第223章 十種海鮮
陳遠指著桌上那一大堆各式各樣的海鮮，說道。
「在原來那八樣的基礎上又加了頭水紫菜，還有新鮮的海膽。而且調味兒還加了鮮蝦籽和瑤柱粉。保證今天的包子能鮮掉眉毛。」
大伯娘看這個又看那個：「我的個老天唉，10種海鮮哦，聽都沒聽說過，這包子光這成本也得有五六十了吧。」
陳遠笑道：「什麼錢不錢的，大家吃的高興才最重要。其實本來今天想包8種，但是一考慮今天老太太過壽，包10種比較好，聽起來也好聽，十全十美嘛。」
說到這兒，一旁的王秀蘭也樂呵呵的說道：「是啊，而且不光十全十美，還想著老太太能活到100歲去呢！」
眾人都夸這想法好。
大伯娘連連點頭：「你這孩子別的不說，就是孝順，心裡頭真裝著長輩。就沖這個，老太太心裡頭指定高興。」
陳飛也重重的拍了拍陳遠的肩膀：「就是，這些孩子當中就屬你這孩子最細心最孝順，比你哥強多了。」
陳遠只是笑：「各自盡各自的孝心嘛。」
用不著等蒸籠蓋掀開，那股子香味兒就竄出了廚房。
這次的包子陳遠可算是下足了功夫。
不光放了十成十的海鮮，包子皮兒用的是自家磨的面，裡面還放了一點點肥肉沫和豬油，再加上用大骨頭熬的靈魂高湯，這股複合香氣在蒸鍋里被壓縮，隨後釋放。
這股香味的穿透力實在太強了。
坐在屋子裡的老太太都聞見了，鼻子猛地抽動了兩下。
「噢喲，這什麼味啊？太勾人了，香的我肚子都打轉兒了。」
陳遠掐著手錶不到點兒不關火，關了火之後，還要再悶五分鐘。
等時間一到。
在萬眾矚目下，陳遠掀開蒸籠蓋。
白氣像厚實的雲朵猛然騰空，隨即又緩慢消散開。
籠屜里的包子一個個圓滾滾的，因為裡面的餡兒放的太多，實誠，所以隱約的透出，幾種海鮮飽滿的輪廓。
那香氣瞬間占滿整個院子，濃烈卻不嗆，直往人鼻孔里絲絲縷縷地鑽。
就連左鄰右舍都跑出來聞這是什麼味道。
甚至在村里流浪的大黃狗，也聞著味兒往陳遠的家門口鑽。
涼菜熱盤如流水一般端上桌，幾張桌子拼成長席。
人員依次落座，蘇清雪本想坐個偏一點的地方，卻被老太太抓著不肯放：「好孩子，你今天是客人，坐我旁邊。」
大伯娘也說道：「對對對，奶奶今天是壽星，你坐的離奶奶近點兒，沾沾福氣。」
蘇清雪盛情難卻，也只能如此了。
席間蘇清雪和陳遠幾乎沒有時間說一句話，只靠眼神交流。
一桌子家常便飯，沒有什麼特別的。
直到十鮮包子上桌，原本還端著架子敬酒夾菜的家人瞬間也沒了客套，用筷子的用筷子，用手的用手。
年紀最小的小虎子抓了一下，燙得哇哇直哭。
二姑不怕燙，用一雙鐵爪將包子撕開了一個口，對著使勁吹吹。聞到這股鮮香味。就忍不住流了口水。
一口下去，眼睛瞪得溜圓，連拍大腿：「哎喲我的娘哎，這仙勁兒真絕了，一口下去，這湯兒鮮的我魂兒都要飛了！」
大伯娘看著比拳頭還大的包子：「乖乖，就這個頭，別說88一個了，我看98一個也不貴。」
「這裡頭的海鮮真是太新鮮了。尤其是這蝦肉，怎麼就這麼鮮，這麼彈呢？比我在家裡包的好吃多了。」
三叔灌了口濃茶，咱們的嘴直嘆氣：「太鮮了，鮮的我都受不了了，小遠這手藝真是好的沒話說，怪不得店裡頭那麼好的生意呢。」
老太太牙口弱，陳遠提前給她挑了個麵皮最軟乎的，用筷子輕輕撥開一個小口，把裡面的內容吹得涼了一些才遞了過去：「奶奶你慢點兒吃。」
老太太先是喝了一口裡面的湯，吧嗒吧嗒嘴，嗓門亮了起來。
「好吃好吃，這餡兒真是太實在了，這湯也好喝，有股海鮮的湯又有股肉湯的味兒。」
