第19章 化學課
翌日清晨，天剛蒙蒙亮，胤䄉便翻身起了床。
這一夜他睡得並不踏實。
天還沒亮透，他便索性不睡了，披衣下床，推開窗戶透氣。
晨風帶著涼意灌進來，吹散了屋子裡積了一夜的悶熱。
胤䄉站在窗前，深吸了一口氣。
今天有很多事要做。
「福全。」他朝門外喊了一聲。
話音剛落，福全便端著銅盆推門進來了。
「爺，今兒個早膳擺哪兒？」
「書房。」胤䄉一邊洗臉一邊說，「對了，吃完早飯你出去一趟，幫我點東西。」
福全連忙豎起耳朵：「爺您吩咐。」
胤䄉走到書案前，拿起昨晚寫好的那張紙，遞給福全。
紙上寫著一行字：秋水仙。
下面還注了幾個小字。
「一種草本植物，開淡紫色花，根莖球狀，切面白色，藥鋪或郊外野地可見。」
「你拿著這個，去京城各大藥鋪問問，有沒有這味藥材。」胤䄉叮囑道。
「如果沒有，就去郊外找找，城北的山坡上、潮濕的溝渠邊，應該能找到。
實在不行，去問問那些採藥的藥農，花多少錢都行，一定要找到。」
福全接過紙條，看了兩眼，面露難色：「爺，這……秋水仙？奴才聽都沒聽過啊。」
「所以才讓你去找，多問幾家，總有人知道的，快去快回。」
「嗻。」福全將紙條仔細折好，塞進袖子裡，小跑著去了。
胤䄉獨自坐在書房裡，腦子裡一遍遍地過著提煉秋水仙鹼的步驟。
用酒精浸泡秋水仙的根莖粉末，經過反覆萃取、濃縮，最後得到一種淡黃色的結晶。
具體的步驟已經記不太清了，但大致的原理就是有機溶劑萃取、過濾、蒸發、重結晶。
過濾用的細紗布、蒸發用的陶罐、研磨用的石臼還有高度白酒……
這些東西府里都有，不需要特意去找。
他現在最缺的，是秋水仙本身。
福全這一去，不知道要多久才能回來。
約莫過了一個多時辰，院子裡終於響起了急促的腳步聲。
「爺！爺！」福全的聲音從遠處傳來，「找到了！找到了！」
胤䄉猛地站起身，大步走到門口。
福全氣喘吁吁地跑進來，額頭上全是汗，他手裡捧著一個布包，小心翼翼地放在書案上。
淡紫色的花瓣，細長的葉子，球狀的根莖，切開的白色的斷面，正是秋水仙。
「在哪兒找到的？」胤䄉拿起一株，心裡一陣狂喜。
「回爺，奴才跑了七八家藥鋪，都說沒聽過這味藥。
後來去了城南一家專做草藥批發生意的大藥行。
掌柜的說這玩意兒叫『秋水仙』，西洋人管它叫什麼『科耳西庫姆』，說是有毒，沒人敢用，所以一般藥鋪都不進。」
福全擦了擦汗，接著說：「不過那掌柜的說，他庫房裡正好有一批，是從西洋傳教士那裡收來的，一直壓著賣不出去。
奴才花了三兩銀子，全給買回來了。」
「三兩銀子？」胤䄉笑了，「值了。」
他數了數，一共七株，根莖飽滿，品相不錯。
「你做得很好。」胤䄉拍了拍福全的肩膀，「去帳房領十兩銀子的賞。」
福全眼睛一亮，連忙磕頭：「謝十爺！謝十爺！」
「行了，下去吧。告訴府里的人，我今天哪兒也不去，誰來了都不見。」
「嗻。」福全應了一聲，歡天喜地地去了。
胤䄉關上書房的門，將那些秋水仙一株一株地擺好。
他開始動手。
第一步，清洗。
他將秋水仙的根莖切下來，用清水洗淨泥土，然後用布擦乾。
第二步，研磨。
他將洗淨的根莖切成薄片，放進石臼里，用石杵搗碎，搗成糊狀。
這個過程很費力，他咬著牙一下一下地搗，直到根莖完全變成細碎的渣滓。
第三步，浸泡。
他將搗碎的根莖渣滓倒進一個乾淨的陶罐里，又讓福全提前準備好的一壇高度白酒倒了進去，剛好沒過渣滓。
他蓋上陶罐的蓋子，用力搖了搖，讓酒精充分浸透每一粒渣滓。
然後，他將陶罐放在書案的一角，讓它靜置浸泡。
