第108章 敬盧卡斯·麥格雷戈！
第108章 敬盧卡斯·麥格雷戈！
「理論上來說是這樣的。」蘭奇的話語對盧卡斯來說如同晴天霹靂，但他看到盧卡斯糟糕的臉色，立即補充道，「但沒有人會這麼做。」
是了！盧卡斯也反應過來，如果真是如此，那為什麼霍格沃茨還需要建造這麼大的廚房，還需要上百位小精靈在廚房中烹飪？巫師世界裡的餐廳也都經營得好好的，那些小吃攤也是老老實實一份一份製作售賣，就沒見過有人直接複製食物的。
不等盧卡斯發問，蘭奇已經解釋說：「這個複製咒，複製出來的食物在營養價值上是完全相同的，食物本身的外表和內里也一模一樣，但是不知道為什麼，就是味道不一樣！」
「複製出來的食物和原本的味道不一樣？」
「是的，而且越是製作精細、越是美味的食物，複製品的味道差得就更遠。複製的次數越多，味道也會差得更大，最後就是食物變得特別難吃，雖然能夠飽腹，但是味同嚼蠟。」蘭奇說，「所以，複製咒一般都是應急使用的。」
原來如此，難怪蘭奇剛剛問我對鴨子的品質有沒有要求。原來在複製之後，鴨子作為食材的品質會不斷下降嗎？
「但這就很奇怪呀，既然是複製，你也說了，營養價值完全相同，外表內里都一樣？
「」
「是的，麥格雷戈先生，就連食物上的醬汁都完全一樣！」蘭奇說，「但就是味道不同了，沒有人知道這是為什麼。」
「也就是說，變形術無法憑空變出食物，而複製咒雖然能夠複製食物，但是味道會越來越糟糕。」盧卡斯緩緩做了總結，把這些記在心裡。
「還有變大咒，麥格雷戈先生。」蘭奇補充道，他指著那隻超級巨鴨，「變大咒和複製咒一樣，都會讓食物的味道流失。」
盧卡斯鬆了口氣，雖然對為什麼會發生這樣的變化非常好奇，但是既然巫師世界都沒研究明白，那研究這些對他這個小巫師來說就更是太早了些。不論如何，既然有了複製咒的存在，自己就可以放心地練習抽骨咒，而不擔心浪費食材了！
魔法世界真是太神奇了。
感嘆一句，盧卡斯突然想起了什麼，把佩珀提溜下來。
「佩珀，你可別想著偷懶，剛剛就說了，你的訓練現在就要開始。」
佩珀舉起翅膀敬了個禮：「Sir，yessir！」
佩珀具有十分優秀的嗅覺和味覺天賦，在暑假裡，盧卡斯就為它制定了訓練計劃，開始針對性訓練。
經過暑假訓練，到現在為止，第一階段感官的基線校準與自我認知已經進行了大半。
一是完成了味覺閾值測試。這是對酸、甜、苦、咸、鮮五種基本味道的敏感度檢定，記錄自身閾值，並為各種複雜風味的拆解和辨別打下基礎。
二是正在進行中的，味道記憶庫的訓練。蒙上眼睛，只靠嗅覺和味覺去感受各種天然食材的味道，再打開眼罩，將味道與食材一一對應。
目前，佩珀已經把常見的食材都嘗遍了，現在要進行更為複雜、也非常重要的香料品類和味道記憶。
盧卡斯把自己帶來的香料袋子一一打開，霎時間或是輕盈、或是馥郁、或是尖銳、或是柔和的香料味道鋪展開來。
據不完全統計，目前世界上發現的、所有可被用於烹飪的天然香料，約有一千五百種，而其中在國際市場交易流通的種類大約為四百種。
而在這四百種香料中，已經進行了規模化生產和交易的就剩下了一百二十種。也就是說，基本上廚房內通用的香料，也就在這一百二十種之中。
佩珀要接受的訓練，正是記憶、分辨這一百二十種香料。
在來到霍格沃茨之前，它已經完成一半了。可惜這段時間因盧卡斯昏迷中斷，到現在才繼續開始。
今天，佩珀就要接續這個訓練，要記住六種香料的獨特味道、品名類別和應用方向，還要進行聯組記憶，說出與之味道相近的香料，和與之衝突明顯的香料。
只有把第一階段的基礎訓練全部完成，才能進行下一階段的品鑑方法學習。
佩珀雖然是滿口髒話，但本質不壞，對美食的熱情非常高，學習也很投入，不會偷奸耍滑。盧卡斯為它安排好訓練內容，就再次回到了對「抽骨咒」的練習之中。
「扒筋抽骨！」
魔杖尖端光芒一閃，這一次，這隻鴨子就像氣球一樣鼓脹起來，然後從屁股那裡炸開，大半副骨架直接噴射而出。
「清理一新！」
再來...
