第101章 製作蜂蜜桂花糕
林然這次要拍的不是單條視頻，是蜂蜜桂花糕的完整製作流程。
采桂花、取野蜜、做桂花糕，三個部分剪成一條。
只要視頻質量到位，不愁蜂蜜沒銷路。
深山野蜜產量本來就不多，黃老頭那幾十箱蜂一年頂多產幾百斤。
怕的不是賣不掉，是不夠賣。
他先把摘桂花的鏡頭粗剪了一遍，然後合上電腦，靠著床頭閉上了眼。
天蒙蒙亮的時候雨停了。
光線從窗簾縫隙漏進來，照在蘇佩雪臉上。
她蜷在他懷裡，呼吸勻淺，睫毛在臉頰上投下一道淺影。
林然睜開眼，看了她幾秒，沒忍住低頭在她臉頰上啄了一口。然後把她輕輕安放到枕頭上，起身去洗漱。
蘇佩雪悄悄睜開眼睛。櫻唇翹起來。她伸手摸了摸臉頰上被啄過的地方，指尖涼涼的，和被啄時的溫度不一樣。
林然從衛生間出來的時候她已經坐起來了，睡衣領口歪到一邊，頭髮蓬蓬鬆鬆堆在肩上，嗓子啞啞地說了句「飼養員早」。
林然把她的麻花辮重新紮好，兩人換上拍攝用的衣服，蘇佩雪還是一身五四裝，藍色褂子過膝黑裙，帆布鞋。
天才蒙蒙亮，大家還沒起。林然帶著蘇佩雪上山。雨後的山野清得像洗過一樣，桂花香比昨天更濃，混著泥土和青草的味道。
清晨山間薄霧還沒散，遠處山坡上散落著幾十個蜂箱，晨光從山脊背後透出來，把霧染成淡金色。
蘇佩雪沿山路往上走，藍色褂子的衣角被晨風輕輕掀起，帆布鞋踩在濕泥上發出悶悶的腳步聲，草間蟲鳴啾啾。
她走近第一個蜂箱。蜂群在蜂箱上空飛舞，嗡嗡聲由遠及近漸強，蜜蜂在晨光里像一片移動的金色碎屑。
蘇佩雪拿起防蜂帽，雙手戴好。紗網摩擦的聲音很細，和她摘青梅時那種棉麻布料的聲音不一樣，更脆一點。
她掀開蜂箱蓋，木頭碰撞的聲音很沉悶。一股蜜香混著蜂蠟味從箱口湧出來，鏡頭裡能看到箱蓋內側沾著的蜂膠在晨光下反光。
蘇佩雪用力抽出一脾蜂脾。脾上爬滿了蜜蜂，密密麻麻的蜂鳴聲充滿了整個鏡頭的收音範圍。黃老伯在鏡頭外看著她，點了下頭。
蜂脾特寫。蜜液在六角形的蜂房中泛著琥珀色的光澤，蜜蜂在脾面上緩緩爬動，翅膀微微顫動。有些蜂房已經被封蓋，蠟皮表面泛著一層淡淡的白霜。
蘇佩雪手持割蜜刀，刀口對準封蓋，輕輕往前推。蠟皮被割開的聲音很特別，是那種鈍鈍的聲音，聽起來很解壓！
林然以前在抖音上經常看這種切蜂蜜的視頻催眠。
割下的蠟皮薄得透光，蜜液沿著蠟皮邊緣緩緩滴落，黏稠的，拉著一根很細的絲。
蘇佩雪把蜂脾放入搖蜜機，開始手搖。搖柄轉動的聲音很有節奏，嘎吱嘎吱地響。金屬齒輪咬合的聲音從搖蜜機內部傳出來。
搖蜜機內部，蜜被甩出來，沿不鏽鋼內壁流下。林然開了慢鏡，蜜液飛出的瞬間被拉長。
金色的細絲在空中斷開、又連上，甩在桶壁上的悶響一下接一下，整個內壁上掛滿了金色的蜜流。
蘇佩雪打開閥門。金黃蜜液流出，落入陶罐。蜜液流動的聲音很稠，落在陶罐底部越積越高。
蜜液通過紗布過濾，落入另一個陶罐。紗布上留下了一層細細的花粉渣和碎蠟屑。
蘇佩雪手指沾了一點蜜，放進嘴裡嘗了一口。她的杏眼彎起來，眼角那顆淚痣在晨光下格外清晰。
「好甜呀。」
蘇佩雪把手指從嘴裡抽出來，上面還沾著一點蜜，她蘸送到林然嘴邊。
林然張嘴含住了。
舌尖上是深山野蜜的甜，混著桂花和山泉水的清香。
雪雪大魔王真的太會了。
兩人下山的時候其他人已經醒了。
何碧瓊坐在農家樂院子裡，捧著粥碗，看到林然回來立刻放下碗。
「老闆，上午拍的鏡頭讓我看一眼。」
林然把相機遞給她，她翻著回放，看了幾段，然後抬起頭。表情很認真。
