆枯萎已久的心，在這個瞬間突然燃起了一簇名為「使命感」的火苗。
「我不能退縮。如果我連這些人都怕，我怎麼幫師傅看店？怎麼幫他擋住那些債主？」
就在這一老一小各自心思百轉的時候，眼尖的張強已經注意到了這輛緩緩停下的黑色轎車。
張強正被趙大發幾個老饕圍得頭大如斗，見陳鋒回來，他像是見到了救星一般，連忙對著眾人擺擺手：「來了來了！老闆回來了！我先去問問老闆怎麼說，大家別急啊！」
話雖這麼說，張強卻沒有立刻讓開路，而是搶先一步小跑到駕駛座的窗邊，在陳鋒還沒開門之前，先伸手攔了一下。
「等會兒，鋒子，你先穩住。」
張強抹了一把額頭上的虛汗，把頭探進車窗，壓低聲音說道。
他先是看向副駕駛，發現星若正怯生生地看著他，張強順勢擠出一個熱情的笑臉，打了個招呼：
「喲，星若，起這麼早跟著你師傅去進貨啦？穿這身新衣服真精神，回頭強子叔再給你弄幾套運動裝換著穿。」
聽到「強子叔」的關心，星若雖然身體還有些僵硬，但想到昨晚那身柔軟暖和的衣服，她還是鼓起勇氣，小聲地回了一句：「強子叔早。」
打完招呼，轉過頭張強的臉色又瞬間垮了下來，一臉焦急地轉向陳鋒。
「鋒子，出狀況了。我剛才按照你昨天的意思，跟這幫人兒說了今天沒小兔包子，結果這群人差點沒把我給生吞了。」
張強急得在窗外直拍大腿：「他們全是衝著小兔包子來的。那個大叔，姓趙的，昨天就在，今天這會兒已經在這兒蹲了快半個鐘了。
我就擔心啊，你今天換了菜單，萬一他們覺得被耍了，這名聲一臭，咱們這人間煙火不就中道崩殂了嗎？」
陳鋒聽著張強連「中道崩殂」這種詞兒都拽出來了，忍不住搖頭失笑。
他不緊不慢地解開安全帶，推開門，一隻腳踏出了車子，看向張強的眼神里透著一股子自信。
「強子，你還是不懂這『火候』。」
陳鋒從兜里掏出車鑰匙，對著後備箱按了一下。
「咱們這人間煙火要的不是一群只知道吃包子的機器，要的是『熱度』。
不管他們今天最後是留下來吃，還是罵罵咧咧地走了，只要他們踏進了這條巷子，他們就會把『人間煙火老闆很有個性』這件事傳出去。我的目的就達到了」
他看著張強那副似懂非懂的樣子，繼續解釋道：「只要有熱度，後面就簡單了。我是廚師，我知道我的菜是什麼水準。
他們可能因為沒吃到包子而生氣，但只要他們吃了一口我炒的菜，他們就會明白。」
「不管做什麼，我的菜都會好吃！」
「而且只要吃了，他們就走不掉了。」
陳鋒這番話，讓一旁的星若聽得兩眼直冒金光。
她聽不太懂什麼「目的」，什麼「營銷手段」。但她聽懂了師傅話語裡那種霸道且自信的力量。
在她眼裡，師傅這一刻整個人都在閃閃發光，就像師傅昨晚說的那樣，師傅此時才是那顆在黑夜裡也能照亮別人的星星。
「師傅一定能還清欠款的。他那麼厲害……」星若在心裡暗自捏緊了小拳頭。
陳鋒走到後備箱，開始利索地往下搬運食材。
原本圍在門口的那群人，見正主兒回來了，嘩啦一下全圍了過來，瞬間把路堵得水泄不通。
「老闆！你可算回來了！昨天那包子還有嗎？」趙大發嗓門最大，急沖沖擠在最前面。
「老闆，我是專門從大學城打車過來的，求求了，今天能不能再做一籠小兔包子？我拍個照就走！」