「扒筋抽骨！」
盧卡斯只覺得眼前一花，眼前的鴨子就像麻花一樣扭了起來，然後，一整副骨架裸露大半，剩下的嵌在鴨子身軀之中，弄得血肉模糊，十分恐怖。
「清理一新！」「扒筋抽骨！」
這一次整副鴨子的骨架從脊背上破體而出，抽是抽出來了，但也把這隻鴨子剖成兩半。
盧卡斯深深吸了口氣，練習到現在，他已經覺得十分疲憊，身體和精神都消耗很大。
他的袖子上沾滿了鴨肉和骨屑，額上汗水順著太陽穴滑落，持杖的右手也在微微發顫。
廚房裡異常安靜，大部分家養小精靈已經完成了自己的工作，圍在盧卡斯身邊伸長了脖子，大耳朵一動不動。
蘭奇的雙手在茶巾上絞出了褶皺，他很想說「麥格雷戈先生，請您休息一下吧」，但看著盧卡斯，他什麼都沒說出口。
那雙榛色眸子裡，盛著專注到極點、始終堅定不可動搖的眼神。
失敗？那是當然的。抽骨咒比起先前自己掌握的一級魔咒難多了。而且，把這個殘忍的詛咒變化成烹飪魔法，用戰鬥中致殘的手段來做完美脫骨，這種事咒語的原創者一定沒想過。
但是，盧卡斯堅信自己會成功的。就算每一次都失敗了，但每一次都有新的總結和領悟，每一次都在離成功更近一步。
到了現在，盧卡斯已經可以確定，扒筋抽骨這個咒語，在音節變化和手勢配合方面，他做得都很順暢，已沒有了任何問題。
依然還沒有成功，那就只能是「心」的問題，自己的意志、情感和願望還不夠堅定、
不夠強烈、不夠清晰。
他深深吸了一口氣，握著魔杖，閉上了眼睛。
一開始，還能聽見自己的心跳聲，但是漸漸的，連心跳聲都聽不見了。
我一定能成功————
拆鴨去骨，使骨不帶肉，肉不帶骨，並且表皮完整，絲毫沒有破損。
我練過成百上千次，我閉著眼睛都能成功，我清楚地知道那些骨頭的關鍵所在！
閉著眼，從後到前，用手在鴨身上拂過一趾骨、脛跗骨、股骨、骨盆、尾綜骨、肋骨、龍骨、烏喙骨、鎖骨、肱骨、骨————最後回到頸椎十餘節，最前端的寰椎與枕骨相連。
整隻鴨子的骨架在他心中完整浮現，像一幅發光的藍圖。
那些脊椎與肋骨、前肢關節的球窩結構、後肢與骨盆的鞍狀關節、筋膜在骨骼間的分布、鈣化肌腱與骨膜————每一塊骨頭的形狀、走向、連接方式，都清晰無比。
盧卡斯握著魔杖的手不再顫抖了，反而比之前任何一次都更平穩。他的精神、意志、
情緒和願望如同一張大網，順著杖尖探入鴨身，網住了整副骨架。
抽離吧！消失吧！按照我心中所想一「扒筋抽骨！」
這一瞬間，魔力響應了他的呼喚，於是魔杖所指，筋膜鬆弛、韌帶剝開、骨肉分離！
翅膀關節像解開繩結般鬆開了，肋骨輕輕推出筋膜鞘，脊椎一節節全部脫落，骨盆脫離筋膜時發出輕微的滑響。
這一隻鴨子，仍然完完整整、全頭全尾地躺在案板上，但是突然就癟了下去，它的整副骨架都消失了！
鴨皮鴨肉完好無損，沒有撕裂、沒有破口、沒有淤血、沒有骨骼碎片。
一隻完美的脫骨鴨！
「成————成功了！」蘭奇尖細的聲音不斷顫抖著，「麥格雷戈先生！您真的成功了！」
「就連赫奇帕奇女士也不會這個食物咒，《廚房筆記》上沒有任何記載，但是—您成功了！」
「尊敬的麥格雷戈先生，您真是個天才！」