「老闆，你簡直就是攝影天才。這個質感…現在KS和B站上沒有這種質量的視頻。管子上的也沒有！
不是設備的問題，是鏡頭語言。老闆知道什麼畫面該留多長，知道什麼時候該切特寫，知道怎麼讓聲音本身成為敘事的一部分！老闆的技巧學不完！」
嗯，馬屁拍的很好，我很喜歡。
大家看過原片，都紛紛讚嘆。
林然當然知道。子琪的視頻風靡全球，模仿者無數，但能拍出那種質感的模仿者一個都沒有。
他專門研究過視頻風格和拍攝技巧，知道什麼樣的畫面能讓瞳孔放大。前世的知識，今生的素材。
下午，林然開始拍做桂花糕的鏡頭。
灶房是農家樂後院的土灶房，泥牆木樑，窗台上擱著幾個老南瓜。
灶膛里塞著劈好的松木柴。木桌上鋪好了所有材料：糯米粉、粘米粉、今天上午采的桂花、陶罐里的野蜜。
蘇佩雪站在木桌前，把糯米粉倒入竹篩過篩。細粉從竹篩眼裡簌簌往下落，在桌面上堆成一座小山。
她雙手搓揉濕粉，粉從指縫裡簌簌落下。手掌搓粉的聲音沙沙的，糯米粉和粘米粉混在一起，吸了水之後顏色變深了一些。
她抓起一把粉團，手指一捏，粉團散開，展示濕度剛剛好。粉從她指縫間滑落，這個鏡頭林然只保留了兩秒。
桂花從小陶罐里取出來，她用指尖捻了一小撮，撒入粉中。深黃色的干桂花和白色的米粉攪在一起，顏色好看，像雪地上落了一層碎金。
撒花的動作輕描淡寫，林然給了這個鏡頭留了充足的時間。
蒸籠鋪上紗布，蘇佩雪把濕粉篩入蒸籠，她手掌抹平粉面，沒有按壓，只是輕輕帶過。
蒸籠上柴火灶。灶膛里塞柴，火柴劃燃，火苗竄起。灶膛里柴火爆裂的聲音噼噼啪啪的。
蒸籠上汽了。白汽從蒸籠縫裡往外冒。
蘇佩雪站在灶前等待。側臉被灶膛跳動的火光映得忽明忽暗，鎖骨下方的藍色衣襟微微起伏。
采桂花、取野蜜、做桂花糕，三個部分剪成一條。
只要視頻質量到位，不愁蜂蜜沒銷路。
深山野蜜產量本來就不多，黃老頭那幾十箱蜂一年頂多產幾百斤。
怕的不是賣不掉，是不夠賣。
他先把摘桂花的鏡頭粗剪了一遍，然後合上電腦，靠著床頭閉上了眼。
天蒙蒙亮的時候雨停了。
光線從窗簾縫隙漏進來，照在蘇佩雪臉上。
她蜷在他懷裡，呼吸勻淺，睫毛在臉頰上投下一道淺影。
林然睜開眼，看了她幾秒，沒忍住低頭在她臉頰上啄了一口。然後把她輕輕安放到枕頭上，起身去洗漱。
蘇佩雪悄悄睜開眼睛。櫻唇翹起來。她伸手摸了摸臉頰上被啄過的地方，指尖涼涼的，和被啄時的溫度不一樣。
林然從衛生間出來的時候她已經坐起來了，睡衣領口歪到一邊，頭髮蓬蓬鬆鬆堆在肩上，嗓子啞啞地說了句「飼養員早」。
林然把她的麻花辮重新紮好，兩人換上拍攝用的衣服，蘇佩雪還是一身五四裝，藍色褂子過膝黑裙，帆布鞋。
天才蒙蒙亮，大家還沒起。林然帶著蘇佩雪上山。雨後的山野清得像洗過一樣，桂花香比昨天更濃，混著泥土和青草的味道。
清晨山間薄霧還沒散，遠處山坡上散落著幾十個蜂箱，晨光從山脊背後透出來，把霧染成淡金色。
蘇佩雪沿山路往上走，藍色褂子的衣角被晨風輕輕掀起，帆布鞋踩在濕泥上發出悶悶的腳步聲，草間蟲鳴啾啾。
她走近第一個蜂箱。蜂群在蜂箱上空飛舞，嗡嗡聲由遠及近漸強，蜜蜂在晨光里像一片移動的金色碎屑。
蘇佩雪拿起防蜂帽，雙手戴好。紗網摩擦的聲音很細，和她摘青梅時那種棉麻布料的聲音不一樣，更脆一點。
她掀開蜂箱蓋，木頭碰撞的聲音很沉悶。一股蜜香混著蜂蠟味從箱口湧出來，鏡頭裡能看到箱蓋內側沾著的蜂膠在晨光下反光。
