第103章 拜師學藝?
第103章 拜師學藝?
張北川撥通了江夏的電話,很快接通。
電話那頭,江夏的聲音像連珠炮一樣砸了過來。
「張北川!你跑哪兒去了?我打了十幾個電話你都不接!」
張北川揉了揉眉心,糊弄道,「剛睡了個回籠覺,手機靜音了,怎麼了?」
「怎麼了?你說怎麼了!」江夏的聲音裡帶著幾分急切,「下午陪我去設計公司啊!
咱們不是說好了嗎,先把店鋪的設計圖搞出來。」
「下午你必須陪我去,地址我發你,兩點準時到!」
說完,不等張北川回應,電話那頭已經傳來了忙音。
張北川看著被掛斷的手機,無奈地笑了笑,還是一如既往的風風火火,說風就是雨。
瞄了一眼時間,他倒頭眯了會兒。
下午兩點,張北川如約去了設計公司。
推門進去,前台小姑娘抬頭看了一眼,還沒來得及開口,就聽見裡面傳來江夏清脆的聲音。
「這兒呢!」
張北川循聲望去,江夏正坐在會客區的沙發上。
她今天換了身打扮,淺藍色的牛仔褲搭配白T恤,頭髮紮成了利落的丸子頭,整個人看起來幹練了不少。
「你可算來了,走吧,咱們進去找設計師。」江夏起身道。
跟著她進到一間辦公室後,兩人很快就跟設計師商量起了裝修布局。
既然是做自助燒烤,那店面裡面的動線設計就很重要。
一方面要兼顧,將顧客高效從入口引導到用餐區、食材區等等,避免擁擠、提升翻台效率。
一方面要平衡效益,將顧客容易獲取食材的地方,放上容易管飽的食材,比如水果、
糕點、飲料、熟食。
店裡的肉串等高價值食材,相對靠後。
動線的設計明確以後,後續就簡單多了,主要是針對餐桌布局確定排煙管道、店內簡單裝飾。
三人討論了三個多小時,確定了大致風格和功能分區。
「那我們這邊儘快開始設計,預計一個禮拜左右能出初稿。」
「好的,辛苦了。」
一樁大事落定,江夏臉上也輕鬆了不少。
接下來就是等設計稿出來,確認沒問題後,開始準備裝修、採購設備。
從寫字樓出來,已經快下午五點多。
「餓不餓?」江夏問。
「還行。」張北川看了眼時間,「怎麼,江老闆要請客?」
「想得美!」江夏白他一眼,但卻拽著他往停車場走,「陪我等會兒,我約了人來看車。」
張北川瞬間明了,這幾天江夏都忙著在朱叔那學手藝,一直都沒騰出功夫賣車準備啟動資金。
剛剛設計師也大概估算了改造成本,跟他倆之前預計的大差不差,整體改造下來到投入使用,二十萬少不了。
二十萬,對於現在的張北川來說,不算大數字。
這幾天,1986年那邊,在爺奶等人的組織下,石河村的男女老少,只要有空,就在四處村里收購黃鱔。
一天至少五千斤黃鱔可以弄回2026銷售,加上之前的結餘,現在他卡里躺著整整110
萬。
改造店鋪的錢,他完全可以一個人拿出來。
可太容易得到的東西,往往不會被珍惜。
因此,張北川什麼都沒說,陪著她等二手車販子來看車。
整個看車的過程很快,一手車沒出過什麼大事故,只有一些小剮蹭,再加上車子的成色不錯。
「美女,車沒問題,就按我報的價,十三萬八!」
江夏心裡捨不得,可也沒辦法,又考慮到往後需要用錢的地方還多,蚊子腿也是肉啊!