熱烈的歡呼聲響了起來，小精靈們簇擁著盧卡斯，歡天喜地蹦跳起來。
「一群腦殘粉，他媽的舔狗。」佩珀暗搓搓地罵道，「老子也把今天的香料都記住了，怎麼沒人給我送點花？」
「謝謝蘭奇，謝謝你們的幫助。」盧卡斯終於放鬆下來，接過小精靈遞過來的方巾，擦了擦額上的汗，手腕和肩膀的酸痛湧上來，但又被興奮沖淡。
他一邊誠懇感謝著，一邊記憶著剛才的感受。
這是一種難以言傳的奇妙感覺，只要達到這個程度，抽骨咒就能取得完美成功！
現在已經有了一個好的開端，接下來要反覆練習————
等等，盧卡斯突然意識到，這個咒語的可怕之處，或者說，黑魔法的可怕之處。
他費盡力氣，終於施法成功的，是作為烹飪魔法的「抽骨咒」，而非作為詛咒的「抽骨咒」！
前者需要把整副骨架，或者目標區域內骨頭完全抽離，而不損傷食材的皮肉。但後者根本沒有這樣的要求，抽多抽少、抽大骨抽小骨，乃至於會不會炸開皮肉、血肉橫飛，對戰鬥結果都沒什麼影響，甚至說不定還有奇效。
黑巫師不用進行這麼精細的鍛鍊。只要能命中敵人，這個詛咒就宣告成功了！
所以，黑魔法學習起來會很快，成效也很明顯！
練習黑魔法的人，也會很容易沉迷在這種虛假的成功里————
「麥格雷戈先生，接下來我們做什麼呢？」蘭奇的詢問把盧卡斯驚醒了。
他收起了這些思緒和警醒。
「蘭奇，廚房裡會有糯米嗎？」
蘭奇茫然地搖搖頭，又看向其他小精靈，大家都是搖頭。
「先生，什麼是StickyRice？」
盧卡斯沉吟著，英國根本不產糯米，魔法界就更沒有糯米了，所以，這道菜的菜譜需要立即改良。
他再次閉上雙眼，各種食材的組合湧現出來，還需計算煸炒的火候和蒸製的時間。
晚餐時間，霍格沃茨大禮堂中，成千上萬根蠟燭懸浮在星空穹頂之下。刀叉與盤子的碰撞聲、學生們交頭接耳的嗡嗡聲與偶爾爆發的一陣大笑交織在一起。
教師席上，教授們也在享用晚餐，鄧布利多偶爾看一眼禮堂里嘰嘰喳喳的孩子們，面帶微笑。
這本來是最平常的晚餐，直到在那些烤肉土豆和各種派之間，突然出現了一道造型奇特的菜。
「那是什麼？」厄尼驚奇地說，「————烤鴨？」
但是這道烤鴨，未免也太奇怪了一些。
它通體呈現出一種迷人的琥珀色，泛著油潤晶亮的光澤。鴨身被收束成大小兩個飽滿的圓球，上小下大，就像一個曲線柔和的葫蘆。
「這是一道新菜呀，我還從來沒見過這道菜呢。」塞德里克驚喜地說，「而且，好香啊！」
濃郁的香味，正從這葫蘆型的鴨子上飄散開來。在烤禽肉的焦香中，還有許多種食材夾雜在一起的複合香味，濃郁鮮香醇，頓時攫住了所有人的嗅覺和好奇心。
整個大禮堂都充滿了驚奇的議論聲，因為不只是赫奇帕奇的長桌上，每張長桌上都有這麼兩隻鴨子，還有教師席上也出現了兩隻。
「這是什麼菜？」弗立維教授驚訝地說，「在霍格沃茨執教這麼多年了，我還從沒見過這樣的————鴨子。」
「我想我或許能夠猜到是誰的傑作。」鄧布利多微笑起來，他和麥格教授、斯普勞特教授的目光同時向赫奇帕奇的長桌上看去，在那裡，一個小巫師剛剛落座。
是盧卡斯·麥格雷戈。