蘇佩雪用力抽出一脾蜂脾。脾上爬滿了蜜蜂，密密麻麻的蜂鳴聲充滿了整個鏡頭的收音範圍。黃老伯在鏡頭外看著她，點了下頭。
蜂脾特寫。蜜液在六角形的蜂房中泛著琥珀色的光澤，蜜蜂在脾面上緩緩爬動，翅膀微微顫動。有些蜂房已經被封蓋，蠟皮表面泛著一層淡淡的白霜。
蘇佩雪手持割蜜刀，刀口對準封蓋，輕輕往前推。蠟皮被割開的聲音很特別，是那種鈍鈍的聲音，聽起來很解壓！
林然以前在抖音上經常看這種切蜂蜜的視頻催眠。
割下的蠟皮薄得透光，蜜液沿著蠟皮邊緣緩緩滴落，黏稠的，拉著一根很細的絲。
蘇佩雪把蜂脾放入搖蜜機，開始手搖。搖柄轉動的聲音很有節奏，嘎吱嘎吱地響。金屬齒輪咬合的聲音從搖蜜機內部傳出來。
搖蜜機內部，蜜被甩出來，沿不鏽鋼內壁流下。林然開了慢鏡，蜜液飛出的瞬間被拉長。
金色的細絲在空中斷開、又連上，甩在桶壁上的悶響一下接一下，整個內壁上掛滿了金色的蜜流。
蘇佩雪打開閥門。金黃蜜液流出，落入陶罐。蜜液流動的聲音很稠，落在陶罐底部越積越高。
蜜液通過紗布過濾，落入另一個陶罐。紗布上留下了一層細細的花粉渣和碎蠟屑。
蘇佩雪手指沾了一點蜜，放進嘴裡嘗了一口。她的杏眼彎起來，眼角那顆淚痣在晨光下格外清晰。
「好甜呀。」
蘇佩雪把手指從嘴裡抽出來，上面還沾著一點蜜，她蘸送到林然嘴邊。
林然張嘴含住了。
舌尖上是深山野蜜的甜，混著桂花和山泉水的清香。
雪雪大魔王真的太會了。
兩人下山的時候其他人已經醒了。
何碧瓊坐在農家樂院子裡，捧著粥碗，看到林然回來立刻放下碗。
「老闆，上午拍的鏡頭讓我看一眼。」
林然把相機遞給她，她翻著回放，看了幾段，然後抬起頭。表情很認真。
「老闆，你簡直就是攝影天才。這個質感…現在KS和B站上沒有這種質量的視頻。管子上的也沒有！
不是設備的問題，是鏡頭語言。老闆知道什麼畫面該留多長，知道什麼時候該切特寫，知道怎麼讓聲音本身成為敘事的一部分！老闆的技巧學不完！」
嗯，馬屁拍的很好，我很喜歡。
大家看過原片，都紛紛讚嘆。
林然當然知道。子琪的視頻風靡全球，模仿者無數，但能拍出那種質感的模仿者一個都沒有。
他專門研究過視頻風格和拍攝技巧，知道什麼樣的畫面能讓瞳孔放大。前世的知識，今生的素材。
下午，林然開始拍做桂花糕的鏡頭。
灶房是農家樂後院的土灶房，泥牆木樑，窗台上擱著幾個老南瓜。
灶膛里塞著劈好的松木柴。木桌上鋪好了所有材料：糯米粉、粘米粉、今天上午采的桂花、陶罐里的野蜜。
蘇佩雪站在木桌前，把糯米粉倒入竹篩過篩。細粉從竹篩眼裡簌簌往下落，在桌面上堆成一座小山。
她雙手搓揉濕粉，粉從指縫裡簌簌落下。手掌搓粉的聲音沙沙的，糯米粉和粘米粉混在一起，吸了水之後顏色變深了一些。
她抓起一把粉團，手指一捏，粉團散開，展示濕度剛剛好。粉從她指縫間滑落，這個鏡頭林然只保留了兩秒。
桂花從小陶罐里取出來，她用指尖捻了一小撮，撒入粉中。深黃色的干桂花和白色的米粉攪在一起，顏色好看，像雪地上落了一層碎金。
撒花的動作輕描淡寫，林然給了這個鏡頭留了充足的時間。
蒸籠鋪上紗布，蘇佩雪把濕粉篩入蒸籠，她手掌抹平粉面，沒有按壓，只是輕輕帶過。
蒸籠上柴火灶。灶膛里塞柴，火柴劃燃，火苗竄起。灶膛里柴火爆裂的聲音噼噼啪啪的。
蒸籠上汽了。白汽從蒸籠縫裡往外冒。
蘇佩雪站在灶前等待。側臉被灶膛跳動的火光映得忽明忽暗，鎖骨下方的藍色衣襟微微起伏。