「就是啊老闆，規矩是死的，人是活的嘛，大家都等這麼久了。」
面對這排山倒海般的質詢和渴求，陳鋒並不侷促。他將一筐沉甸甸的蔬菜穩穩地放在地上，直起腰，目光平和地環視了一圈。
「各位，靜一靜。」
陳鋒的聲音並不高，但那種掌控全場的氣場，讓原本嘈雜的人群瞬間靜了下來。
「感謝各位這麼早就來捧場。但我還是那句話，『人間煙火』為了保證每一天的品質，每天的菜單都是唯一的。
昨天的小兔包子，今天……不會再做了。」
此話一出，人群中頓時響起一片哀嘆聲。趙大發那張老臉立馬垮了下來。
「但是，」陳鋒不給他們鬧騰的機會，語速平穩地繼續說道，「今天，我為大家準備的是另一道絕活——魚香肉絲。」
「我知道各位等了很久，也很抱歉讓大家白跑了一趟想吃包子的念想。
如果各位等得了，給我半個小時準備，今天這一道魚香肉絲，保證讓你們覺得這趟沒白來。
如果一定要吃包子，我只能說聲抱歉。」
人群中開始出現了分歧。
有幾個上班族看了看表，無奈地搖搖頭，嘆著氣離開了。這種不確定的等待對他們來說成本太高。
但更多的人，卻被陳鋒的自信給勾住了。
「魚香肉絲？那玩意兒滿大街都是，老闆你哪來的自信覺得我們能等？」趙大發雖然嘴硬，但那雙鼻子已經順著後備箱散發出來的泡椒味兒動了動。
「愛吃不吃，不吃拉倒。」張強在一旁小聲嘟囔著，卻被陳鋒瞪了一眼。
林小魚此時正坐在不遠處的石椅上，看著這幅鬧哄哄的場景。她並沒有像其他人一樣圍上去，而是對著陳鋒揮了揮手，俏皮地喊了一聲：「老闆！魚香肉絲我也吃！我不挑食！」
陳鋒對著林小魚點了點頭，隨即將目光轉向了車門旁。
星若正站在車邊，那一層又一層的人浪讓她感覺像是要溺水一般。她看著那些一張一合的嘴巴，聽著那些大聲的議論，身體不自覺地想要往陳鋒身後藏。
可是，當她看到師傅一個人正吃力地搬起那一筐壓實了的鮮肉和調料，看到張強正忙著安撫食客時，她腦子裡閃過了昨晚師傅說過的那些「債務」。
「沈星若，你現在是徒弟了。你要幫師傅一起還錢。」
她深吸了一口氣，原本因為害怕而劇烈跳動的心臟，似乎被某種沉甸甸的責任感給強行按住了。
她咬了咬牙，雖然兩條腿還在微微顫顫，但她還是從陳鋒那高大的身影后挪了出來。
她顫悠悠地走到陳鋒身邊，伸出那雙布滿老繭的小手，幫著陳鋒扶住了一邊沉甸甸的竹筐。
「師傅……我，我幫你搬。」
星若沒有抬頭，聲音雖然細若蚊蚋，但卻很堅定。
陳鋒低頭看了一眼這個倔強的女孩，心裡湧起一股欣慰。他沒有阻止，只是分出了一點力氣，確保竹筐不會壓壞了孩子的小手。
周圍那些原本在吵鬧的食客，看著這個不知從哪兒冒出來的、異常懂事的瘦弱女孩，原本急躁的心情終究還是平靜下來了。
「行了行了，看老闆連小幫手都帶回來了，估計今天這魚香肉絲真有點門道。老趙，等不等？」
趙大發看了一眼星若，又看了一眼陳鋒，重重地哼了一聲：「等！老子倒要看看，這魚香肉絲有沒有小兔包子那麼驚艷了。」
陳鋒笑了笑，沒有接茬。領著他的「開門大弟子」，在那群充滿期待與疑惑的食客注視下，將人間煙火的大門打開了。