第124章 簡單的周末(友情加更)
周末。
宋歡是被太陽晃醒的。
窗簾沒拉嚴,一道光從縫隙里擠進來,正好落在他臉上。
他眯著眼看了一眼天花板,翻了個身,把臉埋進枕頭裡。
睡不著了。
他躺了五分鐘,翻來覆去,腦子裡亂七八糟的。
一會兒是數學公式,一會兒是英語單詞,一會兒是蕭雲卿昨天掐他胳膊那一下。
七點十五分,他坐起來,揉了揉臉。
刷牙的時候鏡子裡的自己頭髮翹著,眼睛有點腫。
他用水抹了兩下,沒壓下去,懶得管了。
廚房灶台上扣著一碗麵,張雪娟留的條壓在碗底下。
「鍋里有湯,自己加」。
面已經坨了,他拿筷子攪了攪,扒了兩口,還行。
座機響了。
他走過去,接起來。
「莫西莫西?」
電話那頭愣了一下。
「宋歡,你從哪裡學來的鳥語?」
蕭雲卿的聲音從話筒里傳出來,脆生生的。
「打電話幹嘛。」
蕭雲卿沒說話。
話筒里有呼吸聲,輕一下重一下的,像在猶豫什麼。
「嗯……」她頓了好一會兒,「我爸媽這兩天不在家。」
宋歡的眼睛瞪大了,盯著手裡的話筒,好像能透過它看到對面的人。
他腦子裡轉了一圈。
爸媽不在家?這話什麼意思?
難道說……
「家裡沒人給我做飯吃了。」蕭雲卿的聲音打斷了他的想像,「你能過來給我做頓午飯嗎?」
宋歡愣在那兒。
腦海里那些畫面像被人按了刪除鍵,一張一張全沒了。
「就這樣?」
他的聲音乾巴巴的,像那碗坨了的面。
「嗯……」蕭雲卿在那邊猶豫了一下,「再做頓晚飯可以嗎?」
宋歡面無表情。
「滾,我掛了。」
「哎!」
他按下掛斷鍵,話筒里傳來嘟嘟嘟的聲音。
另一頭,蕭雲卿坐在床上,懷裡抱著那隻毛絨小熊,瞪著話筒。
她把小熊翻過來,捶了兩下,捶在肚子上,軟乎乎的。
「壞蛋。」
她把話筒放回去,把小熊扔到枕頭邊上,臉埋進被子裡。
宋歡站在電話前面,插著兜,看著那個黑色的話筒。
去她家做飯?
他剛吃完早飯,午飯還早。
再說她又不是不會走路,小區門口那家隆江豬腳飯開了好幾年了,她又不是沒吃過。
他轉身準備回房間。
座機又響了。
他皺了一下眉頭,走回去,接起來。
「蕭雲卿,你沒完了是吧?」他的聲音不耐煩,「別告訴我,你家小區門口那家隆江豬腳飯,你都不捨得邁兩步去吃。」
電話那頭安靜了一秒。
然後傳來一個聲音,冷冰冰的,像冬天從門縫裡灌進來的風。
「你平時就是這麼跟小雲朵講話的?」
宋歡的手抖了一下。
「媽?」
張雪娟的聲音高了半度,「你徐阿姨打電話給我,說她和你蕭叔叔要回老家兩天,沒空照顧小雲朵。擔心她一個人在家有危險,讓你多照顧照顧。」
宋歡咽了口口水。
「媽,我知道了。」
「知道就好。」張雪娟的語氣緩下來,「冰箱裡有菜,你過去給她做頓飯。別老讓她吃外面的,不乾淨。」
「知道了。」
「好好說話,別老跟人家鬥嘴。」
「知道了。」
張雪娟又叮囑了幾句,掛了。
宋歡把話筒放回去,站在那兒嘆了口氣。
周末沒了。
來到蕭雲卿家門口,門鈴在右邊,按一下響兩聲。
宋歡家裡其實也是有門鈴的,不過蕭雲卿這個暴力女從來都不按,都是敲的。
宋歡當然不是這種人,他文明的按了一下,等了幾秒。
門開了。
蕭雲卿站在門口,懷裡抱著那隻毛絨小熊,頭髮紮成馬尾,穿著一件寬鬆的T恤,領口松垮垮的,露出一截鎖骨。
腳上套著毛絨拖鞋,粉色的,鞋面上有兩隻兔子耳朵。
她看到是他,脖子一揚,簡直是一隻傲嬌的白天鵝。
「你不是不來嗎?」
心聲飄過來了,清清楚楚的。
[哼,還不是我打電話給張阿姨的,果然把他治得服服帖帖!]