趁著浸泡的時間，他又開始準備過濾用的工具。
細紗布疊了好幾層，鋪在一個漏斗上，漏斗下面接著一個乾淨的瓷碗。
等浸泡好了，就把酒液倒進漏斗里過濾，濾掉渣滓，留下澄清的酒液。
然後就是蒸發。
將過濾後的酒液倒進一個淺底的瓷盤裡，放在炭爐上用小火慢慢加熱，讓酒精揮發掉，剩下的就是濃縮的提取物。
這個過程需要非常小心，溫度不能太高，否則有效成分會被破壞；
也不能太低，否則酒精揮發得太慢。
胤䄉搬了個小炭爐進來，放在書房角落裡，將瓷盤架在上面，用最小的火慢慢加熱。
時間一分一秒地過去。
窗外的日頭從東邊挪到了南邊，又從南邊挪到了西邊。
胤䄉的額頭上全是汗，整個人像是在蒸籠里待了一天。
他的眼睛被酒氣熏得通紅，喉嚨也有些發乾。
終於，瓷盤裡的酒液被蒸發得差不多了，只剩下薄薄一層黏稠的褐色膏狀物，散發著濃烈的藥味。
「成了。」胤䄉長長地呼出一口氣，將瓷盤從炭爐上端下來，放在桌上冷卻。
等膏狀物完全冷卻後，他用小刀刮下來，放進一個小瓷瓶里。
分量不多，只有指甲蓋大小的一坨。
「這玩意兒……能行嗎？」他拿起瓷瓶，對著光看了看，心裡有些沒底。
他沒有專業的提純設備，沒有精確的劑量控制，甚至連秋水仙鹼的濃度都無法測量。
這東西有沒有效果？有沒有毒性？劑量是多少？他一概不知。
但他沒有時間了。
老九的痛風不會一直發作。
一般急性痛風的發作周期是三到七天，如果不治療，疼痛也會慢慢緩解。
他必須在老九的痛風自然緩解之前，把藥送過去。
否則，等他好了再送，那就是馬後炮，效果大打折扣。
「先試試。」
他將瓷瓶塞好，貼身放好，又在書房裡來回踱了幾步，腦子裡飛快地盤算著怎麼給老九用藥。
得先找個小動物試試，府里有沒有貓狗？或者去外面抓幾隻老鼠？
就在他琢磨這件事的時候，門外傳來了敲門聲。
這一夜他睡得並不踏實。
天還沒亮透，他便索性不睡了，披衣下床，推開窗戶透氣。
晨風帶著涼意灌進來，吹散了屋子裡積了一夜的悶熱。
胤䄉站在窗前，深吸了一口氣。
今天有很多事要做。
「福全。」他朝門外喊了一聲。
話音剛落，福全便端著銅盆推門進來了。
「爺，今兒個早膳擺哪兒？」
「書房。」胤䄉一邊洗臉一邊說，「對了，吃完早飯你出去一趟，幫我點東西。」
福全連忙豎起耳朵：「爺您吩咐。」
胤䄉走到書案前，拿起昨晚寫好的那張紙，遞給福全。
紙上寫著一行字：秋水仙。
下面還注了幾個小字。
「一種草本植物，開淡紫色花，根莖球狀，切面白色，藥鋪或郊外野地可見。」
「你拿著這個，去京城各大藥鋪問問，有沒有這味藥材。」胤䄉叮囑道。
「如果沒有，就去郊外找找，城北的山坡上、潮濕的溝渠邊，應該能找到。
實在不行，去問問那些採藥的藥農，花多少錢都行，一定要找到。」
福全接過紙條，看了兩眼，面露難色：「爺，這……秋水仙？奴才聽都沒聽過啊。」
「所以才讓你去找，多問幾家，總有人知道的，快去快回。」
「嗻。」福全將紙條仔細折好，塞進袖子裡，小跑著去了。
胤䄉獨自坐在書房裡，腦子裡一遍遍地過著提煉秋水仙鹼的步驟。
用酒精浸泡秋水仙的根莖粉末，經過反覆萃取、濃縮，最後得到一種淡黃色的結晶。
具體的步驟已經記不太清了，但大致的原理就是有機溶劑萃取、過濾、蒸發、重結晶。
過濾用的細紗布、蒸發用的陶罐、研磨用的石臼還有高度白酒……
這些東西府里都有，不需要特意去找。
他現在最缺的，是秋水仙本身。
福全這一去，不知道要多久才能回來。
約莫過了一個多時辰，院子裡終於響起了急促的腳步聲。
「爺！爺！」福全的聲音從遠處傳來，「找到了！找到了！」