「盧卡斯！」漢娜急忙問，「你去哪了？我們後來找了奇洛教授，但他說你早就離開了。」
「我一直在廚房裡忙活。」盧卡斯說，「這道菜總算是完成了，趕上了晚餐，來，嘗一嘗吧。」
「所以這是你做的菜！」扎卡賴斯大聲喊了起來，「哎呀，這不是理所當然的嗎，我怎麼沒有想到呢？」
禮堂中的學生們都聽見了，於是更大的議論聲響起了，許多雙刀叉直接向這造型奇特的鴨子伸了過去。
天才大廚盧卡斯的菜品，那必須得嘗一嘗呀！
鄧布利多愉快地切下了一塊，手裡的餐刀竟沒有遇到任何骨骼的阻礙，輕而易舉就劃開了酥嫩的鴨皮。
一股白色蒸汽從切口處湧出，勾人的香味越加濃郁。蒸汽散去，鴨身中的餡料露出真容，鄧布利多發出了一聲輕輕的驚嘆。
被鴨油浸潤的金黃色土豆泥中包裹著色澤各異的食材，肥瘦相間的火腿丁、煸得焦香的五花肉丁、深褐色的栗蘑、被熱氣蒸得飽滿的葡萄乾和杏干、還有小塊的蘋果丁————
另有深藏在其中的乾貝和蝦米，在蒸製燜燉後，蘊藏的鮮味已盡數融入餡料，讓人食指大動。
鄧布利多忽然感受到了一種久違的、急切的期待，他順應著此刻的心情，興奮地將一勺鴨肉連同餡料送進口中。
「哦————梅林的鬍子啊————」
鄧布利多含糊不清地嘟囔著，口中的咀嚼根本停不下來。
鴨肉入口即化，油脂香氣瞬間充盈口腔，緊接著，土豆泥的綿密順滑，火腿與五花肉的咸香，栗蘑的獨特嚼勁與鮮美，乾貝與蝦米提供的海味之鮮，更妙的是葡萄乾、杏干和蘋果丁在其中穿針引線，帶來清爽的酸甜，完美地中和了肉類的油膩。
各種美味層層疊疊，不斷綻放，又完美地融合成一個和諧的整體。
一種很久很久沒有體驗過的滿足感、幸福感油然而生，鄧布利多情不自禁地瞪大了眼睛。
赫奇帕奇的長桌上，學生們都被這樣的美味深深震撼著，忽然有人站了起來，高高舉起了自己的酒杯。
「敬盧卡斯·麥格雷戈！」
赫奇帕奇的學生們齊齊響應，共同舉杯。
「敬盧卡斯·麥格雷戈！」
然後，絕大部分霍格沃茨的學生們都愉快地歡呼著、讚嘆著，向赫奇帕奇長桌上那個紅髮少年舉起了杯。
教師席上，鄧布利多露出了發自內心的、無法掩蓋的開懷笑容，他也將自己的金杯舉了起來，如同許多位教授一樣。
「敬盧卡斯·麥格雷戈！」
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「理論上來說是這樣的。」蘭奇的話語對盧卡斯來說如同晴天霹靂，但他看到盧卡斯糟糕的臉色，立即補充道，「但沒有人會這麼做。」
是了！盧卡斯也反應過來，如果真是如此，那為什麼霍格沃茨還需要建造這麼大的廚房，還需要上百位小精靈在廚房中烹飪？巫師世界裡的餐廳也都經營得好好的，那些小吃攤也是老老實實一份一份製作售賣，就沒見過有人直接複製食物的。
不等盧卡斯發問，蘭奇已經解釋說：「這個複製咒，複製出來的食物在營養價值上是完全相同的，食物本身的外表和內里也一模一樣，但是不知道為什麼，就是味道不一樣！」
「複製出來的食物和原本的味道不一樣？」
「是的，而且越是製作精細、越是美味的食物，複製品的味道差得就更遠。複製的次數越多，味道也會差得更大，最後就是食物變得特別難吃，雖然能夠飽腹，但是味同嚼蠟。」蘭奇說，「所以，複製咒一般都是應急使用的。」
