第二十一章 別人挨餓我吃肉(求推收)

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  對當代都市人而言,到菜市場買豬肉應該是很多人都有過的經歷。可如何將一頭整豬,拆分成可供售賣的豬部位,想必很多人都沒見過,至少陳嘟靈是首次看到。

  她也沒想到,袁凌寒僅憑一把小刀,就把這頭小香豬拆解成豬頭、豬肉、豬腳、豬排骨等等她熟悉的部件。甚至平時很少吃的豬內臟,都很快被清洗乾淨。

  看到鋪滿案板的豬部件,陳嘟靈也很好奇道:「袁哥,這麼多豬肉,我們都要熏制出來嗎?要是不熏制出來,怕是保存不了多久吧?」

  「嗯!這些肉跟排骨,等下用鹽醃製一下,等入味後再熏制。豬頭肉我等下也想辦法拆解下來,豬頭骨燉筍乾,多燉一會晚上吃,想來更入味。

  至於這些內臟,豬心豬肝可以用來燉湯,豬肺跟豬腸的話,同樣可以炒菜。要是有足夠的配料,把它們鹵出來能保存更久。現在條件有限,我們只能儘快將它們消滅乾淨。」

  「袁哥,豬心跟豬腸我都吃過,豬肺我還真沒吃過。不過,等下我可以嘗嘗。」

  「行,等下我爭取把它弄得好吃點。雖然是小香豬,但它依然五臟俱全。為了避免浪費,中午我們先把內臟吃掉,其他能熏制保存的,等熏制好慢慢再吃也不遲。」

  「嗯,那就聽你的!」

  最先卸下的豬頭,在袁凌寒一雙巧手下被剝離乾淨。這塊完整的豬頭肉,連同其它切割下來的豬肉,都被袁凌寒用自製的海鹽醃製起來備用。

  剩下的豬頭骨也沒浪費,同樣用清水浸泡著。等吃完中午飯,再用一個湯鍋慢慢燉煮。將豬頭骨中的精華都燉出來,搭配上晾曬好的筍乾,吃起來味道肯定不錯。

  等處理完需要醃製的肉,袁凌寒終於開始烹飪午餐。讓陳嘟靈高興的是,袁凌寒把體積不大的豬心切成薄片,提前醃製而後用炒鍋煎,並且搭配上特意留的五花肉。

  換做以前在都市,這種高熱量的食材,陳嘟靈肯定不敢吃。可如今身處荒島,身邊沒人監督的她,難得有機會品嘗這種美味,那肯定不會錯過。

  剛剛煎好的豬心片和五花肉,撒上少許細鹽後趁熱吃。嘗了一塊後,陳嘟靈一臉享受道:「袁哥,好吃!真沒想到,豬心這樣煎也能這麼好吃。」

  「是嗎?我也覺得這豬心跟豬肉,味道確實不錯。但我覺得,我們可能都饞肉了!」

  此話一出,陳嘟靈也難得捂嘴輕笑。相比之下,兩人談笑風生圍在灶台前品嘗剛出鍋的美食。其他選手,雖然省了一頓早餐,但終究抵擋不住飢餓,紛紛張羅起午飯來。

  拿出壓箱底的存糧,他們依然精打細算地吃,希望能多撐幾頓。反觀袁凌寒跟陳嘟靈,卻把香煎出來的豬心跟五花肉,當成午餐前的開胃小菜。

  豬肝跟瘦肉煮出來的湯,陳嘟靈品嘗過也覺得很鮮。剩下炒出來的豬腸跟豬肺,她也絲毫不嫌棄嘗了嘗,覺得發現沒什麼異味,甚至口感跟味道都相當不錯。

  結果很顯然,吃完午飯的她,又難得體會到吃撐的滋味。真正讓她感動跟欣慰的,還是袁凌寒總是等她吃飽喝足後,再把剩下的食物全部吃掉,主打一個絲毫不浪費。

  等把廚房打掃乾淨,袁凌寒也笑著道:「嘟嘟,要來杯檸檬椰子水嗎?」

  「可以啊!檸檬水助消化,正好喝點水消化一下。」