胤䄉猛地站起身，大步走到門口。
福全氣喘吁吁地跑進來，額頭上全是汗，他手裡捧著一個布包，小心翼翼地放在書案上。
淡紫色的花瓣，細長的葉子，球狀的根莖，切開的白色的斷面，正是秋水仙。
「在哪兒找到的？」胤䄉拿起一株，心裡一陣狂喜。
「回爺，奴才跑了七八家藥鋪，都說沒聽過這味藥。
後來去了城南一家專做草藥批發生意的大藥行。
掌柜的說這玩意兒叫『秋水仙』，西洋人管它叫什麼『科耳西庫姆』，說是有毒，沒人敢用，所以一般藥鋪都不進。」
福全擦了擦汗，接著說：「不過那掌柜的說，他庫房裡正好有一批，是從西洋傳教士那裡收來的，一直壓著賣不出去。
奴才花了三兩銀子，全給買回來了。」
「三兩銀子？」胤䄉笑了，「值了。」
他數了數，一共七株，根莖飽滿，品相不錯。
「你做得很好。」胤䄉拍了拍福全的肩膀，「去帳房領十兩銀子的賞。」
福全眼睛一亮，連忙磕頭：「謝十爺！謝十爺！」
「行了，下去吧。告訴府里的人，我今天哪兒也不去，誰來了都不見。」
「嗻。」福全應了一聲，歡天喜地地去了。
胤䄉關上書房的門，將那些秋水仙一株一株地擺好。
他開始動手。
第一步，清洗。
他將秋水仙的根莖切下來，用清水洗淨泥土，然後用布擦乾。
第二步，研磨。
他將洗淨的根莖切成薄片，放進石臼里，用石杵搗碎，搗成糊狀。
這個過程很費力，他咬著牙一下一下地搗，直到根莖完全變成細碎的渣滓。
第三步，浸泡。
他將搗碎的根莖渣滓倒進一個乾淨的陶罐里，又讓福全提前準備好的一壇高度白酒倒了進去，剛好沒過渣滓。
他蓋上陶罐的蓋子，用力搖了搖，讓酒精充分浸透每一粒渣滓。
然後，他將陶罐放在書案的一角，讓它靜置浸泡。
趁著浸泡的時間，他又開始準備過濾用的工具。
細紗布疊了好幾層，鋪在一個漏斗上，漏斗下面接著一個乾淨的瓷碗。
等浸泡好了，就把酒液倒進漏斗里過濾，濾掉渣滓，留下澄清的酒液。
然後就是蒸發。
將過濾後的酒液倒進一個淺底的瓷盤裡，放在炭爐上用小火慢慢加熱，讓酒精揮發掉，剩下的就是濃縮的提取物。
這個過程需要非常小心，溫度不能太高，否則有效成分會被破壞；
也不能太低，否則酒精揮發得太慢。
胤䄉搬了個小炭爐進來，放在書房角落裡，將瓷盤架在上面，用最小的火慢慢加熱。
時間一分一秒地過去。
窗外的日頭從東邊挪到了南邊，又從南邊挪到了西邊。
胤䄉的額頭上全是汗，整個人像是在蒸籠里待了一天。
他的眼睛被酒氣熏得通紅，喉嚨也有些發乾。
終於，瓷盤裡的酒液被蒸發得差不多了，只剩下薄薄一層黏稠的褐色膏狀物，散發著濃烈的藥味。
「成了。」胤䄉長長地呼出一口氣，將瓷盤從炭爐上端下來，放在桌上冷卻。
等膏狀物完全冷卻後，他用小刀刮下來，放進一個小瓷瓶里。
分量不多，只有指甲蓋大小的一坨。
「這玩意兒……能行嗎？」他拿起瓷瓶，對著光看了看，心裡有些沒底。
他沒有專業的提純設備，沒有精確的劑量控制，甚至連秋水仙鹼的濃度都無法測量。
這東西有沒有效果？有沒有毒性？劑量是多少？他一概不知。
但他沒有時間了。
老九的痛風不會一直發作。
一般急性痛風的發作周期是三到七天，如果不治療，疼痛也會慢慢緩解。
他必須在老九的痛風自然緩解之前，把藥送過去。
否則，等他好了再送，那就是馬後炮，效果大打折扣。
「先試試。」
他將瓷瓶塞好，貼身放好，又在書房裡來回踱了幾步，腦子裡飛快地盤算著怎麼給老九用藥。
得先找個小動物試試，府里有沒有貓狗？或者去外面抓幾隻老鼠？
就在他琢磨這件事的時候，門外傳來了敲門聲。