第234章 趁虛而入
陳遠的早餐店失火的事兒,早就已經傳遍了整座城市。
周振邦坐在城東建材市場的辦公室里,指尖夾著半截雪茄,裝模作樣的抽了幾口,又盯著手機屏幕上的本地新聞推送。
算算時間應該也差不多了。
他立刻將電話打給了負責這件事情的秘書。
「小陳啊,那兩個店今天就開業吧,產品清單你都做好了是吧?」
「做好了,周總,按照您說的,價格全都下調,三塊錢的鮮肉包,咱們賣兩塊五。油炸糕一塊五,我們賣一塊,滷蛋一塊錢一個,我們賣一塊五兩個。還有那個88塊錢的包子,咱們賣68,而且不限量。」
「行,這就沒問題了,一定要掛的顯眼點兒。還有找幾個本地的網紅過來打打GG,趁著這段時間先把市場占住。」
電話那頭傳來秘書有些遲疑的聲音。
「周總,還有一個問題,品控方面,咱們用的是速凍胚,冷凍海鮮,機器壓褶,成本和口感跟對方差的有點多,萬一客人吃出來……」
「吃出來又怎麼了?」周振邦冷笑:「遊客趕時間,就算吃出差別來怎麼著,周圍住戶圖便宜。沒有人會較真的。再說了,都便宜了這麼多錢,味道不行又怎麼著了?誰讓他們貪便宜來著。」
秘書掛斷了電話。
當天早上,兩個店鋪就開了業。
不管是招牌還是整體的布局,都跟陳遠的老店有些像。
也成功糊弄住了不少外地的遊客。
有趕早班火車的,還有誤打誤撞找過來的外地遊客,還有不願意在陳遠那排隊的,還有純粹被68元八鮮包子吸引來的食客。
「你好,來個八鮮包子,不限量是吧?要等多久?給我來兩個再給我來……一個八仙包一個奶黃包,打包,還有兩個茶葉蛋。」說話的年輕人拖著個行李箱。
店員笑容標準,語速飛快:「不用等,我們這兒馬上就有。」
年輕人將信將疑的掃碼付款,接過了熱氣騰騰的包子。
還沒等吃,他就覺得不對,這麵皮看著跟外面別的早餐店賣的差不多,麵皮太白,一看就不是純手工的。
不過,年輕人要趕時間坐火車,也沒多說,拎著袋子匆匆忙忙就走了。
一對老夫妻要了豆漿和油炸糕。
老太太咬了一口,小聲嘀咕:「這油炸糕味道一般呀,感覺還沒有外面隨便一家早餐店做的好呢,裡面的豆沙也太少了吧?」
老頭子擺擺手,壓低聲音,滿不在乎的說道:「這不是便宜嗎?湊合著吃吧,我覺得這味兒還行。」
臨近中午,一輛動車停靠在站點。
一個穿著打扮都很普通的女孩,提著行李箱從車上走了下來。
她拿出手機給甜甜姐發了一條語音。
「我剛到,坐了好久的車,累死我了,我先去找個地方吃飯,咱們下午再見吧。」
這個女孩名叫林柚子,是隔壁省美食區新冒頭的頭部博主,粉絲剛破400萬。
這次來這裡是提前半個月跟甜甜姐敲定了共創計劃,本來應該坐直達高鐵,結果沒搶到票,硬是中轉了一站,一路上晃悠了6個多小時才到。
這麼長時間,她也沒做什麼準備,肚子早就餓得前胸貼後背了。
下了車還沒出站,就順手點開了本地生活app,想搜一下有什麼好吃的店。
沒想到跳出來的第1個結果,就是這家山寨的純素食早餐店。
林柚子畢竟是外省人,不知道這其中是怎麼回事兒,眼睛一亮,心想這倒是挺省事兒,老闆也太低調了,開分店都不說。
她想也沒想就坐上了計程車,然後撥通了甜甜姐的電話。
「姐,我到了,餓死我了,我得先去吃飯。」
「對了,我搜到一家純素食早餐店,就是之前你拍的那個特別火的那家店,我打算直接去那兒吃了,下午咱們碰頭吧。」