「大哥,您看能不能再加點,湊個整,14萬!」
車販子笑了笑,「美女,我給的價格已經很頂了。不信,你隨便去找個人問問,要是有比我出的更高的,我在他的基礎上再加五百!」
聽見這話,江夏猶豫了一下。
「那這樣,再加888,十三萬八千八百八十八,你發我也發。」
車販子停頓片刻,最終還是同意了,寫了收購合同,先付了江夏108888,剩下的3萬,得等到過戶後再轉。
看著車被開走了,江夏站在原地,叮著尾燈看了好一會兒。
「捨不得?」張北川遞給她一瓶剛買的礦泉水。
江夏擰開瓶蓋,仰頭灌了一大口。
「捨不得也得舍啊.......」她頓了頓,語氣忽然又輕鬆起來,「不過也好,舊的不去新的不來!等咱倆的燒烤店做起來了,我換輛更好的!」
張北川看著她強裝灑脫的樣子,笑笑。
「行,那江老闆以後發達了,可別忘了提攜提攜我這個合伙人。」
「那必須的!」江夏一招手,「走,請你吃飯去。算是慶祝我浴火重生!」
「喲?太陽打西邊出來了?」張北川故作驚訝。
「少廢話,去不去?」
「去,當然去!」
正好張北川想再問問她家裡打火機配件廠的情況,反正買誰的配件都是買,肥水不流外人田嘛。
再加上,他還想跟江夏打聽一下,看看能不能從她爸那學點經驗。
1986年那邊,要不了多久就得正式開始運作起來。
江夏沒好氣地翻了個白眼,「那你還愣著幹什麼,你車呢?本小姐今天就賞你個面子,也走近一下群眾。」
兩人說說笑笑,來到了不遠處停著的一輛麵包車前。
江夏四下打量了一眼,二話沒說拉開副駕駛的門。
坐上去調了下椅子,她將腿搭在附加的中控台上,掏出手機給張北川發了個位置。
「張司機,出發!」
看著江夏一臉優哉的樣子,哪還有剛剛的半分不舍,張北川笑了笑。
「,對了。」車子駛出停車場,他一邊開車,一邊問道,「我一朋友,想採購一批打火機點火裝置和恆流閥什麼的,啥價?」
「誰啊?」江夏側過身子,一臉好奇的看著他。
被她看得有些不自在,張北川隨口說道。
「嗨,你不認識。我一發小,陳默。」
「噢~他要多少?」
「先說啥價。」張北川一邊開車,一邊繼續道,「我聽他說,前期至少各五六萬個吧。後面說不準,會多一些。」
「五六萬個......」江夏喃喃自語一句,這數量少得可憐,「單價幾分錢的玩意兒,價格能少哪去?看在你的面子上,最多免個運費。」
張北川也沒指望能便宜多少,確實單價就擺在那。
「那行,你幫我每樣先弄六萬個唄?待會兒,我把錢轉給你。」
「好,晚上有時間我給我媽說一聲,你把地址發給我,發貨了我告訴你。」
張北川應了一聲,隨即試探道。
「對了,上次聽你說,你爸還懂打火機外殼生產?」
「嗯,怎麼了?」江夏微微側身看他。
「那正好,我這發小在毛猴那邊盤了個注塑廠,想辦個打火機組裝廠。外殼這塊兒是基礎,但沒經驗,怕踩坑,再加上咱們這邊的技術好一些,想取取經。」
張北川一邊注意著路況,一邊儘量讓自己的語氣聽起來隨意。
江夏放下搭在中控台上的腿,一臉詫異地看著他,隨即又笑了起來。
「你這發小,不會是人傻錢多吧?還跑毛猴那邊盤個廠,開打火機組裝廠?他難道不知道,全世界的一次性打火機,基本都來自咱們這邊嗎?」
「這事兒就說來話長了,抵帳的。」張北川張口就來,「當然,他說了,不白學。」
江夏也懶得深究這些事兒,畢竟只是張北川的髮小,又不是她發小。
「看在咱倆的交情上,我問問我爸,錢就不用了。
有驚無險的糊弄過去,張北川心裡也鬆了口氣。
「行,那你可得記著點,他著急呢。」
「知道知道,晚上回去我就問問。」
張北川撥通了江夏的電話,很快接通。
電話那頭,江夏的聲音像連珠炮一樣砸了過來。
「張北川!你跑哪兒去了?我打了十幾個電話你都不接!」
張北川揉了揉眉心,糊弄道,「剛睡了個回籠覺,手機靜音了,怎麼了?」
「怎麼了?你說怎麼了!」江夏的聲音裡帶著幾分急切,「下午陪我去設計公司啊!
