第三十五章 這面有問題!(求追讀、求收藏)

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  「老闆,生意不錯啊!」

  「也就湊合著干。」

  秋天的雨總是綿綿不停,外面的摺疊桌好久沒用了。

  兩個身穿皮夾克的男人夾著包就進了屋,看著座無虛席的房間找不到一個空凳子。

  「咱們要是兩位可能要等一會了,這個點也是醫院午休時間,人可能有點多。」

  端著兩碗麵湯,張援朝上了年紀後就是一臉慈祥的模樣。

  本來想搬個馬扎過來,但只剩下過道有地方了。

  「沒事,我倆也不是為了吃飯過來的。」

  「打包嗎?想吃什麼直接點,現在打包都是湯麵分離,回家輕輕一拌就好了。」

  抬手示意牆上的菜牌,可這兩人似乎是沒打算點菜,倒是從包里掏出工作證遞了出去。

  張援朝眼睛還沒花,不用離近了就能看見上面的監管和食品兩個詞。

  「上次檢查的兩個同事因私生活不檢點被舉報,所以我們要對他們負責的地方進行臨時抽檢。

  老闆,請配合一下工作。」

  周圍的咥面聲都陸續停下,不少人都抬頭看著張援朝,但只看到一副淡然的表情。

  側身給出通道,張援朝就示意兩人自行檢查。

  「沒事,我們積極配合。

  秋生!鍋里要是沒東西就先關火,出來等著領導檢查!」

  正在灶台刷鍋的樊秋生也急忙把手裡的東西放下,默默退到廚房和倉庫之間的空地上。

  這兩人的準備倒是齊全,白手套白帽子白口罩,跟對面的白大褂一個造型。

  從油桶到調料罐、從排油煙機到煙道縫隙,甚至連食鹽的保質期都看了一眼。

  「秦哥,沒問題。」

  「沒問題就好。」

  說完,為首的秦葉就摘下口罩,廚房裡的熱氣熏得他的臉都發紅。

  包里的檢查驗收單已經掏了出來,剛準備在合格上面打鉤簽字,身後的年輕人卻在耳邊竊竊私語。

  「秦哥,倉庫還沒看呢。」

  「麵館倉庫有啥好看的,不就是白面雞蛋?」

  「萬一白面過期了呢?」

  秦葉不耐煩地咳了一聲,對著張援朝擺出一副不好意思的表情。

  「你要是下過廚房就能知道,白面要是過期一丁點筋性都沒有了。

  別說是抻面了,做成手擀麵都碎了!」

  「主要是流程不對啊!

  要是其他人再過來檢查發現倉庫出了問題,我可不能擔責任。」

  那稍年輕一點的檢查人員直接雙手插兜,似乎是表明要是不查查倉庫他可不會再檢查單上簽字。

  兩人的劍拔弩張也是讓一旁看戲的食客把醬油拿成了醋,一口下去差點酸倒牙。

  眼見客人都被吸引過去,張援朝也只好過去當個和事老。

  「領導,該走的流程要走,畢竟這小兄弟都說了,要是被別人知道了也不好。」

  說完就把倉庫的帘子掀開,裡面的雞蛋和面袋子整齊碼放。

  「要是屋裡檢查不方便,您也可以等我們搬出去慢慢看,反正現在也沒有等面的客人了。」

  那兩人剛走進這間小倉庫就被擠得轉不了身,樊秋生只能站在門外。

  桌子旁邊的食客發覺沒了看下去的興趣,就只好低頭吃麵,幾個吃的快的已經把錢壓到碗底。

  三個人擠在倉庫雖然有些擠,但在燈光下還能檢查這些備品的問題。

  這個年代沒有預製菜,小飯館的檢查除了衛生問題外也就是隨便看看。

  可那年輕一點的工作人員卻拿起雞蛋對著燈光檢查,似乎是要一個個檢查雞蛋的品質。

  「你小子是不是閒出屁了?我要是等你一個個把雞蛋查完,我都要準備退休了!」

  狹小的空間影響發力,秦葉就只好狠掐這小子一下。

  似乎是因為疼痛,夾在柜子後面的一個麵粉袋卻引起年輕人的注意。

  「秦哥,這有一個兩年前的面袋子!」


  「你,立馬給我滾出去!」

  站在倉庫門前的樊秋生捂住自己的嘴,生怕自己笑出聲來。

  那年輕人吃了癟,自然就要快速跑出尷尬的地方,眼見通往後巷的小門沒關,一個箭步就沖了出去。

  「不好意思啊老闆,我那同事年紀小,一直吃公司食堂,對廚房的事不太了解。」

  「沒事,年輕人嘛,總要在實踐中慢慢學習。」

  秦葉也是不敢久留,丟這麼大的人,他都準備申請調崗了。

  拍了拍樊秋生的肩膀,正準備從大門離開,卻聽見小巷內傳來呼喊聲。

  「秦哥,有發現!」

  聲音很響,一直傳到食客的耳朵里。

  秦葉剛找個空桌子準備簽字,又不得不起身,朝著張援朝投出一個無奈的表情。

  「沒事,您也是職責所在。」

  張援朝自然是心中無鬼,反正有系統每月給錢填補收益,他都不擔心查出任何問題,因為本來就沒有。

  從樊秋生身邊穿過,後巷的小門還是半開著的。

  秦葉是一個頭兩個大,看著同事指著地上的面袋子很想罵人。

  「你是想說這袋面就是證據唄?動動你的狗腦子,陳面做不了麵條!」

  「不是秦哥!你看這裡面的面,像不像是一半新一半舊!」

  被這麼一說,秦葉倒也朝著面袋子裡面看去。

  只見裡面的白面有一塊摻了塊灰綠色的霉斑,但周圍的面都光潔如新,用手一翻,下面的麵粉微微發黃,很像是陳年的老面。

  看到這一幕,剛剛還自信麵館食品安全的樊秋生也愣在原地。

  這袋面在他今早出來倒泔水的時候還沒在後巷,怎麼這兩人一來就憑空出現了?

  轉頭看向張援朝,剛準備爭辯,卻看到一個「噓」的手勢。

  「老闆,這東西你們是打算幹什麼?蒸饅頭自己吃嗎?」

  「之前有一袋子面被水淋濕了,就沒拿進屋裡來。

  想著拖地的時候吸一吸油,就當是廢物利用了。」

  這套說辭聽起來無懈可擊,已經是張援朝能想到最好的應對了。

  但一旁的年輕人就像是發現了功績一般,眼底藏著貪婪。

  「秦哥,可不能聽他胡扯啊,這要是被拿來做麵條,吃出問題來可要影響咱倆了!

  我看就得把這地方查封,里里外外仔細查一下。

  能賣這麼便宜,肯定有貓膩!」

  「狗屁!能賣這麼便宜是因為我師父心善體恤這些病人!

  你這人腦子裡裝的都是什麼?盼不得我們好是不是!」

  樊秋生一聽這話,心裡的怒氣騰地一下竄了出來,指甲嵌進肉里,隨時準備把拳頭打在對方臉上。

  但後腦勺的疼痛瞬間讓他清醒,身後的張援朝也在此時走了出來。

  「二位領導,既然發現了問題,不妨就趁這個機會仔細檢查一下。

  秋生,門口的客人走了不少,現在就把面袋子都扛到前面!」

  師傅的話沒辦法忤逆,樊秋生也只好在肩膀上墊一塊毛巾,把倉庫里的面搬到門口。

  周圍的食客也陸續吃完,門口不少人也在那看熱鬧。

  「我就說他們家肯定有問題,你看,查出來了吧,用的都是過期的面!」

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