原來如此，難怪蘭奇剛剛問我對鴨子的品質有沒有要求。原來在複製之後，鴨子作為食材的品質會不斷下降嗎？
「但這就很奇怪呀，既然是複製，你也說了，營養價值完全相同，外表內里都一樣？
「」
「是的，麥格雷戈先生，就連食物上的醬汁都完全一樣！」蘭奇說，「但就是味道不同了，沒有人知道這是為什麼。」
「也就是說，變形術無法憑空變出食物，而複製咒雖然能夠複製食物，但是味道會越來越糟糕。」盧卡斯緩緩做了總結，把這些記在心裡。
「還有變大咒，麥格雷戈先生。」蘭奇補充道，他指著那隻超級巨鴨，「變大咒和複製咒一樣，都會讓食物的味道流失。」
盧卡斯鬆了口氣，雖然對為什麼會發生這樣的變化非常好奇，但是既然巫師世界都沒研究明白，那研究這些對他這個小巫師來說就更是太早了些。不論如何，既然有了複製咒的存在，自己就可以放心地練習抽骨咒，而不擔心浪費食材了！
魔法世界真是太神奇了。
感嘆一句，盧卡斯突然想起了什麼，把佩珀提溜下來。
「佩珀，你可別想著偷懶，剛剛就說了，你的訓練現在就要開始。」
佩珀舉起翅膀敬了個禮：「Sir，yessir！」
佩珀具有十分優秀的嗅覺和味覺天賦，在暑假裡，盧卡斯就為它制定了訓練計劃，開始針對性訓練。
經過暑假訓練，到現在為止，第一階段感官的基線校準與自我認知已經進行了大半。
一是完成了味覺閾值測試。這是對酸、甜、苦、咸、鮮五種基本味道的敏感度檢定，記錄自身閾值，並為各種複雜風味的拆解和辨別打下基礎。
二是正在進行中的，味道記憶庫的訓練。蒙上眼睛，只靠嗅覺和味覺去感受各種天然食材的味道，再打開眼罩，將味道與食材一一對應。
目前，佩珀已經把常見的食材都嘗遍了，現在要進行更為複雜、也非常重要的香料品類和味道記憶。
盧卡斯把自己帶來的香料袋子一一打開，霎時間或是輕盈、或是馥郁、或是尖銳、或是柔和的香料味道鋪展開來。
據不完全統計，目前世界上發現的、所有可被用於烹飪的天然香料，約有一千五百種，而其中在國際市場交易流通的種類大約為四百種。
而在這四百種香料中，已經進行了規模化生產和交易的就剩下了一百二十種。也就是說，基本上廚房內通用的香料，也就在這一百二十種之中。
佩珀要接受的訓練，正是記憶、分辨這一百二十種香料。
在來到霍格沃茨之前，它已經完成一半了。可惜這段時間因盧卡斯昏迷中斷，到現在才繼續開始。
今天，佩珀就要接續這個訓練，要記住六種香料的獨特味道、品名類別和應用方向，還要進行聯組記憶，說出與之味道相近的香料，和與之衝突明顯的香料。
只有把第一階段的基礎訓練全部完成，才能進行下一階段的品鑑方法學習。
佩珀雖然是滿口髒話，但本質不壞，對美食的熱情非常高，學習也很投入，不會偷奸耍滑。盧卡斯為它安排好訓練內容，就再次回到了對「抽骨咒」的練習之中。
「扒筋抽骨！」
魔杖尖端光芒一閃，這一次，這隻鴨子就像氣球一樣鼓脹起來，然後從屁股那裡炸開，大半副骨架直接噴射而出。
「清理一新！」
再來...