  在陳嘟靈看來,昨晚她都在想,要是連續下幾天雨,她跟袁凌寒辛苦熏制出來的兔子肉跟雞肉,很有可能要拿出來吃掉。沒成想,現在又多出幾十斤的肉。

  有了這些豬肉,就算接連下一周的雨,她都不用為食物犯愁。事實證明,再怎麼節儉,終究敵不過肚子抗議。當時間來到第二天,很快就有選手決定退出。

  而這組選手在退出前,將壓箱底的兩包泡麵全部煮了。吃飽後,兩人同時決定退出。因為兩人都知道,這雨怕是沒個兩三天不會停,但他們已經沒有食物了。

  就算繼續硬撐,他們也很難撐到明天。與其繼續待在島上受罪,還不如乾脆退出。雖然有些不體面,但退出挑戰的他們,至少能回歸正常生活啊!

  收到節目組發布的通告,陳嘟靈略顯驚訝道:「袁哥,是同一組的兩名選手退出嗎?」

  「應該是!先前通告裡,導演不是說第六組選手退出嗎?一組,那應該是兩名選手吧!」

  「那現在還有多少選手在堅持?」

  「加上之前退出的,如今島上應該還剩下十二名選手吧!」

  「真沒想到,挑戰還沒過半,就有快一半的選手退出了。」


  隨著陳嘟靈發出感慨,袁凌寒看了看外面依然在下的雨,笑著道:「要是明天還不停雨,恐怕還會有人退出。餓個一兩頓能堅持,真要餓幾天,誰都撐不住。」

  「也是哦!嘿嘿,幸好跟你搭檔,我才能堅持到現在。登島前,我給自己定下的目標是堅持一星期。沒想到,不知不覺我都快堅持兩周了。」

  「那現在呢?你覺得能堅持多久?」

  「嘿嘿,只要不餓肚子,我能堅持到挑戰結束。雖然我全靠你幫襯,但這也是我的運氣。」

  「沒錯!運氣好,也是一種本事啊!」

  正如袁凌寒猜想那般,第二天果然又有一組選手決定退出。而這組選手,昨天就吃完了最後的食物。硬是扛到今天,終於扛不住才宣布退出挑戰。

  見時機成熟,節目組也正式公布,剩下十名選手可自由搭配,分成三組繼續挑戰。重新分組搭檔的選手,能獲得節目組提供的一斤大米或麵條。

  當消息公布,不少網友都嘲諷節目組,變相給選手提供食物。可依然有不少網友覺得,如果不重新分組,剩下的其他八名選手,怕是都很難繼續堅持挑戰。

  如果不是天公不作美,想來他們都有機會完成挑戰。一斤大米或麵條,哪怕數量不多,也能讓這些嘉賓再撐兩天。到時候,想來天氣也會有所好轉。

  只要天氣好轉,選手們就能繼續尋找食物,就能繼續堅持挑戰。讓袁凌寒跟陳嘟靈意外的是,有兩位明星選手,都選擇加盟他們這個組。

  剩下兩名明星選手,則跟剩餘兩組搭檔。十名選手中,正好五名素人選手跟五名明星選手。得知即將過來的兩位明星選手,陳嘟靈也顯得很高興。

  袁凌寒對此也沒什麼意見,不用猜都知道,節目組把兩位明星選手分配到他這組,想來也是知道他食物充足。真要分去其它組,這兩位明星怕是也撐不了多久。

  兩位明星選手被工作人員送到袁凌寒和陳嘟靈的庇護所時,看到如同農家院落的庇護所,兩人都驚呆了,他們似乎沒想到有選手能搭建如此完善堅固的庇護所!

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