電話那頭的甜甜姐正在做剪輯,聽到這話,連水都顧不上喝了。
「什麼?純素食早餐店,在什麼位置?」
「好像是什麼中山路和人民街交叉口,離動車站這邊也就15~20分鐘的車程,招牌跟視頻里看到的挺像的。」
甜甜姐倒吸了一口氣:「不對呀,柚子,你先別去。」
「怎麼了?」
「陳遠的那家店前幾天剛被隔壁電瓶車起火給燒了,現在開著餐車在夜市那邊擺攤,怎麼可能有實體店,還在中山路和人民街那一塊,不對不對。」
「啊?那怎麼回事啊?」
甜甜姐畢竟是老牌自媒體從業者,對流量的感知非常敏銳,她等也等不及,直接抓起車鑰匙和外套,就準備出門。
「柚子你聽好,我覺得那絕對是山寨店。這可是一個絕好的流量,咱們就直接在那個店碰頭搞共創吧!」
「啊?這麼快?」
「快什麼快,時間不等人,你到了之後先別著急進去,我這就去開車,沒一會兒就到了。你那設備什麼的都帶了嗎?」
「帶了帶了,都齊全的。」
「行,等著我。」
林柚子推著行李箱在附近等了一會兒。
沒一會兒,一輛黑色suv一個利落的靠邊停車,甜甜姐打開車窗,招呼她上車。
林柚子將行李塞進後備箱,隨後拉開副駕駛坐在門裡。
「姐,現在飯點還沒過呢,人挺多,要不咱直接進去拍?機位我都調整好了,從招牌直接拍到取餐口,主打一個真實記錄。」
說著林柚子就開始調整自己的穩定器。
甜甜姐沒立刻接話。
她在來的路上,仔細的想了想。
「我覺得直接進去硬拍可能不大好。咱們要是當場試吃挑毛病,到時候被店員聽見了,再吵起來,或者有其他的一些什麼衝突就不好了。」
「而且萬一他們抹黑咱們說只給陳遠做推廣,那不是更糟了嗎?」
林柚子愣了一下,略微一想,也覺得有道理。
「行,姐,我覺得你說的很有道理,那你說咱們怎麼辦?」
周振邦坐在城東建材市場的辦公室里,指尖夾著半截雪茄,裝模作樣的抽了幾口,又盯著手機屏幕上的本地新聞推送。
算算時間應該也差不多了。
他立刻將電話打給了負責這件事情的秘書。
「小陳啊,那兩個店今天就開業吧,產品清單你都做好了是吧?」
「做好了,周總,按照您說的,價格全都下調,三塊錢的鮮肉包,咱們賣兩塊五。油炸糕一塊五,我們賣一塊,滷蛋一塊錢一個,我們賣一塊五兩個。還有那個88塊錢的包子,咱們賣68,而且不限量。」
「行,這就沒問題了,一定要掛的顯眼點兒。還有找幾個本地的網紅過來打打GG,趁著這段時間先把市場占住。」
電話那頭傳來秘書有些遲疑的聲音。
「周總,還有一個問題,品控方面,咱們用的是速凍胚,冷凍海鮮,機器壓褶,成本和口感跟對方差的有點多,萬一客人吃出來……」
「吃出來又怎麼了?」周振邦冷笑:「遊客趕時間,就算吃出差別來怎麼著,周圍住戶圖便宜。沒有人會較真的。再說了,都便宜了這麼多錢,味道不行又怎麼著了?誰讓他們貪便宜來著。」
秘書掛斷了電話。
當天早上,兩個店鋪就開了業。
不管是招牌還是整體的布局,都跟陳遠的老店有些像。
也成功糊弄住了不少外地的遊客。
有趕早班火車的,還有誤打誤撞找過來的外地遊客,還有不願意在陳遠那排隊的,還有純粹被68元八鮮包子吸引來的食客。
「你好,來個八鮮包子,不限量是吧?要等多久?給我來兩個再給我來……一個八仙包一個奶黃包,打包,還有兩個茶葉蛋。」說話的年輕人拖著個行李箱。
店員笑容標準,語速飛快:「不用等,我們這兒馬上就有。」
年輕人將信將疑的掃碼付款,接過了熱氣騰騰的包子。