咱們不是說好了嗎,先把店鋪的設計圖搞出來。」
「下午你必須陪我去,地址我發你,兩點準時到!」
說完,不等張北川回應,電話那頭已經傳來了忙音。
張北川看著被掛斷的手機,無奈地笑了笑,還是一如既往的風風火火,說風就是雨。
瞄了一眼時間,他倒頭眯了會兒。
下午兩點,張北川如約去了設計公司。
推門進去,前台小姑娘抬頭看了一眼,還沒來得及開口,就聽見裡面傳來江夏清脆的聲音。
「這兒呢!」
張北川循聲望去,江夏正坐在會客區的沙發上。
她今天換了身打扮,淺藍色的牛仔褲搭配白T恤,頭髮紮成了利落的丸子頭,整個人看起來幹練了不少。
「你可算來了,走吧,咱們進去找設計師。」江夏起身道。
跟著她進到一間辦公室後,兩人很快就跟設計師商量起了裝修布局。
既然是做自助燒烤,那店面裡面的動線設計就很重要。
一方面要兼顧,將顧客高效從入口引導到用餐區、食材區等等,避免擁擠、提升翻台效率。
一方面要平衡效益,將顧客容易獲取食材的地方,放上容易管飽的食材,比如水果、
糕點、飲料、熟食。
店裡的肉串等高價值食材,相對靠後。
動線的設計明確以後,後續就簡單多了,主要是針對餐桌布局確定排煙管道、店內簡單裝飾。
三人討論了三個多小時,確定了大致風格和功能分區。
「那我們這邊儘快開始設計,預計一個禮拜左右能出初稿。」
「好的,辛苦了。」
一樁大事落定,江夏臉上也輕鬆了不少。
接下來就是等設計稿出來,確認沒問題後,開始準備裝修、採購設備。
從寫字樓出來,已經快下午五點多。
「餓不餓?」江夏問。
「還行。」張北川看了眼時間,「怎麼,江老闆要請客?」
「想得美!」江夏白他一眼,但卻拽著他往停車場走,「陪我等會兒,我約了人來看車。」
張北川瞬間明了,這幾天江夏都忙著在朱叔那學手藝,一直都沒騰出功夫賣車準備啟動資金。
剛剛設計師也大概估算了改造成本,跟他倆之前預計的大差不差,整體改造下來到投入使用,二十萬少不了。
二十萬,對於現在的張北川來說,不算大數字。
這幾天,1986年那邊,在爺奶等人的組織下,石河村的男女老少,只要有空,就在四處村里收購黃鱔。
一天至少五千斤黃鱔可以弄回2026銷售,加上之前的結餘,現在他卡里躺著整整110
萬。
改造店鋪的錢,他完全可以一個人拿出來。
可太容易得到的東西,往往不會被珍惜。
因此,張北川什麼都沒說,陪著她等二手車販子來看車。
整個看車的過程很快,一手車沒出過什麼大事故,只有一些小剮蹭,再加上車子的成色不錯。
「美女,車沒問題,就按我報的價,十三萬八!」
江夏心裡捨不得,可也沒辦法,又考慮到往後需要用錢的地方還多,蚊子腿也是肉啊!