宋歡看著她那副傲嬌的樣子,被氣笑了。
但他臉上沒什麼表情,從她旁邊擠進去,換了鞋。
「我過來給你做碗面就走。」
蕭雲卿瞪大眼睛,跟在他後面。
「不行,我要吃好吃的。」
宋歡走進廚房,拉開冰箱。
雞蛋、番茄、青菜、一盒五花肉,還有半隻雞。
「沒空,給你做碗面,我還得回去。」
蕭雲卿站在廚房門口,嘴巴撅起來。
「你要是這樣,那我只能告訴張阿姨了。」
宋歡的手停在冰箱裡。
他扭頭看她。
她站在門口,抱著小熊,下巴抬著,表情無辜得很。
「你……」
「你不會自己做嗎?」他把五花肉拿出來,放在案板上。
「那你教我。」蕭雲卿理所當然地說,把熊放在沙發上,走進廚房,捲起袖子,「你教我,我學會了以後就不用麻煩你了。」
宋歡看著她那副認真的樣子,把刀放下,靠在灶台邊上。
「行,你先把番茄切了。」
蕭雲卿走到案板前面,拿起刀。
刀比她的手大了整整一圈,她握在手裡,像拿了個武器。
番茄洗好了,蕭雲卿拿在手裡掂了一下,放在案板上。
刀舉起來,懸在半空,沒落下去。
「怎麼切?」
宋歡靠在灶台邊上,指了指,「去蒂,然後切成塊,大小差不多就行。」
蕭雲卿按住番茄,一刀下去。
汁水濺出來,濺到圍裙上,她縮了一下手。
番茄切歪了,一邊厚一邊薄,厚的那塊跟個墩子似的。
「切小點。」宋歡說,「太大了炒不熟。」
她點點頭,把那塊厚的又切了兩刀,這回切成條了。
大小不一,有的一口吞不下,有的比指甲蓋大點。
切完三個番茄,案板上紅的白的綠的,汁水淌了一攤。
「行了。打蛋。」
蕭雲卿把雞蛋磕在碗邊,力氣大了,蛋殼碎了一半,蛋液流到手指上。
她趕緊把蛋殼扒開,掉了一小塊進去,拿筷子撈,撈了兩下沒撈上來,用手指捏出來的。
手指上沾著蛋液,黏糊糊的,在圍裙上蹭了一下。
宋歡沒說話,把筷子遞給她。
「攪勻。」
她攪蛋液的時候很認真,筷子在碗裡轉圈,速度均勻,手腕用力。
蛋液被打成一片黃色,表面浮著一層細小的泡沫。
「夠了夠了。」宋歡把碗拿過來,「再打就起筋了。」
鍋燒熱了,油倒進去,在鍋里化開。
宋歡站在灶台前面,蕭雲卿站在他旁邊,兩個人擠在一塊,胳膊碰著胳膊。
「蛋倒進去。」
蕭雲卿端起碗,往鍋里倒。
蛋液碰到熱油,刺啦一聲,她往後縮了一下,手還舉著碗。
宋歡按住她的手,把碗放下來,「別怕,火不大。」
蛋液在鍋里攤開,邊緣開始冒泡。
他拿鏟子推了兩下,蛋凝固成塊,金黃色。
「翻一下。」
蕭雲卿接過鏟子,鏟了一下,蛋塊翻過來,另一面有點焦了。
她把蛋推到一邊,宋歡把番茄倒進去,炒了兩下,汁水出來,紅色的,混著金黃的蛋塊。
「放鹽。」
蕭雲卿捏了一撮鹽,撒進去,又撒了一撮。
「夠了夠了。」
她縮回手,站在旁邊看著鍋里的東西。
番茄炒出汁了,裹在蛋塊上,紅的黃的,看著還行。
「行了,裝盤。」
蕭雲卿端著一個白盤子,宋歡把菜鏟進去。
她端到桌上,放下,湊近聞了一下。
「好香,我果然是天才少女。」
第二道菜是五花肉炒青菜。
宋歡把五花肉切片,薄厚均勻,碼在盤子裡。
蕭雲卿洗了青菜,在水龍頭下面沖了三遍,每一片葉子都翻開看了。
鍋燒熱,不用放油,五花肉下去,小火慢煎。
油從肉片裡滲出來,滋滋響,肉片邊緣捲起來,變成焦黃色。
「肉煎到這樣就行了。把青菜放進去。」