蘇清雪在一旁說道：「奶奶，您再嘗嘗裡面的餡兒，要是咬不動的話，你就撿出來，給我吃。」
老太太笑著道：「那哪能讓你吃呢？你說我怎麼這麼好的福氣，哎呀，這活了80年，真是沒白活！」
等到海鮮入了口，老太太只感覺不同海鮮的醇厚，一下子在已經退化的味蕾上爆炸開。
她抬起頭看著院子裡大大小小的十幾口人，聽著咀嚼聲，笑罵聲，孩子的哭泣聲和碗筷碰撞聲。
老太太長舒了一口氣，露出了一個真心實意，無比滿足的笑容。
午飯很快就過去了。
宴席散了，親戚們陸續歇下或者返程。
畢竟周一還要上班的上班，上學的上學，不能在家裡久待。
陳遠一家要吃了晚上飯再回去。
院子裡的紅燈籠在夜風裡輕輕搖晃，灶房的餘溫還沒有散透，屋內屋外，也說不清是什麼蟲子在咕咕作響。
陳遠正幫著三嬸把最後的碗筷落進竹筐里。
老太太坐在屋裡。
等堂屋裡的人漸漸走空，老太太將陳遠叫到身邊。
陳遠將全是水的手使勁的擦了擦：「怎麼了奶奶？」
老太太伸手一把攥住陳遠的手腕，力道不重，再開口時，聲音字字清晰，直截了當的追問道。
「今天這麼大日子，我有些話也不好說，我問你，你媳婦兒呢？今天我過壽，她連個影子都沒露，到底去哪兒了？」
陳遠心頭一緊，面上仍保持著平穩。
「奶奶，實在是最近公司的事情太忙了，你也知道現在找個工作不容易，所以實在抽不開身，林薇托我給您帶了兩盒燕窩，就放在裡屋的柜子上，這燕窩品質還挺好的。你記得吃啊。」
話剛說完，老太太抬手就在他胳膊上不輕不重的拍了一巴掌。
「啪」的一聲脆響，在安靜的堂屋裡顯得格外清晰。
陳遠愣住了，老太太的臉色突然沉了下來。眼角的皺紋也猛然收緊。
「你這孩子，少拿這話糊弄我，你當我是三歲小孩呢？」
「在原來那八樣的基礎上又加了頭水紫菜，還有新鮮的海膽。而且調味兒還加了鮮蝦籽和瑤柱粉。保證今天的包子能鮮掉眉毛。」
大伯娘看這個又看那個：「我的個老天唉，10種海鮮哦，聽都沒聽說過，這包子光這成本也得有五六十了吧。」
陳遠笑道：「什麼錢不錢的，大家吃的高興才最重要。其實本來今天想包8種，但是一考慮今天老太太過壽，包10種比較好，聽起來也好聽，十全十美嘛。」
說到這兒，一旁的王秀蘭也樂呵呵的說道：「是啊，而且不光十全十美，還想著老太太能活到100歲去呢！」
眾人都夸這想法好。
大伯娘連連點頭：「你這孩子別的不說，就是孝順，心裡頭真裝著長輩。就沖這個，老太太心裡頭指定高興。」
陳飛也重重的拍了拍陳遠的肩膀：「就是，這些孩子當中就屬你這孩子最細心最孝順，比你哥強多了。」
陳遠只是笑：「各自盡各自的孝心嘛。」
用不著等蒸籠蓋掀開，那股子香味兒就竄出了廚房。
這次的包子陳遠可算是下足了功夫。
不光放了十成十的海鮮，包子皮兒用的是自家磨的面，裡面還放了一點點肥肉沫和豬油，再加上用大骨頭熬的靈魂高湯，這股複合香氣在蒸鍋里被壓縮，隨後釋放。
這股香味的穿透力實在太強了。
坐在屋子裡的老太太都聞見了，鼻子猛地抽動了兩下。
「噢喲，這什麼味啊？太勾人了，香的我肚子都打轉兒了。」
陳遠掐著手錶不到點兒不關火，關了火之後，還要再悶五分鐘。
等時間一到。
在萬眾矚目下，陳遠掀開蒸籠蓋。
白氣像厚實的雲朵猛然騰空，隨即又緩慢消散開。
籠屜里的包子一個個圓滾滾的，因為裡面的餡兒放的太多，實誠，所以隱約的透出，幾種海鮮飽滿的輪廓。