還沒等吃,他就覺得不對,這麵皮看著跟外面別的早餐店賣的差不多,麵皮太白,一看就不是純手工的。
不過,年輕人要趕時間坐火車,也沒多說,拎著袋子匆匆忙忙就走了。
一對老夫妻要了豆漿和油炸糕。
老太太咬了一口,小聲嘀咕:「這油炸糕味道一般呀,感覺還沒有外面隨便一家早餐店做的好呢,裡面的豆沙也太少了吧?」
老頭子擺擺手,壓低聲音,滿不在乎的說道:「這不是便宜嗎?湊合著吃吧,我覺得這味兒還行。」
臨近中午,一輛動車停靠在站點。
一個穿著打扮都很普通的女孩,提著行李箱從車上走了下來。
她拿出手機給甜甜姐發了一條語音。
「我剛到,坐了好久的車,累死我了,我先去找個地方吃飯,咱們下午再見吧。」
這個女孩名叫林柚子,是隔壁省美食區新冒頭的頭部博主,粉絲剛破400萬。
這次來這裡是提前半個月跟甜甜姐敲定了共創計劃,本來應該坐直達高鐵,結果沒搶到票,硬是中轉了一站,一路上晃悠了6個多小時才到。
這麼長時間,她也沒做什麼準備,肚子早就餓得前胸貼後背了。
下了車還沒出站,就順手點開了本地生活app,想搜一下有什麼好吃的店。
沒想到跳出來的第1個結果,就是這家山寨的純素食早餐店。
林柚子畢竟是外省人,不知道這其中是怎麼回事兒,眼睛一亮,心想這倒是挺省事兒,老闆也太低調了,開分店都不說。
她想也沒想就坐上了計程車,然後撥通了甜甜姐的電話。
「姐,我到了,餓死我了,我得先去吃飯。」
「對了,我搜到一家純素食早餐店,就是之前你拍的那個特別火的那家店,我打算直接去那兒吃了,下午咱們碰頭吧。」
電話那頭的甜甜姐正在做剪輯,聽到這話,連水都顧不上喝了。
「什麼?純素食早餐店,在什麼位置?」
「好像是什麼中山路和人民街交叉口,離動車站這邊也就15~20分鐘的車程,招牌跟視頻里看到的挺像的。」
甜甜姐倒吸了一口氣:「不對呀,柚子,你先別去。」
「怎麼了?」
「陳遠的那家店前幾天剛被隔壁電瓶車起火給燒了,現在開著餐車在夜市那邊擺攤,怎麼可能有實體店,還在中山路和人民街那一塊,不對不對。」
「啊?那怎麼回事啊?」
甜甜姐畢竟是老牌自媒體從業者,對流量的感知非常敏銳,她等也等不及,直接抓起車鑰匙和外套,就準備出門。
「柚子你聽好,我覺得那絕對是山寨店。這可是一個絕好的流量,咱們就直接在那個店碰頭搞共創吧!」
「啊?這麼快?」
「快什麼快,時間不等人,你到了之後先別著急進去,我這就去開車,沒一會兒就到了。你那設備什麼的都帶了嗎?」
「帶了帶了,都齊全的。」
「行,等著我。」
林柚子推著行李箱在附近等了一會兒。
沒一會兒,一輛黑色suv一個利落的靠邊停車,甜甜姐打開車窗,招呼她上車。
林柚子將行李塞進後備箱,隨後拉開副駕駛坐在門裡。
「姐,現在飯點還沒過呢,人挺多,要不咱直接進去拍?機位我都調整好了,從招牌直接拍到取餐口,主打一個真實記錄。」
說著林柚子就開始調整自己的穩定器。
甜甜姐沒立刻接話。
她在來的路上,仔細的想了想。
「我覺得直接進去硬拍可能不大好。咱們要是當場試吃挑毛病,到時候被店員聽見了,再吵起來,或者有其他的一些什麼衝突就不好了。」
「而且萬一他們抹黑咱們說只給陳遠做推廣,那不是更糟了嗎?」
林柚子愣了一下,略微一想,也覺得有道理。
「行,姐,我覺得你說的很有道理,那你說咱們怎麼辦?」