蕭雲卿把青菜倒進去,鍋滿了。
她拿著鏟子翻,青菜在鍋里轉了兩圈,體積縮小了一半,跟肉片混在一起。
「鹽,一點點。」
她撒了鹽,又撒了一點。
「夠了夠了,醬油來一點。」
蕭雲卿拿起醬油瓶,倒了一下,宋歡趕緊按住,「多了多了。」
晚了,醬油倒了一圈,菜湯變黑了。
她吐了一下舌頭,趕緊翻炒。
醬油裹在菜葉上,顏色深了一層,但聞著挺香。
「裝盤。」
她趕緊把菜剷出來,堆在盤子裡,五花肉埋在底下,青菜蓋在上面,賣相一般。
兩道菜擺在桌上。
番茄炒蛋,紅的黃的,汁水有點多。
五花肉炒青菜,顏色深了,青菜葉子塌了,但看著還行。
蕭雲卿拿著筷子,先夾了一塊蛋。
嚼了兩下,眉頭皺了一下,又鬆開。
「有點咸。」
又夾了一塊五花肉,這回嚼了好幾下,咽下去。
「這個還行。」
她又嘗了青菜,咬了一口,眉頭又皺起來,「有點苦。」
宋歡也夾了一筷子,嚼了嚼。
蛋確實咸了,青菜炒過了,五花肉還行。但第一次做成這樣,已經不錯了。
「還行。」他說,「第一次做這樣已經很好了。」
蕭雲卿眼睛亮了一下,「真的?」
「真的。比我第一次強多了。」
她笑了,又夾了一塊蛋,這回嚼得挺香,「我就說我有做菜的天賦吧。」
宋歡把飯端過來,放在她面前,「主要是老師教得好。」
蕭雲卿嫌棄地看了他一眼,低頭扒飯。
吃了一塊五花肉,又夾了一筷子青菜,吃得挺認真。
吃完飯,宋歡站起來收碗。
蕭雲卿也站起來,把筷子放進碗裡,摞在一起。
「我來洗。」
「不用了。」宋歡把碗拿過去,「你坐著。」
蕭雲卿沒坐,站在廚房門口看他洗碗。
水龍頭開著,水衝到碗上,濺出細小的水花。
他把碗沖了兩遍,用布擦乾,摞在灶台上。
「行了,我回去了。」
蕭雲卿站在那兒,手指在門框上蹭了一下。
「我還有物理題不會。」她說,「你過來教教我。」
宋歡看著她,心聲又飄過來了。
[不想一個人待著,家裡空空的,好害怕。]
他站在廚房門口,把抹布搭在水龍頭上。
「行。哪道題?」
蕭雲卿笑了,轉身往房間裡跑,馬尾甩起來。
跑了兩步又回來,拉著他的袖子往裡走。
「快點快點,我找出來給你看。」
物理卷子攤在桌上,最後一道大題,寫了三行,後面全是空白。
宋歡坐下來,把卷子拉過來,讀了一遍題。
電磁感應,有點繞,不是一眼能看出來的那種。
他拿過草稿紙,開始算。
寫了兩步,停了,劃掉。換了個思路,又寫了兩步,又停了。
蕭雲卿坐在旁邊,沒催。
手撐在桌上,托著腮,看他寫。
他皺著眉,筆尖點在紙上,停了幾秒,又動起來。
這回順了,一行接一行,公式推導,數字代入,最後得出答案。
他把草稿紙推過去,筆放在上面。
「先受力分析,再列方程。你看這一步……」
他指著第一行,開始講。
蕭雲卿湊過來看,頭髮差點掃到他臉上。
他講得慢,每一步都停下來等她點頭。
她點頭,他才繼續。
她皺眉,他就換個說法再講一遍。
講到第三遍的時候,她終於點了頭,點得很用力。
「懂了?」
「懂了。」她拿過筆,自己在草稿紙上重新寫了一遍,一邊寫一邊念,寫到答案的時候,筆尖重了一下,劃出一道小痕跡。
寫完了,她抬起頭,臉上笑嘻嘻的,看來是真學懂了。
宋歡靠在椅背上,看了一眼窗外。
天快黑了,路燈還沒亮,街上灰濛濛的。
「餓不餓?」
「有點。」
宋歡站起來,往廚房走。