「扒筋抽骨！」
盧卡斯只覺得眼前一花，眼前的鴨子就像麻花一樣扭了起來，然後，一整副骨架裸露大半，剩下的嵌在鴨子身軀之中，弄得血肉模糊，十分恐怖。
「清理一新！」「扒筋抽骨！」
這一次整副鴨子的骨架從脊背上破體而出，抽是抽出來了，但也把這隻鴨子剖成兩半。
盧卡斯深深吸了口氣，練習到現在，他已經覺得十分疲憊，身體和精神都消耗很大。
他的袖子上沾滿了鴨肉和骨屑，額上汗水順著太陽穴滑落，持杖的右手也在微微發顫。
廚房裡異常安靜，大部分家養小精靈已經完成了自己的工作，圍在盧卡斯身邊伸長了脖子，大耳朵一動不動。
蘭奇的雙手在茶巾上絞出了褶皺，他很想說「麥格雷戈先生，請您休息一下吧」，但看著盧卡斯，他什麼都沒說出口。
那雙榛色眸子裡，盛著專注到極點、始終堅定不可動搖的眼神。
失敗？那是當然的。抽骨咒比起先前自己掌握的一級魔咒難多了。而且，把這個殘忍的詛咒變化成烹飪魔法，用戰鬥中致殘的手段來做完美脫骨，這種事咒語的原創者一定沒想過。
但是，盧卡斯堅信自己會成功的。就算每一次都失敗了，但每一次都有新的總結和領悟，每一次都在離成功更近一步。
到了現在，盧卡斯已經可以確定，扒筋抽骨這個咒語，在音節變化和手勢配合方面，他做得都很順暢，已沒有了任何問題。
依然還沒有成功，那就只能是「心」的問題，自己的意志、情感和願望還不夠堅定、
不夠強烈、不夠清晰。
他深深吸了一口氣，握著魔杖，閉上了眼睛。
一開始，還能聽見自己的心跳聲，但是漸漸的，連心跳聲都聽不見了。
我一定能成功————
拆鴨去骨，使骨不帶肉，肉不帶骨，並且表皮完整，絲毫沒有破損。
我練過成百上千次，我閉著眼睛都能成功，我清楚地知道那些骨頭的關鍵所在！
閉著眼，從後到前，用手在鴨身上拂過一趾骨、脛跗骨、股骨、骨盆、尾綜骨、肋骨、龍骨、烏喙骨、鎖骨、肱骨、骨————最後回到頸椎十餘節，最前端的寰椎與枕骨相連。
整隻鴨子的骨架在他心中完整浮現，像一幅發光的藍圖。
那些脊椎與肋骨、前肢關節的球窩結構、後肢與骨盆的鞍狀關節、筋膜在骨骼間的分布、鈣化肌腱與骨膜————每一塊骨頭的形狀、走向、連接方式，都清晰無比。
盧卡斯握著魔杖的手不再顫抖了，反而比之前任何一次都更平穩。他的精神、意志、
情緒和願望如同一張大網，順著杖尖探入鴨身，網住了整副骨架。
抽離吧！消失吧！按照我心中所想一「扒筋抽骨！」
這一瞬間，魔力響應了他的呼喚，於是魔杖所指，筋膜鬆弛、韌帶剝開、骨肉分離！
翅膀關節像解開繩結般鬆開了，肋骨輕輕推出筋膜鞘，脊椎一節節全部脫落，骨盆脫離筋膜時發出輕微的滑響。
這一隻鴨子，仍然完完整整、全頭全尾地躺在案板上，但是突然就癟了下去，它的整副骨架都消失了！
鴨皮鴨肉完好無損，沒有撕裂、沒有破口、沒有淤血、沒有骨骼碎片。
一隻完美的脫骨鴨！