「大哥,您看能不能再加點,湊個整,14萬!」
車販子笑了笑,「美女,我給的價格已經很頂了。不信,你隨便去找個人問問,要是有比我出的更高的,我在他的基礎上再加五百!」
聽見這話,江夏猶豫了一下。
「那這樣,再加888,十三萬八千八百八十八,你發我也發。」
車販子停頓片刻,最終還是同意了,寫了收購合同,先付了江夏108888,剩下的3萬,得等到過戶後再轉。
看著車被開走了,江夏站在原地,叮著尾燈看了好一會兒。
「捨不得?」張北川遞給她一瓶剛買的礦泉水。
江夏擰開瓶蓋,仰頭灌了一大口。
「捨不得也得舍啊.......」她頓了頓,語氣忽然又輕鬆起來,「不過也好,舊的不去新的不來!等咱倆的燒烤店做起來了,我換輛更好的!」
張北川看著她強裝灑脫的樣子,笑笑。
「行,那江老闆以後發達了,可別忘了提攜提攜我這個合伙人。」
「那必須的!」江夏一招手,「走,請你吃飯去。算是慶祝我浴火重生!」
「喲?太陽打西邊出來了?」張北川故作驚訝。
「少廢話,去不去?」
「去,當然去!」
正好張北川想再問問她家裡打火機配件廠的情況,反正買誰的配件都是買,肥水不流外人田嘛。
再加上,他還想跟江夏打聽一下,看看能不能從她爸那學點經驗。
1986年那邊,要不了多久就得正式開始運作起來。
江夏沒好氣地翻了個白眼,「那你還愣著幹什麼,你車呢?本小姐今天就賞你個面子,也走近一下群眾。」
兩人說說笑笑,來到了不遠處停著的一輛麵包車前。
江夏四下打量了一眼,二話沒說拉開副駕駛的門。
坐上去調了下椅子,她將腿搭在附加的中控台上,掏出手機給張北川發了個位置。
「張司機,出發!」
看著江夏一臉優哉的樣子,哪還有剛剛的半分不舍,張北川笑了笑。
「,對了。」車子駛出停車場,他一邊開車,一邊問道,「我一朋友,想採購一批打火機點火裝置和恆流閥什麼的,啥價?」
「誰啊?」江夏側過身子,一臉好奇的看著他。
被她看得有些不自在,張北川隨口說道。
「嗨,你不認識。我一發小,陳默。」
「噢~他要多少?」
「先說啥價。」張北川一邊開車,一邊繼續道,「我聽他說,前期至少各五六萬個吧。後面說不準,會多一些。」
「五六萬個......」江夏喃喃自語一句,這數量少得可憐,「單價幾分錢的玩意兒,價格能少哪去?看在你的面子上,最多免個運費。」
張北川也沒指望能便宜多少,確實單價就擺在那。
「那行,你幫我每樣先弄六萬個唄?待會兒,我把錢轉給你。」
「好,晚上有時間我給我媽說一聲,你把地址發給我,發貨了我告訴你。」
張北川應了一聲,隨即試探道。
「對了,上次聽你說,你爸還懂打火機外殼生產?」
「嗯,怎麼了?」江夏微微側身看他。
「那正好,我這發小在毛猴那邊盤了個注塑廠,想辦個打火機組裝廠。外殼這塊兒是基礎,但沒經驗,怕踩坑,再加上咱們這邊的技術好一些,想取取經。」
張北川一邊注意著路況,一邊儘量讓自己的語氣聽起來隨意。
江夏放下搭在中控台上的腿,一臉詫異地看著他,隨即又笑了起來。
「你這發小,不會是人傻錢多吧?還跑毛猴那邊盤個廠,開打火機組裝廠?他難道不知道,全世界的一次性打火機,基本都來自咱們這邊嗎?」
「這事兒就說來話長了,抵帳的。」張北川張口就來,「當然,他說了,不白學。」
江夏也懶得深究這些事兒,畢竟只是張北川的髮小,又不是她發小。
「看在咱倆的交情上,我問問我爸,錢就不用了。
有驚無險的糊弄過去,張北川心裡也鬆了口氣。
「行,那你可得記著點,他著急呢。」
「知道知道,晚上回去我就問問。」