中午的飯菜還剩一點,但肯定不夠兩個人吃。
冰箱裡還有半隻雞,用保鮮膜包著,放在最下層。
他拿出來,解了保鮮膜,在水龍頭下沖了沖,快速解凍。
蕭雲卿跟進來,手裡拿著一個筆記本和一支筆。
「你要記什麼?」
「記你怎麼做的。」她翻開本子,筆尖點著紙,「你講,我記。」
宋歡看了她一眼,把雞放進鍋里,加水,沒過雞身。
放了幾片姜,一個蔥結,蓋上蓋子。
「大火燒開,轉小火。煮十五分鐘,關火燜十分鐘。」
蕭雲卿低著頭寫,字寫得很慢,一筆一畫。
「為什麼要燜?」
「用餘溫把裡面燙熟,肉不會老。」
她點點頭,寫下來。
鍋里的水燒開了,咕嘟咕嘟冒泡,蒸汽從鍋蓋邊上冒出來,帶著姜和蔥的氣味。
十五分鐘到了,宋歡關火,沒開蓋。
又燜了十分鐘,才把雞撈出來,放在盤子裡晾著。
蕭雲卿湊過來看,雞皮黃澄澄的,油亮亮的,冒著熱氣。
「好香。」
宋歡拿刀,從雞腿上劃了一刀,順著骨頭切下去,把整個雞腿卸下來。肉很嫩,刀切下去的時候,汁水滲出來。
他把雞腿放在小碗裡,遞給她。
「嘗嘗。」
蕭雲卿接過來,拿手抓著,咬了一口。
皮滑肉嫩,汁水在嘴裡爆開,鹹淡剛好。
她嚼了兩下,又咬了一口,腮幫子鼓鼓的,含糊不清地說。
「你怎麼做飯這麼好吃。」
宋歡也切了一塊雞翅,咬了一口。確實還行。
這時窗外的路燈亮了,光從窗簾縫裡漏進來,落在地板上,昏黃一片。
蕭雲卿坐在餐桌邊上,抱著那個雞腿啃,手指上沾了油,在紙巾上蹭了一下,又拿起來啃。
宋歡坐在對面,慢慢吃那塊雞翅。
「明天吃什麼?」她問,嘴角還沾著一點醬汁。
「你想吃什麼。」
她想了想,「紅燒肉?」
「行。」
蕭雲卿笑了,把最後一塊肉啃乾淨,骨頭放在盤子邊上。
靠在椅背上,拍了拍肚子。
「吃飽了。」
宋歡站起來收碗,她把碗搶過去。
「我來洗。」
「你會洗嗎?」
「你教我。」
宋歡站在旁邊,看她洗碗。
水開得很大,沖在碗上濺出來,濺到她T恤上,濕了一小塊。
她把洗潔精擠多了,泡沫堆了半池子,碗在手裡滑了一下,差點掉了。
她手忙腳亂地抓住,回頭看了他一眼,臉紅了。
宋歡沒說話,把水關小了一點,把洗潔精瓶子拿開。
「少擠點。」
她點點頭,把碗沖了兩遍,放在瀝水架上。
動作很慢,每個碗都轉著圈沖,沖完對著燈看了一眼,確認乾淨了才放上去。
碗洗完了,她把抹布擰乾,擦了擦手。
宋歡站在門口,換上鞋。
「走了。明天早上再過來給你做飯。」
蕭雲卿站在玄關,抱著那隻小熊,點了點頭。
「辛苦你啦,明天見。」
「不辛苦,命苦。」
門關上了。
蕭雲卿站在門口,聽著腳步聲在樓道里響了幾下,遠了。
她低頭看了看手裡的小熊,把小熊舉起來,在它腦門上彈了一下。
「咱們明天有紅燒肉吃啦!」
小熊歪著頭,沒說話。
她把小熊抱在懷裡,轉身往客廳走。
燈亮著,廚房裡收拾乾淨了,碗在瀝水架上排成一排,鍋也刷了,灶台擦過了。
她看了一會兒,把客廳的燈關了,走回房間。
躺在床上,把小熊放在枕頭邊上,翻了個身。
窗外的路燈亮著,光從窗簾縫裡漏進來,在天花板上畫了一道。
她盯著那道光,過了一會兒,閉上眼睛。
明天有紅燒肉。
宋歡是被太陽晃醒的。
窗簾沒拉嚴,一道光從縫隙里擠進來,正好落在他臉上。
他眯著眼看了一眼天花板,翻了個身,把臉埋進枕頭裡。