「成————成功了！」蘭奇尖細的聲音不斷顫抖著，「麥格雷戈先生！您真的成功了！」
「就連赫奇帕奇女士也不會這個食物咒，《廚房筆記》上沒有任何記載，但是—您成功了！」
「尊敬的麥格雷戈先生，您真是個天才！」
熱烈的歡呼聲響了起來，小精靈們簇擁著盧卡斯，歡天喜地蹦跳起來。
「一群腦殘粉，他媽的舔狗。」佩珀暗搓搓地罵道，「老子也把今天的香料都記住了，怎麼沒人給我送點花？」
「謝謝蘭奇，謝謝你們的幫助。」盧卡斯終於放鬆下來，接過小精靈遞過來的方巾，擦了擦額上的汗，手腕和肩膀的酸痛湧上來，但又被興奮沖淡。
他一邊誠懇感謝著，一邊記憶著剛才的感受。
這是一種難以言傳的奇妙感覺，只要達到這個程度，抽骨咒就能取得完美成功！
現在已經有了一個好的開端，接下來要反覆練習————
等等，盧卡斯突然意識到，這個咒語的可怕之處，或者說，黑魔法的可怕之處。
他費盡力氣，終於施法成功的，是作為烹飪魔法的「抽骨咒」，而非作為詛咒的「抽骨咒」！
前者需要把整副骨架，或者目標區域內骨頭完全抽離，而不損傷食材的皮肉。但後者根本沒有這樣的要求，抽多抽少、抽大骨抽小骨，乃至於會不會炸開皮肉、血肉橫飛，對戰鬥結果都沒什麼影響，甚至說不定還有奇效。
黑巫師不用進行這麼精細的鍛鍊。只要能命中敵人，這個詛咒就宣告成功了！
所以，黑魔法學習起來會很快，成效也很明顯！
練習黑魔法的人，也會很容易沉迷在這種虛假的成功里————
「麥格雷戈先生，接下來我們做什麼呢？」蘭奇的詢問把盧卡斯驚醒了。
他收起了這些思緒和警醒。
「蘭奇，廚房裡會有糯米嗎？」
蘭奇茫然地搖搖頭，又看向其他小精靈，大家都是搖頭。
「先生，什麼是StickyRice？」
盧卡斯沉吟著，英國根本不產糯米，魔法界就更沒有糯米了，所以，這道菜的菜譜需要立即改良。
他再次閉上雙眼，各種食材的組合湧現出來，還需計算煸炒的火候和蒸製的時間。
晚餐時間，霍格沃茨大禮堂中，成千上萬根蠟燭懸浮在星空穹頂之下。刀叉與盤子的碰撞聲、學生們交頭接耳的嗡嗡聲與偶爾爆發的一陣大笑交織在一起。
教師席上，教授們也在享用晚餐，鄧布利多偶爾看一眼禮堂里嘰嘰喳喳的孩子們，面帶微笑。
這本來是最平常的晚餐，直到在那些烤肉土豆和各種派之間，突然出現了一道造型奇特的菜。
「那是什麼？」厄尼驚奇地說，「————烤鴨？」
但是這道烤鴨，未免也太奇怪了一些。
它通體呈現出一種迷人的琥珀色，泛著油潤晶亮的光澤。鴨身被收束成大小兩個飽滿的圓球，上小下大，就像一個曲線柔和的葫蘆。
「這是一道新菜呀，我還從來沒見過這道菜呢。」塞德里克驚喜地說，「而且，好香啊！」
濃郁的香味，正從這葫蘆型的鴨子上飄散開來。在烤禽肉的焦香中，還有許多種食材夾雜在一起的複合香味，濃郁鮮香醇，頓時攫住了所有人的嗅覺和好奇心。