那香氣瞬間占滿整個院子，濃烈卻不嗆，直往人鼻孔里絲絲縷縷地鑽。
就連左鄰右舍都跑出來聞這是什麼味道。
甚至在村里流浪的大黃狗，也聞著味兒往陳遠的家門口鑽。
涼菜熱盤如流水一般端上桌，幾張桌子拼成長席。
人員依次落座，蘇清雪本想坐個偏一點的地方，卻被老太太抓著不肯放：「好孩子，你今天是客人，坐我旁邊。」
大伯娘也說道：「對對對，奶奶今天是壽星，你坐的離奶奶近點兒，沾沾福氣。」
蘇清雪盛情難卻，也只能如此了。
席間蘇清雪和陳遠幾乎沒有時間說一句話，只靠眼神交流。
一桌子家常便飯，沒有什麼特別的。
直到十鮮包子上桌，原本還端著架子敬酒夾菜的家人瞬間也沒了客套，用筷子的用筷子，用手的用手。
年紀最小的小虎子抓了一下，燙得哇哇直哭。
二姑不怕燙，用一雙鐵爪將包子撕開了一個口，對著使勁吹吹。聞到這股鮮香味。就忍不住流了口水。
一口下去，眼睛瞪得溜圓，連拍大腿：「哎喲我的娘哎，這仙勁兒真絕了，一口下去，這湯兒鮮的我魂兒都要飛了！」
大伯娘看著比拳頭還大的包子：「乖乖，就這個頭，別說88一個了，我看98一個也不貴。」
「這裡頭的海鮮真是太新鮮了。尤其是這蝦肉，怎麼就這麼鮮，這麼彈呢？比我在家裡包的好吃多了。」
三叔灌了口濃茶，咱們的嘴直嘆氣：「太鮮了，鮮的我都受不了了，小遠這手藝真是好的沒話說，怪不得店裡頭那麼好的生意呢。」
老太太牙口弱，陳遠提前給她挑了個麵皮最軟乎的，用筷子輕輕撥開一個小口，把裡面的內容吹得涼了一些才遞了過去：「奶奶你慢點兒吃。」
老太太先是喝了一口裡面的湯，吧嗒吧嗒嘴，嗓門亮了起來。
「好吃好吃，這餡兒真是太實在了，這湯也好喝，有股海鮮的湯又有股肉湯的味兒。」
蘇清雪在一旁說道：「奶奶，您再嘗嘗裡面的餡兒，要是咬不動的話，你就撿出來，給我吃。」
老太太笑著道：「那哪能讓你吃呢？你說我怎麼這麼好的福氣，哎呀，這活了80年，真是沒白活！」
等到海鮮入了口，老太太只感覺不同海鮮的醇厚，一下子在已經退化的味蕾上爆炸開。
她抬起頭看著院子裡大大小小的十幾口人，聽著咀嚼聲，笑罵聲，孩子的哭泣聲和碗筷碰撞聲。
老太太長舒了一口氣，露出了一個真心實意，無比滿足的笑容。
午飯很快就過去了。
宴席散了，親戚們陸續歇下或者返程。
畢竟周一還要上班的上班，上學的上學，不能在家裡久待。
陳遠一家要吃了晚上飯再回去。
院子裡的紅燈籠在夜風裡輕輕搖晃，灶房的餘溫還沒有散透，屋內屋外，也說不清是什麼蟲子在咕咕作響。
陳遠正幫著三嬸把最後的碗筷落進竹筐里。
老太太坐在屋裡。
等堂屋裡的人漸漸走空，老太太將陳遠叫到身邊。
陳遠將全是水的手使勁的擦了擦：「怎麼了奶奶？」
老太太伸手一把攥住陳遠的手腕，力道不重，再開口時，聲音字字清晰，直截了當的追問道。
「今天這麼大日子，我有些話也不好說，我問你，你媳婦兒呢？今天我過壽，她連個影子都沒露，到底去哪兒了？」
陳遠心頭一緊，面上仍保持著平穩。
「奶奶，實在是最近公司的事情太忙了，你也知道現在找個工作不容易，所以實在抽不開身，林薇托我給您帶了兩盒燕窩，就放在裡屋的柜子上，這燕窩品質還挺好的。你記得吃啊。」
話剛說完，老太太抬手就在他胳膊上不輕不重的拍了一巴掌。
「啪」的一聲脆響，在安靜的堂屋裡顯得格外清晰。
陳遠愣住了，老太太的臉色突然沉了下來。眼角的皺紋也猛然收緊。
「你這孩子，少拿這話糊弄我，你當我是三歲小孩呢？」