睡不著了。
他躺了五分鐘,翻來覆去,腦子裡亂七八糟的。
一會兒是數學公式,一會兒是英語單詞,一會兒是蕭雲卿昨天掐他胳膊那一下。
七點十五分,他坐起來,揉了揉臉。
刷牙的時候鏡子裡的自己頭髮翹著,眼睛有點腫。
他用水抹了兩下,沒壓下去,懶得管了。
廚房灶台上扣著一碗麵,張雪娟留的條壓在碗底下。
「鍋里有湯,自己加」。
面已經坨了,他拿筷子攪了攪,扒了兩口,還行。
座機響了。
他走過去,接起來。
「莫西莫西?」
電話那頭愣了一下。
「宋歡,你從哪裡學來的鳥語?」
蕭雲卿的聲音從話筒里傳出來,脆生生的。
「打電話幹嘛。」
蕭雲卿沒說話。
話筒里有呼吸聲,輕一下重一下的,像在猶豫什麼。
「嗯……」她頓了好一會兒,「我爸媽這兩天不在家。」
宋歡的眼睛瞪大了,盯著手裡的話筒,好像能透過它看到對面的人。
他腦子裡轉了一圈。
爸媽不在家?這話什麼意思?
難道說……
「家裡沒人給我做飯吃了。」蕭雲卿的聲音打斷了他的想像,「你能過來給我做頓午飯嗎?」
宋歡愣在那兒。
腦海里那些畫面像被人按了刪除鍵,一張一張全沒了。
「就這樣?」
他的聲音乾巴巴的,像那碗坨了的面。
「嗯……」蕭雲卿在那邊猶豫了一下,「再做頓晚飯可以嗎?」
宋歡面無表情。
「滾,我掛了。」
「哎!」
他按下掛斷鍵,話筒里傳來嘟嘟嘟的聲音。
另一頭,蕭雲卿坐在床上,懷裡抱著那隻毛絨小熊,瞪著話筒。
她把小熊翻過來,捶了兩下,捶在肚子上,軟乎乎的。
「壞蛋。」
她把話筒放回去,把小熊扔到枕頭邊上,臉埋進被子裡。
宋歡站在電話前面,插著兜,看著那個黑色的話筒。
去她家做飯?
他剛吃完早飯,午飯還早。
再說她又不是不會走路,小區門口那家隆江豬腳飯開了好幾年了,她又不是沒吃過。
他轉身準備回房間。
座機又響了。
他皺了一下眉頭,走回去,接起來。
「蕭雲卿,你沒完了是吧?」他的聲音不耐煩,「別告訴我,你家小區門口那家隆江豬腳飯,你都不捨得邁兩步去吃。」
電話那頭安靜了一秒。
然後傳來一個聲音,冷冰冰的,像冬天從門縫裡灌進來的風。
「你平時就是這麼跟小雲朵講話的?」
宋歡的手抖了一下。
「媽?」
張雪娟的聲音高了半度,「你徐阿姨打電話給我,說她和你蕭叔叔要回老家兩天,沒空照顧小雲朵。擔心她一個人在家有危險,讓你多照顧照顧。」
宋歡咽了口口水。
「媽,我知道了。」
「知道就好。」張雪娟的語氣緩下來,「冰箱裡有菜,你過去給她做頓飯。別老讓她吃外面的,不乾淨。」
「知道了。」
「好好說話,別老跟人家鬥嘴。」
「知道了。」
張雪娟又叮囑了幾句,掛了。
宋歡把話筒放回去,站在那兒嘆了口氣。
周末沒了。
來到蕭雲卿家門口,門鈴在右邊,按一下響兩聲。
宋歡家裡其實也是有門鈴的,不過蕭雲卿這個暴力女從來都不按,都是敲的。
宋歡當然不是這種人,他文明的按了一下,等了幾秒。
門開了。
蕭雲卿站在門口,懷裡抱著那隻毛絨小熊,頭髮紮成馬尾,穿著一件寬鬆的T恤,領口松垮垮的,露出一截鎖骨。
腳上套著毛絨拖鞋,粉色的,鞋面上有兩隻兔子耳朵。
她看到是他,脖子一揚,簡直是一隻傲嬌的白天鵝。
「你不是不來嗎?」
心聲飄過來了,清清楚楚的。
[哼,還不是我打電話給張阿姨的,果然把他治得服服帖帖!]