整個大禮堂都充滿了驚奇的議論聲，因為不只是赫奇帕奇的長桌上，每張長桌上都有這麼兩隻鴨子，還有教師席上也出現了兩隻。
「這是什麼菜？」弗立維教授驚訝地說，「在霍格沃茨執教這麼多年了，我還從沒見過這樣的————鴨子。」
「我想我或許能夠猜到是誰的傑作。」鄧布利多微笑起來，他和麥格教授、斯普勞特教授的目光同時向赫奇帕奇的長桌上看去，在那裡，一個小巫師剛剛落座。
是盧卡斯·麥格雷戈。
「盧卡斯！」漢娜急忙問，「你去哪了？我們後來找了奇洛教授，但他說你早就離開了。」
「我一直在廚房裡忙活。」盧卡斯說，「這道菜總算是完成了，趕上了晚餐，來，嘗一嘗吧。」
「所以這是你做的菜！」扎卡賴斯大聲喊了起來，「哎呀，這不是理所當然的嗎，我怎麼沒有想到呢？」
禮堂中的學生們都聽見了，於是更大的議論聲響起了，許多雙刀叉直接向這造型奇特的鴨子伸了過去。
天才大廚盧卡斯的菜品，那必須得嘗一嘗呀！
鄧布利多愉快地切下了一塊，手裡的餐刀竟沒有遇到任何骨骼的阻礙，輕而易舉就劃開了酥嫩的鴨皮。
一股白色蒸汽從切口處湧出，勾人的香味越加濃郁。蒸汽散去，鴨身中的餡料露出真容，鄧布利多發出了一聲輕輕的驚嘆。
被鴨油浸潤的金黃色土豆泥中包裹著色澤各異的食材，肥瘦相間的火腿丁、煸得焦香的五花肉丁、深褐色的栗蘑、被熱氣蒸得飽滿的葡萄乾和杏干、還有小塊的蘋果丁————
另有深藏在其中的乾貝和蝦米，在蒸製燜燉後，蘊藏的鮮味已盡數融入餡料，讓人食指大動。
鄧布利多忽然感受到了一種久違的、急切的期待，他順應著此刻的心情，興奮地將一勺鴨肉連同餡料送進口中。
「哦————梅林的鬍子啊————」
鄧布利多含糊不清地嘟囔著，口中的咀嚼根本停不下來。
鴨肉入口即化，油脂香氣瞬間充盈口腔，緊接著，土豆泥的綿密順滑，火腿與五花肉的咸香，栗蘑的獨特嚼勁與鮮美，乾貝與蝦米提供的海味之鮮，更妙的是葡萄乾、杏干和蘋果丁在其中穿針引線，帶來清爽的酸甜，完美地中和了肉類的油膩。
各種美味層層疊疊，不斷綻放，又完美地融合成一個和諧的整體。
一種很久很久沒有體驗過的滿足感、幸福感油然而生，鄧布利多情不自禁地瞪大了眼睛。
赫奇帕奇的長桌上，學生們都被這樣的美味深深震撼著，忽然有人站了起來，高高舉起了自己的酒杯。
「敬盧卡斯·麥格雷戈！」
赫奇帕奇的學生們齊齊響應，共同舉杯。
「敬盧卡斯·麥格雷戈！」
然後，絕大部分霍格沃茨的學生們都愉快地歡呼著、讚嘆著，向赫奇帕奇長桌上那個紅髮少年舉起了杯。
教師席上，鄧布利多露出了發自內心的、無法掩蓋的開懷笑容，他也將自己的金杯舉了起來，如同許多位教授一樣。
「敬盧卡斯·麥格雷戈！」
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