宋歡看著她那副傲嬌的樣子,被氣笑了。
但他臉上沒什麼表情,從她旁邊擠進去,換了鞋。
「我過來給你做碗面就走。」
蕭雲卿瞪大眼睛,跟在他後面。
「不行,我要吃好吃的。」
宋歡走進廚房,拉開冰箱。
雞蛋、番茄、青菜、一盒五花肉,還有半隻雞。
「沒空,給你做碗面,我還得回去。」
蕭雲卿站在廚房門口,嘴巴撅起來。
「你要是這樣,那我只能告訴張阿姨了。」
宋歡的手停在冰箱裡。
他扭頭看她。
她站在門口,抱著小熊,下巴抬著,表情無辜得很。
「你……」
「你不會自己做嗎?」他把五花肉拿出來,放在案板上。
「那你教我。」蕭雲卿理所當然地說,把熊放在沙發上,走進廚房,捲起袖子,「你教我,我學會了以後就不用麻煩你了。」
宋歡看著她那副認真的樣子,把刀放下,靠在灶台邊上。
「行,你先把番茄切了。」
蕭雲卿走到案板前面,拿起刀。
刀比她的手大了整整一圈,她握在手裡,像拿了個武器。
番茄洗好了,蕭雲卿拿在手裡掂了一下,放在案板上。
刀舉起來,懸在半空,沒落下去。
「怎麼切?」
宋歡靠在灶台邊上,指了指,「去蒂,然後切成塊,大小差不多就行。」
蕭雲卿按住番茄,一刀下去。
汁水濺出來,濺到圍裙上,她縮了一下手。
番茄切歪了,一邊厚一邊薄,厚的那塊跟個墩子似的。
「切小點。」宋歡說,「太大了炒不熟。」
她點點頭,把那塊厚的又切了兩刀,這回切成條了。
大小不一,有的一口吞不下,有的比指甲蓋大點。
切完三個番茄,案板上紅的白的綠的,汁水淌了一攤。
「行了。打蛋。」
蕭雲卿把雞蛋磕在碗邊,力氣大了,蛋殼碎了一半,蛋液流到手指上。
她趕緊把蛋殼扒開,掉了一小塊進去,拿筷子撈,撈了兩下沒撈上來,用手指捏出來的。
手指上沾著蛋液,黏糊糊的,在圍裙上蹭了一下。
宋歡沒說話,把筷子遞給她。
「攪勻。」
她攪蛋液的時候很認真,筷子在碗裡轉圈,速度均勻,手腕用力。
蛋液被打成一片黃色,表面浮著一層細小的泡沫。
「夠了夠了。」宋歡把碗拿過來,「再打就起筋了。」
鍋燒熱了,油倒進去,在鍋里化開。
宋歡站在灶台前面,蕭雲卿站在他旁邊,兩個人擠在一塊,胳膊碰著胳膊。
「蛋倒進去。」
蕭雲卿端起碗,往鍋里倒。
蛋液碰到熱油,刺啦一聲,她往後縮了一下,手還舉著碗。
宋歡按住她的手,把碗放下來,「別怕,火不大。」
蛋液在鍋里攤開,邊緣開始冒泡。
他拿鏟子推了兩下,蛋凝固成塊,金黃色。
「翻一下。」
蕭雲卿接過鏟子,鏟了一下,蛋塊翻過來,另一面有點焦了。
她把蛋推到一邊,宋歡把番茄倒進去,炒了兩下,汁水出來,紅色的,混著金黃的蛋塊。
「放鹽。」
蕭雲卿捏了一撮鹽,撒進去,又撒了一撮。
「夠了夠了。」
她縮回手,站在旁邊看著鍋里的東西。
番茄炒出汁了,裹在蛋塊上,紅的黃的,看著還行。
「行了,裝盤。」
蕭雲卿端著一個白盤子,宋歡把菜鏟進去。
她端到桌上,放下,湊近聞了一下。
「好香,我果然是天才少女。」
第二道菜是五花肉炒青菜。
宋歡把五花肉切片,薄厚均勻,碼在盤子裡。
蕭雲卿洗了青菜,在水龍頭下面沖了三遍,每一片葉子都翻開看了。
鍋燒熱,不用放油,五花肉下去,小火慢煎。
油從肉片裡滲出來,滋滋響,肉片邊緣捲起來,變成焦黃色。
「肉煎到這樣就行了。把青菜放進去。」
蕭雲卿把青菜倒進去,鍋滿了。
她拿著鏟子翻,青菜在鍋里轉了兩圈,體積縮小了一半,跟肉片混在一起。
「鹽,一點點。」
她撒了鹽,又撒了一點。
「夠了夠了,醬油來一點。」
蕭雲卿拿起醬油瓶,倒了一下,宋歡趕緊按住,「多了多了。」
晚了,醬油倒了一圈,菜湯變黑了。
她吐了一下舌頭,趕緊翻炒。
醬油裹在菜葉上,顏色深了一層,但聞著挺香。
「裝盤。」
她趕緊把菜剷出來,堆在盤子裡,五花肉埋在底下,青菜蓋在上面,賣相一般。
兩道菜擺在桌上。
番茄炒蛋,紅的黃的,汁水有點多。
五花肉炒青菜,顏色深了,青菜葉子塌了,但看著還行。
蕭雲卿拿著筷子,先夾了一塊蛋。
嚼了兩下,眉頭皺了一下,又鬆開。
「有點咸。」
又夾了一塊五花肉,這回嚼了好幾下,咽下去。
「這個還行。」
她又嘗了青菜,咬了一口,眉頭又皺起來,「有點苦。」
宋歡也夾了一筷子,嚼了嚼。
蛋確實咸了,青菜炒過了,五花肉還行。但第一次做成這樣,已經不錯了。
「還行。」他說,「第一次做這樣已經很好了。」
蕭雲卿眼睛亮了一下,「真的?」
「真的。比我第一次強多了。」
她笑了,又夾了一塊蛋,這回嚼得挺香,「我就說我有做菜的天賦吧。」
宋歡把飯端過來,放在她面前,「主要是老師教得好。」
蕭雲卿嫌棄地看了他一眼,低頭扒飯。
吃了一塊五花肉,又夾了一筷子青菜,吃得挺認真。
吃完飯,宋歡站起來收碗。
蕭雲卿也站起來,把筷子放進碗裡,摞在一起。
「我來洗。」
「不用了。」宋歡把碗拿過去,「你坐著。」
蕭雲卿沒坐,站在廚房門口看他洗碗。
水龍頭開著,水衝到碗上,濺出細小的水花。
他把碗沖了兩遍,用布擦乾,摞在灶台上。
「行了,我回去了。」
蕭雲卿站在那兒,手指在門框上蹭了一下。
「我還有物理題不會。」她說,「你過來教教我。」
宋歡看著她,心聲又飄過來了。
[不想一個人待著,家裡空空的,好害怕。]
他站在廚房門口,把抹布搭在水龍頭上。
「行。哪道題?」
蕭雲卿笑了,轉身往房間裡跑,馬尾甩起來。
跑了兩步又回來,拉著他的袖子往裡走。
「快點快點,我找出來給你看。」
物理卷子攤在桌上,最後一道大題,寫了三行,後面全是空白。
宋歡坐下來,把卷子拉過來,讀了一遍題。
電磁感應,有點繞,不是一眼能看出來的那種。
他拿過草稿紙,開始算。
寫了兩步,停了,劃掉。換了個思路,又寫了兩步,又停了。
蕭雲卿坐在旁邊,沒催。
手撐在桌上,托著腮,看他寫。
他皺著眉,筆尖點在紙上,停了幾秒,又動起來。
這回順了,一行接一行,公式推導,數字代入,最後得出答案。
他把草稿紙推過去,筆放在上面。
「先受力分析,再列方程。你看這一步……」
他指著第一行,開始講。
蕭雲卿湊過來看,頭髮差點掃到他臉上。
他講得慢,每一步都停下來等她點頭。
她點頭,他才繼續。
她皺眉,他就換個說法再講一遍。
講到第三遍的時候,她終於點了頭,點得很用力。
「懂了?」
「懂了。」她拿過筆,自己在草稿紙上重新寫了一遍,一邊寫一邊念,寫到答案的時候,筆尖重了一下,劃出一道小痕跡。
寫完了,她抬起頭,臉上笑嘻嘻的,看來是真學懂了。
宋歡靠在椅背上,看了一眼窗外。
天快黑了,路燈還沒亮,街上灰濛濛的。
「餓不餓?」
「有點。」
宋歡站起來,往廚房走。
中午的飯菜還剩一點,但肯定不夠兩個人吃。
冰箱裡還有半隻雞,用保鮮膜包著,放在最下層。
他拿出來,解了保鮮膜,在水龍頭下沖了沖,快速解凍。
蕭雲卿跟進來,手裡拿著一個筆記本和一支筆。
「你要記什麼?」
「記你怎麼做的。」她翻開本子,筆尖點著紙,「你講,我記。」
宋歡看了她一眼,把雞放進鍋里,加水,沒過雞身。
放了幾片姜,一個蔥結,蓋上蓋子。
「大火燒開,轉小火。煮十五分鐘,關火燜十分鐘。」
蕭雲卿低著頭寫,字寫得很慢,一筆一畫。
「為什麼要燜?」
「用餘溫把裡面燙熟,肉不會老。」
她點點頭,寫下來。
鍋里的水燒開了,咕嘟咕嘟冒泡,蒸汽從鍋蓋邊上冒出來,帶著姜和蔥的氣味。
十五分鐘到了,宋歡關火,沒開蓋。
又燜了十分鐘,才把雞撈出來,放在盤子裡晾著。
蕭雲卿湊過來看,雞皮黃澄澄的,油亮亮的,冒著熱氣。
「好香。」
宋歡拿刀,從雞腿上劃了一刀,順著骨頭切下去,把整個雞腿卸下來。肉很嫩,刀切下去的時候,汁水滲出來。
他把雞腿放在小碗裡,遞給她。
「嘗嘗。」
蕭雲卿接過來,拿手抓著,咬了一口。
皮滑肉嫩,汁水在嘴裡爆開,鹹淡剛好。
她嚼了兩下,又咬了一口,腮幫子鼓鼓的,含糊不清地說。
「你怎麼做飯這麼好吃。」
宋歡也切了一塊雞翅,咬了一口。確實還行。
這時窗外的路燈亮了,光從窗簾縫裡漏進來,落在地板上,昏黃一片。
蕭雲卿坐在餐桌邊上,抱著那個雞腿啃,手指上沾了油,在紙巾上蹭了一下,又拿起來啃。
宋歡坐在對面,慢慢吃那塊雞翅。
「明天吃什麼?」她問,嘴角還沾著一點醬汁。
「你想吃什麼。」
她想了想,「紅燒肉?」
「行。」
蕭雲卿笑了,把最後一塊肉啃乾淨,骨頭放在盤子邊上。
靠在椅背上,拍了拍肚子。
「吃飽了。」
宋歡站起來收碗,她把碗搶過去。
「我來洗。」
「你會洗嗎?」
「你教我。」
宋歡站在旁邊,看她洗碗。
水開得很大,沖在碗上濺出來,濺到她T恤上,濕了一小塊。
她把洗潔精擠多了,泡沫堆了半池子,碗在手裡滑了一下,差點掉了。
她手忙腳亂地抓住,回頭看了他一眼,臉紅了。
宋歡沒說話,把水關小了一點,把洗潔精瓶子拿開。
「少擠點。」
她點點頭,把碗沖了兩遍,放在瀝水架上。
動作很慢,每個碗都轉著圈沖,沖完對著燈看了一眼,確認乾淨了才放上去。
碗洗完了,她把抹布擰乾,擦了擦手。
宋歡站在門口,換上鞋。
「走了。明天早上再過來給你做飯。」
蕭雲卿站在玄關,抱著那隻小熊,點了點頭。
「辛苦你啦,明天見。」
「不辛苦,命苦。」
門關上了。
蕭雲卿站在門口,聽著腳步聲在樓道里響了幾下,遠了。
她低頭看了看手裡的小熊,把小熊舉起來,在它腦門上彈了一下。
「咱們明天有紅燒肉吃啦!」
小熊歪著頭,沒說話。
她把小熊抱在懷裡,轉身往客廳走。
燈亮著,廚房裡收拾乾淨了,碗在瀝水架上排成一排,鍋也刷了,灶台擦過了。
她看了一會兒,把客廳的燈關了,走回房間。
躺在床上,把小熊放在枕頭邊上,翻了個身。
窗外的路燈亮著,光從窗簾縫裡漏進來,在天花板上畫了一道。
她盯著那道光,過了一會兒,閉上眼睛。
明天有紅燒肉。